本文目录一览：
- 1、马蹄莲一般有几种颜色？
- 2、马蹄莲能生吃吗?
- 3、马蹄莲的养殖方法及注意事项
马蹄莲一般有几种颜色？
马蹄莲的颜色一般有白色、粉色、黄色、紫色、橙色、红色六种。
白色马蹄莲
粉色马蹄莲
紫色马蹄莲
黄色马蹄莲
橙色马蹄莲
红色马蹄莲
【基本简介】
马蹄莲，天南星科，马蹄莲属多年生粗壮草本。具块茎，并容易分蘖形成丛生植物。叶基生，叶下部具鞘；叶片较厚，绿色，心状箭形或箭形，先端锐尖、渐尖或具尾状尖头，基部心形或戟形。喜疏松肥沃、腐殖质丰富的粘壤土。
马蹄莲在欧美国家是新娘捧花的常用花。也是埃塞俄比亚的国花。
马蹄莲花有毒，内含大量草本钙结晶和生物碱，误食会引起昏眠等中毒症状。该物种为中国植物图谱数据库收录的无毒植物，其毒性为块茎、佛焰苞和肉穗花序有毒。咀嚼一小块块茎可引起舌喉肿痛。
【观赏价值】
马蹄莲挺秀雅致，花苞洁白，宛如马蹄，叶片翠绿，缀以白斑，可谓花叶两绝。清吞的马蹄莲花，是素洁、纯真、朴实的象征。国际花卉市场上已成为重要的切花种类之一。
常用于制作花束、花篮、花环和瓶插，装饰效果特别好。矮生和小花型品种盆栽用于摆放台阶、窗台、阳台、镜前，充满异国情调，特别生动可爱。马蹄莲配植庭园，尤其丛植于水池或堆石旁，开花时非常美丽。
【药用价值】
马蹄莲可药用，具有清热解毒的功效。治烫伤，鲜马蹄莲块茎适量，捣烂外敷。预防破伤风，在创伤处，用马蹄莲块茎捣烂外敷。马蹄莲有毒， 禁忌内服。
【花语】
马蹄莲花语：博爱，圣洁虔诚，永恒，优雅，高贵，尊贵，希望，高洁，纯洁、纯净的友爱，气质高雅，春风得意，纯洁无瑕的爱。
白色马蹄莲：清雅而美丽，它的花语是“忠贞不渝，永结同心”。
红色马蹄莲：象征圣洁虔诚，永结同心，吉祥如意，清净，喜欢。
粉红色马蹄莲：象征着爱你一生一世。
马蹄莲能生吃吗?
马蹄莲可以生吃。
荸荠学名马蹄莲，很多人习惯直接拿它来生吃，所以认为它是一种“水果”。它含有水分，滋味甘甜，即使生吃也极易下咽，“懒人”们拿它做零食，或是榨成马蒂莲汁食用，味道很好，又能最大程度上保留它原有的营养成分。实际上，荸荠作为一种“蔬菜”，以膳食入味，也有很多种经典搭配。
荸荠性凉，颜色为白。按中医的说法，“白”该与“黑”搭配，相得益彰。说起黑，我们自然而然就想到了木耳。荸荠和木耳清炒，颜色好看，有层次感，营养也能搭配均衡。而荸荠炒熟之后，比生食少了几分“凉”意，与其它食材中和也能平衡它的特性。除了黑木耳之外，青豆也是荸荠的黄金搭档，由于荸荠自身带甘甜味，与青豆的清爽口感相得益彰，烹饪时只需放少许食盐即可。
除了生吃和清炒，马蹄莲用作炖汤或甜品的材料也是佳品。因为它特有的甜味，与绿豆、木耳、红枣等放在一起炖制，几乎不需要再加白糖，就能保持食物原有的甜味，入口时能品尝原始的味道，又能将食材本身的营养发挥到极致。而且荸荠本身作为生吃食物也无妨，因此不必担心入汤之后炖不烂的问题。当然，为了充分以汤汁入味，与它的搭档们完美配合，最好还是先将荸荠用水浸泡，然后再入锅炖煮。
马蹄莲的养殖方法及注意事项
马蹄莲花是一种比较受欢迎的盆栽植物，许多人都喜欢在家中养殖马蹄莲，但是很多人并不了解它的养殖 方法 ，一不小心就把它养死了。下面由我为大家介绍马蹄莲的养殖方法及注意事项，希望能帮到你。
