椴树白蜜的作用与功效,椴树蜜甜度如何?
懂蜜就喝就喝原蜜
天然椴树原蜜深山采集 产地黑龙江伊春小兴安岭 无添加 淡淡的椴树花香(不是果糖味道)
椴树蜜结晶像猪油一样正常吗?
椴树蜜结晶像猪油一样是正常现象。
椴树蜂蜜是一个优质的森林蜜种。适宜一般人群食用。味道甜润适口、营养价值高。
椴树是长白山野生的优势树种之一,广泛分布于长白山山脉,是长白山最重要的、最优质的野生蜜源植物。椴树蜜呈浅琥珀色或乳白色粘稠液体,低温条件下呈乳白色凝脂状或白色结晶,有油脂样光泽,具有浓郁的椴树蜜特有香味,回味甘甜,是难得的森林蜜种。椴树蜜是蜜蜂在椴树开花时从椴树花上采集的花蜜。一般情况下,七月初到七月末是椴树开花时间,在这段时间中,蜜蜂大量采集酿造椴树花蜜。
椴树蜂蜜保质期?
椴树蜜的保质期一般都是2年,放在阴凉的地方也可以放3年。
椴树白蜜属于蜂蜜吗?
椴树白密是东北椴树林中养的蜂产的密。是一种很好的蜂密。
雪蜂蜜和土蜂蜜的区别?
一、定义不同
蜂蜜泛指所有由蜜蜂采集花蜜并酿制成的含糖液体,因酿制的蜂种不同可分成中蜂蜜、意蜂蜜、黑蜂蜜等,又因主要蜜源不同可分成槐花蜜、枣花蜜、椴树蜜等,而雪蜜则特指蜜蜂采集椴树花蜜酿制成的蜂蜜,这种蜂蜜因易结晶且结晶后洁白如雪而得名雪蜜
二、蜜源不同
蜜源植物是划分蜂蜜种类的主要依据,因蜜源植物的多寡不同有单花蜜和多花蜜(百花蜜)之分,单花蜜因蜜源植物的种类不同又可分为洋槐蜜、枣花蜜、荔枝蜜等,而雪蜜的蜜源植物则是椴树科植物椴树,其中对养蜂有重要意义的是紫椴(籽椴)和糠椴(辽椴)。
三、产地不同
蜂蜜的产地几乎遍及全国各地,实际上只要有人养蜂就有蜂蜜出产,有些地方还形成了颇具地域性质的特色蜜种,例如在新疆有新疆黑蜂酿制的黑蜂蜂蜜,在云南及广西等地有黑大蜜蜂酿制的崖蜜,而雪蜜则主要集中产于东北的完达山山脉、长白山山脉等地。
四、营养不同
蜂蜜的主要成分都是葡萄糖和果糖,尚含少量的蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及酶类等营养物质,虽然雪蜜和普通蜂蜜在营养成分上并没有太大的差异,但雪蜜含有更为丰富的氨基酸、维生素及酶类等营养成分,因此雪蜜实际上是比普通蜂蜜更优质的蜂蜜。
五、价格不同
蜂蜜价格因蜜种及质量不同而不同,例如产量最高的油菜花蜜一般只要30元左右一斤,产量极为稀缺的土蜂蜜基本在150元以上一斤,而雪蜜的价格范围相对而言则要小得多,品质较一般的雪蜜大多50~80元一斤,少数品质特别优良的雪蜜基本都在100元以上。
总结:雪蜜是蜜蜂采集椴树花蜜酿制而成的,因易结晶且结晶后洁白如雪而得名,也就是说雪蜜实际上蜂蜜中的一种,只是雪蜜相对更为稀有且品质更为优良。