本文目录一览:

怎样制作雪梨玫瑰花茶饮料

冲泡配方:乾玫瑰花10g、红茶5g、冰糖少许。

冲调方法:沸水冲泡10分钟左右,加入少许冰糖调匀後即可饮用。

玫瑰花主要是萃取玫瑰花的花苞.花瓣.花萼来制作。在所有的品种中,以红玫瑰制作的变瑰花茶品质最佳,气味清香,味道甘甜。含有丰富的维生素C,多饮用可预防感冒,对脑及肝脏有益。玫瑰花可以行气解郁、 活血止痛,可用於月经不调、经前乳房胀痛、跌打损伤等,还可保健美容。

天中大地,人杰地灵,山清水秀,玫瑰生产历史悠久。1620年,明代周文华在《汝南圃史》一书中写道:“玫瑰王之香而有色者,以花之色与香相似故名……”我国人民很早就认识到玫瑰的宝贵价值。

玫瑰花茶是在玫瑰花蕾含苞欲放时,於清晨5~7时采下,用文火烘乾而成。玫瑰花茶是茶中极品,常饮玫瑰花茶,具有美容养颜、通经活络、理气解郁、活血化瘀之功效

饮用玫瑰花茶时,每杯放入玫瑰花蕾5~6枚,用温开水浸泡2~3分钟,然後将水倒掉,再用开水冲沏,浸泡10~15分钟後饮用,香味浓,口感好,以後可边喝边冲,直至色淡无味,即可更换新茶。

常饮用玫瑰花茶可以降火气,可调理血气,促进血液回圈,养颜美容。且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助於促进新陈代谢。

如何泡玫瑰花茶:

不能高温,80度以内,因为高温度可以把色素破坏掉,还可以破坏掉活性物质

需要和冰糖搭配效果最好,原因有2个 一是因为玫瑰,冰糖可以散淤气,通气血,二是因为没有糖,玫瑰感觉有点涩,如果有糖了,就感觉特别芳香浓郁。

再就是,需要长时间浸泡,效果才好,水才能呈现红色,口味也更好,如果是高温,就出现土黄色,很苦涩,如果时间很短,效果出不来

泡“花”茶也可用盖碗冲泡,冲泡后要立即盖上盖儿,稍顷,开盖儿先闻其香而后呷。“花”茶不宜久喝,三杯五杯合适,再喝便要淡如白水了。打个比方,“花”茶很有君子之交的风范,君子之交始之真情随后而淡如水,“花”茶亦是,毫无保留地一下子就把所有的芬芳“奉献”出来,所以说喝“花”茶也含藏着文化内涵。其实喝“花”茶,更注重的是观、赏最后是品:观“花”在被水冲泡时旋转的美感,赏“花”在水中慢慢展开的形态,再品其香味便不同一般了。尤其情侣之间,这种意境是能让人醉倒并憧憬许多事来的。这也许是眼下“花”茶能成为一种时尚的缘故吧。

自制玫瑰花茶:

原料: 干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红茶1包、蜂蜜或糖适量。  

 调制: 1、将锅中放入250毫升水煮开,接着放入干玫瑰花苞,改小火煮2分钟后熄火。  

 2、再将红茶包放入锅中浸泡40秒,马上取出。  

 3、将茶汁过滤到杯中,加入适量的蜂蜜拌匀即可。

还有, 和热茶必须将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。此外,因玫瑰花有收敛作用,便秘者不宜饮用

怎样制作夏天的饮品和甜点,材料要简单,就是在超市可以买的到的.

一、牛奶冰淇淋

原料配方 鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量

制作方法 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分搅拌调制均匀后,移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70~75℃时,不断搅拌,然后停止加温,当温度逐渐下降直至有一定稠度为止,然后用细目筛(或干净的纱布)过滤,过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精,装装另一清洁卫生的容器内进行冻结,(其体积比原来增加30~50%)。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和辅料,制成三色和果仁冰淇淋。

二、三色冰淇淋

原料配方 可可粉15克 白砂糖5克 草莓果酱30克 牛奶冰淇淋750克 食用色素微量

制作方法

1. 往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后,进行加热使糖充分溶解,然后过滤,再加入可可粉,并充分搅拌调和均匀,这样就初步制成了可可糖浆。

