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线上鲜花市场商业模式分析/一些感受（1）

【 最近做了线上卖鲜花的小副业，说一下自己对线上鲜花市场的一点感受。】

【本文只简单讲述商业模式（市场概述），进一步的用户画像、营销运营等看下一节】

【这个要说的很多，以后有空说多一点，这里只是概述】

       鲜花市场可以细分很多小市场——1. 培训 / 2. 企业定制 / 3. 花艺沙龙 / 4. 零售 。。。。 

      这里只说线上的零售市场。

      线上的零售卖家主要分成3种类型：

        1.   线上鲜花零售连锁——花点时间、花加（其实他们不是只做零售的，以后可以专门讲一个产品分析）

        2.   实体花店的线上营销——在各个外送平台售卖花束

        3.   纯线上零售（我自己是这种方式）——

                鲜花基地（比如很有名的云南昆明斗南鲜花市场）物流直发快递到用户手上。

                这种模式其实是跨越了传统商业模式中的“花店”一环节，直接由 生产商（鲜花基地）——客户手上。

                但是其实这样说并不完整，实际上中间穿插了“代理”这一环节。

接下来再进一步阐述这个模式的特点。

1.  鲜花基地直发是否可行？

       鲜花相较于其他产品而言，他对物流快递有较高的要求，需要较高的“时效性”，从而保障鲜花到客户手上时是新鲜有活力的。

        随着物流市场的发展，“时效性”已经有了一定的保障。一般鲜花基地会签订物流公司的空运模式，极大提高了物流速度。 实际上，现在大多数实体花店也是通过物流的方式在网上向基地购买花材。对于鲜花基地来说，卖个小花店（一次进货6-10扎鲜花）和卖给个体（一次买1-2扎鲜花），在商业模式上是差别不大的（大客户另说）。

2. 用户是否会买账？

    个体用户买花的几个原因（这里不说团队/公司），主要有

            1.  逢年过节，买鲜花送朋友送亲戚送长辈

             2.  买回来在家自己养护

    线上鲜花市场主要是做有第二个需求的个体，他们对日常鲜花的需求量高、对生活有追求。 随着中国人均gdp的提高，人们对生活质感的追求逐渐提高，个体购买鲜花绿植的意愿是在增强的。当然，不能否认的是，一二线城市愿意购买鲜花绿植的用户比例是更高的。

    第二需求的个体，他购买鲜花不需要“即时性”，也不需要花店搭配、包装。他们更能接受线上购买鲜花，回家自己搭配养护。另外，线上购买价格比实体店更便宜（实体店有成本），所以对于这种“有经验”的客户，他们也更愿意线上购买。

3. 是否盈利？

        对于鲜花基地来说，每单是盈利的（给小花店和个体的价格差不多），但是值得注意的是，由于面向零售用户，用户量是增加的，与之伴随的是，咨询量增加、售后增加，尤其是部分客户初次在网上买鲜花对流程不熟悉、对花材护理方式不熟悉。所以，进一步产生了分销模式——代理商，代理帮助基地处理咨询、售后等流程，减轻基地压力。

        对于代理而言，他们没有实体花店的成本压力（租店铺、器材等等），赚个“差价”。我自己的经验是，售价在基地成本价的1.5-2倍之间。这样才对得起自己的时间。

其实线上零售的市场说大也大，说小也小——实体花店的盈利核心并不在零售，而是婚礼/策划/沙龙等等，这些盈利点线上无法完全侵占。我觉得实体花店需要考虑如何做好线上+线下，而做线上零售的代理们也要考虑如何更好的侵占市场。

以上是我自己的一些看法，可能并不完全正确，欢迎讨论/指证。

昆明城区最大的鲜花批发零售市场在哪?

昆明城区最大的鲜花批发零售市场在昆明佳盟花市；

岔街1号花市=原来的尚义花市，联盟路属于社区花市（他们的花都是从岔街批去卖的）.在岔街花市就可以看见花是用秤称着卖的·乘车路线：1、62、117、A1路到市博物馆下，74、114、109、111路岔街下即可。

交通状况

昆明佳盟花市建于2004年的佳盟花卉市场,距昆明国际机场1.7公里,距昆明火车南站2公里，交通十分便利。市场总体面积约2.8万平方米，除主要产品有鲜切花、干花、仿真花、花卉制品等产品外，同时兼营云南名贵药材、土特产、水果、工艺品和茶叶等。

佳盟花卉市场建设的初衷,就是要依托云南兴旺的旅游产业和新兴的花卉产业，将花市打造成昆明的一个旅游景点，同时运用现代市场的经营管理模式,实现花市旅游和花卉的结合。无疑，这是促进旅游业发展和扩大花卉产品好模式。

