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山栀子和水栀子的区别 两者有何区别
1、叶子区别：山栀子叶子革质，呈长圆状披针形或印状披针形，全缘；水栀子叶子对生或是3叶轮生，叶片呈倒披针形。
2、花朵区别：山栀子花冠白色或乳黄色，高脚碟状；水栀子花朵单生，花瓣有5到6枚，呈白色。
3、用途区别：山栀子主要用做药材，而水栀子则是很好的天然色素提炼材料。
水栀子有什么作用
水栀子，别名雀舌栀子花；拉丁文名：Gardenia jasminoides var. radicans Makino。属被子植物门。株高可达2米，根淡黄色、多分枝、植株平滑、枝梢有柔毛。我国长江以南大部分省区均有分布和人工栽培，主产于江西、湖南、湖北、浙江、福建、四川等省，但主产地在江西抚州。
水栀子是提取天然色素的较好原料。根、叶可作药用，有解热凉血、镇静止痛、疏风解湿作用，用途广泛，还可在园林中作绿篱用，经济价值高，是一种集绿化、观赏、药用于一体的植物。
引自百度百科
山栀子与水栀子的区别(山栀子与栀子的区别)
1.叶子区别：山栀子叶子革质，呈长圆状披针形或印状披针形，全缘。
2.水栀子叶子对生或是3叶轮生，叶片呈倒披针形。
3.花朵区别：山栀子花冠白色或乳黄色，高脚碟状。
4.水栀子花朵单生，花瓣有5到6枚，呈白色。
5.用途区别：山栀子主要用做药材，而水栀子则是很好的天然色素提炼材料。
栀子花哪个品种好
栀子花分好多个品种，下面介绍一下
1、大叶栀子花
大叶栀子花为叶子特别大，所以叫做大叶栀子花，适合种植在南方地区，因为南方地区温暖湿润适合其生长。夏天的时候可以在早晨和傍晚来浇水，中午的时候要注意遮挡阳光。
2、黄栀子
黄栀子是栀子花的一种野生品种，叶子相比大叶栀子就小很多，花瓣是单瓣的，等到了秋天的时候会有橙色的果实。
3、水栀子
水栀子又叫雀舌栀子花，能够长到2米高。这种植物生长要求不高，一些贫瘠的土壤也能够生长，可以采取扦插的方式进行水栀子的繁殖。
4、玉荷花
这也是栀子花的一种，叶片比较大，而且还是重瓣的，非常适合观赏。喜欢生长在温暖湿润的地方，不能长期放在背光处。
栀子花水培怎么养
水培栀子修剪后的枝条直接找个器皿放入就行，因栀子花后这段时间气温已经变得非常适合植物生长了，水培几周后就可以生根了，生根前要换水勤一些，这样可以供氧更好，促进生根成活。
养护过程中换水要有固定时间，不能想起来了就换一次，长期不换水的话，因水中加有肥料，有时青苔会长得很旺，把根都包住了，这时只能用自来水尽量把根系上的青苔冲去，同时清洗培养器具，换水后有时添加肥料，有时也就用清水。
栀子花分类：
1、大叶栀子花
大叶栀子花为叶子特别大，所以叫做大叶栀子花，适合种植在南方地区，因为南方地区温暖湿润适合其生长。夏天的时候可以在早晨和傍晚来浇水，中午的时候要注意遮挡阳光。
2、黄栀子
黄栀子是栀子花的一种野生品种，叶子相比大叶栀子就小很多，花瓣是单瓣的，等到了秋天的时候会有橙色的果实。
3、水栀子
水栀子又叫雀舌栀子花，能够长到2米高。这种植物生长要求不高，一些贫瘠的土壤也能够生长，可以采取扦插的方式进行水栀子的繁殖。
4、玉荷花
这也是栀子花的一种，叶片比较大，而且还是重瓣的，非常适合观赏。喜欢生长在温暖湿润的地方，不能长期放在背光处。
水栀子不可作为栀子入药
栀子始载于《神农本草经》，列为中品。其具有泻火除烦、清热利尿、凉血解毒等功效，用治热病心烦、黄疸尿赤、血淋涩痛、血热吐衄、目赤肿痛、火毒疮疡等症，是临床上的常用药。然而在市场中有人将同科属的水栀子充当栀子入药，以次充好。水栀子一般只用于工业上提取染料，不作药用，属于栀子的伪品。现将水栀子和栀子的性状鉴别和理化鉴别要点叙述如下，供同仁参考：
性状鉴别
栀子为茜草科栀子的干燥成熟果实
水栀子为茜草科大花栀子的干燥果实。
栀子的果实一般为椭圆形或长卵圆形，长为1.5～3.5厘米，直径为1.0～1.5厘米，表面红黄色或棕红色，桅子表面呈红黄色至棕红色，表面有翅状纵棱6条，且每条纵棱之间有1条突出的纵脉纹，多数该脉纹会有分支。栀子果实的顶端留有萼片，基部略尖，有的遗留有果梗。桅子的果皮一般较薄，质地较脆
其内表面颜色较浅，具有光泽，并有2～3条假隔膜隆起。桅子果实种子多为扁卵形状，颜色为深红色至红黄色，味道微酸带苦，气味较淡。
水栀子与栀子形状相似而较大，果实直径1.2～1.7厘米，颜色为棕褐色至棕黄色，表面的翅状纵棱较高，果皮一般较栀子厚。
理化鉴别
分别取栀子粉末和水栀子粉末各0.2克于试管中，加乙醇5毫升，置水浴上加热2分钟，吸取上清液2滴于滤纸上
挥干，于365nm紫外光下观察，栀子显亮黄色萤光，水栀子无此萤光。
