水果鲜花的寓意，可以放在菜里面做装饰的鲜花有哪些？

点缀冷菜是一门艺术，主要起到增进食欲的效果。要求搭配合理、简洁明快，有画龙点睛的作用。

装饰时不光是花，还有草、蔬菜、水果其实都是可以的。诸如香菜、葱丝、荷叶、南瓜花等；水果类的诸如，樱桃、草莓等等；蔬菜的如黄瓜薄片、白萝卜等等，根据需要但凡能雕刻的食材都可以。

下面我就选挑几个讲讲。