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坐标北京,打算开家花店,需要准备些什么?有培训花艺技术的地方么? ...

开花店－－花店地址必备条件

1.必须有双向交通，机动车可以方便通行、停靠。受交通管制的坟不好开店，满足不了大 额商业用花。

2.周围有大的建筑物可以辐射，如大的写字楼、商场，这样能够增加即兴购买的客源。

3.如果有居民区的话，可以保证散户购买。

4.开花店一般需要时间的积累，客户生意的稳定，所以选址应该考虑店面的长久性。

在选择花店地点时，以上几点最应该满足两点。

开鲜花店（零售店）最初包括店面选址、租金、装修和进货资金四部分。投资规模要根据店面的租金而定，根据情义花卉公司介绍，规模在60平米左右的花店投入要在10000元～20000元，中国鲜花网方天先生介绍在北京南城开一家30平米左右的花店月租金约为3000元～5000元。以30平米为例，装修费用一般在5000元。保鲜柜、剪刀、喷壶等必要设备的投入在3000元。30平米的花店需要花艺师一名，普通员工3人～4人。花艺设计是立店之本，所以在店中花艺师水平很是关键，一般花艺师的工资在1000元～2000元，普通员工薪金约为800元。

开鲜花零售店又不一样了。据玉泉营花卉市场北京吉祥花卉中心的田甜小姐介绍，开一个15平米的鲜花批发店开始要交纳50000元的入场费（其中包含买摊费和其他一些费用），每月交市场3000多元的摊位费，这其中包含水电费和其他一些简单的设施费。简单装饰3000元，除此之外还要交纳300元左右的税费。15平米的店要聘一个花艺师1000元～2000元（店主自兼除外），两个普通员工，工资在500元～800元，每天流水约在700元～1000元左右，由此我们也可以估算出开一个鲜花批发店是否赚钱了。

与鲜花有关的数字？花卉消费近年来呈越来越旺的趋势，除了花卉本身所具俏丽姿容、让人们赏心悦目、美化家居等功效外，它还可以开发人们的想像力，使人们在相互交流时更含蓄、更有品位。现在我们的花卉市场景况如何呢？据北京花卉协会郑先生介绍，2002年北京鲜花市场的消费约在5．51亿元。记者走访了几家鲜花店，每家鲜花店销售额每天流水在700元～1800元不等，北京现在已有花店数量约800～1000家。随着人民生活水平和文化品位的不断提高，人们对鲜花的需求还会加大。虽然北京14家大型鲜花市场（莱太花卉市场、玉泉营花卉市场、大自然花卉市场、大森林花卉市场……）航天桥花卉市场、建有国际上先进的拍卖技术和设施，但以拍卖方式交易的花卉只占花卉总量的20％，而在荷兰、日本等国家的这个数字达90％以上。由此可以估算出北京花店的发展空间还是很大。

开店方式开店方式总体来说有三种：

自己开鲜花零售店、在花卉市场内开鲜花批发店、鲜花连锁加盟店。现在各种大型花店都可以加盟，初期的人员培训、店铺的装修、选址都要经过总店的严格审核，并在开店之前必须签订《特许经营连锁经营合同》。据中国鲜花网方天先生介绍，特许连锁加盟商是独立经营、独立核算、自负盈亏，自行负责财务金融安排。加盟商应支付的费用有加盟费、手续费。加盟费须在签订《特许经营连锁经营合同》后付清，具体数额是按照店铺规模大小来收取。手续费是指开业后总店对连锁加盟店在技术上、业务上和服务等方面持续支持所收取的年费用。

经营技巧与建议送花是一门学问，送花也是一门艺术，用花来表达的语言实在太丰富了，收花人的您可曾领会其中的深意？要送花的你，又是否有点困绕？知道红、白玫瑰组成的花束的意义吗？知道探病时送百合要先作些处理吗？等等，要很好地表达和领悟送花的意义，才能更好地表达这种艺术。开店技巧主要包括熟悉行情、选择地段、店面布置、插花艺术掌握、投资风险等。

一、技术掌握：首先要了解花语，什么花送什么人，什么场合适合用什么花，过什么节送什么花，开业花篮、花车的制作，婚庆、丧葬的花篮、花圈的制作。很简单，一本介绍插花用书便解决问题。总之，经验就是熟能生巧。

