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辣椒的种植方法

它原产于中美洲和拉丁美洲的热带地区,原产地是墨西哥。15世纪末,哥伦布发现美洲后,将胡椒带回欧洲,并传播到世界其他地区。明代传入中国。陈昊子的《花镜》有番角的记载。如今,它在中国各地广泛种植,成为一种受欢迎的蔬菜。是辣椒的中轴胎座。胡椒是一种一年生或多年生草本植物,叶卵状披针形,花白色。大多数水果像毛笔的笔尖,但也有灯笼形和心形。果实未成熟时是绿色的,成熟时变成红色或黄色。一般辛辣,用于食用和药用。一般所说的“辣椒”指的就是这种植物的果实。还有红海椒、大椒、辣虎、广椒、川椒。最辣的是印度魔鬼辣椒。胡椒与果实、根和茎一起入药。6-7月采收红果,晒干。辣椒也是一种非常刺激的食物,是很多人的最爱,尤其是四川人以吃辣出名。辣椒不仅是它的辣味可以刺激我们的食欲,而且对暖胃驱寒有很大的作用,对治疗消化不良也有很好的效果。辣椒的生长特性辣椒在生长初期就发芽了,一般播种后5~8天左右出土。15天左右出现第一片真叶,萌芽出现为苗期。花期是从第一朵花穗到坐门椒。结果期从坐果到拔苗。辣椒的适宜温度在15度到34度之间。种子发芽的适宜温度为25~30度,发芽需要5~7天。当温度低于15度或高于35度时,种子不会发芽。苗期要求高温,白天25~30度,晚上15~18度最佳。幼苗不耐低温,要注意防寒。如果辣椒在35度,会导致落花落果。辣椒对条件水分要求严格,既不耐旱也不耐涝。我喜欢干燥的空调。辣椒被淹几个小时就会枯萎死亡,所以地块要平坦,浇水或排水的条件要方便。辣椒可在中性和微酸性土壤中种植,但其根系需氧严格,应种植在土层深厚肥沃、有机质丰富、透气性好的沙土或两性土中。辣椒生长需要充足的氮、磷、钾,但苗期氮、钾不宜过多,以免枝叶过度生长,延缓花芽分化和结果。磷在花的形成和发育中起重要作用,而钾是果实膨大的必需元素。在生产中,氮、磷、钾必须相互配合。在施底肥的基础上,做好追肥,提高产量和品质。辣椒根系不发达,主要表现为主根粗壮,根量少,根系生长缓慢,次侧根较多,直至2~3片真叶。根主要分布在植株周围45厘米、10~15厘米深的土层中。露地栽培时,株高多为40~60cm。胡椒花为两性花,自花授粉,自然杂交率约为10%,常为异交植株。果实为浆果,圆锥形,但当植株营养不良、夜间气温低、阳光弱、土壤干燥或种植过密时,果实肥大会受到抑制,形成小果或硬果。即使果实正常。土壤干燥,施肥过多,植物吸水受到抑制,果实就会变短。花椒籽扁平,略皱,肾形,淡黄或乳白色。种子寿命一般为5~7年,但使用寿命只有2~3年。辣椒育苗技术进行整地辣椒生长期长,根系弱。为了使它不断开花结果,必须有良好的土壤条件和营养条件。种植前应翻至地面10~15厘米深。每亩可施粪肥5000公斤,可掺15公斤~20公斤过磷酸钙。短灌短排作为沟渠,相互贯通,雨后田地里不会积水。水太多容易造成死苗烂苗。静水种植辣椒应在适当的时间种植,以促进早期生根。早期播种是掌握种植期间和种植后管理的主要原则。辣椒也宜种在沟里或平地上。种植时浅覆土,然后逐渐培土封垄。种植后只靠干旱蹲苗,会损伤根系。所以辣椒的苗期管理要蹲苗与否,促苗到底。种植密度让我们把辣椒植株做得紧凑些,适合密植。实验证明,辣椒密植增产潜力很大,尤其是生长到秋天的青椒。适当密植有利于早封垄。由于地表有覆盖和遮荫,土壤温度和土壤湿度的变化较小,暴雨过后根系不会受到太阳的暴晒,起到促根壮苗的作用。