鲜花市场数据,鲜花市场数据分析报告

标签：鲜花市场数据 2023-02-03 12:18:58

本文目录一览：

1、我国花卉现状及发展前景和方向
2、“景”上添“花”大有可为
3、2020年花卉市场前景怎么样
4、生鲜电商“520”鲜花热销，“浪漫经济”升温、鲜花电商扩张
5、怎么看今年鲜花行业的发展趋势？

我国花卉现状及发展前景和方向

① 我国花卉行业现状

我国发展花卉产业只有20多年的时间，作为一项新兴产业，其发展迅猛。从1984年到2003年的20年间，我国花卉种植面积增长了27倍，产值增长了57倍，出口创汇增长了47倍，分别达到了43.5万公顷、353亿元和9756万美元。

花卉产品结构严重失衡。

我国花卉产品结构严重失衡，绿化苗木、草皮等产品占了绝大多数。据介绍，我国花卉销售额最高年份时达到540亿元，但是八成以上是观叶植物、绿化苗木和草皮，鲜切花和盆花所占比例有限。

产业效益低下。

与一些花卉大国相比，我国花卉产业效益还很低下。我国花卉栽培面积位居世界第一，但是鲜花总量占国际市场的比例约为3％。据了解，我国大多数大中城市的鲜花六成以上都是进口的，自产鲜花的份额微不足道。由于重视程度和投入不够，不少本地花卉还在节节萎缩。

产业发展缺乏科技后劲和内涵。

我国花卉产业缺乏科技后劲和内涵，正面临考验。传统的大路货花卉由于不注重科研更新和提纯复壮，品种严重退化，已经难登大雅之堂。

国际市场竞争力低。

近年来，我国花卉产业呈现出超常规发展态势，生产面积增长过快、产品结构不合理，导致质量低、效益低，导致在国际市场上竞争力低下。

② 我国花卉行业的发展前景

花卉是大有潜力的朝阳产业。

我国花卉消费绝大多数属于集团消费和节假日消费，全国城镇人口年平均消费鲜切花3枝，按全国人口计算人均消费不到1枝，个人消费人均不到2元。如果我国人均鲜花消费能力提高到人均5元，仅国内个人年消费总值就增加37亿元以上，所以国内花卉市场的潜力巨大。

西部大开发战略将带动花卉市场的发展。

当前国家实施西部大开发战略，专家预测，以生态环境建设为切入点，西部12省区仅退耕还林对苗木的年需求量就在400亿株以上，缺口很大。西部广大地区的退耕还林、治理沙漠化、石漠化、泥石流、建设绿色通道工程等对花卉苗木有很大的需求量。

小城镇建设为花卉业提供了较大的发展空间。

全国范围内的城市与小城镇建设将掀起城市绿化、美化的热潮。以广西为例，按照规划，“十五”末广西的城镇化水平将由目前的23％提高到31％，届时城市建成区绿化覆盖率、绿地率、人均公共绿地面积将分别达到36％、30％和10平方米。这为花卉业提供了较大的产业发展空间。

国际花市的活跃为我国花卉业开辟了另一增长点。

目前，国际花卉市场异常活跃，近几年行业产值（包括鲜切花、盆花、盆景、绿化苗木、草皮等）每年以10％以上的速度递增。就鲜花消费来说，世界人均年消费额为3美元，西欧、北美人均年花卉消费额在100美元左右。我国也已跻身世界花卉生产和消费大国行列，特别是我国的盆景和珍稀花卉在国际市场上十分抢手，出口前景广阔，近10年来，我国花卉出口创汇额达2.6亿元以上，以后，随着我国花卉产品的品质、规模等不断提高，花卉出口业还将呈不断增长趋势。

“景”上添“花”大有可为

“春风如贵客，一到便繁华。”春天是新一轮的复苏的开始。

鲜花永远是春天的代名词，一些景区、景点对百花齐放的春天是情有独钟的，更是为了打造属于自己的鲜花标签、煞费苦心。

小景区、小公园在自身影响力和经济实力不允许的情况下，在只通过低成本的种植一些花苗就能很快的吸引游客；中国的花卉产业也在千万个小景区、小公园、以及大众消费的推动下逐渐成长。

