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千里香怎么栽培

千里香是一种小乔木，它又被叫做万里香和七里香。千里香植株最高可以高达12米，它的整个树干以及枝干都呈现白灰色和淡黄色，是产自一些海拔比较高的山地和一些丘陵的地带，在一些石灰岩地区和花岗岩地区常常会出现千里香。但是因为千里香有着很高的药用价值以及观赏价值，所以经过人们不断的培育和研究，如今已经大范围的栽种了。

温暖而又湿润的环境是最适宜于千里香的生长，千里香相对于干旱并没有抵抗能力，同时它也非常不抗寒，全年都适合生长在15度到18摄氏度的自然环境中，所能承受的最高气温在27度到29摄氏度，而最低气温则是在零下7度。在种植这些千里香的时候尽量要挑选一些能够长期被阳光所照射，而且土层比较深厚的土壤。千里香的繁殖方式主要分为三种，第一种叫做播种。播种就是要先去采摘一些比较饱满而且又成熟的鲜果，然后将其放到清水里面进行揉搓，去掉这些外面的果皮和浮在水面上的一些杂质，再将鲜果捞起来，放到一旁晾干作为备用。

在春天和秋天都可以进行播种，一般人们往往会选择在每年的3月份到5月份期间进行播种，这个时候的气温适宜幼苗的生长。在播种之后的一个月左右，这些幼苗就会逐渐地破土而出。若是选择在秋天播种的话，那么尽量择要在9月份到10月份之间，在播种之前找到一个养分和肥料都俱佳的土地，把土壤深翻几遍，然后将结了块的土弄碎。在播种的时候可以将一些细沙和种子相互混合均匀，之后再撒在这些苗床的上面。

播种同时需要在苗床的上面覆盖上大约一厘米厚的土层，也可以盖一些杂草在土壤的上面，这样做的原因是为了防止恶劣的天气使得土壤的水分过于快速的蒸发。最后便是要在土壤的上面浇透水，等到些许时日过后，千里香的幼苗便渐渐长了出来。这时需要看土壤里面是否有杂草把杂草清除，防止杂草和幼苗争夺养分，并且对土壤追加一些肥料。而在施肥的时候可以随机对着植株的叶面进行喷水，以免这些肥料将幼苗给灼伤。

等到幼苗长到15厘米到20厘米左右的时候就可以开始定植了，扦插同样也是千里香繁殖的另外一种方式，扦插通常是在每年的7月份到8月份之间进行，首先挑选几个组织充实，而且表皮呈现灰绿色的枝条作为插条。如若是当年生长的嫩枝条，则不适宜于作插条，将这些枝条剪到10厘米到15厘米之间，把表面的叶片剪掉来减少叶子内的水分蒸发量。为了能够使得这些插条可以更好的吸收水分和养分，大家在剪的时候尽量要剪的平整一些，这样可以提高扦插的成活率。

如若在18度到15度之间进行扦插的话，那么往往等到一个月之后，这些插条便会逐渐生长出根部，这些根部在不断的向土壤里面寻找着养分的同时也使得根系越来越完整。如果在扦插之后没有使得周围的温度达到要求，温度过于低下的话，那么它的生根就会比较缓慢。

要是想生长更为迅速的话，可以在插条的剪口地方涂抹上一些泥浆以及生根剂，这样会使得根部生长更为迅速。为了能够给植株提供更好的生长条件，大家可以在插条的上面做一个遮阴网，避免强烈的阳光使得土壤里面的水分蒸发过快以及枝条枯萎。而且在扦插之后还要时常的观察土壤里面的水分，进行及时的浇水，使得土壤永远都保持一个湿润的状态。压条处理是千里香繁殖的第三个方式，压条往往是在雨天的时候进行，把半老化的枝条去除其表面的表皮，然后深埋在土壤里面，等待它的生根和发芽。以上三种便是千里香的繁殖方式。

