八角树,有什么要注意的地方?

八角树，有什么要注意的地方？

八角树是一种非常具有经济价值的树种，它的果实可在日常调味中直接使用，作为调味香料。果皮、种子、叶子等都含有芳香油，是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原材料。目前，八角果的市场价格还不错，各地方略存在差异。比如广西八角果20~25元/斤，四川产的八角果价格在10~15元/斤。

那么，八角树如何去种植呢？

首先，我们得寻找到最好的八角树种子，并且对该种子进行处理。具体方法就是:把八角果采摘回来，摊开置于室内，进行晾干，每天翻1~2次。大概3~4天之后，果角开裂，即可掰开收集种子。收集的种子可以放入室内阴干，再使用沙藏方法保温保湿。等到春季气温回升到10~15℃之间就可以考虑播种了。

播种的方法，建议采用条播的方式，株行距为3x20cm，沟深4cm。播种之后，还要覆盖一层烧过的草皮，再覆盖一层稻草，然后浇透水。

播种大约20天之后，种子开始发芽，我们可以把覆盖的稻草去掉。然后，在种苗生长过程之中，勤松土、施肥、除草、预防病虫害等。需要特别说明的是，第一是追肥应该在种苗生长到2cm的时候进行，以尿素或者人畜粪尿为主。然后，在大寒之前开展定植操作，株行距为4米x5米，栽种的密度，一亩大约栽种50株。

种植八角树要选择最佳的田地，土层深厚、排水良好、肥沃湿润、偏酸性的沙质土壤最适合种植。此外，还有一个种植的技巧可以提高八角树的成活率，高达85%~90%，那就是选择在阴天进行定植，而且定植深度以土面覆盖至根颈上2~3cm为最佳。

最后，不得不提及八角树的病虫害。当下，炭疽病、八角叶甲和八角吊丝虫是主要面临的病虫害问题，应该提早做好预防。

好了，以上关于种植八角树的方法和注意事项的问题，就分享到此，欢迎评论探讨交流。

八角树怎么修剪才能高产？

(1)幼树整形。对生长过旺、扰乱树形的徒长枝、交叉枝，以及骨干枝上直立生长的枝条，过密枝、纤弱枝、病虫枝、枯枝从基部剪除。叶用林一般在树高生长到1.3米左右，摘掉顶芽，促进侧枝生长，以获得更多的枝叶。

(2)壮龄树修剪。进入大量结果或大量采收枝叶期后，及时疏除病虫枝、枯枝和纤弱枝，调节枝条的密度和分布。过密挂果少枝条的适当重剪，稀疏的轻剪或不剪；树冠下部内膛枝适当重剪，树冠中上部和外围枝轻剪；生长发育不正常，病虫枝、干树枝多的重剪，发育健全的轻剪。

(3)老龄树更新修剪。清理病虫枝、干枯枝、细弱枝和无用的徒长枝，对再生能力较强的骨干枝进行强度短截更新。

如何矮化八角树？

八角树矮化改良技术，通过嫁接矮化，八角产量更高。八角矮化的最佳时间是每年大寒前后，成活率最高，矮化后的八角第二年就能开花结果，每年结果成熟两期，产量一年比一年高，能达到原来的五、六倍。并且经过嫁接矮化后的“矮八角”，更加丰产，且色泽很鲜艳、香味浓郁、品质优良。

八角树长得什么样子？

一、树形

八角树属于乔木，树形高大，树高约10-15米左右。八角树的树冠呈塔形，树皮颜色为深灰色，枝条分布密集。

二、叶子

八角树的叶子一般互生或螺旋状排列，八角树的叶子质地为革质或厚革质，叶子形状为倒卵状椭圆形或倒披针形，先端急尖或渐尖，基部楔形，叶子长度约5-11厘米左右，宽度约1.5-4厘米左右。叶面颜色为深绿色，叶面具有光泽，叶子在阳光的透视下可以见到一些密集分布的小油点。

三、花朵

八角树在春季开花，花朵单生于叶腋处，花朵颜色为粉红或深红色，有花梗，花瓣有6-9枚，长有花梗，萼片有3枚，萼片的颜色为黄绿色。

四、果实

聚合果呈放射星芒状，直径约3.5厘米，颜色为红褐色，蓇葖顶端钝呈鸟嘴形。

五、种子

八角树的种子存在果实中，每一蓇葖含种子一粒，种子呈扁卵圆形，长约6毫米左右，外表颜色为红棕色或灰棕色，有光泽，气味比较香甜。

八角树与桂皮树的区别？

八角是八角属的一种植物，八角果是非常著名的调味香料，它的果皮、叶子和种子都含有芳香油，因此是制造啤酒的一个重要原料。主要分布在东南亚和北美洲等地区，尤其是亚洲占了80%的比重，其中中国是最多的，其次就是缅甸，越南，印度尼西亚等地区。美洲主要分布在墨西哥和美国的佛罗里达州等地区，我国主要分布在云南，广东、广西、四川、湖南，贵州、湖北、江苏，江西、浙江、台湾等地区。

桂皮也可以称之为柴桂，是一种樟属类的植物，是天竺桂、细叶香桂等树皮的通称。在我国云南的西部，广东，湖南，浙江，四川等地都有，另外在尼泊尔、印度，不丹也有。

2.用途不同

八角使用的范围比较广，一般在炖、腌，煮、卤、泡等方式制作肉类的时候，都会使用到八角，没有八角可以使肉味的香气变得更重，尤其是在制作牛肉和羊肉的时候，是一定会用到八角的。



桂皮通常是当做调料使用的，因为在桂皮当中有一定的五香粉的成分，所以可以当做调味品来使用，同时桂皮还有一定的可以挥发的物质，所以在肉里面放入桂皮，可以使肉的味道变得不那么油腻，吃起来更加可口。

3.营养成分不同

在100克八角中含有195千卡左右的热量，3.8克左右的蛋白质，5.6克左右的脂肪，75.4克左右的碳水化合物，43克左右的膳食纤维，7微克左右的维生素a，40微克左右的胡萝卜素，0.12毫克左右的硫胺素，0.9毫克左右的烟酸，41毫克左右的钙元素，64毫克左右的磷元素，202毫克素有的钾元素，14.7毫克左右的钠元素，68毫克左右的镁元素，6.3毫克左右的铁元素。

在100克桂皮中含有71.5克左右的碳水化合物，2.7克左右的脂肪，88毫克左右的钙元素，11.7克左右的蛋白质，1毫克左右的磷元素，39.6克左右的纤维素，0.4毫克左右的铁元素，167毫克左右的钾元素，0.6毫克左右的钠元素，10.81毫克左右的锰元素。

桂皮与八角的区别其实还是挺大的，无论是他们所包含的营养元素，还是它们的用途和产地，都存在一定的差异，我们在使用桂皮和八角的时候，一定不要将两种的用途搞混了，当然在有些菜当中，桂皮和八角是可以同时放入的。