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鸡蛋布袋的制作方法

原料: (制50个)

面粉2500克、盐65克、明矾30克、鸡蛋液1250克、碱20克、油5000克(耗1000克)

制作:

一、将盐、明矾、碱加温水2000克一起,待全部溶化后,与面分和成软面团;

二、案板上抹一层油,放上面团饧20分钟,然后将面团搓成长条,擀成厚0.5厘米、宽6厘米的长片,再截成长7—8厘米的面片50片,逐片将四角稍伸长后,下入七、八成热的油锅中炸制;迅速翻动,待两面鼓起呈布袋状时取出,从一头开小口,把鸡蛋液灌人,将开口捏严,入油锅复炸1次,呈金黄色时即成。

制作过程

取面粉适量,将碱面、明矾、食盐三种作料用温水化开,谓之“料水”——三种作料的用量比例是“一份碱,两份矾,然后再抓一把盐”。用料水把面粉和成软面团,而后放置一段时间,此谓“饧面”。饧面的目的是让面稍微发酵和出筋,以便于拉长和鼓胀。面饧好后切下一条放在抹过花生油的木制案板上,用特制的枣木擀杖将其擀成面皮。将面皮放进沸腾的油锅里,用加长的木筷轻轻挤压面皮,待其胀起来时出锅,稍冷却后在底部用手撕开一小口,将两只鸡蛋的蛋清、蛋黄一并倒进去,用手压匀、压平,然后用蛋清封口,重新放进油锅里炸,同时来回翻动待里面的鸡蛋熟透后捞出即可。

立夏蛋袋怎么编织的做法易学简单

立夏 蛋其实就是茶叶蛋,但是不同的地方有不同的做法,立夏蛋袋是来装煮好的立夏蛋的。那么你知道立夏蛋袋怎么 编织 吗?接下来,我跟你分享立夏蛋套的编织做法步骤。

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点击进入立夏蛋兜蛋套制作 方法 步骤

立夏蛋袋怎么编织 立夏蛋套的做法

1.准备好棉线,准备一把靠椅,将双股的棉线系在靠椅的两端。

2.把一条绳子系在拉绳上,留出一小段距离。

3.系了8条绳子,我用的绳子是棉线,也可以用毛线、绣线等。棉线搭在拉绳上,系上第一个结。

4.棉线相邻绳之间系在一起。

5.最两端的绳系在一起,形成圆筒形收口。一直往下编制,同上将相邻的棉线依次系在一块编织成网状。

6.完成了五层结后最后收口,和系绳子的方法一样。装进鸡蛋收紧就可以啦!

立夏蛋怎么做好吃 立夏蛋好吃的做法步骤

材料

鸡蛋、绿茶、桂皮、八角、酱油;做法:

做法

1、所有的材料都放进锅里,加水满过鸡蛋;

2、十分钟后,鸡蛋凝结,用勺子敲破蛋壳,比较入味(打算柱蛋的外);

3、差不多半小时,就可以捞起来吃吃看;

4、当然,条件允许的话,慢火炖上个把小时会更好吃;

立夏为什么要吃“立夏蛋”

“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏。因此,立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。

古人认为,鸡蛋圆圆溜溜,象征生活之圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安,经受“疰夏”的考验。立夏日一般在农历的四月,“四月鸡蛋贱如菜”,人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。后来人们又改进煮烧方法,在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末,从此,茶叶蛋不再是立夏的节候食品,而成为我国传统小吃之一。

立夏养生原则方法

多进稀食有利补养

专家指出,多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。在煮粥时加些荷叶,称荷叶粥,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。

晚睡早起加午休

立夏后,昼长夜短,人们晚睡早起,睡眠往往不足,再经过一上午的忙碌,体力和精力的消耗都比较大。因此中医提倡夏季午睡,可以起到“加油站”作用,促进身体健康、减少疾患发生。

一般来说,夏季午休以30分钟至一小时为宜,时间过长反而感到疲倦。醒来后不要匆匆起床、马上投入工作或学习,因为此时大脑的供血量不足,可能会出现短暂的功能性紊乱,让人感到头昏脑胀,最好再躺10分钟左右起床。

不过,夏日午睡固然重要,但却不是对所有的人都有益。德国的研究发现,有些人的身体状况不适宜午睡,比如患有低血压疾病的人,以及血液循环系统有障碍、特别是由于脑血管硬化变窄而出现头晕的人,则不宜午睡。

