凤梨与菠萝的区别在哪，无头凤梨和有头凤梨的区别？
1、外观不同：无头凤梨的外观叶缘有刺，非常明显，叶片摸着也很薄，有头凤梨叶片没有刺，而且叶片摸着相对比较厚实。
2、果肉的区别：无头凤梨有一个个很深的果眼的，而有头凤梨几乎看不到果眼。同样仔细观察可以发现有头凤梨的纤维非常少，肉质看上去非常细腻，吃起来口感软糯清甜。再看无头凤梨的肉质明显纤维相对比较多，吃起来口感也比较硬。
凤梨跟菠萝区别？
从生物学上，菠萝和凤梨其实是同一种水果，只是不同的地区，叫法不一样，一般在台湾、福建都称之为菠萝，而在香港都称之为菠萝，而在新加坡、马来西亚称之为黄梨。菠萝和凤梨虽然是同一种生物，但是菠萝一般都会比凤梨大，菠萝平均重量在3-5斤，而凤梨只有2-3斤左右。
除了重量的区别，它们的果皮也有区别，菠萝的皮块看着非常小，而凤梨上的皮块比较大，而且还非常饱满。
凤梨和菠萝哪个有蛋白酶？
菠萝有两种，便宜一点的叫菠萝，贵一些的叫凤梨，但其实它们都是菠萝，都属于凤梨科。菠萝含有大量的「菠萝蛋白酶」，需要泡盐水，因为在咀嚼的时候这种酶会刺激我们的口腔黏膜，所以会有扎嘴的感觉；凤梨的「菠萝蛋白酶」含量较少，就不用泡水了。在营养上凤梨和菠萝差别不大，拥有丰富的维生素C和不溶性纤维，但是同时也含有10%左右的糖类，一次不要吃太多哦~
说菠萝和凤梨不一样的怎么解释这几张图片？
市场上，凤梨与菠萝为不同种水果。菠萝削皮后，由于“内刺”需要用刀划出一道道沟，这就是我们常见的菠萝。而凤梨消掉外皮后。没有“内刺”。故不需要用到划出一道道沟。大多数人以为凤梨和菠萝是同一水果，其实这是一个误区。由于凤梨产量较菠萝少，所以价格也略微贵些。不过用热水泡几分钟的凤梨乃是极品。但它们在生物学上是同一种水果，至少在生物学角度来说，所谓的菠萝和凤梨的区别是不存在的。这是由于商业因素的驱动，这样他们就可以把菠萝当中内刺长的比较小的那些挑出来，作为另外一种水果买，而且谎称是台湾产的。主要原因在于，这样可以让他们把一部分水果卖的贵很多而已。
1、叶子
菠萝的叶子带明显的齿痕；而凤梨的叶子是平的，不带齿。
2、刺根
将菠萝削开后，你会发现它还存在一些黑黑的刺根，需要剜掉才能吃；而凤梨不存在这些刺根。
3、颜色
菠萝成熟后，表皮呈现出的是黄色；而凤梨成熟后，表皮呈现的是浅绿色。
4、形状
菠萝和凤梨的外表形状都像是由一片片的磷片组成的，而凤梨外表的这些“鳞片”比菠萝上的看起来更饱满些。
5、吃法
菠萝切开后，需要用盐水泡过一段时间后才能吃；而凤梨削皮后，则可直接食用。你们还知道哪些不同？
梨和菠萝有什么区别？
梨不带硬壳菠萝带硬壳
