诸葛菜为什么叫诸葛菜,煮小米粥里的疙瘩学名叫什么?
煮小米粥里的疙瘩学名 叫芜菁。
芜菁别称:蔓菁、诸葛菜、大头菜、圆菜头、圆根、盘菜、苤蓝、卜留克,外型酷似萝卜,株高约20~50公分,地下有圆形或椭圆形直根,小型品种只有几十公克,大型品种重达10公斤以上。芜菁的根以及叶子都可食用,小颗的芜菁用来食用,大颗的芜菁则是用来喂养家畜。芜菁富含维生素A,叶酸,维生素C,维生素K和钙。
诸葛菜亩产多少?
现在南方有一些省份依然有种植诸葛菜的习俗,但是相比于过去种植规模要少一些了。其实诸葛菜的产量还是比较高的,它亩产高达7000斤
跟萝卜一样的圆形植物?
简介
菁芜菁,别名蔓菁、诸葛菜、圆菜头、圆根、盘菜,东北人称卜留克,新疆人称恰玛古,芸薹属芸薹种芜菁亚种,能形成肉质根的二年生草本植物。肥大肉质根供食用,肉质根柔嫩、致密,供炒食、煮食。欧洲、亚洲和美洲均有栽培。
与萝卜区别
芜菁与萝卜同属十字花科,并且萝卜部分品种跟芜菁的形状很相似,都是圆球状,所以有些人就会将其混淆。但是两种植物还是有区别的。芜菁为芸薹属,萝卜则是萝卜属,且小颗芜菁的肉质较为硬,水分较少,芜菁成熟后肉质较为松软,所以可作为主食加以食用。萝卜成熟后脆嫩多汁。不过两者在药用价值跟食用价值上都十分接近。其外形与甘蓝或苤蓝也不相同。
食用价值
芜菁的根以及叶子都可食用,现代一般来说小颗的芜菁用来食用,大颗的芜菁则是用来喂养家畜。芜 菁富含维生素A,叶酸,维生素C,维生素K和钙。
诸葛菜的启示?
它的花语是谦逊质朴、无私奉献。传说这种植物和诸葛亮有关,他为了解决粮食问题,让士兵们广泛种植这种植物,因此诸葛菜也就以他为名了。而诸葛亮的鞠躬尽瘁死而后已,也就赋予了这种植物无私奉献的含义。
蔓菁疙瘩的学名?
蔓菁疙瘩学名芜青,是十字花科,芸苔属二年生草本植物,高可达100厘米;块根肉质,外皮白色、黄色或红色,根肉质,无辣味。蛮劲菜是芜青。
别名蔓菁、诸葛菜、圆菜头、圆根、盘菜,东北人称卜留克, 外型酷似萝卜,株高约20~50公分,地下有圆形或椭圆形直