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如何做三明治?

——沙拉鸡蛋三明治——

鸡蛋煮熟,蛋黄、蛋清分别切碎,放入低脂沙拉酱拌匀,依次吐司沙拉鸡蛋酱吐司,热压即可。

——黄瓜火腿番茄三明治——

黄瓜切片,火腿煎一下依次吐司火腿低脂沙拉酱番茄黄瓜片黑胡椒碎吐司,热压即可。

——荷兰豆鸡蛋萝卜三明治——

荷兰豆焯熟,鸡蛋煎熟,依次吐司荷兰豆黑胡椒碎胡萝卜煎蛋番茄酱吐司,热压即可。

——蟹柳黄瓜三明治——

蟹柳煎熟,依次吐司黄瓜片黑胡椒碎蟹柳吐司,热压即可。

三明制怎么做的啊

三明治制作方法

主 料: 法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。

所属菜系: 美式快餐食谱

特 色: 方便,美胃。

材料用量:

火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒

制作方法:

1.法棍面包横切两半,火鸡肉切薄片。 2.生菜洗净,西红柿洗净切片。 3.在面包上铺火鸡片,根据个人口味撒适量黑胡椒。 4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。

印度三明治

1材料:土司(7到8片),牛奶,红花油

里面的陷:加哩陷,豆沙陷(稠状),火腿和起司。

2先将土司切掉约一公分。

3在浅盆中倒入牛奶,将土司两面轻轻净泡一下,动作要快。

4在盘上放一会儿,让土司完全吸收。

5将陷包入,不要太多。

6将土司对哲,并用手指押好边缘。

7用叉子确实将边缘封好,不要弄破。

8用150度的油慢慢炸;不要让油溅的太高。

9等两面炸成金黄色后沥乾,就好了。也可以用肉包子的陷喔!

总统三明治

原料/调料]

土司 3片

盐腌鸡胸肉 1片

培根 2片

蕃茄(大) 1个

草莓 1颗

美生菜 2大片

红萝卜丝 适量

美乃滋 1又1/2大匙

黑胡椒 适量

奶油 适量

盐 适量

牙签 4根

[制作流程]

1. 将鸡胸肉洗净后以适量的盐腌1个小时后,再以烤箱烤熟后切片备用。

2. 将培根以烤箱烤干并风干水份后备用;蕃茄、草莓切片备用。

3. 将作法1的鸡胸肉与美乃滋和黑胡椒混合搅拌后备用。

4. 将土司面包用烤面包机烤过后分别涂上奶油备用。

5. 以一层土司、一层西生菜与一片蕃茄,再一层面包、一层鸡胸肉与培根地叠上,最后再以另一片土司覆盖。

6. 用面包刀将三明治斜角对切后插上牙签,再放上草莓及红萝卜丝做装饰后即可食用。

素三明治

材料: 吐司2片

苹果切成2薄片

蕃茄切成2薄片

素火腿切成2薄片

cheese片2片

绿色蔬菜叶烫过

芋泥少许

做法:

1.吐司对切成三角形,将上述材料做成两个三明治。

2.置摄氏100度烤箱烤10分钟。

小型~~火腿蛋三明治~~简易

材料: ~~1人份~~

吐司1片

火腿1片

蛋1颗

美乃滋少许

起士1片

做法:

1.先将吐司切边,把火腿.起士.吐司切成4小份

2.打蛋,也将煮熟的蛋切成四小份

3.把吐司和火腿放入烤箱中烤

4.将烤好的吐司抹上美乃滋

5.先放一层吐司,然后放火腿,再放上一层吐司,放起士,再放一层吐司,最后将蛋放上合起来就完成了!

酪梨三明治

材料:

1.吐司面包

2.酪梨

做法:

1.将熟软的酪梨像涂奶油一样地涂在烤好的吐司面包上

2.洒一层薄薄的盐在酪梨上,即可食用。

这道点心作法简单迅速,且美味健康,在南非当地非常受欢迎!

