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花卉盆栽市场营销

.前言

我所学的专业为观赏园艺,观赏园艺主要的发展方向是观赏花卉,尤其是盆栽花卉。盆栽花卉品种繁多,可分为一二年生花卉如盆栽瓜叶菊、蒲包花等。宿根花卉如君子兰、万年青等。球根花卉如仙客来、马蹄莲等。仙人掌及肉质多浆植物如蟹爪兰、芦荟等。蕨类植物如巢蕨、铁线蕨等。还有兰科、凤梨科、棕榈科的花卉,以及木本花木苏铁、变叶木、白兰花等。而且,盆栽花卉不受品种的限制,只要具有一定观赏价值的花卉,在盆内能生长良好的品种均可采用盆栽的方式。

现在,我已经进入专业课程学习阶段,专业实验课程有盆栽花卉的栽培。为了结合理论与实践,为了将实验生产转化为实际的有效的经济利益,我提出在川农校园内进行盆栽花卉的营销策划。希望在营销策划的过程中进一步深入学习市场营销学的理论知识,在进行盆栽花卉校园营销的过程中,熟悉营销流程,巩固专业技能,学习实践经验。为毕业后能尽快适应社会做好准备。 二.市场调研及分析

川农校园是一个大的市场,市场的所有组分都是学生,所以,我们结合自己的专业在校园内进行实验生产的盆栽花卉的营销,发展空间是很大的。在专业实验课上,我们被分做八个人一组,选定组长,分配一块实验地,提供若干种花盆栽卉种子,只需要各组自行进行栽培种植,然后各自营销。几乎是不需要考虑成本。而且,还有专业老师的理论指导和经验帮助,并帮忙向学校打通校内营销许可,可以说是,万事俱备,只欠东风。

在盆栽花卉营销准备阶段,拟定一份关于营销盆栽花卉的相关信息的问卷,复印一千份,分别由八个组员到各栋住宿楼各个寝室进行访问调查。问卷内容如下:

1. 你是否愿意购买观赏园艺专业的同学自行栽培的室内盆栽花卉? a 愿意 b 不愿意 c 无所谓

2. 你是否喜欢在寝室里面养盆栽花卉? a 愿意 b 不愿意 c 无所谓 3. 你对盆栽花卉了解有多少呢?

a 较多 b 一般 c 很少

4. 如果你购买盆栽花卉的话,什么范围的价格,你最能接受呢? a 10元以内 b 20元之内 c 30元以内

5. 如果你购买盆栽花卉的话,你是愿意到外面的花店去买呢,还是直接从 观赏园艺专业的同学手上买呢?

a 花店 b 同学手上 c 无所谓

6. 如果你想买一种盆栽花卉,你会根据该花卉的什么特点买呢? a 花形花色 b 叶形叶色 c 花香花味

7. 你是愿意购买一二年生花卉呢,还是愿意购买多年生花卉? a 一二年生 b 多年生 c 无所谓

8. 下列花卉你最喜欢哪一种做为盆栽花卉摆放在室内呢? a 兰花 b 月季 c 山茶

9. 仙人掌及肉质多浆植物你最喜欢哪一种? a 仙人球 b蟹爪兰 c芦荟

10. 你对此次问卷调查的意见-------------------------------------

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然后,收集问卷,统计答案,进行数据分析。用直方图表示出各答案所占比例,进而初步确定营销的主要盆栽花卉品种和价格。 三.目标市场分析

将川农这个大市场进行市场细分,主要从人口细分和心理细分两个方面着手。

人口细分主要根据人口变量——性别和收入,来细分消费者市场。简单地来说,消费者分为男生和女生,而其消费能力又取决于学生的生活费用的多少。一般来讲,女生文静,文雅,细腻,爱漂亮,爱花;男生豪迈,潇洒,粗犷,爱玩,爱游戏。所以女生会购买盆栽花卉作为装饰摆放在寝室内的几率要大一些。另一方面呢,根据川农学生的普遍生活水平来看,学生的月生活费用与人数的关系应该是呈正态分布的曲线。那么,在这一点上,男生和女生购买盆栽花卉的几率基本相同。

心里细分主要根据消费者的生活方式、个性等心理变量来细分消费者市场。实际点说,就是学校里面的各个协会,各种社团,都有各自的办公室,而这些办公室,就是我们的首要目标客户。因为协会,社团装扮办公室是必须的,公费的,是可以报销的,所以会比较容易。其次,是学生中的班干部,团干部,党员这类人群,这些同学有时会作为代表买一些盆栽花卉在一些特别的日子里送给老师,表示尊敬,感谢等。 四.4P策略

