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鲜花店进货需要注意什么,怎么看鲜花质量?
国内鲜花保鲜处理水平较低,若未充分认识到这一问题的重要性,采购的鲜花寿命就会相对较短,花栖花艺告诉你选购花材时应注意以下几个方面:
花朵充实、饱满、无伤、色彩鲜明;
叶绿、无病害、新鲜;
茎秆粗壮、挺直、较长;
切口整齐、干净、颜色正常、无腐败变色现象、手摸切口净、涩无滑腻感。
做鲜花批发应该怎么找货源?
一、传统发货商
这种方式,是由专门的花材发货商每日进行花材供应报价,这也是很多花店小伙伴在微信群最常遇见的方式。从发货商的供应花材清单中,挑选自己所需花材,报给发货商。发货商打包好,在当天晚上或者隔天上午发出。
二、鲜花电商平台
花店在鲜花电商平台选择自己所需花材后,由平台上入驻的花材供应商,将货送到电商平台集散中心。由电商平台质检后全部统一打包后发出。
三、固定接单发货商
有发货熟人,将自己所需花材列成清单,发给昆明当地联系人。对方上市场配齐清单上列出的花材,再打包发出。注意,产地发货,所有物流运费都需要自己承担。虽然有些发货商宣称包邮等,其实都是羊毛出在羊身上。
四、花材批发商直接购买
当地花卉市场,直接看货后,购买进货。或者本地批发商处拿货。
五、较大的花店进货后分销
一些大花店进货时,会捎带花材售卖给认识的小花店,或者旗下负责的小花店,走分销的路。一般来说,如果所需花材量比较小,建议走本地批发拿货,毕竟运费+损耗下来很有可能不划算;或者和当地拿货成本相差不大。货少,走当地批发省时省力。另外,如果有急单时,本地拿货可以救急。
鲜花批发怎样保护保养花
1.保持水质清洁,每天换水,每天剪根露新茬。泡水的地方去掉多余的叶子。
2.剖烧烫法:
剖:对木本植物,可在花脚部位剖十字,米字或劈,砸,以扩大吸水面积。
烧:一品红等剪后切口流白浆、如不止住,花很快会腐败,应在火中烧一下,
防止营养物质倒流,月季、梅花、牡丹、丁香等也适宜此法。
烫:花枝浸泡于热水中一会儿,利于吸水和杀菌、防腐。一般在80度水中烫30
秒左右。剑兰、晚香玉、大丽花、菊花、非洲菊、香石竹等适宜。
3. 水中剪切法: (又名深水急救法)
把脱水花枝在水中剪一下根,利用深水水压高及在水中导管不被空气堵塞原理,
使脱水花枝得以恢复。注:剪枝后要让花枝在水中吸足水15-20分钟,才可拿出
水面。
4.杀菌法:
在水中放入酒精、KMnO4、樟脑、硼酸、柠檬酸、盐、明矾等都可以起到杀菌
用,只有水不腐烂,植物才能吸水保鲜。注:一定配成溶液后再用,不可未经
溶作解直接放入水中,用盐时注意浓度不可太大。
5.营养法:
鲜花从母体上剪切后,就失去了营养源,可加入糖、啤酒、阿司匹林、维生素C
等各类营养物质。
6.喷体、注射法:
对于许多茎中空的花卉,可把花脚部位放在水龙头下强行灌水模样。
7.远离催热剂_乙烯
远离蔬菜和水果,因为它们会释放大量乙烯,导致鲜花衰败,同时。已败落的花
果及时清理。
8.摆放位置:
夏天远离阳光直射,冬天远离风口。
9.保鲜温度:
普通花卉在5度左右,热带花卉在10-12度左右。