盆栽 龙葵,这是什么水果?

这是布福娜,又叫冷饭团,作药材时称作黑老虎。据说是湖南苗族地区人们世代种植用以泡酒得以长寿的好药材,最近几年才面向外边推广的新型水果。小美同在湖南,休业在农村,去年初冬从一老乡手里以100元购得八棵两年生的苗,今年开春发现死了两棵,其它的都已经发嫩芽了。布福娜大多数人听都没听过,更别说见过了,那小美为何要种这种水果呢?一方面是由于听说它营养价值高、老少皆宜,还具有延年益寿、养颜美容之功效,想着种来自家老人小孩吃吃是不错的。另一方面也是因为好奇,这种新型水果说不定以后大有市场呢,那我就自己先试着种一下,乘着在家带娃的空档来了解并积累一点种植经验不也挺好的嘛。目前我的经验是,它是真的喜阴凉,死的那两棵受到的光照稍微强烈一些,长得最好的要数种在背光的土坡下面的那棵了。

盆栽 龙葵,这是什么水果?

农村山上的山菜怎样食用?

农村常见的能食用的野菜有哪些?农村常见的食用性好的野菜有非常多,因此都是纯天然野生植物,没有人工栽培施肥,没有接触到农药、化肥、除草剂以及植物生长调节剂的污染,野菜体内不含有人为的农残物质存在,对人体具有药食两用性,营养物质非常丰富,味道鲜美,被喜爱养生和健康的人们所青睐有加,被城市人誉为餐桌上的“山珍”和“美味佳肴”。在此向热爱生活、热爱养生、热爱健康的人们列举一些,仅供参考。

第一,香椿芽。香椿芽是春季农村山野美味,由于含有一种挥发性芳香烃物质,对人产生一种开胃的食欲,营养物质非常丰富,含有许多人身体需要的矿物质和维生素,是一般蔬菜不大常见的营养物质。因此,这种农村山野美味佳肴热来热被人们所喜爱,成为餐桌上难得的山野美味。目前,由于农村香椿树比较稀缺,产量非常低,种植的人比较少,市场上价格非常昂贵,每斤均在30.00~45.00元/斤之间。

第二,野竹笋。野竹笋是农村地区,特别是山区,野外生长的一种野生小型毛竹,在春节产生的一种小锥形的竹笋,在品质味道上要优于家种楠竹笋,质地清脆鲜嫩,味道香脆,焯水以后,烹炒炸蒸样样皆能,还能凉拌,也可以干制作干菜,无论哪种食法,都能做到极至,是一种非常优质的山野菜。

第三,蒲公英。蒲公英具有非常好的药用价值,和食用价值。鲜嫩的蒲公英,全身都可食用,可以作为蔬菜来炒制,颜色鲜绿幼嫩,清香可口,还可以当作茶叶来泡制,作为饮料,有清热解毒等等作用,是一种纯天然野生的山野菜,是难得的山野美味。目前,农村野生蒲公英,由于采挖食用的人非常多,而采挖时都是幼苗时候,没有开花留下种子,导致野生蒲公英资源逐渐枯竭,越来越少,野外寻找采挖非常稀缺难找。

第四,鱼腥草。鱼胆草一年四季都可以采挖食用的药食同行的山野菜,由于含有一些对人身体起保健作用的有机化合物,和丰富的维生素和矿物质,药食两用价值非常高的野生植物。鱼腥草全身都是宝,根、茎、叶均都可以药用和食用。目前,农村有人采挖后专供中药之用,有的作为新鲜山野蔬菜拿到市场上出售。由于鱼腥草繁殖非常快,一般适宜于潮湿的沼泽地,资源非常丰富。

第五,水芹菜。水芹菜是生长在农村小溪河边沼泽地上,有水源的潮湿的土地上生长发育的一种野生水生植物,是春季和夏季农村常见的山野菜,由于颜色碧绿,味道清香,鲜嫩爽脆,营养物质丰富,被农村人经常食用的一种野菜。水芹菜适应性非常强,只要是沼泽地都能生长,是水稻田的一种恶性难除的杂草。水芹菜在农村的养殖业上,是非常优质的绿色饲料,猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等等家禽家畜喜欢的绿色饲料草源。

第六,剌头芽。剌头芽又叫剌老芽,是一种灌木状落叶乔木,在山区田野上生长的全身长满荆棘的植物。每年春季发芽时,长出来的嫩芽,是一种美味佳肴。幼嫩的剌老芽,新鲜清脆,含营养物质非常多,与其它的蔬菜有非常大的区别,食用价值非常高,是农村人非常喜爱的山野菜。