二、店址的选择：这是开花店的关键。因为零售利润在花卉业中可达50％-80％，零售利润足以满足一月的房租水电、员工工资、税收开支等。从这个角度考虑，店址在医院、酒店、影楼或娱乐城旁，可避免6～9月淡季对整个业绩的影响，二是从扩展批零业绩的提高考虑，因为批发利润大概在10％～30％之间，可将店址选择在花卉市场批发一条街，或花店比较集中的街区。另外?在选址时还要考虑房间的门窗是否足够大，将来换成玻璃门窗，以展示花店内部的容颜。在9月至第二年5月的旺季，所有的花店，买花者都是你的客户，由于顾客购物的从众心理，批发货量大、价格便宜，你会争取到许多别人得不到的生意。同时，别的花店也是你的批发客户。

三、店铺装修：花店的装修主要体现在花团锦簇这个词，要达到这个目的，只需一个办法，那便是多装有反射功能的玻璃镜面，这样店面空间显得大了，一枝花变两枝花，一束花也变为两束花了。当然为了体现花的艳丽，灯光色彩也很重要，建议可适当选择粉红色灯管点缀。另外，作为批零店。可考虑店面前庭适当装修后，后庭做仓库用，以减小装修费用，玻璃门也少不了，这样一做广告效益，二对鲜花也是一种保护。以玻璃为材料的装修，费用低效果好。 zg

四、进货渠道：鲜花的质量和价位，是你赢得市场的法宝，找到自产自销的货源，可使你的利润空间得到最大保证，现在北京鲜花批发市场有花乡、亮马河、莱太、玉泉营、航天桥、大自然等几家，如果你有条件的话还可以和我国最大的鲜花产地云南的花卉市场来合作进行鲜花空运、托运，以此委托他们来把握货源质量第一关。总之，积极的花店要以走价格＋质量＋服务为宗旨，赢得客源。经营策略21世纪不管哪行哪业都没有空白市场等你开发，不管经营哪行信誉都是关键，一靠花卉质量价格，二靠服务质量，批零店如果花卉质量价格由供货商把关的话，作为店主主要靠服务质量。北京芳芳花店的王女士说?如果自己开店不如先作一个免费送货上门的承诺，无论对于批发商还是零售商，此项售前服务，会为你建立一个逐渐、扩大的信誉体系客户群体。二是避免守株待兔，坐以待毙。除此之外，北京吉祥鲜花店经理的经营策略是无论哪个城市，星级饭店的鲜花布置，都是一个很好的业务，3～5天更换一期，费用少则几百，多则几千元，更何况酒店的婚宴，会议，生日宴又很多，无形带来许多生意，影楼，酒吧，歌舞厅也是你开拓业务的市场。

鲜花的花瓣数一样吗

花的形状千姿百态，大约25万种被子植物中，就有25万种的花式样，花瓣数目自然也不一样。

在电视剧、电影中经常有一个数花瓣的桥段，女主角每次数的花瓣都不一样嘛。

给你举个玫瑰花的例子：

“粉钻”，花瓣数35－45枚；

“红宝石”花瓣数40－50枚；

“往日情怀”，45－55枚；

“友谊”，20－30枚；

阿斑斯（Ambiance）：花瓣数：50－60瓣

雅美（Ami） ：花瓣数：40－50瓣

安娜（Anna）：花瓣数：30－40瓣

雅苏娜（Asuna）：花瓣数：30－45瓣

比恩卡（Bianca）：花瓣数：40－50瓣

黑魔术（BiancaBlack magic）：花瓣数：30－40瓣

紫皇后（Blue curiosa）：花瓣数：30－40瓣

卡罗拉（Carola）：花瓣数：35－45瓣

黄香槟（Champagne）：花瓣数：30－40瓣

俏新娘（Charming bride）;花瓣数：50－60瓣

结婚用的手捧鲜花价格大概在多少钱

手捧花的材质、款式并没有统一，而是有着各种各样的选择。所以手捧花价格会因因材质、所选的鲜花以及款式的不同而不同。 那通常来说，如果是用一般的仿真花做的手捧花那价格就会比较便宜，一般20-50元就可以买到;而如果是选用高档的仿真花，那价格差不多在一百元左右;而如果是用鲜花做的，那价格就会贵一些,差不多都在300-500元。