把按上法调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰淇淋中备用。

2. 另外称取250克牛奶冰淇淋,加入草莓果酱、色素并调制均匀备用。同时剩下的250克牛奶冰淇淋,加入少许香草香精,并充分调和均匀,作下道工序用。

3. 将上述三种具有不同色、味的冰淇淋液,依次装入事先准备好卫生干净的容器中,送入冰箱内进行冷冻,冷冻后即为外形美观的三色冰淇淋。

三、果仁冰淇淋

原料配方 果仁酱75克 牛奶冰淇淋1公斤

制作方法

1. 往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶,调制成稀糊状备用。

2. 按牛奶冰淇淋的

制作方法,往蛋黄中加入热牛奶之前,先加入果仁牛奶糊搅拌均匀,备用。

3. 把经搅拌均匀的糊状体装入容器内,送进冰箱内进行冷冻,成品即为果仁冰淇淋。

四、香蕉冰淇淋

原料配方 香蕉(成熟无霉烂)500克 柠檬果半个 白砂糖300克 奶油300克

制作方法

1. 把柠檬冲洗干净,并用力挤压出柠檬汁备用。

2. 将事先称好的白砂糖放入约500克的水中,加热使其充分溶解,然后进行过滤。

3. 备好的香蕉洗净并剥皮,用力捣成酱,加入过滤的糖水,充分搅拌均匀后,再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。

4. 完成上述工艺后的半成品,待其冷却后拌入称好的奶油,装入容器内,送进冰箱进行冷冻,成品即为香蕉冰淇淋。

橙香排毒汁

材料:芒果半个,鲜橙半个,苹果一个,蜂蜜适量

做法:3种水果洗净去皮,果肉切成小块。将切好的水果与250ml的开水放入果汁机中。打完加入适量蜂蜜,即可饮用。

功效:3种水果都含有丰富的维生素C和膳食纤维,能促进代谢,净化肠道,使肌肤白皙有光泽,并自然呈现红润的好气色。

柔肤甜莓汁

材料:奇异果一个,草莓4~5个,苹果一个,蜂蜜适量。

做法:奇异果和苹果去皮切块,草莓洗净去蒂备用。将切好的水果与250ml的开水放入果汁机中。打完加入适量蜂蜜,调匀即可饮用。

功效:治便秘,清楚体内废物和毒素,让肤质水嫩光滑,调整肤质至最佳状态。

活力香苹汁

材料:番茄一个,苹果一个,波萝1/8个,蜂蜜适量。

做法:3种水果洗净去皮,果肉切成小块。将切好的水果与250ml的开水放入果汁机中。打完加入适量蜂蜜,即可饮用。

功效:番茄含番红素,苹果有丰富果胶,菠萝则可促进新陈代谢,调和之后有极佳的排毒和通便效果,能净化体质,让肤质细致有弹性,白皙健康无瑕疵。

美白去斑汁

材料:番茄一个,苹果一个,草莓2~3个

做法:将水果洗净、去蒂、切块,加入250ml开水,打成汁即可饮用。

功效:番茄能增加血液碱度,加上苹果和草莓含多种维生素和矿物质,能使肌肤光滑柔细,减少皱纹和斑点产生。番茄也有助于排泄系统功能正常化。

奇异香草奶

材料:奇异果4个,香草冰淇淋1盒,酸奶28克,牛奶500ml

做法:奇异果去皮切块,将全部材料一起放入果汁机中,均匀搅拌即可。

功效:奇异果含丰富的维生素C,所以对美白皮肤很有效。另外牛奶所含的丰富蛋白质,则是女性内分泌系统制造的必须来源,可以让体内新城代谢有效进行,还能防止痘痘和黑斑等问题。