鲔鱼煎蛋三明治

材料:

鲔鱼罐头1/3罐

生菜片

土司2片

蛋1个

沙拉1/3包

做法:

1.把蛋煎八分熟备用。

2.将鲔鱼和沙拉搅拌均匀。

3.土司中加入自制鲔鱼酱、生菜及蛋即可。

夏威夷三明治

材料:

土司一片

凤梨片数片(凤梨罐头)

火腿一片(切成丁状备用)

比萨丝适量

蕃茄酱适量

做法:

1.在土司上涂一层蕃茄酱

2.铺上凤梨片,火腿片

3.盖满比萨丝

4.烤至比萨丝呈金黄即可

煎起司三明治

材料:

土司两片

起司一片

火腿一片

洋菇几片(新鲜或罐头)

奶油少许

做法:

1.在土司的两面涂上奶油

2.土司夹上起司,火腿后放入平底锅用小火煎(不用放油喔因为有奶油嘛)

3.至土司成金黄色起锅

4.在加入洋菇 即可

火腿起司法式三明治

材料:

火腿1片

起司1片

土司2片

做法:

1.将蛋打散成蛋汁备用。

2.将火腿、起司放入土司中间,将土司外表沾上蛋汁,放入平底锅煎至两面成金黄色即可。

3.待凉后切成三角形。

火腿沙拉三明治

材料:

火腿1片

土司2片

蛋2个

马铃薯中大型2个

小黄瓜1条

沙拉1/3包

做法:

1.将蛋用水煮熟去壳捣碎,马铃薯用电锅蒸熟,小黄瓜切丁。

2.把蛋、马铃薯、小黄瓜及沙拉搅拌均匀。

3.土司中加入自制沙拉酱及火腿片即可。

肉松煎蛋三明治

材料:

蛋1个

肉松

土司2片

做法:

1.起油锅将蛋煎至8分熟。

2.将蛋放入土司片中撒上肉松即可。

猪排三明治

材料: 猪肉片

土司2片

蛋1个

做法:

1.把蛋煎八分熟备用。

2.猪肉片用酱油腌约15分钟,入油锅煎熟。

3.土司中加入蛋及猪排对切成三角形即可。

烤猪排三明治

材料:

吐司面包(厚片)

猪里肌排

洋葱

玉米粒(罐头)

腌料:

卤味包*1

大蒜 三瓣

辣椒 一条

五香 八角 各一包

酱油 适量

做法:

1.用宝鲜盒把所有的腌料加入少许

酱油混合,将猪排分别放入之后

再加酱油腌过猪排

2.约腌渍两个小时入味之后,用烤

箱烤约3分钟就可以拿出来

(也可以用少许油煎)

3.洋葱切丝(想吃多少切多少)

加入玉米粒,就可以吃了

三明治

材料:切片面包,三明治火腿,鸡蛋,黄油

做法:1,将鸡蛋煎成薄饼,待用

2,将切片面包的边去掉,并取同样大小的火腿两片

3,在面包上涂上适量黄油

4,摆放顺序:面包+火腿+面包+鸡蛋饼+火腿(也可不要)+面包

5,然后将其对角切成三角状,用保鲜膜包好,放入冰箱

吃的时候,放在微波炉里稍微热一下,让黄油的味道充分的渗透到面包里面。根据个人的口味,也可夹些蔬菜!

番茄火腿起司三文治

材料∶

1.英式吐司 6片

2.番茄 1个

3.火腿 2片

4.起司(乳酪) 2片

5.牛油 适量

制法∶

1.番茄切片用纸巾吸去水份。

2.吐司把皮切掉。

3.把吐司拿去烘。

4.在烘好的吐司上抹牛油,夹进番茄、起司和火腿即可。

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火腿奶酪三明治

主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰。

配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。

做法:

1.生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。

2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。

特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。

茄子三明治

主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配。

配料:茄子、西红柿、鲜奶酪。

做法:

1.茄子、西红柿洗净切薄片。

2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。

3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片,西红柿片即可。

4.如果口味嫌淡,可在奶酪上撒适量盐调味。

特点:这款全素的三明治以茄子作为主料,加入鲜奶酪调味,味道鲜美,与众不同。

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火腿奶酪三明治

主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰。

配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。

做法:

1.生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。

2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。

特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。

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金枪鱼三明治

主料:吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑。

配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。

做法:

1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。

2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。

3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。

4.盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。

特点:口感鲜美,营养丰富。

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火鸡三明治

主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。

配料:火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。

做法:

1.法棍面包横切两半,火鸡肉切薄片。

2.生菜洗净,西红柿洗净切片。

3.在面包上铺火鸡片,根据个人口味撒适量黑胡椒。

4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。

特点:火鸡是常见的三明治原料,可加黑胡椒调味。

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肉松三明治

主料:牛角面包,本来不是三明治常用的面包材料,但它独特的外形、微咸的味道,绝对适合发挥你的创意。

配料:肉松、鸡蛋、沙拉酱。

做法:

