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如何用旺仔牛奶做简单的小零食
介绍两种小零食的做法:
用旺仔牛奶做沙冰
材料:旺仔牛奶,蜂蜜,喜欢的果酱等
使用工具:擀面杖
制作方法:
1、把牛奶放到冰箱冷冻室冷藏2个半小时到3个小时。
2、把冻好的牛奶放到微波炉中中火30秒取出,然后用擀面杖轻轻拍打成冰沙状就做好了!
3、调上喜欢的料,如酸奶,蜂蜜,果酱、以及蜜豆也很好吃!
用旺仔牛奶做牛奶方块饼干
原料:黄油35g,低筋面粉170克,牛奶40ml,奶粉15克,糖粉40克,蛋液15克;
制作做法:
1、取一个器皿将隔水融化的黄油倒入,再放入蛋液15克、牛奶40ml。
2、用搅拌器充分搅匀后,再倒入糖粉和奶粉,再次搅拌。
3、最后筛入170克低粉,揉成光滑面团。
4、用擀面杖擀成厚度为0.3-0.5cm的面片。
5、用刀切成宽窄为1.5-2cm的小块,每次切前把刀清理下,这样切出的整齐美观。
6、烤箱预热180度烤12-15分钟即可。