有木有亲爱的朋友能够偶一份详细的开花店的策划书。。。包括经费预算等。。偶不打算开大面积的。。大概十

这是我曾写过的一份策划方案，不知对你是否有帮助。如果没能帮到，还请见谅。

概述

花店是社会整体生活文化的体现。当人们要表达自己的情感时，花，便成了繁忙的情感使者。，花店如舞台，集中上演着人间最深切的情感剧！太多的人在这里告诉你，他们要表达什么样的感情和情绪，这些情感让在花店的人不断接触感动、浸润感动。千姿百态的花用独特的述说着千言万语，每一句都呢喃着“美好”，特别是现在。随着生活水平不断地进步，人们对生活质量的要求不断地提高。花，已经是人们生活不可缺少的点缀！花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势，除了花卉本身所具俏丽姿容，让人们赏心悦目，美化家居等功效外，它还可以开发人们的想象力，使人们在相互交流时更含蓄，更有品位。

电子商务时代的到来，改变了传统的商务形式，使商务跨越了时间和空间的限制。网站成为了企业开展电子商务的一个方式，它为企业更好地宣传与营销提供了保障。随着电子商务时代的到来，网上购物不再是什么新鲜的事情。

创办“风递幽香”花店以鲜花及其相关产品网下专递为市场契入点，兼顾网上市场占有率和短期资金回报率以抢占市场，以满足个性消费为主题，以鲜花为试点带动其他产品，最终能形成具有“风递幽香花店”品牌优势的市场。

一 、市场状况分析

(一) 市场环境分析

1、我国花卉业从20世纪80年代开始起步，90年代进入快速发展期。据有关部门统计，目前我国花卉种植面积为14.75万公顷，年销售总额达163亿人民币。特别是近几年，随着我国国民经济的快速发展，我国花卉业的发展速度也明显加快。在广东、云南、广西、上海等地，花卉业已经发展成为当地的一项支柱产业。参加99昆明世博会花卉研讨会的200多位中外花卉专家预言，21世纪的花卉大国将在亚洲出现，而且主要是中国。花卉的发展必将推动鲜花业的发展。

2、江宁大学城的主要消费群体是大学生，一群充满活力，阳光、青春而极具浪漫气息的青年人。而花，又是一种代表祝愿与幸福的标志，可以多彩的展示出他们所要表达的情感。“风递幽香花店’也将会有很乐观的发展前景。

3、随着网络的迅速，网上有相对多的消费群体。特别是伴随互联网长大的80后和90后。实体的花店市场就不必多说了，开设一间网上花店也有一定的优势。

(二) 消费者分析

1、有明显的好奇心理，在创新方面有趋同性，听同学或朋友介绍产生购买行为。

2、 购买行为基本上是感性的，但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩，一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种。

3、人民群众没有固定的购买模式，购买行为往往随心所欲。

4、受和吸收新事物的能力强，追求时尚，崇尚个性。

5、影响产品购买的因素依次为：价格，品种，包装，服务等。

6、购买行为节日性很强，一般集中在教师节，情人节，圣诞节及朋友生日前后。

(三) 产品分析

一）产品介绍

花，是一种美的植物，无论在什么环境中都能散发出它高贵的气质。在节日的时候，送上一束鲜花，带上一句问候，给朋友的心里增添了无比的温暖，尤其是在社会迅速发展的今天，花的用途随之也越来越广，无论是企业开张，节日庆典，联欢晚会，家居摆设，还是走访亲戚，就连食品中，也能出现它的踪影。花，总是以不同的身份和不同的气质出现在不同的场合，给人们增添诸多欢乐。

二）产品分类

主要分为：情人节鲜花、生日鲜花、教师节鲜花、慰问鲜花、祭奠鲜花、商务鲜花等。

1、情人节鲜花：当代的众多大学生追求时尚与浪漫，在情人节之际更是凸显无疑，依据大学生的浪漫心理，在情人节，这个独特的节日里，鲜花的需求量比较大。

2生日鲜花：

每天都有人生日，所以生日鲜花永远也不会冷却于市场，也没有谁能把这块市场的大蛋糕一口吃掉，据有关调查分析，在生日上收到鲜花的主要是女性朋友，所以我们可以针对女性来设计适合她们的生日鲜花。

3、教师节到了，给老师送一束鲜花，是许多学子表达感恩之情的最好也是最直接的方式。，送花是很有讲究的，送不同的鲜花，你将向你的老师表达一种不同的含义，本店将会为不同学子的需求提供更加细致的花种分类和介绍。