第七,野苦菜。野生苦菜是田间地头和路边上生长非常多的常见野菜,资源非常丰富,到处可见,垂手可得,是一种纯天然野生杂草类植物,由于味道清苦,苦后甘甜,具有清热解毒下火的好食料。这种苦味就像苦瓜一样,被许许多多的人喜欢上了苦菜的苦味,因此,越来越被人们所喜爱。在过去是农村人喂猪的一种草料,现在人们发现了它的保健作用,却成为人们餐桌上的山珍美味佳肴。

第八,山蕨菜。山蕨是山区沙质山坡上生长的一种野生蕨类植物。在春季,山蕨萌芽出土的幼嫩部分,大约5~10㎝长时,正是采摘的大好时机。农村人习惯采摘回后的山蕨菜苗,有两种常见的食用方法,一是焯水后干制成为干货,留作蔬菜荒淡季节或长久雨雪天气时缺少蔬菜时食用,另一种是新鲜的腌制成咸菜来食用。山蕨菜是一种野生的荒山坡地的蕨类植物,根本没有接触人为的农药化肥,是真正的纯天然绿色食品,营养价值非常高。

第九,地荠菜。荠菜是大家非常熟悉的一种山野地菜,由于生长在田间地头肥沃的土地上,又没有受到农药化肥除草剂的污染,是一种天然野生杂草,是古代劳动人民渡饥荒的救命野菜。而现在却成了人们的保健野生蔬菜。荠菜口味纯正,没有任何异味,就像白菜一样,嚼起来甘甜可口,被人们所喜爱。

第十,嫩檀芽。檀树大家并不陌生,是山区一种常见的落叶乔木杂树,普遍生长在广大山区。春季清明节前后,檀树生发的嫩芽树芽,就是人们食用的嫩檀芽,新鲜干脆,绿色环保纯天然食料,所含营养非常丰富,是人们所喜爱的山野菜之一。

这是什么果实?

图片中的是茄科茄属的龙葵,可散瘀消肿,清热解毒仙剑奇侠传三的角色,很多都是中草药的名字,我顺便也说说其他的。

景天,景天科八宝属植物,具有清热解毒,活血止血的功效徐长卿,萝藦科鹅绒藤属植物,可祛风化湿,止痛止痒,活血解毒紫萱,百合科萱草属植物,止血消炎,清热利湿,消食,明目,安神重楼,百合科重楼属植物,可清热解毒,消肿止痛,凉肝定惊

农村有什么好吃的野果?

在重庆农村长大的我,对各种野果非常熟悉,那是陪伴了我整个童年的美味,至今想到仍然口水直流。如今的农村也有,但我却很少能回去了。不知多少人与我有相同的经历?

八月瓜,又名野香蕉。

“八月瓜,九月炸,十月摘来诓娃娃。”故乡流传多年的童谣。在渝东南山区,只要你耐心去密林中寻找,总有八月瓜的。上学或者放牛路上,偶然间看到八月瓜,绝对是令人激动的事情。

但必须等到成熟才能采摘,因为早摘未熟不好吃,强扭的瓜不甜,晚摘又会让鸟雀和虫子吃掉了,刚好炸开那天摘下恰到好处。因此,需要耐心等待,倘若让别人捷足先登,会伤心好长一段时间。

八月瓜的瓜皮和瓜籽都是苦的,真正能吃的瓜瓤只有少许,圆润鲜嫩,香气四溢,清甜可口,余味悠长。八月瓜富含维生素C,具有很高的营养价值、食用价值和药用价值,也是新晋网红水果。

山莓,又名树莓,方言“泡儿”。

山莓的品种非常多,带刺儿,酸酸甜甜,蚂蚁和虫子的最爱。长长的枝条上挂着许多小果子,有红的,有青的,某些品种也有紫黑色的。除了生吃口感极佳外,山莓也可以用来制作果酱,国外甚至有酿酒的。山莓的根和茎都可以入药,有改善新陈代谢,增强抵抗力的功效。

另外,也要分清山莓和蛇莓。妈妈说蛇莓是不能吃的,因为蛇莓上经常有唾沫一样的东西,即“蛇口水”,但其实那是沫蝉留下的。

野地瓜,方言“地瓜泡儿”。

野地瓜通常长在地里或者阴暗处,因此很难找到。和红苕一样,野地瓜也是整株有浆汁,成熟前青绿色,成熟的果实是红色的,外形和石榴有点像,但比石榴小很多,吃着非常的甜。野地瓜富含膳食纤维和微量元素,集食用、药用、绿化、观赏于一体,有促进消化的功效。