请问一下鲜花店利润怎么样

1、鲜花的零售利润一般在60%到80%，这是很高的利润了，不过因为鲜花易枯萎，所以损耗比较大，按照去咨询的几位朋友，损耗其实很大，一般采购回来500株花，能卖出去150到200株，其他的多数都是扔掉了，因此这也要求日常对花好好保养，尽量降低鲜花的损耗。

2、最后就是员工工资，招一个人打理店铺就可以了，月薪4000吧，各种店铺设备的采购也不是很多，主要就是修剪包装工具如水壶、海绵、剪刀、缎带、花器、铁丝、包装纸、蜡烛之类的，加起来算10000元。

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生鲜电商扎堆发展鲜花售卖靠谱吗？

鲜花有了专属分栏

生鲜电商扎堆发展鲜花，短期内还算是取得了阶段性的胜利。据了解，每日优鲜已经在北京、上海、广州、深圳、天津、青岛等地上线了鲜花业务。此外，叮咚买菜在2020年11月上线鲜花业务，公开数据显示，“三八”节当天鲜花销量相比平时增长超过100%。

与此同时，花加、花点时间等鲜花电商，虽然褪去了资本市场的光环，但经过数年耕耘，也有了相对稳定的客群与市场。山姆、BHG、盒马会员店里鲜花区域更是成为了超市中的一部分。似乎，鲜花出现在消费者购买生鲜果蔬时，更容易被装进购物篮和订单界面了。

据观研天下报告《2021年中国鲜花电商市场分析报告-行业竞争现状与前景评估预测》数据显示，有30.8%的用户选择鲜花电商平台消费是因为价格优惠，仅11.85%的用户认为鲜花电商平台服务到位。

分割流量，提高用户黏性

对于习惯了运输不易长途运输的果蔬水产的生鲜电商，运输鲜花似乎成了“顺手”的事情。“叮咚买菜的供应链优势可以很好地契合鲜花。”叮咚买菜鲜花品类负责人俞水称，从供应链、冷链的角度来看，鲜花和生鲜都属于对供应和运输能力要求较高的商品。

俞水表示，鲜花采购中规模效应很重要，叮咚的规模优势、生鲜冷链基础和前置仓配送能力是鲜花采购的前提。鲜花可以为平台带来更多元化的产品，帮助提高用户黏性。

每日优鲜相关负责人称，依靠生鲜的供应链能力，能够实现大规模的产地直采。云南产地空运直发鲜花的方式，极大缩短了采购链路，减少了流通环节，“保证了品质，还提高了性价比”。截至目前，每日优鲜上鲜花SKU已扩展至60多种。

生鲜电商进入鲜花市场的赛道，或许将让原有的市场格局发生变化，至少鲜花电商的客流被分流到各大平台。有业内人士称，不少鲜花电商在竞争过程中还是通过“烧钱”来扩张从而占据市场，各个生鲜电商认为鲜花有利可图，既有的生鲜系统也可适当借用。

每日优鲜相关负责人称，线上即时零售模式的出现，大大提高了鲜花购买的便捷性，激活了鲜花零售市场。随着居民收入水平和消费习惯的提升，除了礼品鲜花市场向高端化、品质化方向转变外，作为未来主要增长方向的日常鲜花市场，具有十分广阔的增长空间。

专业不足掣肘

供应链的稳定性的确让生鲜电商卖鲜花有了底气，也能确保送达消费者手中的鲜花的品质。生鲜电商依靠自身渠道和冷链运输能力，对鲜花市场表现出了极大的好奇心。至于是否会冲击鲜花电商、鲜花店乃至超市“鲜花档口”的市场，现阶段看来生鲜电商不具有攻击性。

北京商业经济学会常务副会长赖阳称，不同于鲜花电商所售卖的礼物型鲜花，保鲜期很短、经营难度大，生鲜电商所售卖的基本是养殖性鲜花，保鲜的难度会降低。生鲜电商卖鲜花，一般是根据时令、根据各种节日进行少量销售。

从事IT行业的王先生称，“生鲜电商平台上的花种很有限”。王先生以叮咚买菜为例表示，平台难以满足其私人定制花束的诉求，叮咚买菜当日所选的鲜花种类基本以玫瑰为主。

尽管生鲜电商卖花做不到面面俱到，但在零售专家胡春才看来，生鲜电商卖鲜花折射出大众消费升级的需求，“鲜花不是必需品，某种意义上属于奢侈品”，一般是通过专卖店销售，现在生鲜超市开始涉足鲜花市场，可证实对鲜花有需求的人在日渐增加，“从服务于特定客群的专卖店到变成生鲜电商、超市销售的大众消费品，属于时代的进步。生鲜电商销售鲜花，会加速鲜花消费的普及”。