4、慰问鲜花：

慰问鲜花主要用来探访慰问的场合，慰问鲜花的设计会给人一种有活力，温暖、积极的感觉。

5、祭奠鲜花：

祭奠鲜花的需求量也非常大，祭奠的人每天都有，而且在现实当中的花店很少会有祭奠的花买，这种花主要以白色为主。此项分类主要是针对大学城周边地区而言。

6、商务鲜花：

这种产品主要用于商务场合，例如：接待贵宾，会场装饰，服装装饰等等。商务鲜花在大学生中购买较少，但是对于教师及周边商务人员而言，还是有很大的市场的。

二、 市场细分与目标消费群选择

(一)市场细分

市场细分，就是企业要根据市场需求的多样性和购买者行为的差异，把整个市场（即全部用户）划分为若干具有某种相似特征的用户群（即细分市场），以便执行目标市场营销的战略和策略。

细分市场三类群体为, 大学情侣一族：是因为鲜花的定价一般在几十元左右，消费不高，大学情侣可以在轻松的消费中享受浪漫。年轻朋聚一族：大学正值年少轻狂，很多朋友间经常地联络、聚会，对于彼此之间偶尔送上一束鲜花，既温情又亲切。办公室上班族：因为鲜花是装饰办公室的理想产品，广大学子可以在重要或平时的节假日时给尊爱的老师捧去一束鲜花，表达感恩之情。

(二) 目标市场

对任何企业而言，并非所有的环境机会都具有同等的吸引力，由于资源有限，也为了保证资源有效，企业的营销活动必然局限在一定的范围内，确定具体的服务对象，即选定目标市场。企业选择目标市场是在市场细分的基础上进行的，通过分析细分市场要求满足的程度，去发现那些尚未得到的满足的需求，相应确定准备为那些细分市场服务。

“风递幽香”网上花店现阶段的目标市场是主要集中在20~40岁的人群。主要以大学生为主，他们接受和吸收新事物的能力强，追求时尚，崇尚个性。

三、 SWOT分析

SWOT分析是指对企业的优势（strengths）、劣势（weaknesses）、机会（opportunities）、威胁（threats）进行综合分析与评估，从而选择最佳经营战略的一种方法。

（一） 优势

鲜花成本低，净利润较高，网上花店成本较之网下花店又会低一些。鲜花价格走中低档价格策略，与同类花店价格相比有较大幅度的降低，网上也采用相同策略，从这一点上来说，我们有价格竞争优势。一对情人之间的鲜花需求量很大，他们喜欢送鲜花给对方。而且不论是在什么节日有一个鲜花需求量很大，网上存在着营销优势、物流配送优势。

（二） 劣势

鲜花容易枯萎，很难挽救，所以许多花卉必须丢掉。鲜花的价格有较强的季节性，特别在节日价格浮动较大，由于资金紧张，致使宣传等市场促销活动不到位，在一定程度上影响了知名度，目标受众认知程度相对较低。简言之，在节日的时候有很多人购买，但在平常时期，很难卖出。

（三）机会

我们的花店开设在大学城，有一群活力四射，崇尚个性与追求浪漫的消费群体。他们对于鲜花的意义解读到位，尤其是在节假日，会有很多的学子会通过鲜花来表达自己的情感。另外，现在网上卖花这块市场还没有被充分开发，在网络上面的店铺都是非常的少，把学习，交流，购物集于一体的就更少了。根本不能满足市场的需求。运用网络可以迅速得打开这块市场。我们的网上鲜花价格与同类相比较低, 花的种类丰富, 分类明确，容易找到自己所需的花的种类, 付款方式多样等特点.

（四）威胁

花店威胁与消费欲望减低.虚拟网络花店暴增造成的冲击，竞争力大！消费者不能直接看到、触摸到花。可能持有怀疑、观望态度。

四 营销策略分析

（一）品牌策略

花店开设初始，我们便非常重视品牌。我们采取主副品牌策略，主品牌是“风递幽香花店”，目的是为了吸引尽可能多的年轻人；副品牌是下了一番功夫的，如“水晶恋情”、“亲情花递”等等，目的是为了表达产品的优点与个性形象，营造典雅的个性氛围，传播快捷，符合目标市场消费者的消费需要。

（二）价格策略

我们的花店鲜花价格走中低档价格策略，在原料、包装、服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足，具体将采用两种定价策略：

