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鲜花冷链运输的核心不是“冷”，是恒温
近年来，电子商务平台兴起，消费模式转变，线上购物成为一种生活习惯，足不出户买遍全球，进一步推动物流的发展，疫情的影响下更加推动这各行各业从传统的商业模式中转变出来。
对于鲜花行业的我们来说，物流运输是最重要的环节之一，物流运输的时效严重影响鲜花的品质高低，还影响购买者的用花体验，我翻阅了一些文献，从以下几个方面带大家了解鲜花冷链运输及发展情况。
1、生鲜冷链目前发展情况
生鲜产品自身具有腐烂性，保质期较短，低温下可以降低生鲜产品的氧化反应，从某种程度上来理解， 冷链是生鲜产品的“生命线” 。冷链的核心不是“冷”，而是“恒温”冷链更准确的说法实际上是温控供应链，是对物品在适当温湿度控制下流通过程的管理。
随着电商平台的飞速发展，生鲜电商也占据着很大的市场份额，不断吸引各大电商企业参与竞争，鲜花产业也是其中之一，而生鲜最需要解决的就是物流配送的问题。
生鲜产品在运输过程中极易出现损耗、变质等现象，极大程度上造成了浪费，这也是生鲜物流急需解决的问题，高效运输保质保量是生鲜物流行业的核心竞争力。
由于冷链运输对温度的要求，相对常温物流系统来说，冷链物流运输的要求更高、更复杂，需要投入的成本更大，造成国内的 冷链物流发展缓慢 。
由于运输与配送体系的不配套，缺乏专业性在多流通环节的运输中，生鲜产品的 损耗率还较大 。据文献，鲜花在我国物流运输中的损耗大约在30%左右，长途运输中的损耗略高一些，而一些发达国家损耗率仅仅只有2%左右。
2、鲜花冷链物流运输的核心竞争是什么
我国花卉产业蓬勃发展，斗南花市更被誉为亚洲最大的鲜花交易市场。鲜花属于较为娇嫩的植物，在运输过程中对温度、湿度、空气质量等，比其他商品的物流要求相对较高。但从目前物流的发展状态看，无论是采收、运输还是配送基本都缺少冷链的保护，想要持续、快速 健康 的发展，就需要具备完善的运输物流体系以及专业的处理技术做支撑。
鲜花物流运输主要分为航空货运（时效快）、冷链 汽车 （低温保护）、 汽车 货运（近距离），中铁（时效稳定）及快递（小货量），不同的运输方式对货量有一定的要求，不同重量、规格运价不一样，且服务也不一样，有的可直接配送到店，有的需要自行提货。
虽然我国花卉市场突飞猛进的发展，但是花卉物流的发展水平低，鲜花冷链运输是行业的一个突破口，降低冷链运输的成本和提高配送服务或将成为冷链物流运输的核心竞争。
3、鲜花冷链运输成本为什么这么贵
鲜花物流是指花卉产品从生产者到消费者的实体和信息流动过程。它包括花卉产品的运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能。也就是说你所支付的物流费用包含的不仅仅是运费，还包含以上各项费用，这就是为什么运费贵的原因之一。
①装卸成本。鲜花产业属于劳动密集型产业，每一个环节都需要人工的参与，目前鲜花冷链物流中的装卸大部分是人工完成，人工装卸成本较高。另外，装卸人员搬运过程中力度控制不到位也很可能对鲜花造成损耗，增加了成本。
②运输成本。鲜花冷链物流过程中的运输成本包括冷链车的温控设备费用、燃油费用等支出。冷链车对优化路线也有一定的要求，一般均装满整车直达目的地，以此减少成本。对于不能直达需转运的地区，转运时大部分交由第三方配送者完成。
③落地配成本。鲜花冷链物流的配送成本主要是在后端物流从花店到消费者线下即时配送过程中体现，目前一些冷链公司还没有配送服务，需采购商到指定地点自提或请提货人转交给第三方快递配送，由他负责配送至消费者手中。然而第三方快递大多数不具备鲜花冷链运输的条件，通常在常温下配送，也暂时做不到全程冷链，还需承担转运费等。
④信息与时效成本。信息成本是指鲜花冷链物流的上游和下游因信息不对称而承担的损失;时效成本，鲜花自采摘的那一刻起便随着时间的流逝逐渐降低品质，运输时效越长，损耗越大，成本越高。相反，中间环节越少，花材成本越低，花材损耗率越小。