鲜花小景区也相当的努力

北京国际鲜花港是较为成功的以鲜花为主题的景区，每年4、5月份百花盛开。北京国际鲜花港是较好的踏青去处之一，当然北京国际鲜花港不仅仅定位景区，更是北京市花卉产业发展的窗口。无论是定位成产业园还是景区、北京国际鲜花港无疑都是合格的。

位于江苏省新丰镇的荷兰花海也是较为典型的以鲜花为主题的景区，该项目是2012年建成比起北京国际鲜花港晚了三年。相比与北京国际鲜花港，这里定位就是景区、纯旅游项目。没有太多的羁绊、使得荷兰花海的商业氛围更加浓厚。各种节目和商业活动、目不衔接，使得其在经济较为发达的长三角地区也获得了一席之地。

以草本植物为切入点的人造景区，虽然商业价值很高、但是打造的成本也相对及较高。以木本植物或者农作物为核心打造以鲜花为主题的景区成了经济水平相对较低的地方的首选。例如以油菜花为主题的景区就有很多，以梯田著名的江西婺源、已经连续举办了十届油菜花文化旅游节青海门源、被评为中国最美油菜花海的第一名的陕西汉中、还有内蒙古阿尔山、江苏兴化、云南罗平等地每当油菜花盛开都会吸引大批的游客前去打卡，油菜花的经济价值在景区的推动下进一步多元化。

在城市中最为常见的就是樱花、梨花、桃花、木棉花等木本植物花卉，因为其种植维护成本较低的特点得以被大力推广。所以全国各地都会有“桃花岛”、“桃花林”、“桃花海”、“樱花园”等等名称的景区。尽管知道景区有挂名噱头的嫌疑，但是仍然挡不住游客对鲜花的热爱。为了进一步的揽客和增加吸引力、各个城市都兴建起了植物园从而进一步丰富了鲜花的品种和观赏的体验。

大景区的鲜花情结

大景区往往自带光环，比如著名的黄山、怪石、秀峰林立、风景独特，但是黄山也在努力的打造黄山花谷，2011年建成总面积达6000余平方米的黄山花谷，种植了百余株梅花（朱砂梅）和130余个品种的花卉。有桃花、樱花、梨花、望春花、金缕梅…组成的花林。

庐山西海千花谷也是庐山竭尽全力在打造的人造景点；景区总占地面积4500亩。园区种植了800亩美国红叶紫薇花，200亩红心火龙果，200亩突尼斯软仔石榴，260亩薰衣草、马鞭草，10万株郁金香。

泰山更是在市区硬是造了一个泰山花海、占地2000余亩，以花卉观赏、生态旅游、休闲体验为主，融入爱情、婚拍元素，定位是生态旅游度假区。

这样的例子不胜枚举，大景区利用本身所具有的丰富的旅游资源、进行多元化发展、让本身更具有竞争力，这是应对商业竞争很好的策略；著名的景区都会用鲜花点缀景点，人造景点也是在大景区光芒的遮盖下建造，不容易形成独具特色的风格。不过大景区的鲜花情结也使得鲜花产业更加的完善。

鲜花是不是乡村振兴的一个切入点？

土地广阔的乡村对于鲜花的发展永远有可以想象的空间。

比如发挥自然景观和人文资源优势，将“赏花经济”和乡村旅游、乡村休闲、红色旅游进行对接，围绕“赏花经济”来发展乡村旅游，探索 “赏花+”模式。

但是“花开有期”，让赏花游摆脱季节性不太现实。把单一观光模式转变为集休闲度假、民俗体验、文化传承等于一体的复合型休闲旅游模式才是好的办法。

不过发展休闲旅游并不是乡村的强项，农业生产才是乡村的本质。比如有“中国花木之乡”之称的山东青州，一共有56个花卉专业村，当地不断加大科研力度，研发花卉新品种，花卉产业已从传统种植向现代化转型。与此同时，这里也成为了南花北运、北花南调的中转站和国内最大的盆花生产中心，青州花卉种植面积已达13.1万亩，年产值95亿元。城市需要鲜花点缀，农村负责培育，这无疑是一个良性的模式；也算是给乡村振兴找到了一个方向。