一般青椒生产密度为每亩3000~4000穴(双株),行距50~60厘米,株距25~30厘米。一般采用两株或三株一穴。种植方式有大垄单行密植、同垄同密、大垄双行密植等。,均可获得较高的收率。育苗1.种子处理:育苗一般是从春分到清明。将种子暴露在阳光下2天,以促进成熟,提高发芽率,并杀死种子表面携带的病菌。或0.5%磷酸三钠或300-400倍高锰酸钾。或1%硫脲20-30分钟,杀灭种子上携带的病菌。将种子上的药液反复冲洗后,用25-30度的温水浸泡8-12小时。2.育苗播种:苗床做好后,要浇足底水,再喷3000倍绿恒1号消毒。然后撒一层薄薄的细土,把种子均匀地撒在苗床上,再盖上一层0.5-1cm厚的细土,最后盖上棚子保湿增温。3.苗床管理:播种后白天温度25~28度,地温20度左右。6-7天即可出苗。当70%的幼苗拱起土壤后,在叶子没有水的情况下,在苗床上撒0.5厘米厚的细土。通过填缝来保持水分,以防止幼苗根部结露。苗床应该有足够的水供应,但土壤不能太湿。当辣椒的高度达到5厘米时,苗床应通风和回火。通风开口应根据幼苗生长和天气温度灵活控制。幼苗可以在种植前10天在户外锻炼。炼苗要循序渐进,不能一步到位。如果幼苗过度生长,每公斤喷洒500毫升矮壮素或每公斤喷洒5毫升缩节胺。种植前,将黄可喷施天达2116的弱苗喷施在病毒灵或治病灵等根灌带的叶片上,对病毒有较好的效果。经营辣椒喜温、喜水、喜肥,但高温易生病,涝渍易枯死,肥多易烧根。在整个成长期的不同阶段有不同的管理要求。种植后,收获前要促根促苗。从采收开始到盛果阶段,要促苗攻果;进入高温季节后,要保护好根系和幼苗,防止缺苗死亡;结果后期要继续加强管理,增产增收。1.收获前的管理。这一时期地温较低,根系较弱,应大力推广,略加控制。即轻浇早追肥;勤耕,蹲苗;幼苗慢浇、轻浇可结合追少许粪水,浇水后及时翻耕,保温保湿,促进生根。蹲苗不宜过长,10天左右左右。小浇水,小蹲,可以调节根苗关系。蹲苗后及时浇水追肥,提高前期产量。追肥以氮肥为主,结合施用部分磷钾肥,以促进幼苗健壮,防止落花,并及时去除第一朵花以下主茎上的侧枝。2.从采收开始到结果期的管理。这个阶段气温逐渐升高,雨量逐渐增多,病虫害相继发生,是决定产量的关键时期。为防止早衰,应提前采收辣椒,及时浇水,经常保持土壤水分,促进幼苗和果实攻击,争取高温季节封垄。封垄前要培土护根,追肥结合培土进行。如此可爱的辣椒。高温季节及以后的管理雨季高温易诱发病毒性疾病,花落果严重,有时大量落叶。因此,在高温干旱年份,必须在干旱期开始时灌水,而不能在前期结束时灌水,以保持土壤始终湿润,抑制病毒病的发生发展。雨后施少量化肥保苗,及时灌溉,防止雨季后干旱形成病毒病高峰。高温季节应早晚灌溉。盛花期喷施800~1000倍矮壮素3~4次,保花增产效果好。4.缩果后期管理。雨季过后,气温转冷,青椒植株恢复正常生长。因此,要加强管理,促进二次结果期的形成,提高后期产量。要及时浇水,配合浇水施速效肥,补充土壤营养的不足。需要注意的要点:1.春辣椒的苗龄在110天左右,有的可达150天以上。在北方地区,通常在播种前的4月中旬和5月下旬。辣椒本身产量高,稳定性好,但有些地方出现减产现象是因为品种退化。抗病性差,病害严重,种植地块要选在近几年,没有茄子,蔬菜,黄瓜,春天黄烟,白地。刚收获越冬菠菜的地块也不好。播种前7天左右,每亩地要施土肥5000公斤,过磷酸钙75公斤,碳酸氢铵30公斤,作为基肥。按70厘米行距开沟,整平,起垄,覆膜等待种植。