蛋糕鲜花寓意文案,水果店可以带鲜花一起卖吗?

标签：文案蛋糕鲜花 2023-03-09 12:18:58

蛋糕鲜花寓意文案，水果店可以带鲜花一起卖吗？

可以的，客源可以二次需求满足并转换，专心做，控制好最初的鲜花存货，有经验了，再逐渐改善，毕尽鲜花周期短，多以客户需要为调查依据，然后做出自于的品质。

如果一个人忙不过来，也可以找一个会合伙做，这样合伙人的人脉也能用起来，喜欢鲜花的人，可能也会顺路买上蛋糕。同样，喜欢吃蛋糕的人也会买鲜花。

如果能够做些绑定的促销活动，就更好，比如，买多少蛋糕，送一朵鲜花，买一束鲜花，送一小片蛋糕，都可以的。

其实，无论卖什么，都要让自身产品更具有独特情，更具人文情怀。可以把蛋糕融入鲜花的元素，每一个吃蛋糕的还会想到，其实，鲜花你也经营的有声有色的。技术活就要店主自行去学习了。广州蛮多学习花蛋糕的机构，可以去百度下。

最后祝你拥有一家人人走过都愿驻足买束鲜花，吃个蛋糕，发个朋友圈宣传一下好店。

鲜花饼是什么时候发明的？

鲜花饼的前世今生

食花，已有2000多年的历史。古代的文人墨客以花馔显示其风流儒雅，王公贵族以花馔显示其富贵荣华，坊间流传“花开则赏之，花落则食之，勿使有丝毫损废”，由此便可窥识古人爱花之切，即使枯萎也不愿离弃。

花馔即四时花卉做成的菜肴和点心，如今，制作花馔并不难，难得是花一份心思，人们疏离了手作生活已久，自然也就遗漏了当初食花的妙趣。

花饼需要精心选用精品鲜花、优质面粉和优质起酥油。鲜花饼所采用的食用玫瑰花，玫瑰花花色艳丽、香气纯正。制作鲜花饼的玫瑰花需每日清晨新鲜采摘，鲜花以新鲜头水花为佳，头水花的花瓣不仅能够更好地保留鲜花的香味，而且花瓣大小均匀，厚实，花纤维保存更为完整，能够最大程度保证口感。采摘花瓣至上午九点前后结束。因为九点后气温开始上升，鲜花的香气会随之挥发，影响花卉品质。而伴随晨露在清晨采摘可以保证花瓣食材香气十足，品质上乘。

回想第一次吃花做的饼，是老公从云南旅游带回的。云南四季如春，满城都是开不败的花，鲜花算那儿的土特产吧。因其绚丽丰腴，取之不竭，人们就地取材，以花为料制成干花工艺品，或者入茶、入药、入膳，都是寻常的功夫。

开单薄的纸盒，几个形如月饼、厚薄均匀的饼子抱团簇拥，安静地卧在透明的糖化纸上。素白的面皮，裹着白纱一样的淡霜，轻轻咬上一口，果然不粘不滞，怡然爽口。面饼烤制得很精致，干脆之中略带酥软，焦而不糊，绵而不黏。面皮薄如蝉翼，却不曾碎裂，纵看数十层的质地，细致入理，一直透到花馅儿的边旁，像森严的侍卫，专为了那芳心而守护。饼里的馅料是玫瑰花，莹润欲滴，紫红如霞，新鲜得像刚刚从枝头采摘下来的一般，叫人好不垂涎。鲜花饼最美美在花馅里，但见得花瓣残碎处，夹杂着丝丝交错的脉络，有温和的香气直钻口舌，有逼人的娇艳缠绕在眉眼。嚼在唇齿间，还有股柔韧劲，好似一位俏丽的花仙子在抚弦弹唱，或是《琵琶语》、《乱红》琴声流韵，半遮羞面，待你一解她的花语。

鲜花饼从表面上看，鲜花饼和老北京传统的玫瑰饼有几分相似，不过不一样的是鲜花饼的口感更佳，更松软，更香绵。馅料也采用了新鲜的玫瑰花做成的，一口下去，花香四溢，在口中回荡久久。这种甜品甜而不腻，不含大量糖，适合老年人和喜欢淡淡的甜的食客。