除了了解繁殖的方法，学会适当的修剪植株也是尤为关键的。定时的对植株进行修剪，能够使得它的枝条萌生力更强，而且还能使得植株保持一定优美的树姿。当千里香还是小苗的时候，需要及时的摘取它顶部的顶芽，反复几次摘去顶芽，能够使得植株形成更为丰满的树冠。等到植株逐渐成形之后，就可以对其进行适当的修剪。在浇水这一方面，因为千里香喜欢湿润的环境，可是往往在家里种植的时候由于盆栽的空间是有限度的，很容易使得水分蒸发土壤变得干燥，如若不及时的浇水就会导致植株缺水而枯死。

在浇水的时候可以遵循少浇多次的原则，使得土壤保持一定的干湿程度，不能一昧的追求湿润，否则土壤过于潮湿，植株的根部就会呼吸不良。在孕蕾期的时候，可以适当的进行控水来促使着这些花芽的分化，夏季高温的时候适当增加浇水的次数，在阴雨天的时候就可以减少浇水量。知千里香名不如也种植一盆千里香，放在居室起到很好的装饰作用。

千里香怎么栽培？

千里香喜温暖湿润气候，耐旱，不耐寒。所以种植时以选阳光充足，土层深厚、疏松肥沃的微碱性土壤栽培为宜；千里香栽培用种子、扦插、压条繁殖，以扦插繁殖为主。种子繁殖要选饱满鲜红成熟果实，去果皮，晾干。春季3-4月或秋季9-10月上旬播种，条播，按行距30cm开沟，种子用细砂混合后播种，覆土1-2cm，浇水，盖草；千里香生长期间要及时松土除草，采叶者以施氮肥为主，采花者增施过磷酸钙。

生长后期要注意修剪，剪除过密枝条或徒长枝，以利通风透光。北方冬季室内越冬，最低温度不低于5℃，冬季温度亦不可过高，否则易消耗营养，影响第二年开花；最后要注意观察千里香的病虫害防治，病害有九里香枯叶病，虫害有蚜虫、红蜘蛛为害嫩枝叶。

千里香是什么

千里香为芸香科小乔木植物。生于低丘陵或海拔高的山地疏林或密林中。石灰岩地区较常见，花岗岩地区也有，有时为小面积范围内的单优种。根、叶用作草药。味微辛，苦而麻辣。性温，有小毒，通经络，行气，活血，散瘀，止痛，镇惊，消肿，解毒。治感冒、头痛、胃痛、牙痛、风湿骨痛、跌打肿痛。

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形态特征

小乔木，高达12米。树干及小枝白灰或淡黄灰色，略有光泽，当年生枝绿色，其横切面呈钝三角形，底边近圆弧形。幼苗期的叶为单叶，其后为单小叶及二小叶，成长叶有小叶3-5、稀7片；小叶深绿色，叶面有光泽，卵形或卵状披针形，长3-9厘米，宽1.5-4厘米，顶部狭长渐尖，稀短尖，基部短尖，两侧对称或一侧偏斜，边全缘，波浪状起伏，侧脉每边4-8条；小叶柄长不足1厘米。花序腋生及顶生，通常有花10朵以内，稀多达50余朵；萼片卵形，长达2毫米，边缘有疏毛，宿存；花瓣倒披针形或狭长椭圆形，长达2厘米，盛花时稍反折，散生淡黄色半透明油点；雄蕊10枚，长短相间，花丝白色，线状，比花柱略短，药隔中央及顶端极少有油点；花柱绿色，细长，连子房长达12毫米，柱头甚大，比子房宽或等宽，子房2室。果橙黄至朱红色，狭长椭圆形，稀卵形，顶部渐狭，长1-2厘米，宽5-14毫米，有甚多干后凸起但中央窝点状下陷的油点，种子1-2粒；种皮有棉质毛。花期4-9月，也有秋、冬开花，果期9-12月。[1]

千里香是什么调料

可去异味，增香辛。用于配制各种卤汤及卤牛肉、羊肉之用。

千里香（学名：Murraya paniculata (L.) Jack.），又称：七里香，万里香，九秋香，九树香，过山香，黄金桂，青木香，月橘。为芸香科小乔木或灌木。以叶和带叶嫩枝入药，药材名九里香。

