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玫瑰花瓣怎样做好吃

新鲜的玫瑰花瓣,放在洗手间能祛除异味;结婚时做撒花。 晒干后做艺术品,或者泡茶 ,在温水中浸泡几分钟,然后用此水洗脸,对皮肤很好。那么玫瑰花瓣做饭方法有什么呢?接下来我为你推荐玫瑰花瓣做饭方法。

玫瑰花瓣做饭方法一:玫瑰鲜花饼

材料

馅料:玫瑰糖 240 g、面粉50 g、黑芝麻15 g

油皮:面粉106 g、糖粉8 g、猪油 44 g、水40 g

油酥:面粉132 g、猪油67 g

做法

馅料:

1、黑芝麻和面粉分别小火炒熟。黑芝麻炒至出香味,面粉炒至微微发黄;

2、冷却后面粉、芝麻和玫瑰糖混合均匀,分成30份备用。

饼皮:

1、把油皮和酥皮材料分别混合,揉成两个面团(图 1),均匀分成30等份;

2、油皮压薄,包上一块酥皮(图 2);

3、擀成牛舌状(图 3),自上而下卷起,形成一个小卷(图 4);

4、小卷再压扁(图 5),竖着擀成牛舌状,自上而下卷起(图 6),盖保鲜膜松弛10分钟;

5、小卷用手压成中间厚两边薄的圆形,放入馅料(图 7),收口(图 8),用可食用色素在上面点上装饰;

6、烤箱180C预热,中层烤15-20min即可。

小诀窍

1、擀圆形饼皮时用擀面杖可能会粘,可以用手按压成圆形,很方便;

2、去菜场买块猪板油,猪油自己熬;

3、饼皮边缘薄一点,这样收口处不会积压很多面,整个饼较均匀。

玫瑰花瓣做饭方法二:玫瑰花瓣露

材料

100片玫瑰花瓣

过滤勺

榨汁机

做法

1、把花瓣洗净。

2、用榨汁机把花瓣打成汁。

3、用过滤勺把汁中的杂质过滤掉。

4、加热后可加糖服用。

   玫瑰花瓣做饭三:新卤三样

材料

火鸡翅1只,莲藕100g,豆泡100g,卤汁200g,八角3个,香叶3片,花椒1g,桂皮1块,葱少许,姜少许,料酒2汤匙

做法

1.火鸡翅退冰浸泡掉血水,剔骨取肉

2.把剔掉骨头的肉切成差不多大小的块备用

3.锅内加水,火鸡块凉水下锅,放2片香叶、花椒、2粒八角、葱姜和料酒,煮沸后撇去浮沫,捞出火鸡肉沥干

4.如果自家有老卤汁最好,如果没有也可以购买市售的卤水汁。我是用市售的卤水汁兑上500ml清水

5.卤水汁稀释后放入锅内煮开,先加入肉类大火烧开后转小火炖煮约30-40分钟

6.再加入莲藕和豆泡继续炖煮15-20分钟,煮好后盖上锅盖浸泡一晚更加入味

玫瑰花瓣功效

理气解郁、和血散瘀。主治肝胃气痛,新久风痹,吐血咯血,月经不调,赤白带下,痢疾、乳痈,肿毒。《食物本草》谓其“主利肺脾、益肝胆,食之芳香甘美,令人神爽。”本品既能活血散滞,又能解毒消肿,因而能消除因内分泌功能紊乱而引起的面部暗疮等症。本品长期服用,美容效果甚佳,能有效地清除自由基,消除色素沉着,令人唤发青春活力。特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。玫瑰的适应性很强,花除可提取玫瑰油外,干、花蕾、根均可入药,果实富含维生素可作天然饮料及食品。用科学方法加工而成的玫瑰花,具有颜色鲜艳、味香等特点,可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰酱,具有清热消火、美容养颜的奇特功效,实为待客馈赠之佳品。

鲜花入菜食谱30种是什么?

鲜花入菜食谱有茉莉花炒蛋、胡萝卜菊花粥、茉莉花炒饭、茉莉鲜肉饺子、茉莉花肉末蛋汤、菊花水果茶、菊花山药粥、茉莉花薄荷糯米粥、茉莉果仁馅、茉莉花醪糟羹、菊花双鱼火锅、香煎野菊花、姜末酱烧梅花猪、、金针花莲子排骨汤、㙮香韮菜花炒鸡柳、桂花果冻、番红花西班牙海鲜饭、桃花酥、玫瑰冰糖黄小米粥、腊肉炒双花、春季草莓樱花风味蛋糕、香菇鸡蛋炒韭菜花、泰式柠檬花鲳鱼、盐渍樱花冻、海苔猪肉饭卷等。

1、姜末酱烧梅花猪

下班赶回家煮饭,简单超市买一盒梅花猪肉片,用姜末酱烧的方式,肉片不厚速度超快料理!! 酱汁入味一煮完,晚餐和中午便当主食都靠它了!! 超下饭又美味

2、金针花莲子排骨汤

金针花与莲子的产季,当然要来个应景的料理,两者MIX在一起,碰撞出味道清甜、口感丰富的汤品。

3、玫瑰冰糖黄小米粥

玫瑰冰糖小米粥是一道美食,主要制作材料为干玫瑰花 、冰糖 、小米。

4、泰式柠檬花鲳鱼

使用花鲳鱼以简单清爽的泰式料理呈现花鲳鱼肉的好吃,鱼露的提鲜+柠檬汁的恰如其份+香菜的清香,尤其鲳鱼口感如鳕鱼般的细致

5、春季草莓樱花风味蛋糕

蛋糕组织绵密又软嫩,属于春天樱花粉的粉红色,用天然草莓粉代替,蛋糕表面再洒些樱花风味糖,这风味糖是在进口超市买的,算是春天限量品。

花怎么做好吃

花可以做花饼,下面介绍一道玫瑰花花饼的做法:

