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环保酵素的制作方法和注意事项

环保酵素的制作方法：

找一个空的瓶子，最好是放纯净水的塑料瓶，为了环保，不建议为制作酵素而消耗这样的瓶子，可找家中现有的塑料瓶，洗净晾干后，在瓶子高度三分之一不到的地方放入切小的洗干净的剩菜叶、瓜果皮，可以是一个种类，也可以是多种瓜果蔬菜皮，再在蔬菜瓜果皮上面倒入黄糖，也称红糖，加红糖的量为刚才放入蔬菜水果皮体积高度的三分之一，然后再倒水，这个水只要是自来水就可以，水不要装得太满，要预留瓶子高度三分之一不到的空间给发酵的气体（否则发酵气体容易溢出来），把瓶盖拧上，不要太紧不要太松，把糖水和果皮摇匀后，在瓶子上贴上制作日期，荫凉处放三个月，三个月后就大致发酵成功（至少要三个月，越久越好，不会过期）！将蔬菜水果皮的残渣过滤出来后，就可以使用了。

酿制完後的垃圾渣可以拿来晒干，搅碎后埋在土里作肥料，或者继续留放在缸底和下次的鲜垃圾再次酿制垃圾酵素。在等待的三个月的时间里，建议每天拿出瓶子，放掉点瓶里面的空气，再晃晃瓶子，拧上不紧不松的瓶盖。三个月后，开启瓶，如果成功，可以闻到发酵的味道，如果失败，就是发臭的味道。若成功了，就可以稀释后用它洗碗，洗衣服，浸泡蔬菜去除上面的农药，疏通抽水马桶，净化空气,也可以净化河流等等。

注意事项：

1）厨余回收的新鲜垃圾,主要是指蔬菜叶、水果皮要洗干净，以免影响发酵后的功效。

2）需让黑糖水盖过垃圾，把浮在液体面上的垃圾按下去，使其埋在液体中。

4）酵素在最初发酵过程中产生较多气体，预留空间不够就会向外溢喷；若遭剧烈摇晃容易产生气浪导致弹飞瓶盖，重则炸裂瓶子（主要用玻璃瓶，所以用塑料瓶更为安全），切记静置状态下每天拧开瓶子放气；

5）若冒出白色泡沫是正常的哦～如果是长青苔并且发出恶臭的话，那就不能使用了。

6）发酵成功的酵素液PH值4，味道不会恶臭，是天然清香的。发酵完成后属于酸性溶液，操作要注意做好安全措施，家有小孩子的，要放在他们翻不到的地方，做好的酵素还必须置放在阴凉的地方。

7）如果液体呈现黑色，即是腐败不成功了。只须加入同样分量的黑糖，重新发酵3个月即可。

如果所有人都能把自己家里的垃圾转化为有用的垃圾酵素，不仅净化我们居处的小环境，净化我们的土壤和农作物，更能保护我们的臭氧层，从而会使人类生活在没有毒害的空气里，食物也将远离毒素。

使用方法：

浓缩的酵素液体，使用时要稀化。

1）洗地板：一桶的抹地水就倒两瓶盖的酵素。

2) 通厕所：倒入厕所的马桶，能溶解阻塞物，防止堵塞及发臭哦。

3）做花肥：用来喷植物用的份量是5公升水加入5ml的酵素，喷在叶子和枝茎上就好。

4）净化空气：用稀释后的酵素原液喷喷卫生间您会发现不臭了。同样可以喷喷室内哦。

5）泡菜：用稀释后的酵素液泡蔬菜。可以去除农药残留。让您吃的更放心。一般至少泡20分钟以上。

6）洗衣服：用稀释后的酵素液先泡一下衣服，汗味没了。洗衣服的水倒入下水道您楼下的化粪池都不会臭了呵呵。

酵素花肥的做法

小编教教大家如何在家自制养花肥，花友们可以跟着花花一块来学学哦~

一、香蕉皮钾肥

香蕉皮里面含有非常丰富的钾肥元素，能够促进植株的生长，并且香蕉皮是比较容易沤烂的一种肥料，很多花友都喜欢用香蕉皮来做肥料。简单不花钱，植物吃着也开心。

咱们平时吃剩下的香蕉皮直接建成一小块一小块的，然后再找一个稍微大一点的垃圾桶，上面铺一层图然后一层香蕉皮，这样一层一层放好，加上水，最后用土封好层，大概沤一个月左右，就能给花用上啦~