马蹄莲的养殖方法
1.土壤选择
马蹄莲宜用直径30～40厘米且较深的土陶盆、紫砂盆 种植 ，它喜生于深厚肥沃、疏松的微酸性沙质壤土中，可用腐叶土、菜园土、细沙按6：3：1的比例混合成培养土。
2.施肥方法
马蹄莲喜肥，从长叶到马蹄莲开花前要薄肥勤施，每10天左右施1次氮、磷、钾复合液或颗粒肥。施肥时要注意勿将液肥滴在叶面上，以免引起腐烂;不要单施氮肥，防叶多花少或无花。追施硫酸亚铁能使叶片变大、变厚、变绿、平滑有光泽，叶柄不易生长，从而保证叶片美观，同时能促使花蕾形成，延长花期。具体方法是：将硫酸亚铁稀释成7%的溶液，每隔1个月浇施1次，每次要浇透。
3.浇水方法
马蹄莲喜湿润，长叶后从中秋到翌春都要常浇水，常保持盆土偏湿而不渍水为好，并常向叶面喷水和附近地面洒水，增加空气湿度，利其生长。但无论喷水还是洒水都要避免将水喷在花上，并防止水流向叶心，否则容易导致叶软腐病。冬季要用与室温相近的水浇喷。5月下旬应该要减少浇水量，促使其休眠，叶黄后停止浇水，将马蹄莲放在淋不着雨的阴凉通风处。
4.温度要求
马蹄莲生长适温15～25℃，低于10℃则花期推迟，低于5℃生长停滞，0℃则可能造成死亡。春季宜最低温度稳定在10℃时出棚。
5.光照要求
马蹄莲好阳光，喜长光，忌强光。从中秋长叶直到冬春开花都要多见阳光，特别是冬季移入棚内后，要给予全光照，保持10℃以上， 元旦 至 春节 前开始抽苞，3～4月达盛花期。冬季光照不足，花期推迟，或只抽苞不开花，甚至花苞逐渐变绿干瘪。5月下旬移至通风阴凉处。夏季高温时期是其休眠期，减少浇水和施肥，阳光强时需适当遮荫。
6.上盆方法
上盆或翻盆换土宜在 立秋 后的8月中旬至9月中旬进行，过早，休眠期短，分蘖的小块茎尚未充实，影响生长;过晚，则花期推迟缩短。上盆时宜在盆底垫一层碎硬塑料泡沫块，以增强透气排水，防止烂根，并在培养土中加些骨粉和氮、磷、钾复合肥。种植时，挑选粗壮有芽的块茎，每盆种植4～5芽，削去球底衰老部分和周围萌发的小萌芽。每盆栽种3～5株，芽要放正向上，覆土稍厚些。然后浇水，置于阴处，待长出叶芽后再移至阳光充足处。
7.注意事项
(1)马蹄莲怕烟熏，冬季如将其放在用煤火做饭和取暖的房间，长期受到烟熏，大量的烟雾覆盖在叶片上，就会引起黄叶或落花，因此应注意将花盆放置在空气流通没有烟雾的地方，防止受到烟熏。
(2)矮化栽培马蹄莲可采用多效唑处理，使其明显矮化，提高观赏价值。通常在夏季进入休眠后，结合翻盆换盆与分株繁殖，将多效唑加少量细土拌匀后，撒在植株周围，每盆用量10～15克，视花盆大小而定。然后浇透水，置湿润荫蔽、通风良好的地方培养。同时控制施肥，3～4周施1次发酵的液肥即可。
(3)注意肥水不能浇在叶片上，施肥后立即用清水冲洗以免枝叶腐烂。枝叶繁茂时需将外部老叶摘除，以利花梗抽出。2～4月份为盛花期，5月以后天气热，开始枯黄，可停止浇水，使盆侧放，令其干燥，促其休眠，叶子全部枯黄后，取出块茎晾干，贮藏，秋季再进行栽植。
(4)冬季若温度在5℃左右时，浇水不宜多，以保持盆土湿润偏于为宜。若温度在10℃以上时，可使盆土湿润。布置于室内的彩色马蹄莲整个生长季均应经常在其叶片及四周喷雾以增加空气湿度。
