本文目录一览：

小花糖芥嫩叶可以食用吗？

不能食用，小花糖芥含有强心苷类物质的毒性。强心苷类物质有毒，常见于我们熟悉的蟾酥，夹竹桃等有毒物种中。

糖芥来自于十字花科，十字花科有熟悉的有萝卜白菜。小花糖芥一年生草本植物，茎直立，有棱角，基生叶莲座状，无柄，平铺地面，叶片有叉毛，茎生叶披针形或线形，总状花序顶生，萼片长圆形或线形，花瓣浅黄色，长圆形，长角果圆柱形，侧扁，稍有棱，柱头头状，果梗粗，种子卵形，淡褐色。花果期4-6月。

小花糖芥，野生资源极为丰富，经几十年来研究发现，其全草和种子中含有多种强心苷，具有显著的强心利尿及抗心律失常作用。强心苷类药物是治疗充血性心衰的首选药，主要有正性肌力、负性频率及轻度的利尿作用。该类药物的治疗量与中毒剂量非常接近，安全范围较小，其治疗量为中毒量的60%。用量稍大，容易引起中毒;用量偏小，达不到治疗目的。过量使用出现心律失常，阵发性心动过速，及不同程度的房室传导阻滞。中毒现象严重时，出现房颤、室颤，直至停搏。不小心将小花糖芥吃进肚子里，轻则恶心呕吐、腹痛腹泻、少尿等，可能还会伴随着一些心率失常的症状，如果食用过多，并且没有及时的救治，死亡也是有可能的。

小花糖芥和荠菜相比，叶子更加的细长，而荠菜叶片相对来说是比较的较宽短。除此之外，叶子的形状也是有区别的，小花糖芥的叶梢部位形状为尖三角形，而荠菜的叶梢部位的三角形为钝角。小花糖芥的花期为5月份，而荠菜则是在二月底到三月初才陆陆续续地开花。第二，两者花朵在形状上颜色上都有非常显著的区别的，小花糖芥的花一般都长在植株头梢部位，颜色在前面就有讲过是淡淡的黄色，而荠菜的花一般分布在它的枝干上，并且花朵茎秆较长，宛如被一根棍子举起来的一串小星星，除此之外荠菜花朵的颜色为白色，这也是最为显著的区别。

十字花科药材按照根，果实，种子入药的各有哪些

十字花科的代表种有： ①独行菜，一或二年生草木，产于中国东北、华北、西北和西藏等地；生在路旁、沟边和杂草地上。欧、亚两洲也有分布。全草及种子供药用，种子作葶苈子用，主治水肿、咳喘，有利尿、祛痰的作用；全草清热利尿。 ②菘蓝，二年生草本，原产中国，有栽培。根和叶供药用，根药名板蓝根，叶药名大青叶，清热解毒，主治多种炎症、流感，供工业用油。叶含菘蓝苷；植物有芥苷、新芥苷及氧化酶等；根含芥子苷、靛红、B-谷甾醇等。 ③菥蓂，一年生草本，中国普遍分布，生于荒地或田野。亚、欧及非洲北部均有分布。全草和种子供药用，全草可清热解毒，消肿排脓；种子利肝明目；嫩苗和中益菊，也可作野菜；种子含油量28～34％，工业用油。种子含芥子苷、芥子油、卵磷脂、硫氰酸烯丙脂、肌球蛋白等，全草含黑芥子苷、维生素C等。 ④荠，一或二年生草本，分布于温带地区，中国普遍分布。嫩株作蔬菜食用；带花全草及根供药用，清热凉血、止血、降压、利尿、消炎；根治结膜炎。全草含布枯苷、胆碱、多种氨基酸、肌醇、生物碱等。 ⑤葶苈，一年生草本，广布于亚、欧、美三洲。在中国东北、华北、西北、江苏、浙江、湖北、四川等地分布；生于山坡、田边、路旁草地。种子油供工业用。种子含脂肪油、白芥子苷和芥子碱。 ⑥蔊菜，一年生草本，广布于中国各地；印度、越南、菲律宾也有分布。生于山坡、路旁、田野。全草药名江剪刀草，有止咳、平喘、解毒之效，主治慢性气管炎、肝炎等症；外用可治疮毒。全草含蔊菜素、蔊菜酰胺等。 ⑦紫罗兰，两年或多年生草本，原产欧洲南部。中国大城市常有引种，栽于庭园花坛或温室中，花美丽，供观赏。用播种繁殖。 ⑧桂竹香，两年或多年生草本，原产欧洲南部。中国各地有栽培，供庭园观赏用。种子油供工业用；花供药用，有泻下通经之效。花含槲皮素和异鼠李素；种子含墙花苷。 ⑨糖芥，一或二年生草本，产中国东北、华北、江苏、陕西、四川等地；蒙古、苏联均有分布。生于山坡、田边、荒地。全草及种子有健脾胃和消食之效；主治心悸、浮肿、消化不良；种子清血热、镇咳、强心。全草含强心苷；种子含糖芥苷。

