本文目录一览：
- 1、生花生米的做法
- 2、生花生怎么做
- 3、新鲜花生米的做法大全
生花生米的做法
步骤1拌生花生米的做法大全
将生花生仁放入小盆中，然后放入水浸泡几个小时
步骤2拌生花生米的做法图解
经过浸泡后的生花生仁用手轻轻一搓就能轻易的将红外皮去除了
步骤3拌生花生米的家常做法
准备好其它所用到的食材：干红辣椒剪成小块，胡萝卜切小丁，香菜切段，熟白芝麻和花椒取适量
步骤4拌生花生米的简单做法
将去皮的生花生仁放入盘中，然后放入胡萝卜和干红辣椒粒
步骤5拌生花生米怎么吃
放入香菜
步骤6拌生花生米怎么做
炒锅中放入适量调和油，油烧热后将花椒放入锅中炸出香味
步骤7拌生花生米怎么炒
趁热舀起一些花椒油淋入花生仁中
步骤8拌生花生米怎么煮
根据自己口味放入少量盐
步骤9拌生花生米怎么炖
放入小半勺白糖
步骤10拌生花生米怎么煸
放入熟白芝麻
步骤11拌生花生米怎样煸
拌匀后即可食用了，很美味的下酒小菜，喜欢就试一试
生花生怎么做
花生米在我们的日常生活中是非常常见的一种食物，几乎各种饭局的餐桌上都少不了各种各样花生米的存在。花生米不仅营养价值非常丰富，而且还是一道下酒的好菜，所以一直以来花生米都深受广大群众们的青睐。不过，花生米的做法也是多种多样的。那么生花生米怎么做才好吃呢？
一、咸香炸花生米
1.锅中坐油，油较多，可没过花生为最佳。
2.倒入花生，开中火，不停划圈炒动。
3.至花生皮稍稍绽开，见其中的花生仁变黄，即可关火。
4.这时还不要装起，继续划圈炒动，直至油温稍降。
5.花生漓油，起锅装入在大容器中，放入2：1的盐，糖，摇匀。
二、五香花生米
1.花生米用清水浸泡2小时以上，沥掉水备用。
2.锅中加入清水，加入花生米，把八角、花椒、桂皮、丁香、香叶用炖肉盒包好，放入锅中与花生米同煮。大火煮开后换小火煮10分钟左右，加入盐再煮5分钟。
3.让花生米泡在汤汁中1-2小时会更入味（如果着急吃就捞出来放凉）。
4.芹菜焯水切断，胡萝卜切丁，加少许盐和醋稍为腌制一会，加入放凉的花生米拌匀，加入少许香油拌匀就可以了。
三、香酥宫廷花生米
1、首先找一个大的盆子，放入4-5勺白糖（这个看个人口味，如果你喜欢偏甜的就多放些，不喜欢偏甜的也要比平时稍微多放些，这样才容易挂浆），打入蛋清一个，然后开始艰巨卓绝的体力劳动——搅拌！一直搅拌到起大沫子变成浆为止。
2、锅中烧热油，放入花生米炸透。
3、待花生熟透，一定要迅速的沥干油倒入刚才搅好蛋液的盆中，现在开始继续用筷子不停的搅拌。
4、你会看到热气腾腾，蛋糖液也渐渐的裹在了花生红色的外皮上，现在你要做的还是继续搅拌，直到温度变凉，蛋液裹均匀，花生不互相粘连。
上面简单的为大家介绍三种生花生米的制作方法，有兴趣的朋友们不妨按照上面介绍的步骤尝试一下。没有做过的朋友们也不必担心，只要根据以上内容介绍的步骤来，相信用不了多久您也能做出一道香喷喷的花生米。平时用来招呼客人也是很不错的哦！
新鲜花生米的做法大全
1、准备新鲜花生、盐、八角、花椒粒、香叶、陈皮、草果。
2、把花生洗净，如下图所示：
3、沥干水分，如下图所示：
4、煮锅里加水，加盐八角、花椒粒、香叶、草果、陈皮，如下图所示：
5、倒入洗净的新鲜花生，加盐，如下图所示：
6、加盖大火烧开，如下图所示：
7、加盖转小火煮40分钟左右，如下图所示：
8、中途得翻面煮煮，如下图所示：
9、关火后不要捞出花生，在锅里浸泡几小时，如下图所示：
10、捞出煮好的花生，沥干水分就可以吃了，如下图所示：