百香紫葡汁

材料:葡萄约25颗,菠萝肉少许,百香果

做法:葡萄洗净沥干,百香果洗净切开,挖出果肉。将葡萄、百香果、菠萝肉依序放入榨汁机中,榨好后,就可以喝了。

功效:葡萄是最优的抗老水果之一,可以永葆青春。

薄荷玫瑰茶

材料:新鲜薄荷叶2~3片,干燥玫瑰花5朵。

做法:以热水直接冲泡玫瑰花苞。加入新鲜薄荷叶,饮用时加些蜂蜜调味即可。

功效:玫瑰能净化身体机能、美白肌肤,避免发炎长痘痘的问题。薄荷则能清凉提神并促进新陈代谢。

活肤洋参茶

材料:西洋参2~3片,绿茶适量,水300ml

做法:西洋参和绿茶以热水冲泡,盖上杯盖,约等3~5分钟即可饮用。

功效:可调节免疫机能,抗氧化与防癌。

永葆青春茶

材料:人参2~3片,玫瑰花3朵,红枣适量,水500ml

做法:将人参、玫瑰花和红枣以热水冲泡。盖上杯盖,约等3~5分钟即可饮用。

功效:可以延缓老化与减缓更年期,经常饮用,可增强元气与美颜效果。

芝麻糊

材料:何首乌、黑芝麻粉各250克,糖少许。

做法:将何首乌磨成粉状再放入黑芝麻粉,加入适量的水,用大火煮滚后,改用小火煮成浆状即可。

功效:能强健肌肤及筋骨,使头发乌黑亮丽、富有光泽与弹性。

抗老胡桃粥

材料:胡桃肉20个,白米60克

做法:将胡桃肉捣碎备用。把捣碎的胡桃肉与白米一起煮成稀粥,早晚当点心食用。

功效:延缓衰老的作用,抗老化圣品之一。

相思红豆粥

材料:红豆50克,米50克,红枣10个。

做法:红豆洗净泡水1个钟头后,与米、红枣一起放入锅中,再加入1000ml的水,煮成粥即可。

功效:红豆可以养颜美容,还可以帮助女人补血气,让人拥有蔷薇般的粉嫩肤色。

果冻做法:

1、去买一包QQ糖

2、将QQ糖和一些水(不要放多)一起熬化

3、将熬好的水放入容器,凉后放入冰箱、冷冻,约20分钟后取出。

提醒:如果冰时间太长变成冰块可以将它拿出,冰块化了就变成果冻了

糯米八宝饭:

把糯米煮熟,加白糖,放在碗里,冷却以后倒扣进盘子里。撒上干果。吃的时候淋上冰牛奶即可。

汽水水果冰

准备那种冻冰快的小盒子(就是那种一个格一个格的,没有用别的可以冻小方块冰的盒子也可以),选几种自己喜欢的水果(西瓜除外,柚子最好也不要 o 不要吃我),切成小块,和凉水一起放进格子里冻成冰块,把汽水也放入冰箱冷藏,不是冻成冰哦!等冰块水果冻好以后一起拿出来,然后把冰镇汽水倒在碗里,放入冰冻的水果块,再放入西瓜。

非常好吃的哦!

双皮奶的做法也是很简单的:先将新鲜的牛奶煮开,趁热倒在碗里,不久鲜牛奶表层结出奶皮,用筷子将奶皮刺穿,缓缓地将碗里的奶倒出,加入适量的蛋白,白砂糖,原来的奶皮慢慢地浮起,然后放到火上炖,不久又可以结出一层皮来,这样形成了二层皮,上层奶皮甘香,下层奶皮香滑润口,故命名为“双皮奶”。

最后自制的‘酸奶’也很不错哦~

准备材料:

1、任意品牌酸奶一杯/袋/盒(第一次作“引子”)

2、白砂糖两大勺(冰糖、蜂蜜、不加糖都可以)

3、牛奶一大袋(500g,据说含抗生素的牛奶作不出酸奶,不知真伪)

4、另备干净容器一个(饭盒啦,无油、无水、密封,透明漂亮者为上选)

制作过程:

1、5勺酸奶(引子)放入容器

2、2勺糖放入容器(爱吃甜的多放,想减肥、不怕酸的不放),后加也可以,不过我是先放,主要是舍不得酸奶“破相”

3、到入牛奶,搅拌均匀

4、加盖,放到温度高一点的地方(原参考值:摄氏30度需12小时,我家18度时,早上做晚上吃,晚上做早上吃,真的是“吃”而不是“喝”,目前我家牛奶消耗量成倍增长)

5、耐心地等上12个小时左右,打开盖子(中间不许偷看!)…凝固得象豆腐脑似的,就成功了,应该用平湖如镜来形容

6、先别着急品尝,先留出5大勺酸奶做引子

呵呵,其实简单地说就是:5勺酸奶+2勺糖+1袋牛奶搅拌均匀,静置12小时左右即可

加上应市的水果再冰镇一下味道会更好,不过一定要先留下“白”酸奶做引

原料:一大碗蒙牛牛奶(400ml左右,偶比较贪心,各位按比例来就行了)、蛋清二只、白砂糖二勺

1) 先把牛奶倒到锅中刚煮开即可(烧久了会破坏蛋白质,也结不起奶皮了),然后再倒入大碗,这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。

2) 拿一个空的大碗中放入二只蛋清(蛋清蛋黄分离的方法想必大家都会的,就不多说了)、二勺糖,搅匀至糖溶解(不要打太久,否则变蛋泡了)

