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1斤干花豆泡出来有多重
大约一斤半,由于干花豆吸水,出来后还会带水,可以放进去的时候两样都称一下 那出来的时候称一下水的重量就知道有多重了。干花豆为豆科干花豆属植物,又名土甘草、虾须草,主要分布于广西、广东、云南等华南地区。民间用作滋补食品已有数百年历史,或取根煎服,或取枝、根煮熟后食用。 干花豆,豆科,直立灌木,高可达1米。幼枝密生锈色短毛。单数 羽状复叶,互生;小叶披针形、椭圆形或矩圆形,长5~12厘米,宽2~3.5厘米,先端尾状渐尖,基部楔形,全缘或略微波状,厚纸质,无毛;小托叶线形,长约2毫米。总状花序腋生,长6~8厘米,有节,花数朵簇生于节上;苞片披针形,长约2毫米,边缘有毛;花蝶形,紫红色,花柄长约3毫米;花萼浅钟状,被短毛,先端5齿;花瓣有爪,旗瓣阔卵圆形,翼瓣矩圆形,龙骨瓣较翼瓣稍短;雄蕊10,2体;雌蕊1,子房线形,被短毛,花柱内弯,柱头球形。荚果扁平,开裂。种子圆形,稍扁,褐色,有光泽。花期6~10月。果期8~12月。生于山坡、荒地,阳光充足的地方。分布广东、广西等地。
干花豆的食用方法 干花豆做法
1、花豆也可以制成罐装豆酱,或者是把它磨成粉末,然后作为豆粉。除此以外,还有一些人会把它制作成年糕,或者做成包子馅。
2、无论是哪种方法,其味道都是十分不错的。当然,还有人推荐把它与肉类食品一起炒,不仅能够提高食欲,促进消化,满足口腹之欲,还可以有效的补肾。
虾须草长什么样子?
虾须草属于灌木,高达2米。茎粗壮,当年生枝密被锈色绒毛,后秃净,老茎赤褐色,表皮纵裂,散生皮孔;芽着生叶腋上方,具多数钻形芽苞片,芽苞片长13-19毫米,叶柄脱落后茎上留有圆形叶痕,甚明显。
虾须草就是干花豆,是豆科干花豆属干花豆属植物,又名土甘草、虾须草。
主要分布于广西、广东、云南等华南地区。民间用作滋补食品已有数百年历史,或取根煎服,或取枝、根煮熟后食用。主要价值
根、叶可入药干花豆性辛、平,味甘微酸,无毒,具有散淤消肿、止痛宁神、润肺化痰等功效。用于风湿骨痛、跌打损伤、骨折、小儿痴呆等症。
它的荚果棍棒状,扁平,长7-10厘米,宽2-2.5厘米,革质,顶端截形,具尖喙,基部渐狭,被平伏柔毛,后渐秃净,有种子1-2粒;种子圆形,扁平宽约1厘米,棕褐色,光滑,种阜膜质,包于珠柄。花期5-9月,果期6-11月。