佛手瓜种子育苗方法,农村种的佛手瓜怎么吃?

佛手瓜有几个部位可以吃,除了瓜,还有苗须和块茎。

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佛手瓜是与瓠瓜一样,同为葫芦科的植物,在刺楸这边叫它为「葵瓜」,听上去似乎与向日葵有点关系,其实两者无任何瓜葛。为了叙述方便,刺楸接下来就以「葵瓜」来称呼佛手瓜吧。

一、葵瓜的吃法

葵瓜虽是瓜果类蔬菜,但我们平时的食用部位主要有倒卵形果实、地下块状根、藤茎嫩芽等,而食用果实则最为常见,也最为人所知。1、藤茎嫩茎。就像红薯嫩茎一样,葵瓜的嫩茎也可用来吃,这不是杀鸡取卵,反倒因去尖后能促进结葵瓜。嫩茎可清炒、凉拌,也可以炒肉丝,还可煮花生米稀饭。2、果实。葵瓜的果实里面有种子,有些讲究的人多半是不吃的,而有的人则喜欢的不得了。吃法主要是设成方正的豆腐块状,而后可用于做红烧肉,也可以对半切开扣掉瓤子,再在里面弄上其他好吃的,如下图所示。3、地下块状根。葵瓜的蔸部地下土壤不深处有多个块状根,年生越久,其块状根越多,可抠一部分弄来吃,比山药还好吃。

二、葵瓜的种植方法

既然葵瓜可食用部位多,那该如何种植葵瓜呢?刺楸有两种方法。

1、分株移栽。多年生的葵瓜年生越久,在其蔸部会形成已木质化的一大块「老疙蔸」,而蔸部还有木质化的老茎,如下图刺楸拍摄的葵瓜老蔸。在秋冬季,葵瓜的藤蔓会被霜降冻死,农民会把枯死的藤蔓割掉而留下不易冻死的老茎,再用稻草或地膜盖好。 在来年气温逐渐升高后,揭开葵瓜老蔸上的覆盖物,老蔸就开始发芽。在嫩苗蹿高到一二十厘米时,用刀切下带苗的老蔸。而后放入待栽培的土坑里,覆土后撒点沙土以防止湿润土壤的水分蒸发。2、催芽后移栽。每个葵瓜的内部有一枚种子,该种子呈卵形扁状,刺楸这边好些人切葵瓜时会特意把种子撬出来扔掉,因为有人传言说吃了该种子致癌,但刺楸认为这多半是无稽之谈。正因为有种子,所以一个葵瓜有萌芽长成藤蔓的潜力。葵瓜采摘后虽可存放较长时间而不腐烂,但会从底部发芽,可把已发芽的葵瓜埋进土里待其长出苗来。

以上就是刺楸对佛手瓜的吃法和种植方法的介绍。如果觉得回答的对你有所帮助就点个赞,并顺便关注一下吧,谢谢。

佛手瓜种子育苗方法,农村种的佛手瓜怎么吃?

佛手瓜8月份可以育苗吗?

不可以

佛手瓜在的不同的地区,种植时间也是不一样的,佛手瓜的种植时间受温度的影响很大。佛手瓜喜温、耐热、不耐寒,发芽的始温为12℃,适宜温度为18~25℃。幼苗生长的适宜温度为20~30℃,高于30℃时,植株生长受到明显的抑制。但能忍受40℃以上的高温,可安全越夏。低于5℃时,植株受害而枯死。

佛手瓜在温带地区只能作一年生栽培、须整瓜播种育苗。在南方地区佛手瓜可入窖贮藏,至翌年清明前后自然出苗,而后选择苗好的种瓜直接播种。在北方为培育大壮苗,提高幼苗的抗性,需及早适时进行室内催芽。佛手瓜易受冻害,一定要选择霜期过后定植。各地可根据气候条件的不同,选择适宜的定植时期。一般4月下旬露地直播,8月份可采收上市。作大棚或温室栽培时,可于2月下旬至3月上旬育苗或直播,如果采用地膜覆盖,可适当提前。冬季,南方地区利用大、小棚育苗,北方地区则在日光温室内育苗。也可以在春季经催芽后直播,长江中下游地区以4月中旬为宜,南方和北方地区则可适当提前或推迟。

白佛手瓜正确的栽法?

播种种植:播种的话通常是选在春季进行。要先催芽,将种子放在温水里浸泡,大概30度的温水泡两小时,取出后直接洒在土壤里,然后覆盖土壤浇水保湿。后期控温在20度左右,一个月左右会长出小苗。

佛手瓜当年种当年能结果吗?

佛手瓜是一种蔬菜,当年种植当年就能开花结果,开花的时间在7月份左右,结果的时间在8月份。

佛手瓜很怕霜冻,所以要在本地种到晚霜,否则遇到初春的晚霜很容易冻坏芽。咱们这儿一般是四月中旬播种,把过冬的种瓜拿出来,放在湿沙里催芽。种一棵树时,先挖一个深约1.5米、深约1米的坑,将挖出的土同垃圾、草木灰、过磷酸钙、土杂肥等混合均匀,然后填入坑内,稳后再施人粪尿20-25公斤作基肥,即2-3锹粪肥。

南方8月上旬可以种佛手瓜吗?

不可以

佛手瓜在的不同的地区,种植时间也是不一样的,佛手瓜的种植时间受温度的影响很大。佛手瓜喜温、耐热、不耐寒,发芽的始温为12℃,适宜温度为18~25℃。幼苗生长的适宜温度为20~30℃,高于30℃时,植株生长受到明显的抑制。但能忍受40℃以上的高温,可安全越夏。低于5℃时,植株受害而枯死。

佛手瓜在温带地区只能作一年生栽培、须整瓜播种育苗。在南方地区佛手瓜可入窖贮藏,至翌年清明前后自然出苗,而后选择苗好的种瓜直接播种。在北方为培育大壮苗,提高幼苗的抗性,需及早适时进行室内催芽。佛手瓜易受冻害,一定要选择霜期过后定植。各地可根据气候条件的不同,选择适宜的定植时期。一般4月下旬露地直播,8月份可采收上市。作大棚或温室栽培时,可于2月下旬至3月上旬育苗或直播,如果采用地膜覆盖,可适当提前。冬季,南方地区利用大、小棚育苗,北方地区则在日光温室内育苗。也可以在春季经催芽后直播,长江中下游地区以4月中旬为宜,南方和北方地区则可适当提前或推迟。