种植可按30厘米株距,两株相邻错开幼苗,每穴一株。每667平方米2500-3000个孔。2.从种植到结果期是辣椒田间管理的前期,管理要促根、促苗、促树。注意浇水和中耕。种植15天后,施磷肥10公斤,尿素5公斤,结合中耕,提高土高10~13厘米,保护根系不倒伏。进入盛果期后的管理重点是壮苗促果。要及时摘掉门椒,防止果实掉落造成生长衰退。结合浇水施肥,每667平方米追施磷肥20公斤,尿素5公斤,重新培育根系。注意排水防洪。需要结合喷施叶面肥和激素来补充营养和预防病毒。3.辣椒对多种除草剂敏感,尤其是2.4DEC。农药喷洒不当会对辣椒造成严重的药害。挑选一般在花凋谢后2~3周,果实完全膨大呈绿色时,或果实变黄或变红成熟时,即可采收果实。注意尽量多摘几次,果梗一起摘,植株上多留些果实,可以提高产量。残余植物再生残留的辣椒植株可以再生培养,辣椒苗可以长得更快,结果时间加快很多。首先,修剪植物从10月中旬到11月初,当辣椒收获结束,植株刚刚进入衰老阶段时,将在离地面15-20厘米的高度处剪掉辣椒树桩的顶冠,挖出老辣椒灌木,种植在保护区内,培养再生的辣椒苗。第二,培育再生苗选择深层、肥沃、疏松、排水良好的土壤育苗。苗床宽1.3-1.5米,深30-35厘米,长度不限。每667平方米施优质腐熟粪肥2000-2500公斤,过磷酸钙40-45公斤,生石灰30-35公斤,与表土混合,再浇人畜粪肥2500-3500公斤。床面“干透”后,再修整平整。在畦中种植剩余的辣椒植株,行距为8cm×10cm。种植后根据土壤干湿情况,667平方米要施1500-2500公斤粪肥,以利于新根的生长。然后用竹片在床面上做一个小拱棚,间距0.4米左右,中心高度距床土0.5米左右,盖上塑料薄膜,四周压紧。床内温度应保持在20-25℃。越冬期如遇霜雪,应在膜上覆盖双层膜或稻草进行保温,膜内相对湿度一般保持在60-70%。如果膜内壁没有水滴,床土变白变硬,要及时浇水。春季过后,辣椒根茬再生苗生长加快,需及时施肥,每667m2施尿素4-5kg,稀肥3000-4000kg,每15天左右追肥一次。当幼苗长到5-6片真叶时,逐渐揭膜炼苗3-5天,然后移栽。第三,移植选择土层深厚、肥沃疏松、3年以上未种植茄果类蔬菜的地块,翻深25-30cm,每667m2施优质腐熟肥3000-3500kg,过磷酸钙40-50kg,草木灰125-150kg作基肥。选择阴天或晴天的下午进行移栽。移栽苗木时要用根和土挖植株,株距70-80cm,穴距30-35cm,每穴2株。种植后将畦土压实,然后浇人畜粪水。四。田疃管理1.追肥浇水:移栽后至开花前,应轻施轻畜肥,勤施,以保持幼苗壮绿,促进花芽分化。从第一次开花到第一、二次分枝定型,一般需要控制追肥,否则会因氮肥过多而大量落花落果。当第一层绿色成熟果实接近采收,第二至第三层果实逐渐生长时,为使果实和植株继续快速生长膨大,应及时施速效肥1-2次。一般667平方米每次施尿素10-12.5公斤,人畜粪便4000-4500公斤,保证植株不施肥。在收获期,养分消耗较大,必须采用勤追、大力推进的方法。腐熟的人畜粪便可每4-5天施一次(每667m2加水500-750kg,分3-4次),早晚浇一次。所以进入盛夏,气温高,水分蒸发快,浇水时一定要弄湿,才能保证植物顺利度过夏天。转入秋凉后,就是秋椒大量挂果的时期。每667平方米追施尿素5-7.5公斤,粪水3000-4000公斤,顶部果实仍能正常生长,保证后期高产。2.翻耕培土:再生苗移栽成活后,可轻锄1-2次。