心静自然凉

立夏后气温逐渐炎热,人体容易感到烦躁不安、爱发脾气,有些平时不太急躁的人,到了夏季也会为一些小事情发脾气。专家认为,这是由于过高的气温加剧了人们的紧张心理,为心火过旺所致。

他说,心脏的生理功能为主血脉、主神志。心脏是重要的血液循环器官,心脏阳气推动血液循环,把营养物质供养到全身,维持人体正常的生理功能。而人的心理、情绪与躯体可以通过神经内分泌免疫系统互相联系、互相影响,因此夏季心火过旺,不仅情绪容易起伏、出现波动,还会降低人体免疫功能,稍有不妥就会发生各种疾病,特别是老年人出现心肌缺血、心律失常、血压升高的情况并不少见。

因此,专家提醒,夏季要保持平和的心态,切忌狂喜大怒伤心。“夏季静养心脏很重要,尽量避免发脾气,保持心态平和、笑口常开,听音乐、钓鱼、绘画、下棋、种花养草之类的活动可以怡情养性,让人心情安静,而心一静下来,即便是炎热的夏季,人体也会感到舒畅、精神好。”

避免出大汗

《黄帝内经》指出:“夏三月,此谓蕃秀;天地气交,万物华实。”夏季的三个月是春华向秋实的过渡,为万物生长的重要时期,中医认为,一年四季中,夏天属火,火气通于心,故夏季与心气相通,因此夏天要晚睡早起、重视“静养”。

专家提醒,夏季人体容易出汗,虽然适当的出汗有利于人体散热,但要避免大汗淋漓,以免出汗过多而伤到心。中医认为,“汗为心之液”,而且“血汗同源”,因此“汗出伤阳”,如果夏季出汗过多,人体水分减少,电解质流失,血液会变得黏稠,严重时甚至出现中暑、休克、中风、心梗等危险情况。

夏季出汗多,要注意补充水分,促进体内致热物质从尿、汗中排出,达到清热排毒的目的,但在感到口渴的时候猛喝水则是不可取的,甚至可能造成水中毒。应在平时就多注意补水,大量出汗时可以适当补充一些淡盐水,以调养心脏。另外,豆类或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。

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立夏蛋袋怎么编织 立夏蛋套的做法

立夏蛋袋的制作方法如下:

一、准备材料:中等粗细的绳子(可以选用不同颜色的绳子,根据自己的喜好,要很多根,长度一米以上)、椅子。

二、制作步骤:

1、取出一根绳子,将绳子的两头栓在椅子把手的两端。

2、再取出一条绳子系在拉绳上,留出一段距离,使它可以滑动即可,然后打个结。

3、再以同样的方法系上8根绳子,也可以根据蛋套的大小来调整绳子的数量,大一点的就多加几根绳子,如果要小点,就少系上几根绳子。

4、将相邻的绳子系在一起,绳与绳之间的绳结能形成菱形,注意,绳结一定要系得结实,如果不结实,可能会使装的蛋漏出来摔破。

5、两端的绳子全部系好后,再一起收口。

6、最上面的一圈系好后,下面的绳子也重复以上步骤。

7、编织到足够长度,下面收口,留出一些穗子,将穗子剪切整齐,就做成了一个完整的蛋袋。

幼儿园护蛋袋制作方法

准备材料:各种颜色的绳子。

1.首先,准备7根不同颜色的绳子。

2.将6根彩色绳子对折,整齐排列。

3.用一根绳子穿过六根绳子。

4.然后系紧两根相邻的绳子。

5.然后,重复步骤4。

6.把左边和右边绑在一起。

7、然后往里面放一个鸡蛋,继续织吧。

8.和鸡蛋一样长。

9.然后把绳子打个结。

10、把上衣拉紧,可以挂了;然后你就有了漂亮的鸡蛋袋。

端午节鸡蛋袋编织方法

端午节鸡蛋袋编织方法如下:

准备好毛线和钩针,把毛线在手指上绕一圈。

用钩针在圈里拉出线圈,钩出3个辫子针。

然后继续在圈里钩出9个长针,再头尾相连钩一个引拔针,这样第一圈完成接下来钩出一个引拔针后再钩2个辫子针,准备第二圈的钩织。

第二圈,在每个辫子里钩出两个长针。

然后头尾相连钩一个引拔针后再钩出2个辫子针,再准备第三圈的钩织。