对于数量较少的包装，如1支玫瑰普通装，采取尾数定价法，如定为4.9元人民币，主要满足消费者求廉心理。

对于数量较多的包装，如20支以上的玫瑰，采取整数定价法，21支定为29元，价格中包含吉祥数字，目的是为了满足消费者求名心理。

（三）促销策略

宣传策略走的是低成本、高产出的方式。印刷宣传品，采取密集战略；同时利用广播站、报栏、宣传栏免费宣传，另外利用网站信息流优势宣传和突出形象，并与各大高校的学生社团等组织建立良好的关系，采取互惠互利双赢的战略模式。

（四）渠道建设

就目前来看，我们的花店主要是与一级批发商建立业务关系。选择批发商时，一般考察其经营业绩、信誉、合作态度、供货是否及时等方面。要与批发商签定合作协议，就价格与产品质量等问题达成一致意见，配送员在任何一家网点取花价格都是一样的，并且一般在半月至一月内结算。

（五）广告策略

1、广告的目标: 客户的满意，是广告的最终目标。

2、目标市场策略

“风递幽香”花店主要提供鲜花、礼品及相应的服务，目前的配送能力范围为江宁大学城及周边区域。通过对本花店的客户进行的有奖问卷调查显示，实际花店的目标市场中20～40岁的人群占90%大专以上教育程度的占85%，具有上网习惯的占89%，月收入在1000～10000元的占70%，能接受网上支付方式的占73%。因此“风递幽香”网上花店现阶段的目标市场是主要集中在20~40岁的人群。

3、进行广告创意及策略选择

要有明确有力的标题：广告标题是一句吸引消费者的带有概括性、观念性和主导性的语言。

简洁的广告信息：花之韶华，解说心语。

发展互动性：如在网络广告上增加游戏功能，提高访问者对广告的兴趣。

五、 广告活动的效果预测和监控

（一）广告费用预算

初期宣传、广告推广费用 ： 1000元/年 鲜花的邮寄保险费用等

网站建设费用：静态网站400元起，动态网站800元起

网站的托管费用=基础设施费用+网络环境费用 独享10M 5万/年

（二）广告效果的预测

广告效果的评估就是利用一定的指标、方法和技术对广告效果进行综合衡量和评定的活动，相应地，广告效果的评估也应该包括传播效果评估、经济效果评估和社会效果评估。最终目的是促成产品的销售，那么广告主最关注的是由于广告的影响而得到的收益。

（三）广告媒体的监控

准确的广告效果监测，能让你有的放矢，使同样的广告预算发挥出最大威力。在传统营销实践中，如果你展开多种媒体、交叉实施的广告攻势，通常不容易监测具体的投放效果。条件许可的时候，通常从时间上分段组织测试，比较效果之后再加大投入，方能取得最大收益。即时如此，在传统营销技法中，也有不少是针对监测营销效果的。

结束语

了解到广大顾客的真实需求，针对目前鲜花市场上适合青年消费者特殊要求的情况，我们自行设计了一系列服务产品，如短信订购鲜花，附带祝福卡片，电话传情等并且制定了合理的价位。不仅满足了广大青年学生等切实需要，也可以满足大学城周边区域不同年龄层次消费者的需求！送人玫瑰之手，终久留有余香。我们相信，在以后的努力中，本花店一定会花繁似锦！

开个鲜花店需要多少资金？

对于资金比较少的创业者来说，开家店是一个不错的选择，但是开一家好点的鲜花店投资也不小。\x0d\x0a\x0d\x0a第一、店面费、装修费等等算下来差不多要10万左右。\x0d\x0a\x0d\x0a第二、鲜花容易枯萎，损耗率大，不易存放。前期客户有一个积累周期，楼主需要考虑。\x0d\x0a\x0d\x0a一般有点创业想法的人很多都会选择开鲜花店，可能面临的竞争风险，也要考虑进去啊。\x0d\x0a\x0d\x0a楼主可以考虑一下别的行当，投资一些新的、比较少人做的项目可能赚钱的机会更大一些。 比如一些特色小吃店、diy店啊，或者代理一些新项目。\x0d\x0a\x0d\x0a比如最近刚进中国的“安全消毒板”，美国进口的。主要销售给医院，利润、前景都还不错，代理的风险也比较低，很适合楼主这样的资金不是很多的创业投资者。