1. 产品 通过对问卷答案的统计和分析,再根据目前拥有的花卉种子品种,有 选择性,有目的性地进行播种,育苗,定植。购买一定质量和数量的 漂亮花盆,将各个品种进行上盆,上盆成熟后,开始第一批卖花。然 后,根据第一批各种花卉的卖出情况,进行选择性地第二次上盆,卖 花,根据这个原理,进行产品受欢迎度的确认。最后,重点栽培最畅 销产品。在卖花过程中,广泛征询,吸纳顾客的意见,同时,购买新 种子,培育其他盆栽花卉品种。 2. 价格 调查走访学校附近各大小花店,进行价格初定。盆栽花卉培育成功后, 考虑种子,肥料,花盆的成本,进行价格定位。使我们的卖花价格与 花店的卖花价格形成一定的差异,或高一点,或低一些,争取市场。 在新校区,拥有地理优势,可适当抬高点价格。

3. 渠道 我们一般通过摆地摊的形式,在人流量大的地方进行卖花。主要在中 午和下午吃饭的时间段,在食堂门口进行摆摊卖花。由全组人员一齐 出动卖花,增强阵势,吸引人气。如有特别需要,也可以进行产品预 定。

4. 促销 我们策划的校园盆栽花卉营销属于微利经营,一般不会出现促销的 情况。但是,无奈的是,既然是花卉,就会有花期。开花期一过,我 们所追求的短暂的盆栽花卉经济效益将大大降低。所以,在花期即将 过去的时候,我们也将不得不进行促销活动。或降低价格促销,或买 一赠一促销等。 五.结束语

希望在这次校园盆栽花卉营销活动中,体验实践的快乐,学习实践的经验。

在观赏植物消费中,鲜切花,小盆花,草花,观叶植物哪个消费比例最大

“市民居室花卉消费量越来越大,观叶植物就已占到七成以上。”这是从南京“金陵”、“南都”等花卉市场传来的最新信息。

观叶植物具有生机盎然、美观大方的特点,是与盆花、切花等并驾齐驱的大类品种。过去由于价格高和市民居室较小等原因,销量一直不大,但近年来销量稳步上升,今年以来的销量已超过去年同期,占到总销量的七成以上,其中散尾葵、巴西木、龟背竹、芦荟等十分畅销。据金陵花卉市场田宝瑞经理介绍,观叶植物畅销有其必然的原因,一是居民住房得到改善;二是新房经装修后,急需绿色植物吸附室内残留的有害气体;三是观叶植物易养护,存活时间长。

据南京的几家花卉市场的统计,高度1—1.5米的观叶植物最为好销,适宜摆放在客厅、楼道等处,其次是小盆类的观叶植物,如仙人球、文竹、芦荟等品种,因其适宜摆放案头、茶几等处而受到青睐。从价格看,10元至四五十元的观叶植物是当前畅销的主打品种

鲜花市场调查报告范文

关于花卉市场的调查报告

一、花卉产业发展现状

我国花卉产业从20世纪80年代开始,经过近20年的发展,取得了很大的成绩.据中国花卉协会统计,1984年全国花卉种植面积有1.4万hm2,1997年增为8.6万hm2 ,2000年达到14.8万hm2;花卉产值由1984年的6亿元,增加到1997年的96亿元,我国的花卉生产已经形成了一定的规模。目前,国内花卉生产仍以城市绿化为主,据国家统计局授权农业部发布的 于2000年全国花卉生产的有关资料,绿化专用花木的生产面积占全国花卉生产面积的50%以上,只有10%左右的面积用于切花,切叶和种球的生产。但随着近年居民花卉消费的迅速增长,鲜切花,盆花生产占地面积也在迅速扩大。花卉生产种类仍以传统名花,绿化苗木为主。

经过20年的发展,我国花卉进出口贸易有了较大的变化,花卉出口额逐年增加,但增长缓慢。据农业部发布的我国花卉产业统计报表,1998年出口额为3500万美元,1999年为2865.9万美元,2000年为2800万美元,2001年为8003.38万美元。花卉出口产品结构为:鲜切花以菊花,月季,百合,花烛等为主,主要出口日本,韩国,东南亚等国,仅云南省2001年出口额达1540万美元,2002年前10个月就超过2000万美元;切叶主要有杨桐,棂木,富贵竹,出口日本,美国等地;观赏苗木出口以红枫,鸡爪槭,竹类,白玉兰等为主。资料表明,2000年全国鲜切花和切叶出口额占花卉总出口额的13%,观赏苗木占10%,盆栽植物占70%。总体来说,出口花卉产品中优质花卉较少,在国际市场上以价格竞争为主。

