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鲜花店是如何进行鲜花的保鲜的
对应鲜花店，主要解决给植物及时浇水，然后是温度湿度控制。店面如果够大，角落上要用塑料薄膜栏一个小房间，要密封的，里面放个很大的老式灯泡，能发热的那种，冬天百合花要放里面，不然很多应季鲜花是无法开花的。那么日常的保鲜方法如下：
一.折枝法：
....对于一些枝梗脆性的花木，选定了用来插瓶的花枝，要用手把它折断。这样花梗没有受到压力，导管保持正常，容易吸收水分。
二.末端击碎法：
....花末端（约一寸左右）击碎，是吸水面积扩大。一般木本花枝如玉兰、绣球、丁香、牡丹、紫藤等，可多多使用此法。
三.鲜花保鲜剂：
....在插花溶液中加适量的化学药剂，利用要即抑制花枝，可延长保鲜时间。如果一时买不到保鲜剂，可用高锰酸钾四千分之一水溶液防腐，或用阿司匹林三千分之一水溶液配置成简易的保鲜剂，也能使开花。
成简易的保鲜剂，也能使开花。
四.浸烫法：
....将草本花卉基部浸于沸水中约10秒钟，或在热水中浸2分钟，取出后更再浸入冷水中，可起到梗塞切口，防组织液汁外溢的作用。多用于草本花卉热水浸泡法。
五.茶水法：
....插在花瓶里的无根鲜花，容易凋谢，一般清水插花花期只有三四天就逐渐枯萎。如果用茶水（也可用新泡的茶水，但必须待茶水完全冷却后才能用）来代替清水，可延迟插花凋谢的时间，茶水以较浓一点为好。用茶水来插花，鲜花在7天内不会凋谢，而且花朵鲜艳夺目香气四溢。、
六.急救法：
....鲜花垂头时，可剪去花枝末端一小段，再把它放在盛满冷水的容器中，仅留花头露于水面，经1-2小时，花枝就会苏醒过来，草、木本花卉均适用。
七.啤酒法：
....在插着鲜花的瓶子里加进一点啤酒，或将花插下剩有泡沫的啤酒瓶里，再添加适量的清水，结果会发现，这些鲜花的保鲜期延长了。这是因为，啤酒中含有乙醇，能为花枝切口消毒防腐，又含有糖及其他营养物质，能为枝叶提供养分。
腐，
八.冰箱保鲜法:
....全家外出时，把瓶养插花取出用塑料袋装好放在冰箱中保存，可保持数日不凋，回来后取出插在花瓶中，又可栩栩如生。
*..另外，插花材料宜选花朵只绽开七八成的花枝，当插花盛开时，不宜放在阳光较强的窗口处，以免花朵早萎。冬季3-4天、夏季1-2天要换一次水，不要加足，以利插花经久耐看。为了让花能长时间绽放，在切取花枝时，切口最好削成45度的斜面，这样可以扩大吸水面积，也可以把花茎基部敲裂，来帮助吸水。在用于插花的水中，加入少量食糖可以使花所需要的养分得到补充。
加入少量食盐可防止细菌滋生，若加入少量维生素c，对花的保护作用就更大了。花插好后，应放在空气流通、光线适宜的地方。要经常换水，防止花、叶掉入水中，污染水源。换水时，要将基部已不新鲜的切口剪去一部分，再插入水中。
....剪取切好要用锋利的刀，不用剪子，以清晨或傍晚为宜。浸液用20℃的凉开水。插入水中的叶片要剪掉。摆放切花地方切勿放置水果，要远离电视机。室内温度以15-20℃为佳。若在插花液中加入少量的砂糖或一两片阿司匹林药片，可利于保鲜，花色更艳。
鲜切花保鲜的办法：
灼焦法：把花枝的末端放在蜡烛火焰上烧焦后，立即放到酒精里浸一分钟，再放到清水中漂清。绣球、丁香、木香、芍药、月季、菊花、象牙红等均可用此法处理。