3) 等牛奶稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀,再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,可以看到奶皮会自己浮起来(倒来倒去,想起变魔术了)。

4) 最后将牛奶放入锅中隔水蒸十分钟左右,用筷子从中间刺入,没有牛奶流出说明全部凝结起来了,大功告成啦。

第一层奶皮甘香,第二层香滑,配合得天衣无缝,故名“双皮奶”,冷吃热食均可,一样的美味无敌。喜欢的话还可以加入莲子、红豆一起蒸,更是营养丰富,美容佳品哦,哎呦,我怎么就这么爱吃呢。

秘诀:1. 要用全脂奶,脂肪含量越高越好;2. 牛奶煮开要放一会儿,让奶皮有时间充分凝结;3. 要用文火慢慢炖,牛奶刚刚全部凝结就关火,老了口感就不好了。

双皮奶的精华就在于它的奶皮上,据了解其含有丰富的蛋白质,钙和磷等微量元素。无论夏天还是冬天,热的还是冻的,均可品尝,一样是味道甜美,且可在双皮奶上面加上红豆,莲子,窝蛋,提子,姜汁等配料,款式多种多样,品种陈出不穷,满足不同的喜好者。

饮品制作方法

饮品制作方法之“柠檬梅子”的做法-在家自己做!

炎炎夏日,哪里都不想去,内心却渴望着来一杯清凉的解暑饮料,叫外卖却还是需要时间和金钱的代价。那么如何实现人在家中做,茶从天上来呢?就跟随小编一起来看如何“自给自足”享受美味饮品吧!

首先我们需要准备的是原料有:青梅1个(含汤),绿茶2/3杯,柠檬1/3个以及适量冰块

操作步骤:收先取1/4柠檬切小块,取几块冰块用料理机打碎取一个杯子,顺序依次为:将青梅放在最下面上面铺上一层碎冰,再放柠檬再放碎冰,在碎冰上面挤一点柠檬汁,倒入两汤匙梅子原汁,最后冲入绿茶饮料。

这样我们的柠檬梅子就完成啦!

梅子不仅对身体健康,促进消化有好处,而且可以生津止渴缓解夏日暑气,如果休息日在家闲来无事,大家可以一起来做做看

茉莉花花茶的制作过程

不同的花因为品性的不同,在制作细节上有细微的差别,但是大体上花茶的制作步骤是相似的,共分为七步:采摘-晾干-窨制-通花散热-反复起花筛花-炒花-冷却包装。

参照茶叶专著《茶经》,广东人民出版社出版的《花草茶养颜 》,以茉莉花为例:

第一步:选花采摘

茉莉鲜花的选择非常讲究。必须是伏天的茉莉花,双瓣的含苞未放的花骨朵。下过雨的花不能采,得等晴上1、2天后方可采。且,只能下午2点后采摘,此时芳香油的含量最高。只有这时候采摘的花朵,才能做出上好的茉莉花茶。