生长初期,重点培养土壤一次。在银行关闭之前,粗略地在行间松土一次。同时要高位培土,使行间沟深达到30-35cm,有利于排水和抗倒伏。3.病虫害防治:及时防治蚜虫是预防和减少再生辣椒苗病毒病的关键。移栽后发现蚜虫,即把1000倍的杀虫剂和800倍的乐果混合喷洒,就可以把蚜虫喷完。发现白粉病可每半个月喷一次1000倍的三唑酮,共喷3-4次。炭疽病可喷百菌清500-600倍,每7-10天一次,共2-3次。中后期还应注意防治螟虫(烟青虫),可喷胃复安2500倍液或2000倍液。5.收获收获青椒的时候,不能一次全摘。一般只收获2/3的绿色成熟果实。同时也不能挑太嫩的青椒,以果皱减少或果皮颜色变深为准,光洁。否则产量受影响,辣味不强。红辣椒不要过熟,红了就摘。过熟的辣椒不仅会失水,还会降低品质和产量,难以贮藏。早晚采收,中午采摘,果梗容易脱落,容易损伤植株。辣椒病害防治细菌性萎蔫病辣椒的致病特性:当植物患病时,患病植物的顶部叶子在白天枯萎,在阴天或早晚恢复。2~3天后,叶子保持绿色,但整株枯萎。切开病茎,导管呈褐色,将切口浸泡在水中,会有白色浑浊的菌液从切口流出。发病规律:辣椒青枯病是一种细菌性疾病。当土壤温度达到20℃~25℃,温度达到30℃~37℃,土壤含水量达到25%以上时,病害严重。当暴雨突然放晴,气温迅速升高,湿度大,蒸腾量大,病菌活动旺盛,病株增多,危害严重。当土壤的pH值为6.6时,病菌适合发育。预防和控制方法:1.选择抗病品种;2.调节土壤的pH值,每亩施石灰50~100公斤;3.实行轮作,防止连作或重茬;4.及时检查。如发现病株立即连根拔起焚烧,在洞穴内撒石灰粉;发病初期,可用100~200ppm农用链霉素或春雷霉素,用150斤水一袋,湿润土壤,连续防治3次。每隔10~15天灌一次根,连续灌2~3次。流行病发病特征:在整个生长周期中,该病均可发生,且多发生在茎基部。该病发生在苗期,茎基部深绿色,浸水,软腐或猝倒,即苗猝倒。有的茎基部黑褐色,幼苗枯萎死亡;叶片染病,病斑圆形或近圆形,直径2~3厘米,边缘黄绿色,中心黑褐色;果实感染始于花梗,有一个初生的深绿色水浸斑,很快变成褐色和软腐病。湿度大时,表面即病原菌的孢子囊和孢子囊上长出一层白色的霉层,干燥后形成深褐色条纹,病部以上的枝叶迅速枯萎。发病规律:病原菌的菌丝和卵孢子在土壤或病组织中越冬,卵孢子被雨水和灌溉水溅落传播。病菌发育的最适温度为23℃~31℃,高温高湿有利于病菌的发生。预防和控制方法:1.如果辣椒疫病是土壤侵染,防治时必须用农药浇灌根部。2.防控的关键时间是6月中下旬?辣椒开花结果期,一般在第一次浇水后1~2天内进行灌根。3.有效农药为25%早霜灵或58%早霜灵锰锌,其浓度为500倍。每孔0.3~0.4公斤效果最好。白粉病致病特征辣椒白粉病由子囊菌亚科的立枯丝核菌引起。叶、老叶、幼叶均可感染。在田间,主要通过气流传播。这种疾病在稍微干燥的条件下很容易传播。病叶正面最初为黄绿色斑点,后扩展为边缘不明显的黄绿色斑点。患病部位背面产生白色粉末。严重时病斑密布,导致叶片全叶变黄,大量叶片脱落形成轻梗,严重影响产量和品质。防治方法1.种植时选择抗病性好的品种,用新型高脂膜拌种(能击退地下病虫害,隔离病毒侵染,不影响发芽膨大功能,加强呼吸强度,提高种子发芽率)。2.种植前深挖土壤,喷洒新高脂膜800倍液杀菌保温保湿。3.辣椒壮地灵应在辣椒的各个生长期适时喷施,以增强体内养分运输,提高辣椒对外来病菌的抵抗力。fontface="Arial"