叶子形状的糖很小

叶子形状的糖很小，指的是山柳叶糖芥，山柳叶糖芥，是十字花科，糖芥属植物，二年或多年生草本植物，基生叶莲座状，椭圆状长圆形至倒披针形，果梗粗，长约一厘米，种子长圆形，长一厘米，花期6～7月，果期7～8月。

为什么白色花种最多，黑色花种最少

自然界里白色花最多，黄色第二，红色第三，黑色最少。 在自然界里，将近百分之八十的花并不香，一部分花还有臭味。香花中以白色最多，红色第二，黄色第三，橙色最少。花的香味、臭味都能吸引昆虫为它传粉。

花万紫千红，红蓝交辉，使人眼花缭乱。花的颜色通常是指花冠的颜色。花冠的颜色是由花瓣细胞里的色素决定的，色素的种类很多，与花的颜色有关的色素主要是花青素和类胡萝卜素。花青素存在于细胞液中，含花青素的花瓣可呈现出红，蓝，紫等颜色。花青素在酸性溶液中呈现红色，在碱性溶液中呈现蓝色，在中性溶液中呈现紫色。可以拿一朵牵牛花做实验，把红色的牵牛花泡在肥皂水里，它很快就变成蓝色，因为肥皂水是碱性的，再把这朵蓝色的花泡到醋里，它又重新变成红色。花瓣中的类胡萝卜素主要存在于有色体中，不同种类的类胡萝卜素，能使花显出黄色，橙黄色或橙红色。花的颜色是花青素和类胡萝卜素的种类，含量多少及酸碱度等共同作用的结果。有些植物花的颜色，不是由花冠而是由其他部分表现出来的，如八仙花的颜色是花萼的颜色，合欢花的颜色是雄蕊的颜色。

至于白花，那是因为细胞液里不含色素的缘故。有些白花，比如菊花，萎谢之前微染红色，表示它这时也含有少量的花青素了。花变色的一个特殊例子是添色木芙蓉，早晨初开白色，中午淡红，下午深红，一日三变，愈开愈美丽。又如八仙花，初开白色微绿，经过几天，变成淡红，或带微蓝，它不像添色木芙蓉那样朝开暮落。至于一般的花，大都初开时浓艳，后渐淡褪。

此外，花的五颜六色还需要用物理学原理来解释。太阳光经过三棱镜或水滴的折射，会分成红、橙、黄、绿、青、蓝、紫七种颜色。这七种颜色的光波长短不同，红光光波长，紫光光波短。酸性的花青素会把红色的长光波反向出来，送到我们的眼帘，我们便感觉到是鲜艳的红花。同样，中性的花青素反射紫色的光波，碱性的花青素反射蓝色的光波，胡萝卜素有不同的成分，便分别反射黄色光波或橙色光波。白花不含色素，但组织里面含有空气，会把光波全部反射出来。有的花瓣，表面有较多的细微而排列整齐的玻璃球似的突起，看起来好像丝绒，能够像金刚石那样强烈地反射光线，色彩就更为鲜艳，如某些月季花就是。

花的不同颜色是适应它生理上的需要的。光波长短不同，所含热量也不同：红、橙、黄光波长，含热量多；蓝、紫光波短，含热量少。花的组织，尤其是花瓣，一般都比较柔嫩。在野生状态，红、橙、黄花都生长在阳光强烈的地方，反射了含热量多的长光波，不致引起灼伤，有保护的作用。蓝花都生长在树林下、草丛间，反射短光波，吸收微弱的含热量多的长光波，对它的生理作用有利。白花也多阴性植物，有些夜间开放，反射了全部的光波，是另一种适应措施。自然界少有黑色的花，只有少数的花偶然有黑色的斑点，因为黑色吸收全部的光波，热量过多，容易受到伤害。

从进化的观点来考察，花得颜色有一个发展的过程。裸子植物的花是原始的形态，都带绿色，而花药和花粉则呈黄色。在光谱里面，与绿色邻接的，长波一端是黄、橙和红，短波一端是青、蓝和紫。我们可以说，花色以绿色为起点，向长波一端发展，由黄而橙，最后出现红色；向短波一端发展，是蓝色和紫色。红色应是最晚出现的花色，在进化过程中居于顶峰，最鲜艳，最耀眼。