浸烫法：将花枝基部浸入沸水约十秒钟，起到阻塞切口，防止花枝组织中液汁外溢的作用。
深水急救法：鲜花垂头时，可剪去花枝末端一小段，再放到盛满冷水的容器中，仅留花头露于水面，经一至二小时，花枝就会苏醒过来。此法对草本、木本花卉均适用。
使用保鲜剂法：在插花的容器中加入适量的鲜花保鲜剂，能延长插花时间。此外，用三千分之一的阿司匹林水溶液或二千分之一的高锰酸钾水溶液插菖兰能延长花期三至五天，加适量的硼酸、硫磺、石炭酸水杨酸、食盐、维生素等，均有延长花期的作用。
扩大切口法：一般将花枝基部斜切；或将基部剖成二至四份，嵌入小石粒撑开裂口；也可锤击裂基部，扩大吸水面。其中斜切法最为常用，后两种主要用于木本花卉，如玉兰、绣球、丁香、紫藤 ！
花店如何保存卖不出去的花
不种的花保存的方式不同，简单说明几种：
玫瑰花
一般玫瑰花的花期是4-7天左右。货到店里后，应该马上出来---打次，45度叫剪根，去掉花材最外一层的保护瓣或者是已经坏掉的花瓣，进行深度养水处理。如果是需要摆放在展示货架的玫瑰，则每天都需要换水一次，进行45度剪根一次。如果店里有保鲜柜的情况下，建议把保鲜柜温度调带2-5度，然后按照刚才的方法放入桶中，带水放到保险柜。但是这样处理的话有点浪费时间和占用太大的空间，所以当您的是整扎玫瑰的话，可以先检查包装，是否漏水，跳过剪根，打刺环节，直接整扎深度泡水，2小时后直接放入保鲜柜。一般情况放入保鲜柜的玫瑰可以存放10天左右。
康乃馨
康乃馨是也是和扶郎花一样，是最容易发臭的花材。只要两天忘记换水，花桶就会立刻臭掉，超级恶心那种，所以对康乃馨养水的话，一定要记得换水。相对好的是，康乃馨是一种比较耐养的花材，一般情况常温也可以存放10天左右，如果直接放进保鲜柜的话可以存放半个月左右。但是也要经常检查，是否有脱水的情况。
百合
百合是一种特别容易染菌的花材，所以到花后必须每天都要剪根换水。当然，和其他所有的花材一样，在换水的时候必须彻底清洁花桶，否则的话只要有细菌感染到，花朵一定会焉掉。百合花还有注意的是，百合开花后，花蕊处会有掉粉的情况，花粉会严重弄脏白色，粉色或黄色的花瓣，展示的花材就会变丑，所以需要店主经常检查，看有没有黄色的头露出口，只要有就立刻拿掉。百合的花期一般是10天左右。但是需要准予变化不可以放保鲜柜，因为低温出来百合后，百合就不会开了。
扶郎花
它也是不可以放在保鲜柜的，因为它的花瓣比较薄，又属于热点花材，放了之后花瓣就会坏掉，而且扶郎花的花期比较短，睡很容易臭。个人建议货到之后就立刻卖掉不要存货。
绣球
一般的绣球花期是2天左右，货到店后可以直接放入保鲜柜保存，不过也要时常检查花材的情况，也可以导电后取下水管，在把根部剪出几个叉，进行深水处理，经常行给花喷水。
花店的鲜花如何保鲜
保护鲜花新鲜的方法有：
1、加入食糖，可以保险鲜花。可以补充花卉所需养分，但要防止细菌的侵犯，为此，最好再加入一点食盐或维生素C等，避免细菌侵入。
2、用针筒注射营养液，可以保险鲜花。睡莲、荷花、马蹄莲等花，可以用针筒直接将食糖、食盐等配制的营养液从花茎中注射进去，那么多的养分组成的营养液，鲜花想不美都不行。