野板栗,也叫毛栗子。

野板栗不如市场上买的板栗个头大,因为我们买到的是嫁接选育的品种,山里土生土长的野板栗虽然小,但却更香更甜,特别是晒干了会很甜,回味无穷。幼年时都是在树下等炸开的板栗球或者板栗籽掉下来,逐渐长大后才学会了爬树打板栗。带刺的板栗球需要用鞋子磨了又磨,才能取出板栗。虽然有时板栗球的刺会刺伤手,但也乐此不疲。

缫丝花,方言又称“刺梨子”。

乡村的路边或者田边到处都生长着刺梨子树,果实是黄色的,表面很多小刺,挺扎手的。不同的刺梨子味道也各不相同,有的苦涩难当,有的甜美多汁。在老家水井上有一棵刺梨子树,味道非常不错,每年我都会去摘,后来不知道谁给砍了。

刺梨子含有十多种微量元素、20多种氨基酸和丰富的维生素,号称“维C之王”,有消食健脾,收敛止泻等功效。除此之外,刺梨子富含超氧化物歧化酶(简称SOD),SOD是国际公认抗衰老、防癌的活性物质。在补充营养的同时,可以提高身体免疫力,居家休闲的珍品。

佛灯果,又名佛思果,方言牛奶奶(一声)。

佛灯果分布在温带和亚热带地区,果实清甜可口,但也有部分品种非常酸,具有很高的营养价值。美洲南部的威斯莫洛尔部落,女性在60岁还能保持乳房的饱满、丰润、坚挺,相传她们常年食用佛灯果。

1951年,美国斯凯纳健康科学研究院专家深入威斯莫洛尔沿海湿地,成功从佛灯果中提取出了丰富的活性物质,能够激活体内蕴藏的潜在能量,此举让佛灯果成为了备受关注的天然丰胸圣果。

茶泡、茶耳,油茶树果实的变异体。

茶泡果实挺大的,但里面是中空的,把瓤去掉直接可以吃,带甜味,又松又脆,带劲。茶耳有点像茶叶,晶莹剔透。放学路上经常邀约三五个同学,漫山遍野的钻林子打茶泡、找茶耳。茶泡、茶耳采摘早了也会是苦的,恰到好处才会有甜味,晚了则会寡淡无味甚至坏掉了。

刺薹,方言又称“芽芽泡”。

长在荒野中带刺的小灌木,每年新生的茎秆即刺薹。摘下青嫩可口的刺薹茎杆,剥去外皮直接食用,略带点甜味。刺薹摘取也要看时间的,倘若你吃到水分少、嚼不动、吞不下的,那肯定是已经过季的了。以前,父亲去放牛割草,总会在草里放着三五根带着露珠的刺薹,等父亲回家可以说是童年最期盼的事情之一了。

除此之外,还有酸枣、拐枣、丝茅针等,曾有一次放学路上,我爬上五六米高的酸枣树,在上面把酸枣摇下来,让下面的同学们捡。结果等我从树上下来,他们也吃完了,当时伤心和失落了好久。老家有一棵很大很大的拐枣树,树龄少说也有几十年了。我爸说,他上学时就那么大了,老树养育了不知道多少来来去去嘴馋的小学生。

从到城区上中学至今十多年了,如今也留在了城里工作,回老家的时间少之又少。野果的滋味,故乡的愁绪,只能在记忆中去回味了,城里长大的街娃们是不会理解的。

果里像辣椒籽一样?

冬珊瑚,又叫珊瑚豆,学名:Solanum pseudocapsicum L. var. diflorum (Vell.) Bitter。

别名有:珊瑚樱、吉庆果、珊瑚子、珊瑚豆、玉珊瑚、红珊瑚、野辣茄、野海椒、看樱桃、四季果。茄科茄属直立小灌木,多分枝成丛生状,作1-2年生栽培。冬珊瑚喜阳光、温暖、耐高温,35℃以上无日灼现象。不耐阴,也不耐寒,不抗旱,炎热的夏季怕雨淋、水涝。对土壤要求不严,但在肥沃疏松、排水良好的微酸性或中性土上生长旺盛。萌生性强。不耐寒,北方盆栽观赏需入温室越冬。该品全株有毒,叶比果毒性更大。中毒症状为头晕、恶心、思睡、剧烈腹痛、瞳孔散大。