第二步:晾干

采摘后的花,得进行适时摊晾和养护,让其保持旺盛的生机。

第三步:窨制

等到凌晨12点以后,茉莉鲜花将开未开之时,立马进行择花,并且迅速进行窨制(一层绿茶一层鲜花,均匀拌和,茉莉吐香,茶吸花香)。

第四步:通花散热

4-5小时以后,大概是凌晨5点左右,进行通花散热。

第五步:起花,筛花,然后复火

中午12点左右,进行起花,筛花,然后复火,等待下一次窨制。多次窨制,反复上述过程。

第六步:炒花。

先拆花(拆掉花蒂和叶),于凌晨12点以后和多次窨制过的茶胚拌和,窨制4小时左右,将拌和的茶和花一起进行炒制,控制温度和湿度。

第七步:包装。

冷却后用薄膜袋装好,存放于铁罐中。

拓展资料

蓟花-怀孕期间不宜服用、消肿止痛、愈合伤口、清热、调气血、消除疲劳

香橼-强肝、帮助消化、反胃、白带现象、四肢无力

桔橙-舒解压力、助消化、去油脂、具显著美白效果、增加细胞动的功能

木兰-调和脾胃、减轻月经痛、消痰、头痛、怀孕者不宜饮用

荷叶-清凉降火、消除体内油脂、达到减肥效果

莎葛-有补脑作用,增强记忆力,防治中风、麻痹、促进食欲,抵抗过敏,有效洁白牙齿、预防肝脏病变

泰姆-抑制支气管炎、健胃整肠

牡丹-美容养颜功效、降低血压、补肝、减轻月经疼痛、顺畅血液,减轻女性贫血状况

一叶茶-清肝利胆、降血脂、血糖,适合糖尿病患者饮用

牛膝草-治疗气喘及黏膜炎、舒缓喉咙疼痛、治疗呼吸道及消化道症状

辛薄荷-消菌、强肝、健胃整肠、提神醒脑、调理消化功能

净肠茶-天然的泻药,孕妇不宜服用。净肠通便、有减肥效果,可排除体内毒素

薰衣花-润肺、养颜、美肤、护发、松弛情绪、消除紧张、眼睛疲劳

岩兰香-帮助睡眠、舒缓压力、改善粗糙的肤质

菩提子-减轻关节痛、肌肉酸痛、减肥、失眠、镇静、净化血管、预防动脉硬化、缓和焦虑

向日葵-强肝、降火气、治头痛、眼睛疲劳、明目

牡丹花-调血、活化细胞、镇静、清血、盗汗、月经失调

牡丹皮-去热、治疗生理痛、口乾舌燥、小便泛黄

茉莉花-调整贺尔蒙分泌、舒缓紧张、有效减肥、美容减肥、治疗腹痛、润肠

紫蜀葵-清肺、治感冒、强化气管、止咳化痰、鼻子过敏

紫罗兰-消除疲劳、帮助伤口愈合、治口臭、清热解毒、宿醉、伤风感冒、调气血

紫霍香-护肤、消肿、舒缓情绪、紧缩肌肤、增进细胞再生。

柠檬果-有效分解脂肪,泡茶或柠檬醋对减肥很有帮助

柠檬草-镇静、帮助消化

金盏花-治疗皮肤过敏、清热解毒、降肝火

金沸花-明目、头晕、便秘、消黄痰、治头痛、热性感冒、清凉解热

金桔果-健胃、消除腹痛助、消化、喉咙痛、气喘

欧石楠-消除疲劳、治疗糖尿病、调气血养肝、通经脉

欧茴香-暖丹田、风湿痛、解除脚肿、治疗不孕症、治疗膀胱无力

欧薄荷-镇静、降热、活血、去痰、健胃、治头痛、喉咙肿痛

迎春花-治头痛、牙痛、调气血、过敏性鼻炎、关节炎、水肿、清肺、养胃

霸王花-慢性肠胃炎、气管方面的疾病、健肠胃、治胃溃疡、淋巴腺种大

苹果花-美容、腹痛、血瘀、减肥、健胃、帮助消化

苹果肉-开胃、解署、解酒、生津止渴、养颜美容

月季花-孕妇不宜服用、活血、治跌打损伤、筋骨酸痛、调畅经期、养肝

月桂香-驱寒、强心、提神,怀孕者严禁饮用

雪梅花-解渴、排毒、开胃、解除忧郁、有效治疗青春痘

雪莲花-气、活血、壮阳、增强体质、补中气

款冬花-治疗气喘、咳嗽功效显著、健清骨头酸痛

蜀葵花-清肺、治感冒、气血虚弱、止咳化痰、治疗鼻子过敏

龙眼花-补血、养血、安神、健肠胃、强心脏、小便白浊

桑葚果-消脚气水肿、黑头发、通血气、补肝肾

忍冬花-退热、排毒、口燥、治皮肤养、消除青春痘

马鞭草-孕妇严禁饮用、治偏头痛、清肠、瘦身、活血

迷迭香-料理香料、助消化、除涨气、解腹痛

酸痛草-治筋骨酸痛、清血、调血

飞燕草-壮阳补肾、通微细血管、增强记忆力、助眠、增加黑发

甜菊叶-适糖尿病患者与减肥者饮用,是最佳的代糖