二、豆渣做成肥料

咱们平时在家里熬制豆浆或者做一些豆制品的时候，经常会剩下一些豆渣，花友们可以将这些豆渣收集起来，因为这可都是天然有机的肥料，对于花卉来说可是非常好用的。

咱们可以将豆渣和香蕉皮一样，直接放进花盆里面，和土掺和在一起，吼吼防砸疑问度比较高的地方开始沤肥，这样大概沤肥1个月就可以给花用上了。还有一种方法，就是可以将豆渣和水放在一起，然后里面放几块橘子皮，瓶盖不要拧得太紧，要留一点缝隙放放气，一般沤一个月就能用了，对花来说这是非常好的磷肥。

三、自制酵素肥

酵素肥是很多花友都会在家里自己制作的一种肥料，方法简单，对花卉的生长也是有好处的，花友们可以学学如何自制酵素肥料哦~

首先我们可以将平时做菜剩下的一些菜根、果皮什么的收集起来，切成一小块一小块，能剁碎的话最好了，然后我们将切好的果皮放在塑料瓶或者是玻璃罐子里面，然后加上水，家里有红糖的话就再倒入一些红糖，两个月左右就可以给花用了。

用的时候我们要注意，一定得兑水100倍之后再用，不然肥效太足容易烧根。

四、海鲜壳沤肥

很多人都非常喜欢吃海鲜，吃完海鲜之后总会有一大堆的虾壳、蟹壳、扇贝壳等，这些东西收集起来，可是养花的好宝贝呢！咱们将盐分都淘洗干净，然后在容器里面一层海鲜壳一层土壤铺好，然后再里面撒上一些橘子皮或者是橙子皮能够祛除异味，这样一层一层放好之后，大概1-2个月之后就能养花啦~

特百惠的新鲜玫瑰花酵素做法是什么？

纯玫瑰酵素的做法：

准备好有机蜂蜜、食用的新鲜玫瑰花、水，一切可以直接饮用的水都可以做食用酵素。（按1：3：10的比例）

有机蜂蜜：500克(一斤)；新鲜玫瑰花：1500克(三斤)；水：5000克(十斤)。

把新鲜玫瑰花洗干净后，用矿泉水瓶盖1瓶盖环保酵素稀释的水浸泡新鲜玫瑰花45分钟以上(去除玫瑰花种植是可能带有的农药和重金属)，新鲜玫瑰花撕成一瓣瓣的花蕊也留着。

建议用食用胶桶发酵，先按比例放好水和蜂蜜，再放食用玫瑰花，(必须预留20%的空间发酵)前一个月每天要常搅拌和放气，注意千万不要将盖子拧太紧，防止爆瓶。

玫瑰花比较轻，要每天用不带油的筷子搅拌一下，搅拌可以让酵素发酵得更好还可以让顶层没被液体浸到的原料不会变坏，玫瑰花的下沉要比水果下沉慢，大家不要急，慢慢的等待。

瓶内出现菌膜，是好菌不断新陈代谢的过程，是水果皮的脂肪与蛋白质，请不要担心，白膜可以搜集起来擦脸。

蜂蜜食用酵素发酵时间不得低于6个月时间，酵素没有臭味和黑毛并检测为零糖度和零酒精度方可以饮用。6个月或以上最好，发酵期越久，酵素分子会更细少，身体容易吸收和能量更强。如果没有检测仪的，酵素发酵到两年饮用最好，2年的酵素糖度和酒精度基本都是0了。

注：如果用干的玫瑰花，比例就是1:1.5:10，就是1斤有机蜂蜜1.5斤干的玫瑰花10斤水，制作步骤都一样的。

玫瑰花酵素可以对付乳腺增生：由于环境的污染、长期的精神压力、不良的生活习惯或长期使用有副作用的产品会引起女性内分泌失调，导致乳腺增生。玫瑰花酵素行气活血，可以把体内的毒素分解，加速血液循环将毒素排出，避免乳房因气血运行不畅而出现增生。

玫瑰花酵素对付子宫肌瘤：子宫内膜有许多腺体，若这些腺体也长在子宫肌肉层内，就称“子宫腺瘤”或叫“子宫腺肌瘤症”。子宫肌瘤是女性生殖系统最常见的良性肿瘤，由子宫平滑肌细胞增生而成。据资料统计，35岁以上妇女约20%发生子宫肌瘤，恶变率0.5%。

玫瑰花酵素对付更年期综合症：更年期综合症是因为体内激素分泌量减少或停止分泌而导致内分泌失调所致。临床表现较为复杂，如出现眼花、代谢障碍、失眠、焦躁、心神不宁、性冷淡、行为方式改变等一系列生理、病理等变化。玫瑰花酵素理气解郁，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。

玫瑰花酵素对付脸上黑斑：玫瑰花酵素含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，防皱纹，嫩白皮肤，收缩毛孔，养颜美容。可调理血气，促进血液循环，常饮玫瑰花酵素可去除皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然。