具行气止痛、活血散瘀功效。主治胃痛、风湿痹痛、跌打损伤等症。生于疏林中或干燥的坡地，分布于广东、福建、海南及广西、湖南、贵州、云南四省、自治区南部。

扩展资料

千里香卤花生的做法，准备材料：花生：1000克、小茴香：一小把、大料：2粒、千里香：一小把、草果：1个、香叶：6片、盐：5勺。 

1、花生用清水清洗干净，然后沥干水分备用。

2、所有香料用清水清洗干净，然后沥干水分备用。

3、把洗好的花生放入锅中，倒入所有配料，然后加入适量的清水。

4、大火煮沸，水开后煮25分钟，然后关火浸泡30分钟。

5、准备一个干净无水的容器，把卤好的花生盛出备用。

参考资料来源：百度百科-千里香

千里香在调料中的作用是什么？

千里香在调料中的作用主要是在让各种香味更好的融合，让香味可以通透些，起到去除腥膻味，增加香气的作用，多用于配制各种卤汤及供制卤牛肉、羊肉之用。

千里香的味道十分的悠远且带有苦涩，香味虽然不浓，却十分的明显，而且十分的通透，不容易在其他香味中被掩盖，千里香的味道特性，在一组配方中的位置一般定位在佐料上，因为独立和特别的味道，若是用量太多，味道便会阻碍对于其他香味的感觉，从而有损于一组香料配方构筑复合香味。一般一次只用3-5g，不可过多。

千里香调料使用注意

体内阴虚的人不可以使用，因为阴虚的人中气不足，而千里香比较燥热，对于体内阴虚，滋阴不足的人来说是一种负担。

孕妇当然也不可使用，孕妇由于妊娠的原因，身体各项数据处于比较敏感的状态，而且胎儿通过从孕妇身体里面吸收营养，这个时候服用千里香容易对胎儿和孕妇本身造成影响。

以上内容参考  百度百科-千里香、人民网-新知：9种常见调料的养生作用、百度百科-调料

千里香的养殖方法和注意事项

千里香又称：七里香，万里香，为芸香科小乔木或灌木。树姿优美，枝叶秀丽，四季常青，开花时花浓香而持久，可作为盆栽供室内观赏。下面是我为你整理的关于千里香的养殖方法和注意事项方面的相关内容，希望能帮到你。

千里香的养殖技术

土壤要求：

千里香适宜种植在阳光充足、土层深厚肥沃的微碱性土壤中。千里香可每隔2—3年换1次盆，秋季10—11月或晚春4—5月为最佳时期，冬季一般不宜换盆。换盆应根据树木大小来确定，可用原来盆或换稍大一号的盆。

光照条件：

千里香是阳性植物，宜置于阳光充足、空气流通的地方才能花繁而香。如家中养护，开花时可移至窗台上，花谢后仍需置于阳光充足处，在半阴处生长不良，花的香味也淡，过于阴蔽则枝细软、叶色浅、花少或无花。

温度条件：

千里香最适宜的生长温度为20℃—32℃，不耐寒，冬季当最低气温降至5℃左右时，要移入5℃—10℃室内越冬，如室温过低易掉叶，影响翌年生长，低于0℃就会冻死。因此在冬季时，应移入室内的阳光充足处养殖。

浇水方法：

千里香喜湿润，盆栽千里香因盆土有限，易干燥，如不及时浇水会因缺水而枯死。但也不宜浇水过多，否则会引起徒长。长期盆土过湿，树根呼吸不良、易引起烂根导致死亡。栽培千里香时浇水要适度，应视情况而定。

孕蕾前适当控水，以促使花芽分化，孕蕾后及花果期盆土以稍偏湿润而不渍水为好。夏、秋季高温期要早晚各浇水1次，春季可每天或隔日浇1次水，冬季可数日浇水1次，梅雨季节或雨天要防积水，以免植株烂根死亡。

合理施肥：

在千里香上盆或翻盆换土时，应在培养土中掺些骨粉或氮磷钾复合肥，生长期半月左右施1次氮、磷、钾复合肥，不可单施氮肥，否则枝叶徒长而不孕蕾，在生长旺季每隔3—4周施1次稀薄饼肥。

