鲜花冷饮制作方法图解简单,鲜花冷饮店

标签：鲜花冷饮制作方法图解简单 2023-03-10 12:18:58

本文目录一览：

1、简单冷饮制作配方
2、夏天怎样自制美味冷饮？ [烹饪美食]
3、樱桃玫瑰冰茶怎么做

简单冷饮制作配方

盛夏高温，喝清凉饮料是一种预防中暑的好方法。下面是简单冷饮制作配方，欢迎阅读了解。

1、咖啡冻成冰，喝时可加入牛奶。

2、巧克力融化直接冻成冰。可以加牛奶喔~

3、果汁或水果泥，下面用椰肉泥或酸奶打底，冻成块儿。

4、各种水果泥直接冻成冰块。

5、酸奶冰，加入喜欢的'水果或坚果，冰冻。

6、柠檬汁加薄荷叶冻成冰，可放入鸡尾酒中。

7、草莓和巧克力冻起来，直接当甜品。

8、3杯西瓜汁，半杯蓝莓，半杯切块的草莓，1个猕猴桃切片，1个桃子切块。

9、2杯西瓜汁，椰肉打成泥，猕猴桃压成泥。

冷饮注意事项：

1．不宜饮用过量。冷饮过量，轻则胃胀难受，重则引起消化不良或胃肠炎、腹泻等。

2．不宜种类太杂。饮用的冷饮种类太杂，饮料相互交叉，对身体有害。儿童夏季吃冷饮，尤要注意节制。

3．不宜大汗后暴饮。大汗之后暴饮，会刺激血管和皮肤收缩，引起“闭汗”，不仅不能很快地补充调节体内水分和盐类，反而会冲淡了胃液，从而导致胃肠道疾病。

4．慢性病患者不宜滥饮。慢性支气管炎、哮喘、冠心病患者，不宜滥饮。同时，要注意选择甜度适中的品种，有节制地饮用，以免诱发疾病。

5.空腹不宜暴饮。空腹状态下暴饮各种冷冻食品，很容易刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃不适等疾病。

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夏天怎样自制美味冷饮？ [烹饪美食]

1.白荷花露：取白荷花50克，水50克，放锅内煮沸15分钟，即可取汁饮服、此药露气香性凉，可解暑热、清心脾、除烦渴、爽精神。玫瑰花饮：在每年的5—6月期间，当玫瑰花即将开时，分批摘取它的鲜嫩花蕾，再经严格的消毒、灭菌、风干，几乎完全保留了玫瑰花的色、香、味。将特殊加工过花蕾3—5克，用沸水冲泡5分钟，可加糖或蜂蜜，或掺进自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡，芳香怡人，有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。

2.绿豆仁冰糕：将20克绿豆、20克米仁淘洗后放入锅中，加入500毫升清水煮沸，然后用文火焖至绿豆和米仁酥烂。取全脂奶粉40克、白糖60克、淀粉5克，用少量水调匀，倒入酥烂的绿豆米仁中，再滴入1滴香草香精，用筷子不停搅拌，使其混匀。再注入冰糕模中，插上冰糕杆，待冷却后放进冰箱冷冻室冷冻。冰糕冻结后，将冰糕连同模具浸在60度热水中，5秒钟左右即可脱模。绿豆具有清热解毒、消暑利水功效，米仁能健脾补肺、清热利湿。绿豆米仁冰糕奶香浓郁、硬中带酥，堪称夏令冷饮佳品。

3.果仁冰淇淋:原料配方果仁酱75克牛奶冰淇淋1公斤

制作方法:往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。

按牛奶冰淇淋的

制作方法，往蛋黄中加入热牛奶之前，先加入果仁牛奶糊搅拌均匀，备用。

把经搅拌均匀的糊状体装入容器内，送进冰箱内进行冷冻，成品即为果仁冰淇淋.

4.香蕉冰淇淋:原料配方香蕉(成熟无霉烂)500克柠檬果半个白砂糖300克奶油300克

制作方法:把柠檬冲洗干净，并用力挤压出柠檬汁备用。

将事先称好的白砂糖放入约500克的水中，加热使其充分溶解，然后进行过滤。

备好的香蕉洗净并剥皮，用力捣成酱，加入过滤的糖水，充分搅拌均匀后，再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。

完成上述工艺后的半成品，待其冷却后拌入称好的奶油，装入容器内，送进冰箱进行冷冻，成品即为香蕉冰淇淋。

自己学吧

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