辣椒怎么种

辣椒的种植方法:

1、选土整地

辣椒根系较弱,所以种植土壤需有良好的条件,最好选择向阳或缓坡光照充足的区域,光照充足长出的辣椒不仅个头大,口感也较好,忌种植在长期没有阳光的地方。

2、播种育苗

播种前先对种子进行处理,先将种子放在阳光下暴晒两天,这样不仅可提高发芽率,还可杀死种子携带的病菌,或者用稀释或的高锰酸钾浸泡杀菌,再用温水浸泡12小时左右。

将种子均匀撒在苗床上,覆土1cm左右,喷洒水使土壤湿润,保持温度在25-28度之间,约一星期即可发芽出苗,当幼苗长至5cm时就可对其定植。

3、定植管理

辣椒根系较弱,定植时以沟栽或平栽为宜,初定植时不宜深埋,应浅覆土,随其成长而逐渐培土。辣椒的株型紧凑,可以密植,一般植株间间距在30-45cm,行距50-60cm。

辣椒的生长是离不开水的,水分充足,长出的果实肉厚汁多,所以需要频繁的浇水,时刻保持土壤湿润,但不可过湿,否则易造成植株根系腐烂,浇水时可定期加入杀菌剂。

种植辣椒需注意:

种植辣椒需注意选择抗病能力强、结果期比较集中,生长速度快,果型大,外形美观的品种;播种前进行浸种进行催芽;采用不带菌大田土加腐熟的圈肥加入过磷酸钙、多菌灵等配成营养土;将催芽好的种子播于育苗盘中或者畦内,覆土1厘米厚,盖上地膜。

种植地块要选择在近几年没有种植茄果蔬菜和黄瓜、黄烟的春白地。种植辣椒地块选择在近几年没种过茄果蔬菜和黄瓜,多施有机肥和维生物菌肥。品种选择抗病能力强,结果期比较集中,果型大,外形美观的品种。加强肥水管理,及时防治病虫害。

种辣椒的方法

种辣椒的方法,是选择疏松肥沃的土壤,给土壤进行杀菌消毒处理。将健康的辣椒种子放在温水中浸泡8~12个小时后,用纸巾进行包裹,每天浇水2次。按照1厘米的种植间距种植,覆盖一层塑料薄膜,等到辣椒小苗长出2、3片叶子就可以移栽定植。

1、准备土壤

辣椒的种植,要选择疏松肥沃的土壤,增强土壤的透气性,可以加入一些泥沙石。在土壤底部,铺上一层有机肥,可以提供充足的养分。将土壤用高锰酸钾溶液浸泡,进行杀菌消毒处理后,放在通风透气的地方晾干后再使用。

2、种子处理

将健康饱满的辣椒种子放在温水中浸泡8~12个小时后,有效杀死种子里面的细菌,把种子里面多余的水分甩干后,放在干纸巾上面,再盖上1层干纸巾,保持环境温度在18~25℃之间,每天浇水2次,等待种子发芽。

3、进行种植

将处理好的辣椒种子,按照1厘米的种植密度,均匀播种在土壤中,盖好土后,将土壤压实表面,覆盖一层塑料薄膜,浇透水保证土壤湿润状态,做好保温保湿,保证温度适宜,大概1周左右就可以长出辣椒小苗。

4、种植养护

将辣椒放在通风阴凉的地方,避免强烈的阳光照射,在辣椒小苗长出后,就可以将薄膜撕掉。等到辣椒小苗长出2、3片叶子就可以进行移栽定植。提供充足的光照,及时浇水,做好施肥工作,促进辣椒小苗的不断生长。