1.鸡蛋煮熟切片。

2.牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半。

3.每片面包先涂一层沙拉,然后铺上一层肉松,最后加入鸡蛋即可。

特点:制作简单,易操作,较为本土化。

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印度咖哩鱼排三明治

原料/调料

(1)鸡蛋土司 3片

(2)洋葱 1/2颗 茄子(小型) 1条(小型) 蕃茄(小型) 1颗

(3)鲷鱼片(70公克) 2片 低筋面粉 适量 鸡蛋 1个 面包粉 适量 盐 适量 胡椒粉 适量

(4)印度咖哩块 3块 高汤 200cc

[制作流程]

(1)蕃茄切成半圆形的薄片备用;在洋葱上先插上数根牙签以固定切好的圆形,切成圆形薄片;茄子先剖成两半,再横切成数段。

(2)切好的茄子及洋葱先裹上一层低筋面粉,再放入170℃的油锅中速炸至稍软后即可捞起。

(3)鸡蛋打散成蛋汁;鲷鱼片洗净各切成两半后沥干水分,先撒上少许盐及胡椒粉,再依序沾上低筋面粉、蛋汁及面包粉,入锅炸至锅中油泡变小,且鱼排呈金黄色即可捞起。

(4)将高汤煮滚,加入印度咖哩块煮至浓稠状的咖哩酱汁备用。

(5)先将土司去边,在第1片土司上依序铺上适量洋葱圆片、炸茄子、蕃茄片,盖上第2片土司,铺上少许苜蓿芽以及沾满咖哩酱汁的鲷鱼排,再盖上第3片土司,用刀子斜切成两等份的梯形三明治,分别以叉子串起固定即可。

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素三明治

材料:

吐司2片

苹果切成2薄片

蕃茄切成2薄片

素火腿切成2薄片

cheese片2片

绿色蔬菜叶烫过

芋泥少许

做法

1.吐司对切成三角形,将上述材料做成两个三明治

2.置摄氏100度烤箱烤10分钟。

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煎起司三明治

材料:

土司两片

起司一片

火腿一片

洋菇几片(新鲜或罐头)

奶油少许

做法:

1.在土司的两面涂上奶油

2.土司夹上起司,火腿后放入平底锅用小火煎(不用放油喔因为有奶油嘛)

3.至土司成金黄色起锅

4.在加入洋菇即可

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猪排三明治

材料: 猪肉片

土司2片

蛋1个

做法:

1.把蛋煎八分熟备用

2.猪肉片用酱油腌约15分钟,入油锅煎熟。

3.土司中加入蛋及猪排对切成三角形即可。

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烧肉苹果三明治

材料(6人份):

全麦吐司8片、里肌肉片200克、苹果1颗、西生菜30克

腌料:

酱油1大匙、水1茶匙、糖半茶匙、蜂蜜半茶匙、酒少许、大蒜2粒(略拍碎)

做法:

1. 将里肌肉片放入腌料中腌大约10分钟至入味。

2. 苹果洗净、切片后泡於盐水中;西生菜用冷开水洗净,撕成适当大小备用。

3. 里肌肉片沥乾腌汁,放入烤箱中烤约3分钟,或入锅中,放少许油煎熟取出。

4. 将苹果片、生菜沥乾水分,再与烧肉片一起排入吐司中略压紧,再三角形对切即可。

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花生酱三明治

原料:

一袋三明治面包

一瓶肉松

一瓶花生酱

一袋早餐奶

一个番茄

做法:

取两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在另一片上抹约20克肉松,将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。

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小香肠棍子三明治

原料:

法式长棍面包

香肠两根

5-6片油炸洋葱圈

甜椒片适量

浓番茄汁

1.用三分之一的长棍面包或一只手工做的普通面包, 将其切开。

2.在底部放一些番茄浓汁,随后放小香肠、油炸洋葱圈、甜椒片。

3.再浇上一层番 茄浓汁.盖上上层面包即可食用。

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玉米蛋三明治

材料:

土司两片.鸡蛋一颗.玉米粒1-2匙.盐少许.番茄酱适量.胡椒粉适量.油

做法:

1.鸡蛋打散加入玉米粒.盐拌均匀.

2.平底锅起锅,加少许油,倒鸡蛋进去煎成四方形.

3.土司拷热或不拷皆可.

4.把煎好的玉米蛋摆到土司上,洒上胡椒粉.番茄酱,就可以开始享用早餐罗.

汉堡、三明治、爆米花、薯条怎么做?

还是给你来个专业的回答吧,专业知识通俗表达!