4—6月每月可向叶面喷1次0.2%的磷酸二氢钾溶液，喷剩的可淋根部以促使花芽分化。一般秋季不宜施肥，以防萌生新梢，遭受冻害。冬季可施1次有机肥做基肥。氮、磷、钾肥应根据需求而定。

修剪整形：

当新栽小苗长至10—15cm高时要及时摘去顶芽，保留6—8cm高，新抽枝条长至8—10mm高时进行第二次摘心，即摘去顶芽，如此反复几次，可形成丰满的树冠，成型后的植株还在不断生长，要及时修剪，长枝短剪，密枝疏剪，以保持优美的树姿。特别是千里香枝条萌生力强，为保持一定树形，应注意经常修剪。

千里香养殖的注意事项

修剪：当新栽小苗长至10~15cm高时要及时摘去顶芽，保留6~8cm高，新抽枝条长至8~10mm高时进行第二次摘心，即摘去顶芽，如此反复几次，可形成丰满的树冠，成型后的植株还在不断生长，要及时修剪，长枝短剪，密枝疏剪，以保持优美的树姿。特别是千里香枝条萌生力强，为保持一定树形，应注意经常修剪。

浇水：千里香喜湿润，盆栽千里香因盆土有限，易干燥，如不及时浇水会因缺水而枯死。但也不宜浇水过多，否则会引起徒长。长期盆土过湿，树根呼吸不良、易引起烂根导致死亡。栽培千里香时浇水要适度，孕蕾前应适当控水，以促使花芽分化，孕蕾后及花果期盆土以稍偏湿润而不渍水为好。夏、秋季高温期要早晚各浇水1次，春季可每天或隔日浇1次水，冬季可数日浇水1次，梅雨季节或雨天要防积水，以免植株烂根死亡。

施肥：上盆或翻盆换土时，宜在培养土中掺些骨粉或氮磷钾复合肥，生长期半月左右施1次氮、磷、钾复合肥，不可单施氮肥，否则枝叶徒长而不孕蕾，生长旺季每隔3~4周施1次稀薄饼肥。4~6月每月可向叶面喷1次0.2%的磷酸二氢钾溶液，喷剩的可淋根部以促使花芽分化。一般秋季不宜施肥，以防萌生新梢，遭受冻害。冬季可施1次有机肥做基肥。氮、磷、钾肥可根据千里香的生长情况和不同生长期的需要而定。

温度：千里香最适宜生长的温度为20℃~32℃，不耐寒，冬季当最低气温降至5℃左右时，要移入5℃~10℃室内越冬，如室温过低易掉叶，影响翌年生长，低于0℃就会冻死。

光照：千里香是阳性植物，宜置于阳光充足、空气流通的地方才能叶茂花繁而香。如家中养护，开花时可移至窗台上，花谢后仍需置于阳光充足处，在半阴处生长不良，花的香味也淡，过于阴蔽则枝细软、叶色浅、花少或无花。冬季入室亦应置于阳光充足处。

换盆：千里香可每隔2~3年换1次盆，秋季10~11月或晚春4~5月为最佳时期，冬季一般不宜换盆。换盆应根据树木大小来确定，可用原来盆或换稍大一号的盆。换盆时可结合修根、换土，根系太密太长的应予修剪，脱盆时剥掉土球四周50%~70%的旧盆土，剪掉烂根及部分老根，然后按照上盆的过程进行处理。如保留较多的原土，则可随时进行换盆，不受季节限制，如需换去大部分或全部宿土，要严格选择恰当的换盆时期。

千里香的价值

观赏价值

它树姿优美，枝叶秀丽，四季常青，开花时花浓香而持久，果实红艳，花色洁白而美丽，果实红艳。南方暖地可作绿篱栽植.或植于建筑物周罔，也可作为盆栽供室内观赏。

食用价值

作调味料，可去异味，增香辛。用于配制各种卤汤及供制卤牛肉、羊肉之用。