鲜花产业、商业化和创新

目前国内主要的鲜花市场有昆明斗南花市景区、昆明国际花卉拍卖交易中心、广州岭南花卉市场、常州夏溪花木市场、江苏如皋花木大世界等十几家规模较大的花卉产业中心。

其中云南已经成为全球三大新兴花卉产区之一和全球第二大鲜切花交易中心，鲜切花在国内市场占有率在70%左右。“一带一路”的实施，以及RCEP协议的签订，云南作为我国向西南开放的桥头堡，也是连接南亚、东南亚国家的国际大通道。泛亚铁路的开通、航空航线的增加，以及云南自贸试验区和跨境电商平台的建设和发展，使得云南花卉国际贸易环境不断优化，为云南花卉出口创造了有利条件。

中国花卉行业产业链分为三个环节，产业链上游参与主体为花材供应企业，产业链中游参与主体是花艺产品制作企业，产业链下游参与者为花卉产品零售商和花卉消费者。下游环节是花卉行业的关键环节，消费者花卉消费意识的提升对于产业链发展的拉动作用明显。

花卉行业的从业门槛较低、使得整个产业的规范成本变高。这也给鲜花产业创新变革留下较大的空间。

目前垂直花卉消费行业赛道的头部企业有：“花礼网、花集网、花点时间、Flowerplus花加、虹越花卉、伊甸园花卉等。”

企业服务型头部的企业有：“金埔园林、东方园林、鲜美种苗、乡村绿洲、百林生态等。”

整个鲜花产业还是以企业服务型为主，这些企业帮助景区、景点、城市绿化等场景，解决鲜花需求问题，企业服务型企业无疑是推动鲜花行业创新发展的原动力。

鲜花的原种是花卉产业的竞争核心，目前85%的品种依赖进口。鲜花的研发周期较长、对研发的人才要求较高、研发环境较为苛刻、这些都是民营企业是无力承担的，行业的痛点有待进行突破。

总结

随着人民生活水平的提高，旅游已经成为国人生活中不可缺少的组成部分。旅游产业收入从2015年的34200亿元增长到2021年的66000亿元。旅游业的高速发展，使得景区对于鲜花的需求变的高频和丰富，从而让鲜花产业越发的完善。

截至2021年底，全国鲜花种植面积达150余万公顷，全国花卉市场摊位数量达到20662个，花卉相关企业花卉企业数量为53926个、从业人数数量为523.45万人、花卉行业产值约为2809亿元，这些数据都在具体的展现出鲜花产业正在蓬勃成长。

鲜花市场数据,鲜花市场数据分析报告

2020年花卉市场前景怎么样

花卉行业市场规模

从国内亿元以上商品交易花卉专业市场交易总额来看，根据国家统计局数据，2015-2019年，我国亿元以上花卉专业市场交易规模逐年增长，2019年为750.84亿元，同比增长16.9%。

从国内亿元以上花卉零售交易市场成交额来看，根据国家统计局数据，2019年中国亿元以上花卉零售交易市场成交额达到34.60亿元，同比下降5.5%。

花卉行业发展趋势

随着国内消费需求升级、消费模式变革、技术水平发展等因素对花卉行业发展升级地不断促进，电商的发展和新媒体渠道的增加，极大的推动鲜花消费市场的快速发展，相应地带动国内花卉规模化种植趋势愈发明显，鲜花电商已经正在改变传统鲜花零售格局，为满足个性化和高水平的消费服务需求，行业品牌化提升战略是企业发展的主旋律，同时细分市场的服务需求也将被进一步激发。

——以上数据及分析来源参考前瞻产业研究院发布的《中国花卉行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》。