3、用汽水，可以保险鲜花。我们夏天喝的汽水，稀释两三倍以后，就是不错的营养保鲜液，这种保险液放到鲜花的根部，能够让它恢复新鲜。
花店养护方法 花店里各式鲜花的保养方法
1、花篮
（1）花篮底部有花泥，您可以使用量杯每日从花篮的四面的边缘或缝隙中倒入约100ml的水。
（2）避免光与热：花儿娇嫩，不适合日光直晒，也需要远离热源。
（3）鲜花不宜放置在成熟的水果附近，成熟的水果会产生并释放乙烯气体，加速花瓣脱落和凋谢。
2、瓶花
（1）瓶花的花卉可以直接放瓶中欣赏，不用取出。
（2）花瓶底部有花泥，您可以在量杯中加入100ml的水和1/5袋的可利鲜并从花瓶四面的边缘或缝隙中倒入。
（3）避免光与热：花儿娇嫩，不适合日光直晒，也需要远离热源。
（4）鲜花不宜放置在成熟的水果附近，成熟的水果会产生并释放乙烯气体，加速花瓣脱落和凋谢。
3、花盒
（1）花盒的花卉可以直接在盒中欣赏，不用取出。
（2）打开花盒后，可用手指轻轻拨弄花卉，即可使鲜花恢复立体感。
（3）花盒底部有花泥，您可以在量杯中加入100ml的水和1/5袋的可利鲜并从花盒四面的边缘或缝隙中倒入。
（4）避免光与热：花儿娇嫩，不适合日光直晒，也需要远离热源。
（5）可将苔藓小动物轻轻拿出，竖着插入花盒中。
4、超级玫瑰花盒
（1）请打开包装，将玫瑰花从花泥中拿出，根据您的花瓶高度，以45度角修剪根部，摘除浸入水中的叶子，并且将鲜花插入带水的容器中。
（2）放在花瓶中的花，请每天剪根换水，保证花枝浸润在水中。
（3）爱若晨曦保证花材新鲜。因运输原因，您拿到的花束如憔悴，不要担心。将花器中装1/3清水，将附赠的“可丽鲜”溶解其中，第二天花束就会精神。
（4）避免光与热：花儿娇嫩，不适合日光直晒，也需要远离热源。
5、花束
（1）请打开包装。您可以把花束解散，根据喜好自由发挥，插进花器。如想维持花束原样，建议只去掉根部水袋，切勿解开花脖子处的绳子。根据您的瓶子高度，以45度角修剪根部，摘除浸入水中的叶子。
（2）请每天剪根换水，保证花枝浸润在水中。
（3）爱若晨曦保证花材新鲜。因运输原因，您拿到的花束如憔悴，不要担心。将花器中装1/3清水，将附赠的“可丽鲜”溶解其中，第二天花束就会精神。
（4）避免光与热：花儿娇嫩，不适合日光直晒，也需要远离热源。
6、苔藓
（1）苔藓喜欢潮湿的生长环境，但是忌讳如桑拿房般高湿高温的地方，潮湿是指空气中的水分多，并不是苔藓表面的水分多，苔藓是不能浸泡的。
（2）此款产品的密封设计能够很好的为苔藓提供潮湿环境，您仅需每隔一天打开玻璃盖用喷壶喷湿苔藓表面即可，或者触摸苔藓表面感觉干燥就可以喷水。
7、肉植
（1）浇水：春秋两季是肉植的生长季，这个季节当土壤干透的时候(大概一周左右)浇水，并且一次性浇透。浇水时要浇在植物旁边的土壤上，不要直接浇在叶片上。而夏季和冬季肉肉们会休眠，这时候就要根据情况严格控制浇水了，不干死就行。总体来说，浇水的原则是宁干勿湿。浇水时间为上午10:00前或下午4点后，请勿正午浇水。
（2）阳光：晒太阳可使植物叶片颜色更鲜明，爱若晨曦选择的肉肉均喜阳，但是夏季的中午也请勿暴晒。
8、永生花
（1）请勿经常用手触碰。勿浇水，勿放置室外，勿太阳直射。
（2）如有灰尘可用柔软干刷轻轻掸除，或用吹风机低挡凉风吹散。
（3）如室内潮湿，请勿将花材长时间暴露在空气中。