4、鲜花冷链运输未来发展方向
运输是鲜花的必经之途，冷链运输是保证鲜花品质的一个重要指标，基地直采，就近配送能够减少鲜花流通环节，缩短鲜花运输时效，减少运输成本，还能保证鲜花的品质。但鲜花需要发到全国各地，甚至全球，就需要冷链物流运输的加持，预计鲜花冷链运输将会朝以下几个方面发展。
①建立完整的鲜花冷链物流运输专线，全程冷链运输结合最优运输路径，将鲜花冷链物流运输中损失降低到1%以下。
②建立完善的物流信息系统，实时跟踪鲜花运输情况，鲜花交易信息平台可以实现信息实时共享，实现生鲜产品运输信息的透明化，同时消费者可以根据商品上的条形码了解商品的产地，解决当下生鲜产品的溯源问题，为保证商品的信息的公开性，给上下游双方提供一个对称的鲜花实时状态信息，降低运输途中的信息成本。
③建立鲜花运费险保障，此前已有企业小范围、有针对性的推出“鲜花险”，将鲜花流通环节中的常见损失，进行保险标准的量化赔付，提供不同的理赔服务，这样一定程度上提升用户体验。但由于生鲜产品流通环节过多，很难判定是哪一个环节造成的损耗，做“鲜花险”的风险较高，目前，还没有针对TOB的市场的“鲜花险”，
对于有品质问题的鲜花仅赔付鲜花损耗的花款，不对运费进行赔付（没有运费险）。或许，哪家生鲜物流企业先实行“鲜花险”，或许会成为竞争力的一部分，但太冒险。
④制定相关花卉流通标准，完善鲜花冷链物流行业的运输标准、保鲜标准、包装标准以及冷链标准等，全面提高花卉流通标准，多方合作建立专业、一流的鲜花冷链运输生态系统，加快鲜花冷链物流发展的进度。
关于鲜花物流运输，我们最关心的是时效与花材的新鲜度和品质问题，在 社会 经济的不断发展下，物流运输的竞争也越发激烈，不改变就会被淘汰，无论是从服务，还是技术上都是物流企业需要提升的和发展的，而对于花店或批发商们需要解决的是“最后一公里”的配送问题。
希望行业朝着更加精细化、专业化、规范化、标准化、集中化发展，真正做到全程冷链，同时能够降低运输成本。
最后说一句，大部分物流运输都是依托于第三方发货的，花易宝也是一样的，物流运费都是由物流方统一收费的，别再说我们家运费贵了，这个“锅”我们实在是背不住啊
参考文献：
鲜花走冷链好还是空运好？
一、鲜花运输方式对比
鲜花可以空运吗？除了可以空运，目前鲜花运输还有公路、铁路两种运输方式，省内短距离运输一般是用汽车运输较多，也就是汽车运输，装箱后批量发货，也有专门发零担的物流公司。此外，也有火车运输，和汽车运输相比，费用相差不大，但是比较准点，载货能力也强。空运一般是长途，如从云南到北上广，费用比汽车火车高，但是时效高，能极大保障鲜花品质。
二、鲜花空运注意事项
了解“鲜花可以空运吗“这个问题后，还要了解鲜花空运注意事项，鲜花品质50％取决于种植，50％来自采后处理和运输过程冷链保护，因此，选择鲜花空运一定要注意运输过程中冷链保护体系是否完善，如果是鲜花进出口，则还会涉及机场海关报关、检验检疫报验报检、航空安全检查等程序，这也催生了许许多多货代公司，如果需要空运鲜花，可以靠谱的货代公司提供服务。
取决于鲜花发货地隔收货地距离啊。如果距离不太远，冷链是不错的选择，价格便宜，时效也可以。如果是距离太远还是空运吧，价格偏高，时效保证！
鲜花走冷链从昆明到南京要几天
三天。鲜花冷链运输昆明到南京的快递一般是3-5天能到，快的话3天。冷链运输（Cold-chaintransportation）是指在运输全过程中，无论是装卸搬运、变更运输方式、更换包装设备等环节，都使所运输货物始终保持一定温度的运输。
冷链运输的鲜花是不是容易谢
冷链运输的鲜花比较容易凋谢。
一般的鲜花是非常容易凋零的。冷链配送的话鲜花非常容易冻死，因为鲜花细胞的组织在低温下极容易被冻死，失去活性。恒温有利于保证周围环境的温度，降低鲜花衰老的速度。所以冷链运输的鲜花比较容易凋零。
建议如果距离比较远，一般不要考虑冷链运输。