8.病虫防害
马蹄莲生长期间易患花叶病。发病时植株叶片上出现花叶或褪绿小点，沿着叶脉产生一条条黄色的斑，花瓣形成杂色;严重时叶片内卷、畸形，甚至枯萎，植株矮小，影响开花。马蹄莲花叶病是由黄瓜花叶病毒所致。这种病毒主要通过汁液接触和蚜虫传播。不同的品种间的抗病性有一定差异。由于马蹄莲采用分根繁殖，比较容易使这种病毒年年相传，逐年加重。为防治要精选无病毒的根茎作分株繁殖的材料。发现病株，及时拔除并烧毁。还应清除黄瓜花叶病毒的 其它 毒源植物，以减少病害传播。喷洒马拉硫磷、西维因、氧化乐果等杀虫剂，以防治传播病毒的蚜虫。
9.繁殖方法
(1)分株繁殖
主花期过后或休眠期过后，将丛生的健壮母株的块茎掘起，根据原块茎大小及芽点多少，把一丛切分成2～3丛，每丛要带2～3个芽点，另行栽种，正常管理，3个月后即可开花。
(2)分子球繁殖
把休眠期块茎掘起，正常分株后，还会切下一些较小的块茎。这些小块茎要露地培养1～2年才能做开花球。
马蹄莲的注意事项
施撒肥料：
马蹄莲生长过程中缺肥或施肥过量都会引起黄叶，所以要注意施基肥(马蹄片最好)。盆栽养分有限，所以要薄肥勤施，不断补充盆土养分。
繁殖要点：
马蹄莲繁殖以分球繁殖为主。植株进入休眠期后，剥下块茎四周的小球，另行栽植。也可播种繁殖，种子成熟后即行盆播。发芽适温20℃左右。
分株：
当5～6月花后，老叶逐渐枯萎，并长出新叶时或9月中旬换盆时，将母株周围的小块茎剥下，分级上盆。一般栽植后3个月开花。
播种：
以室内盆播为主，发芽适温为18～24℃，播后15～20天发芽，实生苗需培育3～4年才能开花。
修剪要领：
马蹄莲属多年生草本植物，一年中可多次开花。勤将老叶剪除可以促使其多次开花。
盆土更换：
马蹄莲在6月下旬至8月上旬，结合换盆，将发育良好的大形分株带根用手掰开(最好不用刀)，植于准备好的盆中。如用做切花，可多植2至3个分株，栽后置于阴凉处。采用此方法繁殖，当年9～10月份就可开花。
浇水要点：
马蹄莲有“浇不死的马蹄莲”之说，因为它喜欢温暖湿润的环境，不耐干旱，所以盆土要保持湿润，不能缺水。环境如果干燥，要向地面喷水，保持一个湿润的小环境。在生长、开花期应充分浇水。保持盆土湿润，但花后应减少浇水量，以利休眠。
病虫防治：
马蹄莲块茎在休眠期或贮藏过程中易发生腐烂病，可用抗菌剂401醋酸溶液1000倍液喷洒块茎表面，晾干后贮藏。虫害有红蜘蛛和蓟马危害，分别用50%乙酯杀螨醇1000倍液和2.5%溴氰菊酯乳油4000倍液喷杀。
养殖马蹄莲的心得
1、马蹄莲对“烟”的厌恶：马蹄莲对“烟”较敏感。炉灶烟、抽烟都会使马蹄莲黄叶、落花，生长不良。
2、浇水：提供足够的水分(不要种植的太浅;当土壤变干时再浇水)。
3、排水：土壤的排水性能要好，以防止过湿情况的发生。
4、防止植株和块茎受损伤：防止风对植株的损伤，注意不要让除草剂影响植株的生长，在收获和处理时的操作要小心。
5、防止真菌病害和虫害：例如由腐霉菌或丝核菌引起的损伤可能为欧氏菌的侵入提供一个港口。
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