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什么是菜心水

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菜心是什么菜：水白菜花

新乡市优特蔬菜研究院 2022-12-26 14:04 编辑：lyh 299阅读

内容提要：【菜心是什么菜】热度：408

一、菜心是什么菜？

菜心是水白菜花。菜心又名菜薹，十字花科芸薹属，一、二年生草本植物。适合播种在南方温暖的地区，是我国南方的特产蔬菜之一。一年四季均可播种，现世界各地均有引种栽培。

形态特征

菜心为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种中以花薹为产品的变种。根系浅，抽薹前茎短缩，绿色，叶宽卵圆或椭圆形，叶缘波状，叶片绿或黄绿；叶柄浅绿。抽生的花茎横切面圆形，黄绿或绿色，花茎叶较小，卵圆，花茎下部的花茎叶叶柄短、上部的无叶柄。

二、水白菜属什么植物

水生飘浮草本植物。水白菜一般是指大薸,别称水荷莲、肥猪草、水芙蓉等,在生物学分类上属于植物界、被子植物门、单子叶植物纲、天南星目、天南星科、大薸属水生飘浮草本植物,广泛分布于热带及亚热带地区,全株可作禽畜饲料,入药有祛风发汗、利尿解毒等功效。

三、菜心别名是甚麼？有甚麼营养价值？

菜心又名菜薹、广东菜薹、广东菜、菜花等，以花薹供食用。

菜心虽一年四季均有，但立秋后的菜心口感更嫩、更脆。据教授介绍，菜心性微寒，常食具有除烦解渴、利尿通便和清热解毒之功效，在燥热时节食用价值尤为明显。现代营养学研究则发现，菜心富含粗纤维、维生素C和胡萝卜素，不但能够刺激肠胃蠕动起到润肠、助消化的作用，对护肤和养颜也有一定的作用。

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网购鲜花,从荷而来

生产地、供货市场、批发市场。

网购来的鲜花,都是从源头生产地、供货市场或当地批发市场批发进货。

很多一线、二线城市都有鲜花批发市场，比如广州的岭南花卉市场、北京莱太花卉交易中心、上海精盛花卉交易市场等，这些鲜花批发市场相对来说价格和品质上稍微差一点，但对于周边的花店来说进货方便，可以亲自去市场采购。

开花店怎样找货源

开花店，只说鲜切花，有这么几类东西。\x0d\x0a1、鲜花，叶材等。开始的时候可以找当地的批发店，我不知道你是哪个城市的，北京，上海，广州都有专业的鲜花批发市场，直接到批发市场批发就可以了。小城市一般会有一些批发零售兼做的花店，也可以进货，主要看这个店的货量，批发店一把货量是比较大的，零售花店不会有那么多量。经营一段时间，对花材有自己的要求的时候，可以直接从昆明发货，昆明斗南有专门的发货商，一件起发，可以很多品种。斗南发货的也有发花店货的和发批发货之分。发花店货的价格相对高一些，但是质量比较好，品种可以比较多。发批发货的主要是面对各地的批发店，价格低但是质量会相对差一些。也并不是所有的花店用材都是昆明的，一些叶材比如说散尾，富贵竹什么的是海南的，栀子叶一般成都的比较多。百合也分昆明货和东北货，这个你做时间长了就知道了。\x0d\x0a \x0d\x0a2、包装资材，包装纸，丝带，花篮等。这个也是找当地批发店就可以的。做的时间长了，可以到比如说义乌，广州这些地方找那些大型的资材供应商。比如说瑞趣，胜利之类的。义乌还会有一些厂家，比如说生产缎带的三鼎织带之类，只要你订货数量大，还可以做自己的LOGO上去。他们的资材种类会比较多，如果想做一个有特色的花店恐怕找他们是必须的。\x0d\x0a \x0d\x0a3、一些特殊的装饰物。想做个性化的东西就需要去找一些一般花店不用的东西，这个就看你了，小商品市场之类的多逛逛，可能会有更多的灵感。\x0d\x0a \x0d\x0a刚开始的时候不要求多求全，先适应这个节奏，先求生存再求发展。

云南寄新鲜花到广州会坏吗

“花城”之称的云南昆明每年生产大量玫瑰发往全国各地。据悉，去年南方地区由于遭受雪灾侵袭，产量低、运输成本增高导致市场供应紧俏，牵动价格一路上涨。今年恰逢暖冬，气候条件适宜花卉生长，导致玫瑰等鲜花产量充足，价格比去年有所下降。

据悉，受消费导向影响，今年的鲜花市场主打亲民的家庭消费路线，以玫瑰、康乃馨、百合为主，名贵花种及公款消费的礼品花较为罕见。另外商家还将不同类型玫瑰与小玩偶进行搭配，推出了牵手一生、幸福伴侣、甜美的爱等各种鲜花礼盒。

同时，近年来各类玩具花、糖果花，以及各电商平台推出的情人节“私人订制”创意礼品逐渐受到年轻人追捧，也在一定程度上给原本花市需求带来了挤出效应，导致鲜花价格大幅缩水。2月2日，记者从上海虹中路“大自然”花店了解到，去年情人节当天玫瑰大概在25元/支，而今年同样的玫瑰目前只售6元/支，预计情人节当天在10-15元/支左右，价格比去年至少便宜四成，。

北京、上海、广州作为全国最大的鲜花消费城市，每年都需要从昆明大量空运鲜花供应本地市场。今年情人节恰逢周末，又和春节紧挨，节日效应叠加，增加了商家对市场的预期，鲜花纷纷赶在节前“赶集”。据南航工作人员介绍，自1月下旬以来，昆明至北上广的直达航班几乎成为鲜花航班，仅北京一地每日鲜花运量就达20吨。

1月下旬起，从昆明运往上海进港的鲜花也呈现明显增长，平均单周进港鲜花近20吨。

在广州，每天昆明鲜花的进港量达20吨，其中有近10吨还将搭乘南航航班中转至连云港、杭州、厦门等地，还有每天近5吨从广州中转至首尔、吉隆坡、新加坡等地