在花卉进口贸易方面则表现出:进口种类多,数量大,增长快速,进口时间由季节性变成近2年的周年进口。这主要是由于我国花卉商品化生产起步晚,花卉生产技术和新品种选育水平落后于发达国家,加之国际花卉生产格局的基本形成,为满足近几年来城市环境建设的巨大需求,花卉生产所需的大部分优质种苗,种球,种子及园林园艺机械都依赖进口。2001年全国花卉进口额约30亿元。

总的来看,我国花卉种植面积大,但生产效益差,出口花卉种类单调且数量少,出口增长慢,花卉进出口贸易逆差很大,花卉生产缺乏特色。

随着国内外花卉需求的不断增加,我国花卉生产和消费具有巨大潜力,花卉产业发展有着良好的前景。由于我国花卉产业起步晚,目前在花卉生产,销售,流通管理方面还存在着许多不完善的地方,如政策法规不健全,科技较滞后,限制了我国花卉产业的迅速发展。特别是我国入世后,随着花卉贸易国际全球化和自由化的加速,更加迫切地需要认识当前面临的问题,解决这些问题,以促进民族花卉产业的健康发展。

二、我国花卉产业面临的瓶颈问题

1.生产规模小,专业化程度低

2001年国内花卉消费量较上年增长21.2%。据有关机构预测,我国花卉消费需求量每年将以20%的速度递增,较世界花卉消费量平均水平高10%。尽管国内花卉生产逐年扩大,2000年为14.8万hm2,有花卉生产企业21975个,但大中型企业仅占11.2%。总体上来说,生产规模普遍较小,专业化水平较低。我国花卉产业每公顷平均产值仅是荷兰的1.7%,以色列的5.9%,哥伦比亚的7.7%。正是目前花卉生产的状况造成国内市场上较缺乏优质花卉产品,从而导致国内市场对需求的优质草花种子,草坪种子,花卉种苗和种球,成品花卉及园林机械和园艺工具主要依赖进口。进口金额逐年上升,在1999年北京地区进口花卉有1000万美元,2001年北京进口盆花达400万盆,近2000万美元。2001年国内进口花肥,花药,园艺工具及园林机械的金额近1000万美元,占国内市场份额的70%以上;进口种子达5000万人民币。特别是入世后,关税下调,进口花卉的优质优价,具有很强的市场竞争力,这将给民族花卉产业带来巨大的冲击。

2.专业技术人员较缺乏

花卉产业上规模和专业化水平的提高,需要大量的专业技术人员的参与。从当前调查情况看,全国共有2万多个花卉企业,42万户花农,从业人员146万人,但从业人员中只有4.6万名技术员,占从业人员的3%,平均每户有从业人员3~4人。这在一定程度上造成了花卉生产过程中,开展技术创新和科技推广较难,产品质量不高,产品缺乏市场竞争力。当前要实现我国花卉产业的规模化和专业化,迫切地需要提高从业人员的素质。

3.产业结构不合理

据世贸组织统计,1998年全球花卉贸易出口额超过74亿美元。产品结构为:鲜切花占60%,小盆花占30%,观叶植物占10%,其中鲜切花是花卉产业发展的主体。世界上许多花卉产业大国,鲜切花生产占产业的60%以上。近10年来,国内鲜切花和盆花生产虽然受到重视,但产业结构调整力度还不够。据国家统计局授权国家农业部发布的2000年花卉产业种植比例资料表明:草坪,种子,种球,观赏苗木生产占花卉总生产面积的56%,切花切叶仅占7%,盆栽植物占13%;绿化苗木,草皮,观叶植物占国内花卉产值的80%以上。国内花卉生产面积是世界总生产面积的1/3,而切花生产总量仅为国际市场的3%。这与当前国际花卉贸易的产品结构形成很大反差,没有充分发挥我国劳力资源优势,还需要大力发展切花和盆花产业。

