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花式果盘制作方法 各种水果的花样切法与拉花

苹果切法：切苹果瓣是最实用，是最简单随意的。将一个苹果分成4等份，然后平切掉中间的核，喜欢小一点的再分成小即可。也可以用模具切。

西瓜切法：将西瓜一分为二，然后竖着划，接着横着划，变成网格状。西瓜呈很小快，吃起来很方便。

芒果切法：分成3分，去两边果肉，切成网格状，刮出芒果即可。

猕猴桃切法：切掉猕猴桃两头，用勺子绕着周围挖一圈去掉皮，切片即可。

山竹开法：用大拇指将山竹头往下压，按进去，就可以轻松剥开了。

扩展资料：

水果如果想要快速地切除各种花样，其实可以利用水果模具来实现。而且需要适当学习摆盘，才可以事半功倍地出效果。

桂花芒果慕斯怎么做？

首先把干桂花泡发，把芒果切成小丁，再把桂花和芒果一起活到面团当中，放入奶油就可以做出桂花芒果慕斯。

玫瑰花如何制作拼盘的做法

玫瑰花拼盘的做法

将西红柿做成玫瑰花形状摆盘。

将芒果做成玫瑰花形状摆盘。

将白萝卜先腌制成酸萝卜再做成玫瑰花形状摆盘。再用菠萝叶子点缀。

用芒果、苹果、荔枝、雪梨怎样做爱心水果拼盘？

芒果可以制作成芒果花:芒果切薄片，不要选熟过软的芒果。里面的用细一点的卷起来，从里往外的芒果片变宽，卷起来，这样就是里面低外面高。

苹果:把苹果洗净， 切成4瓣， 每一瓣去除果核，然后切出平面，取一块苹果，倾斜45度两侧分别下刀，切出第一条，还是45度两侧下刀，切出第二层，重复这种切法，一共切出五层，交错推出层次，依此方法，把四块苹果全部切好整理成型，将其装盘，对角摆放。

芒果花是什么颜色的

芒果是淡黄色的花朵，圆锥花序长20-35厘米，多花密集，被灰黄色微柔毛，分枝开展，最基部分枝长6-15厘米；苞片披针形，长约1.5毫米，被微柔毛；花小，杂性，黄色或淡黄色；

花梗长1.5-3毫米，具节；萼片卵状披针形，外面被微柔毛，边缘具细睫毛；花瓣长圆形或长圆状披针形，开花时外卷；花盘膨大花药卵圆形，不育雄蕊3-4，具极短的花丝和疣状花药原基或缺；子房斜卵形。

芒果树自然开花在每年12月至次年1-2月，有时会早至11月或迟到次年3月，盛花期在春节前后。一个花序从第一朵花开放至全花序开放完毕需15-25天，一株树的花期约50天。

芒果花有两性花与雄花，两性花有发育正常的雄蕊和雌蕊，可进行正常的传粉受精和结实；雄花没有雌蕊，开花后不能结实。多数栽培品种两性花占15%以上。

扩展资料：

芒果为喜光果树，充足的光照可促进花芽分化、开花坐果和提高果实品质，改善外观。通常树冠的阳面或空旷环境下的单株开花多，坐果率高。

芒果在年雨量700-2000毫米的地区生长良好，华南地区年雨量分布不均常对生长发育带来影响。花期和结果初期如空气过分干燥，易引起落花落果。

芒果对土壤要求不苛，在海拔600米以下的地区均可栽培芒果。但以土层深厚，地下水位低于3米以下，排水良好，微酸性的壤土或沙壤土为好。