花儿为什么这样红？最后还要归功于人工选择。自然选择进程缓慢，需要经过很长的时间才能显示它的作用。人工选择大大加快了它的进程，能够在较短的时间内取得显著成果。例如牡丹，由自然选择了亿万年造成的野生原种，花是单瓣的，花色也只有粉红的一种。经过人工栽培，仅就北宋中叶（公元11世纪）那一个时期来说吧，几十年工夫，就创造出多叶、千叶（重瓣）、并蒂等深红、肉红、紫色、墨紫、黄色、白色等几十个品种。再如大丽花，原产墨西哥，只有八个红色花瓣。自从美洲发现以后，才开始人工栽培，现在已有上千种形状、颜色不同的品种。又如虞美人，经过培养，已有红、黄、橙、白各种颜色，却从来没有出现过蓝色。后来，美国的著名园艺育种家蒲班克，发现一株花瓣上好似有一层烟雾的虞美人，特意培养，经过一段时间培育，便育成了各种深浅不同的蓝色虞美人，为花卉园艺增添了新的品种。

蜂争粉蕊蝶分香

从达尔文的自然选择学说来看，昆虫对花颜色的进化起到了重要的作用。亿万年前，裸子植物在地球上出现的时候，昆虫还不多。花色素淡，传粉授精，依靠风力，全部是风媒花。后来出现了被子植物，昆虫也繁衍起来。被子植物的花有了花被，更分化为萼和花冠。花瓣不再是绿色，而是比较显眼的黄色、白色或其他颜色。形状也大了，有的生有蜜腺，分泌蜜汁，有的散发芳香，它们就成为了虫媒花。“蜂争粉蕊蝶分香”，昆虫在采蜜的同时给花完成了传粉授精。

昆虫采蜜传粉，有一特殊的习性，就是经常只采访同一种植物的花朵。这个习性有利于保证同一种植物间的异花传粉，繁殖后代。这样可以固定种的特征，包括花的颜色。我们可以设想，假如当初有一种植物，花色微红，由于其中红色比较显著的花朵，容易受到昆虫的注意，获得传粉的机会较多，经过无数代的选择，在悠长的岁月中，昆虫就给这种植物创造出纯一、显著、鲜艳的红色花朵。昆虫参与自然选择的作用，造成各种不同的植物，也造成各种不同的花色。

昆虫和花有着密切的关系，花依赖昆虫传粉，而花能提供给昆虫花蜜。昆虫的传粉习惯影响着花朵形状的进化。花朵一般呈对称形状，但左右对称还是中心对称，这是个问题。科学家最近发现，花瓣的对称形式与传粉昆虫的喜好有关，后者驱动了花朵形状的进化。花瓣的对称方式可以分为左右对称（例如兰花）和中心对称（例如百合花）。化石研究显示中心对称的花出现得早，而左右对称的花出现得晚，并曾经几次独立进化出来。西班牙科学家发表研究报告说，他们研究了一种糖芥花朵的进化，发现传粉昆虫对花朵形状的偏好可能影响了糖芥的进化。

他们研究的这种糖芥生长在西班牙东南部山区，它们有一种罕见的特征——在同一植株上既有左右对称的花朵，也有中心对称的花朵。而其它植物一般同一植株上只有一种对称形式的花朵。??

研究人员对300株糖芥进行了约2000次昆虫传粉的观察，研究后发现这种糖芥的主要传粉昆虫更偏爱左右对称的花朵，拥有这类花朵的植株产生的种子和后代也更多。也就是说，在这种情况下，左右对称的花随着时间推移将越来越多。不过，科学家还不知道传粉昆虫偏爱左右对称花朵的原因。科学家推测，这可能是因为这种形状更有利于昆虫的降落。

这是什么植物，植株矮小，花也很，黄色，十字形。应该属十字花科。

小花糖芥（Erysimum cheiranthoides Linn.）

属于一年或二年生草本，高15-50厘米；茎直立，分枝或不分枝，有棱角，具2叉毛。

基生叶莲座状，无柄，平铺地面，叶片长 (1-) 2-4厘米，宽1-4毫米，有2-3叉毛；叶柄长7-20毫米；茎生叶披针形或线形，长2-6厘米，宽3-9毫米，顶端急尖，基部楔形，边缘具深波状疏齿或近全缘，两面具3叉毛[1]  。总状花序顶生，果期长达17厘米；萼片长圆形或线形，长2-3毫米，外面有3叉毛；花瓣浅黄色，长圆形，长4-5毫米，顶端圆形或截形，下部具爪。长角果圆柱形，长2-4厘米，宽约1毫米，侧扁，稍有棱，具3叉毛；果瓣有1条不明显中脉；花柱长约1毫米，柱头头状；果梗粗，长4-6毫米；种子每室1行，种子卵形，长约1毫米，淡褐色。花期5月，果期6月。

糖芥功效与作用

清血热，镇咳，强心。

虚劳发热，肿结核咳嗽，久病心力衰弱