鲜花冷链物流怎么收货
送到家后签回收单。
经查询网上相关公开信息及资料得知，鲜花冷链物流收货时应注意是否按时准确到达指定卸货地点、运输的鲜花数量和质量与自己订单一致后进行签收单签收，签收了签收单就证明自己是完好无损收到货物。
鲜花运输能坚持几天
鲜花运输能坚持几天
鲜花运输能坚持几天，鲜花在我们的日常生活中其实是大部分的人都喜欢的，一般在很多的节日大家都有送花的喜欢，包装一束鲜花并不难，以下了解鲜花运输能坚持几天。
鲜花运输能坚持几天1
一般保持一周，保养好的话，也不会超过十五天。
鲜花陆运三天不会死。但是，你要保证你运的鲜花绝对的新鲜。
鲜切花的运输方法
运输前后的化学处理在运输前，鲜切花要用杀菌剂喷布，以防止运输过程中发生灰霉病。而且在包装前，鲜切花表面应是干的。此外，为了延缓在运输过程中鲜切花的衰老，还应用含有糖、STS、8、HQ、细胞分裂素的溶液处理。有时为防止某些鲜切花产生向地性弯曲，可施用某些生长抑制剂。对于在花蕾阶段采切的鲜切花，在到达目的地之后应用花蕾开放液来促使其开放。
主要运输方式
1）卡车运输是陆上运输的主要方式。对于运输时间不超过20小时的，鲜切花预冷之后可用无冷藏设备、隔热的货车运输。但对于运输时间超过20小时至数天的，就要用有冷藏设备的卡车运输。但应注意包装箱的码垛方式要有利于空气循环，并防止箱子移动或倾倒。
是一种有利于空气循环的车内排列方式。冷空气从制冷器沿车顶板和箱子之间空隙流向卡车后部，然后从箱子底部沿地板流回冷却器。在车的顶板和箱子之间应留有自由空间。车内壁和后门应具肋状，在箱子和后门之间至少应留出10厘米距离，并用不妨碍空气循环的支撑物来防止箱子向后移动而抵住后门。
最近美国为冷藏型卡车研制了一种不同的空气循环系统。冷空气从上向下被压送至打孔的地板，再从地板向上经过箱子之间空隙回到车顶板的冷却器。这一方法可保护车内上层箱子中的鲜切花免遭冷害。
2）空运在鲜切花流通和贸易中，空运起着越来越重要的作用。由于在空运过程中一般无法提供冷藏条件和机场的乙烯浓度高，因而空运前应将鲜切花进行STS脉冲和预冷处理。
3）海运由于空运的价格很高，而且运费仍在不断上升，所以花卉界对鲜切花的长途海运有很大兴趣，最近几年已进入实践运输阶段。海运最明显的缺点是运输时间长，如从以色列到德国为1218天。因此，在长时间的航运期间，有效的空调是最基本的条件。目前，适合于14天海运的鲜切花有标推型和小花枝型香石竹、非洲菊、郁金香（Lustige Witwe和Aladdin品种）。
在长时间海运中保持高质量的关键是，在运输前用适合的保鲜剂硬化处理，并尽快预冷。在到达目的地后，将鲜切花置于合适的保鲜液中予以恢复，并贮存于低温下，直至出售。
（3）预冷处理鲜切花在运输前的预冷十分重要，它可使鲜切花在整个运输期间保持适宜的低温。通常预冷的方法有冷库冷却、包装加冰、强制通风冷却和真空冷却。
1）冷库冷却该法是直接把鲜切花放在冷库中而不进行包装，使其温度降至所要求的范围为止。但不能用紧闭的包装箱进行冷却，否则达不到预冷的目的。这一方法不需要安装另外的设备，当冷空气的流速为60120米/分时，预冷效果较好。但要求冷库应有足够的`制冷量，并且需几个小时，占据空间大。此外，完成预冷的鲜切花应在冷库中包装，以防温度回升。
2）包装加冰这是一种原始的方法，把冰砖或冰块放在包装箱内，并将鲜切花放在塑料袋中与其隔开。此法会增加货载量，如要把鲜切花从35℃降到2℃，需融化占产品重量38%的冰。因此，包装加冰是其他预冷措施的辅助手段，也可用于鲜切花经预冷后在无冷藏设备的卡车上运输，以维持低温。
3）强制通风冷却这是一种最常用的预冷方法，使接近0℃的空气直接通过鲜切花而使其迅速冷却。此法所用时间为冷库预冷法的1/101/4。图8是目前广泛使用的强制通风冷却的专门设备的系统，它有封闭区域和冷却通道。包装箱通过传送带移向冷却区，冷却完后自动向前移动，冷却过程约1小时。该系统适合冷却少量鲜切花，如果量大则该方法太慢且冷却不均匀。