步骤

1、原料

面粉500克、玫瑰花瓣200克、猪板油100克、白糖50克、花生油若干

2、工具

烤箱、锡纸

3、玫瑰花瓣清水沥干水分,装入清洗干净的料理机,放入玫瑰花瓣,打碎成为玫瑰花酱,装入深碗,加入白糖50克,醒1个小时。后用手把玫瑰花中的多余水分挤干待用。

4、面粉加水和成水饺皮的硬度,就是稍微有一点软。醒发30分钟以上,待用。

5、醒发之后,在和好的面团中加入猪油,反复揉面,让猪油和面粉搅拌均匀,面粉的层次性比较好。

6、取出烤箱支架,铺一层锡纸,把做好的鲜花饼坯子,排放整齐,放入烤箱,取中火,定时15分钟,好吃的玫瑰花饼做好了。

玫瑰花的成熟鲜果中,含有大量的维生素A、B、C,还含有十多种氨基酸、可溶性糖、生物碱。其中维生素C的含量最丰富、每100g内含2000多mg,有“维生素C之王”之称。还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾、铁、镁等,其中蛋白质含量8.5%,脂肪4.7%,可溶性糖1.2%,碳水化合物68%。

玫瑰花渣中不含有任何有害的元素,其中含葡萄糖18.33%~23.66%,含淀粉21.75%~22.63%,且含有丰富的氨基酸,其氨基酸总量高达10.9%。从蒸馏玫瑰油后的花残渣中提取玫瑰红色素,用于食品着色。用红玫瑰花作酸性食品的红色色素时,其营养成分未被破坏。另外,利用玫瑰花渣可生产酱油。

鲜花如何做才好吃 制作的步骤有哪些

1、新鲜夜来香花,尽挑含苞欲放,花蕾约占三分之二那种状态的鲜花,约70克,先用水冲洗干净后,再用淡盐水浸泡20分钟,然后沥干水备用。

2、水发香菇,约20克。发透后,切成香菇丝,泡香菇的水不要倒掉,做汤底用。

3、冰鲜海虾,约50克。剥壳,去头、尾,中间剖开,挑虾线,加入适量的盐、糖、胡椒粉、料酒用手抓匀,然后再上浆备用。

4、鲜土鸡蛋一只。其它配料:盐、鸡粉和花生油各适量。

5、将锅烧至六成热,倒入一汤匙花生油,再溅入4碗清水,后将切成丝的香菇和泡香菇用的水一起倒入煮沸。

6、虾仁放入锅中。将夜来香花放入锅中,煮沸,此时,马上将锅内氽熟的香菇、虾仁和夜来香花捞起装入汤碗内。

7、然后,将在锅内的汤水煮沸,向锅内打入一只鲜鸡蛋,稍煮,蛋熟后,将蛋黄和蛋白再捞起,平铺在步骤7食材上,再缓缓将余下的汤水注入汤碗内即成。

新鲜玫瑰花怎么做好吃?

1.清洗花瓣

其实也不洗更好一些,我是超级洁癖,不洗就吃的东西,我接受不了;

2.晾晒

如果花瓣沾水,保存的时间就非常短,容易变质,但不能太阳暴晒,只能放在房间通风处阴干;

3.加入白糖

白糖与花的比例是1:1.5;如果是一斤花瓣,就放一斤半的糖就差不多啦;

4.搓揉花瓣

用手把花瓣搓碎,一直把花瓣搓成泥,然后大功告成!

准备一个消毒好的无水无油的密封瓶,装进去,加入一层蜂蜜,放入冰箱冷藏,吃的时候拿出来就可以了;

花怎么做好吃又简单

1、油炸莲瓣

莲花相信是夏天常见的景物了,大家都喜欢吃莲花凋落后莲蓬中的莲子,这确实是绝佳的美味。但是很少有人知道莲花也是可以吃的,尤其是最里面莲心周围的几瓣花,娇嫩嫩的,将其用清水冲洗后晾干,然后取一些豆沙放在莲花瓣上,再取一片莲花将其盖上然后使其黏合,这样就做成了莲花盒子,再下油锅炸,那是绝对的美味了。

2、木槿花炒肉

木槿花的香味相信是很多人领略过的,只有隔得近时才能够品闻到它独特的气息,让人神清气爽,不忍离去。木槿花炒着吃也是十分美味的,特别是与肉混着炒的时候,它那香柔的口感让你分不出是花还是肉,两者完全混为一体了。而且木槿花也可以裹上面糊以后炸着吃,就像吃炸肉一样,满足你的味蕾。

3、玫瑰鲜花饼

这个相信很多人已经吃过了,用玫瑰花做出来的饼,既不失饼本身的感觉又有玫瑰花淡淡的清香,两者混为一体简直是绝配。我们只需将玫瑰花加糖后制成花酱,然后将其裹进酥面皮中烤,尤其是刚出炉时,那绝对是最好吃的,而且这口感和香气还能保持3天左右,让你随时可以吃。