生鲜电商“520”鲜花热销，“浪漫经济”升温、鲜花电商扩张

目前，各大平台纷纷加强对鲜花供应链的建设，布局直采基地、搭建加工中心，控制花材成本的同时保证鲜花品质。伴随电商物流越来越便利，鲜花电商的市场规模继续扩大，鲜花电商赛道正向千亿级市场规模靠拢。

盒马：五月鲜花销售同比增长2倍

盒马北京数据显示，进入5月，鲜花销售同比增长2倍，在劳动节、青年节、母亲节、“520”等节日的加持下，鲜花需求被进一步激发。为应对5月鲜花消费旺季，盒马加大备货量，昆明基地每天直发新鲜花材，以保证品质和鲜度。盒马方面透露，5月“花神”芍药问鼎“榜一”，成鲜花市场“顶流”。盒马北京数据显示，从5月1日到19日，芍药销售同比增长5-6倍。变色的落日珊瑚、御前表演等小众花材增长明显。

今年盒马推出100天“不断电”计划，芍药季将实现“超长待机”，从3月一直到7月，消费者可以买到来自全国十多个品种的优质芍药。盒马花园负责人履言介绍，“其中，四川成都、山东菏泽、甘肃兰州、天津贯穿3至6月的主线，云南、洛阳、金华等地作为后备资源的辅助。”

叮咚买菜：花材价格稳定、玫瑰热销

“520”档期，叮咚买菜上架鲜花套餐。叮咚买菜鲜花负责人介绍，在上海、北京，有不少居家生活的用户选择“跨区送花”，为爱人预订下单玫瑰花束表达爱意。叮咚买菜准备了包括红玫瑰、粉红渐变玫瑰、香槟玫瑰等礼品花和日常玫瑰花束，并新上架了99元的玫瑰芍药“520”套餐。

5月18日到20日，叮咚买菜玫瑰花的整体预售量较去年同期增长一倍，其中华东区域预售量超百万枝，玫瑰套餐在19日前就已售罄。北京地区的玫瑰花预售量超数十万枝。

据介绍，今年由于受到年初低温天气影响，不少鲜花产区的生长时间推后，玫瑰花材市场供应不足，出现了普遍涨价的情况。叮咚买菜所有玫瑰花都来自其在云南鲜花主产区的直采基地，可以更好地做到稳量稳价。目前平台上的花材价格和往年持平，通过全程冷链运输，从采摘到送到位于上海的大仓最快可在48小时，最大限度保证花材的新鲜和更长的花期。

除了玫瑰，多种平价花材、绿植也正在上架中，5月19日，叮咚买菜上海地区推出“阳台花园”栀子花月季绿植盆栽组合套餐预售。叮咚买菜鲜花负责人介绍，随着复工复产，未来还会有更多现货花材上架，更好地满足用户需求。

每日优鲜：红玫瑰销量增长超10倍

“520”当天，每日优鲜称，鲜花整体销售额将实现翻番。象征爱情的红玫瑰最受用户青睐，销量增长超10倍。

在产地直采模式下，每日优鲜通过加大对鲜花智能供应链的建设，实现了精准订货与补货，在缩减鲜花采购成本的同时，极大地降低了损耗，鲜花业务上线不到一年就已经实现了盈利。

鲜花电商市场规模继续扩大

鲜花电商赛道竞争日趋激烈。天眼查数据显示，目前国内共有近6.6万家经营范围全部包含“电子商务”、部分包含“鲜花、花卉”的鲜花电商相关企业，其中成立于5年内的鲜花电商企业占比近七成。从企业注册资本来看，三成企业注册资本在100万元以内。从地域分布上看，广东省、上海市的鲜花电商相关企业数量位居前两位，分别为1.6万家、1.5万家，占比分别为25.0%、23.9%，远超其他省份。

鲜花电商相关企业三年平均增长率达21.1%，2021年，鲜花电商相关企业注册数量约5240家，增速为6.5%。2022年以来，已新增注册近820家鲜花电商相关企业。

公开报道显示，伴随电商物流越来越便利，鲜花电商的市场规模继续扩大，预计2022年将突破千亿元大关，2025年将达到1500亿元。

编辑王琳

校对赵琳