4）真空冷却图8、6为真空冷却系统，主要设备包括真空容器、真空泵和冷凝器。真空冷却过去常用于叶菜类蔬菜的快速预冷。荷兰现已将这一系统用于鲜切花。该系统的优点是，不论有多少鲜切花，预冷时间很短，仅需20分左右就可将其冷却至16℃。从开始的温度每降低6℃，鲜切花的水分损失不超过1%。
该系统的原理是当把鲜切花放在密封的容器中时，迅速抽出其内的空气和水蒸气，鲜切花在低压状态下水分蒸发，因而使其冷却。为了防止鲜切花失水过多，可给真空容器预先加湿或设置喷雾装置。
鲜花运输能坚持几天2
鲜花长途运输的注意点：
1、运输前，对鲜花进行整理和包装
鲜花在运输前，选择阴凉的场所对鲜花进行切取操作。然后对鲜花增加包装纸，避免运输过程中受到挤压。然后对鲜花进行喷水，提高鲜花的鲜度。避免鲜花在运输前出现枯萎或破损的情况发生。
2、鲜花在运输过程中，需要对运输环境进行监测
在鲜花运输过程中，尽量选择冷链运输或增加制冷、保鲜的设备，使得鲜花能够在适宜的环境下保持鲜度。使用物联网技术云息环境监测设备，能够帮助花店老板对运输中的鲜花进行实时监测。只需要将环境监测设备放置于鲜花运输中，当运输环境出现异常时，花店可通过云端后台的监测数据，及时联系运输公司调整运输中的存储环境。
3、鲜花在运输过程中，需要对运输方式进行监测
对于昂贵且保质期较短的鲜花，花店可选择空运的运输方式。但部分运输公司经常出现不按照客户的要求进行运输，私下通过陆运的方式，导致鲜花的鲜度受到影响，花店经济损失较大。通过环境监测设备，花店可通过登录云端后台，对鲜花的运输速度与运输路径进行监测。当花店发现运输方式与约定不符时，可及时联系运输公司，对运输情况进行确认。
4、鲜花运输送达后，及时对鲜花进行处理
花店在收到鲜花后，需要及时拆开包装进行醒花，对鲜花进行拆除叶子、打刺、剪根的步骤。保持鲜花的状态。其次还可以通过鲜花保险剂对鲜花进行保鲜，将保鲜剂与清水按一定比例稀释后与鲜花一起放置在保鲜柜里，鲜花才能持久保鲜。
环境监测设备不仅适用于鲜花的运输过程中，同时能够对海鲜、蔬菜、药物等物品的运输环境进行监测，避免货物在运输过程中出现变质的情况。导致企业遭受较大的经济损失，其次环境监测设备还具备拆除报警、低电量报警功能，当设备被恶意拆除或电量较低的情况时，云端后台会同步受到报警信息，用户可及时发现设备的异常状况，并及时作出调整。
鲜花运输能坚持几天3
快递运输3天的鲜花，学会用4个技巧来“醒花”，看着比花店的精神！
醒花的正确方法和技巧：
1、材料准备
醒花材料不多，首先要有一个比较大的容器，家里的小水桶就不错，可以容纳比较多的鲜花，然后再桶里倒入纯净水，或者是放置过半天时间的自来水，水量大概控制在容器的三分之一或者是三分之二位置就好了，接着再加入少量的营养液，可以给这些蔫蔫的花卉补充养分。
2、修剪鲜花
鲜花到手之后，大家要打开包装检查一个健康状况，然后再进行修剪工作。首先要把鲜花的根部，剪去一个5厘米高左右的斜切口，如果根部黑腐萎缩比较严重，那么就要视情况把花枝剪得多一些。然后再把多余、损伤的叶片给摘除，最后将花苞外层受损的花瓣和花蕾摘除，可以更好促进花朵开放。
3、杀菌消毒
将鲜花枝条修剪完毕之后，可以把枝条下端斜切口泡入多菌灵溶液当中进行杀菌消毒工作，这样可以有效的消灭鲜花枝条上的细菌和病毒，同时也能够刺激花枝吸收养分生长。如果觉得这样浸泡比较麻烦的话，那么也可以在醒花的水当中加入一些稀释后的杀菌剂，以及营养液混合搭配使用。
4、后期养护
鲜花醒得好不好，后期的养护十分关键。当按照上面步骤把鲜花处理完毕之后，就把醒花容器放到一个通风阴凉的角落进行养护，通常都需要半天左右时间才能够让这些鲜花恢复过来。如果气温比较高、还可以朝叶片喷洒清水降温保湿。
大概2~3天的时间可以换一次水，避免水中细菌的滋生，花枝在最开始如果没必要就不用修剪得太短，到了后期的时候还可以逐渐通过修剪花枝的方法，不断刺激鲜花的活力哦！