4.产品流通体系不健全

我国花卉生产和需求存在着地区不平衡的特点,花卉消费常处于"南花北调"状态。目前,花卉流通体系尚不健全,花卉产品的主要流通渠道为:生产者批发商零售商,花卉产销结合,花卉流通量较小,流通环节多,流通费用高,加之缺乏先进的花卉采后贮运,保鲜技术及花卉流通过程的质量监督,产品质量评估难,优质优价难实现,影响花卉的国内外贸易。现在全国有近800个花卉批发市场,南方建成有2个花卉拍卖中心,最大的昆明国际花卉拍卖中心预计每天可成交300万-400万枝鲜切花,可解决南花的国内流通问题。但要与国际花卉贸易接轨,扩大我国花卉的出口,还要不断地完善流通体系。

5.缺乏生产标准化

目前,我国尚未制定国内花卉生产标准化的有关法规,国内花卉生产方式较传统,生产技术,如栽培方式,病虫害防治方法,花卉保鲜,贮运及包装等技术落后,加之对国际花卉贸已要求的技术信息缺乏了解,造成我国花卉出口贸易遭遇"绿色壁垒",如美国规定进口的盆景生产只准用泥炭,火山岩等介质,使我国用天然泥土栽培的盆景出口受到很大的影响。2001年湛江出口的富贵竹也遭遇包装,保鲜要求的技术壁垒。花卉生产标准化成为入世后我国花卉国际贸易面临的重要问题。

三、花卉产业的发展策略和措施

入世后,国内关税下调,国外花卉优质优价具有更强的竞争力,预计花卉进口还将增加,花卉产业面临挑战。从世界花卉产业发展的新趋势来看,花卉生产具有由高成本的发达国家向低成本的不发达国家转移,由传统花卉向新优花卉发展的趋势,而我国具有植物资源,气候资源和劳力资源三大优势,气候类型丰富,可生产的花卉种类多样;花卉种质资源非常丰富,拥有许多珍稀的观赏价值较高的野生花卉,如兰属,杓兰属,独蒜兰属,百合属,飞燕草属,乌头属等,有着发展特色花卉的种质基础,具有巨大的花卉开发利用潜力;我国劳力充足而廉价,土地价格较低,有发展成品花卉的优越条件,现国内每单位花卉生产成本是日本的1/5,台湾省的1/3,明显低于东南亚及拉美国家。我们只有充分挖掘资源潜力,正确定位花卉产业发展的方向,解决当前发展中面临的瓶颈问题,提高从业人员素质,重视花卉市场信息管理,加强宏观调控,健全流通体系,培育规范化的市场,建立竞争有序的良性环境,正确引导消费,解决供需矛盾,抓住发展契机,扩大花卉出口创汇,才能促使民族花卉产业走向特色化,可持续发展的道路。具体地说,当前我们应做好以下工作:

(1)利用劳力资源,气候资源及土地资源,优化投资环境,吸引国外拥有先进生产技术和管理经验的花卉企业进行投资,带动我国花卉产业的发展。

(2)花卉产业结构的调整应将重心转移到鲜切花和盆花发展上来,突出特色产品,创立品牌。在大力扶持鲜切花产业的同时,还要不断地提高产品的质量,巩固和扩大国际市场。

(3)对季节性生产出口的花卉,应加强花卉产业的信息管理,科学地进行市场预测,合理安排生产,了解国外贸易的技术要求和惯例,把握时机,扩大产品的出口创汇,走绿色产业发展道路。

(4)进一步探索具有中国花卉产业特色的生产经营组织模式,如荷兰的专业农业合作社管理制度,日本的农协组织管理体制都发挥出较高的经济效益,花卉产销分工协作专业化程度较高,目前我国推行的公司+企业+农户的经营组织形式还需进一步探索。

(5)加强对科研技术成果的转化应用,结合野生花卉资源的开发和利用,培育花卉新品种,走花卉产品特色化的道路。

(6)健全花卉产品的流通体系,扩大花卉的市场流通量,进一步完善国家质量技术监督局发布的于2001年4月实施的《主要花卉产品等级》条例,加强对花卉产品的质量监督管理,实现花卉市场的公平竞争,优质优价。

(7)建立花卉信息网络,对花卉生产进行指导,规范市场体制,正确引导消费,充分了解国内外花卉产业信息动态,把握市场机会。

(8)加强对花卉品牌的知识产权管理,在市场竞争中保护自己的合法权益。

(9)制定国内花卉生产统一管理制度,规范生产过程,结合国际贸易的产品质量要求,对花卉生产方式,采后处理技术,包装标准及病虫害防治等方面提出标准化生产的要求,与国际贸易接轨。

(资料来源: 有删节)