白牡丹茶,明前牡丹属于什么茶?
明前牡丹属于白茶。
明前牡丹叶片细长,白毫多,芽长,白毫密布。叶片呈翠绿色,形状扁直,尖端不弯曲,非常美!闻起有甜甜的花香、清新的毫香。
叶底新鲜碧绿,叶片上的白毫清晰可见,全叶淡绿清翠,形状整齐。
口感清淡,毫香十足,有着山林间的空灵之气,入口醇滑,茶味清淡悠扬,喉韵清新,让人回味无穷。
白牡丹冲泡几次?
白牡丹茶叶较粗耐泡,能冲泡七八次。
白牡丹怎么冲泡?
白牡丹属于白茶,它的毫色银白、香气浓郁、滋味醇厚清鲜,是难得一见的好茶。针对白牡丹,有三种不同的泡法。
杯泡法
准备一个容量为200毫升的玻璃杯,取5克茶叶放入其中,并倒入少量90℃的水浸润。快速出水后,再重新注入90℃的水至八分满,浸泡1分钟后便可饮用。
白牡丹产地?
白牡丹是白茶,属于微发酵茶。白牡丹主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市,是中国福建省历史名茶。
白牡丹的特色与制法:
白牡丹是白茶类的“娇子”,因其外形绿叶夹银白色白毫,芽形似花朵,冲泡之后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初开而得名。制选白牡丹的原料茶树品种为福鼎大白茶,福鼎大毫茶,歌乐及政和大白茶。有的地方采用少量水仙茶树品种芽叶制成的供拼和之用,称水仙白茶。
一般情况下,用福鼎大白茶、福鼎大毫茶、歌乐茶树菁叶加工的白牡丹,称其为福鼎白牡丹,简称“福鼎大白茶”用政和大白茶树菁叶加工的白牡丹,称其“政和大白茶”。制选白牡丹的原料鲜叶质量要求高,要求白毫显,芽叶肥嫩。传统工艺制选白牡丹,要求采摘标准是春茶第一轮嫩梢采下一芽二叶,芽与二叶的长度基本相等,并要求“三白”,也就是芽与二叶都要披满白色茸毛(或称白毫)。
白牡丹的原料茶最好在春季。夏茶较瘦,不宜采制。而现在秋茶由于茶园管理得法,经之采制白牡丹品质也较高。
白牡丹的冲泡要点:
1、白牡丹茶虽是白茶,但是茶汤的颜色更像黄茶,汤色杏黄清澈,香气鲜爽,需要用85~90℃的开水冲泡,静放5分钟后才能饮用。
2、白牡丹茶可以用冷水冲泡,将茶叶放入玻璃杯后倒入冷水,浸泡4小时后可品饮。这样可以充分保留茶叶中的营养物质。
点翠凤凰牡丹茶是什么茶?
点翠凤凰牡丹茶属乌龙茶,产于广东省潮州市凤凰山区。凤凰山是中国乌龙名茶之乡,位于潮州市区北部,主峰海拔1497米,终日云 雾缭绕,特别适宜种茶。山内有茶园面积4.5万亩,生产名品高山云雾茶, 品种有凤凰水仙、石古坪乌龙、名花、奇兰、黄旦、肉桂等,其中以凤凰单枞 为出名,在国内外市场享有盛誉