1.汉堡的制作需要的机器有,汉堡机,电炸炉,原料有汉堡胚、鸡肉、沙律酱、球生菜

2.三明治的话,面包+芝士+火腿+奶酪,可用烤或微波

3.爆米花需要的是椰子油,炸出来的奶油味十足,颜色金黄。糖,放糖的时候,一定等油完全热了,玉米粒均匀受热,处于爆炸边缘,再加糖,不然很容易糖就糊了。

4.薯条的话,有卖的,因为那个需要的是进口薯条,国内马铃薯油炸效果不好,所以都是切割包装好了,用175℃左右的油炸2′45″即可,保存时间不能超过5分钟,不然会变软,影响口感

可以继续追加问题

怎样制作三明治 用英语

Sandwich practices are as follows:

做法如下:

1、Ingredients: 4 slices of bread, half root of ham sausage, 2 eggs, 2 slices of cheese, salad sauce, ketchup, gumbo, salt, cooking oil。

准备材料:四片面包,火腿,两个鸡蛋,两片奶酪,沙拉酱,以及调料。

2、Put the bread in the oven and heat it at 120 degrees for 5 minutes。

把面包片放入烤箱中,温度120度,烤5分钟。

3、Heat the pan, add a little cooking oil, fry the eggs, sprinkle some salt on it, fry in two or three minutes。

锅热后加油,煎鸡蛋,2-3分钟。

4、Slice ham sausage and cut small slices with okra。

把秋葵切好,火腿切片。

5、Take a slice of bread, squeeze it with salad dressing, squeeze it out, and spread it out with a spoon。

取一片面包片,挤上沙拉酱。

6、Spread an fried egg, squeeze on ketchup, do not like ketchup, or cut into a piece of tomato or put it on。

放上鸡蛋,沙拉酱放到面包片上。

7、Put ham and gumbo slices on it。

接着放上火腿片,秋葵。

8、Spread another slice of cheese。

放上奶酪。

9、Cover it with a piece of bread and cut it diagonal。

放上另一片面包后,对角切开。

10、A delicious sandwich is finished。美味的三明治就做好了。

各种三明治的做法

▲汉堡包,被称为西方五大快餐之一,如何起源的呢?

原始的汉堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼,故称牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯,随著鞑靼人的西迁,先传入巴尔干半岛,而后传到德意志,逐淅改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其加以改进,将剁碎的牛肉泥揉在面粉中,摊成饼煎烤来吃,遂以地名而称为“汉堡肉饼”。1850年,德国移民将汉堡肉饼烹制技艺带到美国。后来花样翻新,逐渐与三明治合流,将牛肉饼夹在一剖为二的小面包当中,称为“汉堡包”。

▲三明治是西方一种基本食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料而成, 吃法简便,其历史几乎与面包一样古老,但命名却是13世纪的事情。 三明治本是英国东南部一个不大出名的小镇,镇上有位桑威奇伯爵约翰.蒙 塔古,他吃喝玩乐,嗜赌如命,整日废寝忘食地玩桥牌。跟差很难服侍他的 饮食,干脆将肉、蛋、菜夹在面包片中,让他拿在手上边赌边吃。蒙塔古伯 爵大喜,顺口便将这种快餐叫作“三明治”,饿了就喊:“拿三明治来!” 其他赌客也学伯爵的样子,省去进餐的工夫,保证赌事不间断地进行。随后 三明治名扬英伦三岛,传遍欧洲大陆。从此,夹馅面包片的食品,都被叫做 “三明治”。

变化无穷的三明治,出现在西方所有食谱中,任何一种面包或面卷,任何一 种便于食用的食品,都可制成三明治。在美国,小面包夹牛肉的“热三明治” 是最常见的营养快餐;夹花生酱和果冻的三明治,是小学生的主要食品;夹 鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的“夜总会三明治”,夹腌牛肉、瑞士奶 酪、泡菜,并用俄式浇头盖在黑面包上烤热食用的“劳本三明治”,价格较 贵,主要在高档饭店和舞厅出售。在英国,用鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿 夹在薄面片中的三明治,是饮茶专用的。在北欧斯堪的那维亚诸国,三明治 已无上面一层,而以精致的鱼、肉片和沙拉覆盖。在法国,制作三明治不用 面包片,而用面包卷。

家里有多士炉(没有也无所谓),超市里面包片、肉片、奶酪等应有尽有, 选上自己喜爱的口味,在家里也可以做三明治啦。

制作三明治我的设想怎么写

制作三明治我的设想写法。

1、首先写制作三明治的步骤。

2、其次写对三明治的设想即可。