玫瑰果-减肥、美容、健胃、治腹痛、清瘀血、帮助消化

帝王叶-壮阳补肾、增强记忆力

明日叶-治疗遗精、可壮阳、活络经骨、补肾、补脑

龙舌叶-治疗糖尿病、养肝活血、降血糖、血脂、消除疲劳

百里香-消除肠胃涨气、增加精力、治疗带状疱疹

矢车菊-消炎、养颜、护发、温和的抗生素、有镇定效

果、助消化、舒缓风湿疼痛

杜松果-泌尿系统杀菌剂、预防膀胱炎及尿道感染、抗尿酸、舒缓关节疼痛

红心石榴-适合病患者饮用、治胱无力、降尿酸、血糖

紫玫瑰花-调气血、消除疲劳、治内分泌失调、腰酸背痛、愈合伤口

罗马甘菊-治头痛、偏头痛、感冒、便秘、消除紧张、眼睛疲劳、养生、润肺

欧洲甘菊-治便秘、润肺养生、头昏、感冒、消除紧张、眼睛疲劳

黄金桂花-美容养颜、润肠通便、排除体内毒素

高丽参花-清肝解毒、降火气、治疗皮肤痒、过敏等症状

飞燕草花-减轻痔疮、加强心循环系统、收敛、活血功能、绝佳生活保健茶

红粉玫瑰花-顺行血气、安神、通便、养胃、强肝、养颜美容、调经、活血

火红玫瑰花-消除疲劳、有效愈合伤口、分泌失调、腰酸背痛、能调气血

波斯太阳菊-明目、清热、治头痛、治感冒、去毒疮、消除紧张、解除眼睛疲劳

杜松兰梅果-利尿、去白带、消水肿、关节炎、补肾强精、解除肌肉酸痛

黄金野菊花-清胆热、退肝火、明目、治头痛、感冒、去疔疮,是消暑解渴的良品,家庭外出旅游,常备一瓶菊花茶,随时随地清热降火。

台湾白菊花-退肝火、明目、治头痛、感冒、去疔疮、润肺气

霜降葡萄红叶-可降低肌肉酸麻及关节疼痛

勿忘我—清热解毒,清心明目,滋阴补肾,养颜美容,补血养血,并能促经机体新陈代谢, 延缓细胞衰老,提高免疫力 具有清肝明目,滋阳补肾,养血调经之功效。美容增白,清火明目,特别是对雀斑粉刺有一定的消除作用。

资料来源:百度百科:花茶的种类

洛神花创意饮料的家常做法?

洛神花创意饮料

材料

水1公升、干燥洛神花8朵已去籽、蜂蜜70克、吉利丁10克、苏打水1罐。

做法

1

一公升的水加入洛神花煮开后继续煮5-8分钟直到滚水通红再把花捞起。

2

洛神花水用筛网过滤后稍微放凉再加蜂蜜(蜂蜜里的营养不耐高温),搅拌均匀后把1公升的蜂蜜洛神花分成500毫升二等份。一份500毫升洛神蜂蜜冷藏冰箱,冰凉后可以直接喝或是再加入苏打水调成洛神蜜茶气泡饮。

3

另一份500毫升的洛神蜂蜜水加入以泡软且煮溶的吉利丁里搅拌均匀接着在冰箱中冷藏隔夜,果冻就完成噜!

4

冰箱中冷藏隔夜,果冻简易完成!

5

A.)洛神花蜂蜜,冰凉后可以直接喝

6

B.)洛神花蜂蜜果冻随喜好直接品尝果冻,同时加一些莓果蜂蜜跟着果冻一起吃更美味呢。

7

C.)猫猫把她取名为『恋恋物语』因为把洛神花果冻与气泡饮结合起来梦幻的颜色就像恋爱中的粉红世界!(在气泡水中多加入一些蜂蜜更好喝呢)

特色饮品制作方法

双皮奶

准备材料

纯牛奶 / 鸡蛋 / 蜜豆 / 草莓 / 白糖

制作步骤:

1.牛奶倒入锅中煮热,但不能煮开。

2.趁热倒在碗里,不久牛奶表层结出奶皮。

3.用筷子将奶皮刺穿,缓缓地将碗里的奶倒出,留少许奶液防止奶皮粘底。

4.鸡蛋打散取蛋白,加入2勺白糖搅匀。

5.蛋液倒入牛奶中搅匀。

6.用筛网过滤,去除表面的泡沫、气泡。

7.再延碗边慢慢倒回原来的碗里,奶皮慢慢地浮起。

8.包上保鲜膜入蒸锅,大火蒸10分钟,关火再焖2-3分钟即可。

9.取出待凉掉后依个人口味加入蜜豆、莲子、水果类,放入冰箱冷冻后即可食用。

桂花酸梅汤

准备材料

乌梅 6粒 / 山楂 10g / 洛神花 5g / 甘草 3片

冰糖(按自己口味加) / 水 2L / 干桂花 适量

制作步骤:

1、乌梅,山楂,洛神花,甘草洗干净;

2、全部材料除冰糖外一起泡20分钟煮30分钟,最后加冰糖调味,隔渣饮用;

3、最后加些干桂花,或者用糖桂花代替冰糖,更具风味;

4、加了洛神花的酸梅汤颜色更加艳丽。冰镇或加冰块后饮用皆可