我国自古以来，就有吃鲜花的习俗，战国时期著名诗人屈原曾咏：“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。”玫瑰花作为花中翘楚，自然也不例外，宋代花谚有云：“玫瑰花香味浓，制作甜羹和月饼”。老北京人吃食品很讲究应季应时令，其中糕点铺便抓住节令商机，开发新品种，投食客之所好。京城糕点老字号正明斋始建于明代中期，创始人姓孙，经营十分有道。其糕点取南北之精粹，融满汉蒙藏之特色，以用料考究，制作精细而闻名京城内外。玫瑰饼很多点心铺都做，但名气最大的当属正明斋。也一直是清宫廷喜庆寿宴之御用食品，清朝的《食宪鸿秘》不仅详尽记载玫瑰饼的制法，还记载说，康熙皇帝去围场打猎时，都专门吃这种饼，

“花开半薰，酒喝微醉”，鲜花饼清香如菊，姿态淡泊轻盈，滋味恰到好处。如今见了月饼，不禁又念及那可口的鲜花饼，淡雅的花香，隐约的甘甜，别样的意境，令人回味悠长。

本地人也会吃这些著名小吃吗？

谢谢邀请！

非常肯定地说，昆明的鲜花饼真的好吃，本地人也很爱吃这个“著名”小吃的。

在昆明大大小小的蛋糕店、面包坊中，都会有鲜花饼出售，通常都是现做现卖，每天都会生产大量了鲜花饼，带包装的可能多为外地游客购买、或是发往外地、或是网上销售，还有很大一部分散装的鲜花饼就是本地人消化掉的。

鲜花是大自然给予云南人的厚爱礼物，云南是不多的、能够种植可食用玫瑰花的地区之一，种花、食花在云南有着很长的历史。用玫瑰花和蜂蜜为原料制得玫瑰糖，以此作为馅料，配以传统的酥皮烤制而成的鲜花饼是云南人一个独特的创造，已成为一个有云南特色的、备受欢迎的伴手礼。

个人是很喜欢鲜花饼的，也常常将其作为礼物送给外地的朋友，得到广泛的赞誉。

鲜花饼好吃，制做起来也不太难。我就曾经自己动手，烤制过玫瑰鲜花饼，感觉很不错呢，与大家分享一下实践的经历。

有一阵子，我对烘焙DIY很有兴趣，常常自己动手，烤个蛋糕、面包什么的，大学姐妹的一记激将令，让身为云南人的我产生了压力，觉得有责任学会鲜花饼的制作方法，于是乎尝试了一回，哈哈。

现在是互联网时代，找个配方并不难，在百度上一搜就能查到很多个鲜花饼的配方，选择了一个配方，备料、实践，做成了鲜花饼，虽仍存在一些缺撼，但总体效果还是令人满意的，尤其是酥皮的制作是最成功的，一层一层的分离得很好，酥酥脆脆的，口感极佳，小得意一下。

配方及制作过程：

1.酥皮的制作

油面的配方：150克面粉+70克熟猪油,和匀，成油酥面团，盖保鲜膜醒15分钟，分成12等分。

水油面的配方：面粉200克+90克牛奶+60克熟猪油+盐2克+糖30克，和匀，成油水面团，盖保鲜膜醒15分钟，分成12等分。（配方里是加糖3克，被我看错弄成30克了，但未影响鲜花饼的口味）

取水油面、油面各一块，将油面铺在水油面上，像包包子一样，让水油面把油面包起来。将包好的面团依次擀成长舌型，卷起，盖保鲜膜醒10分钟，如此擀卷两次，即成酥皮坯子。（备注：酥皮不用加发酵粉，它靠油面分离来达到分层酥脆）

2.玫瑰馅的制作

糖玫瑰190克+80克蒸熟的面粉+30克熟猪油+盐2克，和成鲜花馅料。

3.将馅料包好，团成团。

取做好的酥皮坯子，擀成圆皮，包上鲜花馅料，收口朝下，按成约2厘米厚的圆饼，即成饼坯。

4.烘焙

烤箱预热，将烤盘放入烤箱中层，在180度温度上下火烤25分钟。

小结：鲜花饼的制作程序稍微长了些，用猪油做成的油面来烤制鲜花饼比较好吃，酥、脆、香，但从健康角度考虑，用那么大比例的猪油可能不大有益，只能偶而为之啦。

当然了，自己制作鲜花饼的过程很有趣，但是工序有点多、费时费力，只能偶而做做而已。在昆明，鲜花饼是极易购买到的食品，各家的产品都大同小异，各有特色，还是去买现成的鲜花饼来得容易些。

谢谢！

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