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求摆盘花样图片及做法?

做黄瓜摆盘,准备黄瓜3-4根,胡萝卜2-3根。

具体做法如下:

1、准备好黄瓜和胡萝卜。

2、首先,黄瓜切下一块,并切成片。

3、然后,从中间切开,然后切几下,不要切断。

4、接下来,胡萝卜切丝,并放到黄瓜的切口中间。

5、然后用黄瓜像这样切。

6、切好后做成心形。

7、摆在盘子里,用胡萝卜点缀一下。

圆盘摆不好看,大家用长盘子,心形摆在盘子长边,多摆一些就好看了。

果蔬玫瑰花拼盘的做法步骤图,怎么做好吃

用料

西红柿    一个  

芒果    一个  

白萝卜    一个  

芒果叶  

果蔬玫瑰花拼盘的做法

将西红柿做成玫瑰花形状摆盘。

将芒果做成玫瑰花形状摆盘。

将白萝卜先腌制成酸萝卜再做成玫瑰花形状摆盘。再用菠萝叶子点缀。

西兰花摆盘的做法步骤图,西兰花摆盘怎么做好吃

用料

西兰花    适量  

黄瓜    适量  

猪肉    适量  

盐    适量  

油    适量  

西兰花摆盘的做法

水烧开,把西兰花放锅里烫熟,捞出

烫熟的西兰花

准备的猪瘦肉和昨天熬猪油熬出的油渣,剁碎,一起放锅里放点点油,盐炒熟

黄瓜削皮切薄片,摆盘,中间空着

炒好的肉末油渣放盘中间

把准备好的西兰花围着肉末摆一圈,由外向内摆,这个花型就出来了。再用锅烧点油,放一点点盐,放点点水,加点味极鲜,烧开然后浇在西兰花上,就可以开吃了。

新娘手捧花图片鲜花 新娘手捧花制作方法步骤

婚礼当天为了当好一个完 美的 新娘,就必须在婚礼当天做好每个细节。其中新娘手捧花就能很好的体现新娘的当天的状态,别看这么小的环节,里面的内容可多啦。那下面就随我一起来看看 新娘手捧花图片鲜花 和新娘手捧花制作方法步骤的知识。

新娘手捧花图片鲜花 新娘手捧花制作方法步骤

手捧花材料:

现在新娘的手捧花主要是用百合、天堂鸟、跳舞兰、情人草、、巴西木叶、月季、红掌、 八角 金盘叶等。

Step 1、首先你要用绿色的枝叶做出手捧花的基本的模型,在这里我用的是月桂叶。接着我开始采用了一些比较高挑纤细的花朵比如是飞燕草来设计手捧花的形状,当然自爱设计的时候最好是不对称的形状,要让其中的一方比另一方要高一些是最好的。

Step 2、在添加手捧花的花朵的时候,至于添加多少就看你自己的喜好了。你看我的花束看起来有点小,所以我就会加了几朵中等大小的白玫瑰。在加花的过程中一定要注意好花束的整体平衡感,当然,在这个过程中也要注意保持花束的不对称性,以防手捧花看起来太紧不好看。

Step 3、在做好主花后,这时候你可以为你的手捧花加点特别的花朵,像我比较喜欢毛茛,它的一层层柔软的花瓣为手捧花花束带来了美丽的外观。用这些花朵为整个手捧花增加重量及内容,当然除了这些外,我还用了些甜豌豆等来装饰,让手捧花更加的丰富啦。

Step 4、接着就是把花束手这部分好好的休整下啦,你可以根据自己的喜好来确定这个长度。

Step 5、然后用胶带把花束的根绑住固定住,以便一会儿用丝带包裹装饰。但是在绑的过程中尽量不要绑太上面了,不然有可能会破坏你原来设计的花束的形状。

Step 6、在固定后,这时候在用漂亮的丝带来包裹住你的花束吧。这里我采用的是自己比较喜欢的颜色浅金色的丝带,你也可以根据自己的喜好看看跟这搭配起来是否好看啦。

我总结:以上就是我为大家准备的 新娘手捧花图片鲜花 和新娘手捧花制作方法步骤的知识。赶紧块快去学习下把,看到这样的手捧花是不是特别的漂亮呀,自己制作的手捧花肯定可以为你婚礼增添色彩。

摆盘花样图片及做法

摆盘花样图片及做法,以切胡萝卜花示例:

材料:胡萝卜1个,牙签2根,盐适量

胡萝卜花的切法:

1、准备好的胡萝卜洗净,去皮。

2、胡萝卜顶端部分不要,切成大约有1毫米厚的薄片,大约切10片左右即可。尽量切薄一点,取出一片,能隐约透光。

3、将切好的胡萝卜片,放入没过胡萝卜片的水里,加10克左右的盐,浸泡个十几分钟。取出一片胡萝卜片对折。

4、将对折的胡萝卜片从一端卷起。穿入牙签将卷起的胡萝卜片固定。

5、再取一片对折的胡萝卜片,相邻的两个牙签穿进去。依次一个叠一个,一个叠一个,穿一圈。

6、最后取一片胡萝卜片,不需要对折,还是相邻的两个牙签穿起来,一片叠一片,穿一圈,减掉多出来的牙签,稍加绿叶装饰即可。

切胡萝卜花的技巧:

1、放入盐水浸泡主要是为了让胡萝卜片软一点,这样会更容易操作。

2、最好去一下皮,萝卜片在盐水里泡后皮容易变黑。

3、做好的萝卜花放清水里可以冷藏保存一个星期左右,可以提前做好,用的时候直接取。

扩展资料:

1、餐盘布局里,计较和考量的不只是如何让食物变得更好看,而是借由摆盘激起观看者的食欲,显露出食材本身的诱惑以及传达的精神与文化。这些才是摆盘中值得思考以及改进的地方。

2、隐藏在摆盘设计背后的思考脉络,除了视觉的注目之外,同时也包含了无数的内涵。一道美丽的摆盘,在视线与料理的第一眼接触上的同时,便先行赋予了食客们愉悦的心情,打开用餐的欲望。

3、满足味蕾,并填补食客对于视觉快感的渴望,是料理摆盘的基本精神。但料理摆盘的技巧并不是那么的高不可及,只要掌握关键的原则,加之一颗工匠的心,普通的家庭料理,也能化腐朽为神奇,化身精彩耀眼的精品。接下来,小编将为大家一一细解经典的摆盘案例。

宽大的圆形盘身,无论是应用在中西料理还是甜品摆盘中都相当好搭。食器外表虽然带有一些粗糙质感,但温润的配色让人不自觉地感受到手工捏制的工艺温度与工匠精神,为整体菜肴带来简约而充实的感觉。

4、搭配以烤制的肉类最能凸显出肉本身鲜亮感,不会因餐盘而显露出油腻感。搭配以绿叶辅菜和深色酱汁,无需过多的摆盘技法,就能使整体菜品提升一定的层次。

参考资料来源:人民网-共餐分取 引领风尚