本文目录一览:
- 1、香水常识?
- 2、买香水的常识
- 3、求有关香水的书籍,最好是电子书
- 4、香水试闻小知识
- 5、香水入门可以读哪些书籍?
- 6、香水入门可以读哪些书籍
香水常识?
香水的分类
香水可以因酒精和香料的浓度不同而分成几个等级,一般来说,香水有香精、香水、淡香水、古龙水、清淡香水五种等级。不同等级的香水其持久性和价钱亦有别。
无酒精----------香露(ALCOHOL-FREE FRAGRANCE/BODY MIST)
10%以下---------古龙水(EAU DE COLOGNE)
10-20%----------香水(EAU DE TOILETTE)
20-30%----------淡香精(EAU DE PARFUM)
30%-------------香精(PARFUM)
含量越多,味道越浓烈。反之亦然。
目前市面上销售的以淡香水(EAU DE TOILETTE)和香水(EAU DE PAEFUM)为主,通常情况下均把这里的淡香水(EAU DE TOILETTE)和香水(EAU DE PAEFUM)通称为香水,也有把香水(EAU DE PAEFUM)称为香氛。 种类 香精 香水 淡香水 古龙水 清淡香水 PARFUM/ EAU DE PAEFUM/ EAU DE TOILETTE/ EAU DE COLOGNE/ EAU DE FRAICHEUR 持续时间 5-7小时 /5小时以内 /3小时 / 1-2小时 / 1小时以内 香精浓度 15-30% / 10-15% / 5-10% / 2-5% / 2%以下 酒精浓度 70~85% / 80%以上 / 80% / 80% / 80%以下 价格等级 1[最贵]* /2 / 3 / 4 / 5[最便宜]
关于前味 中味 后味
你一定注意到了,每一瓶香水在介绍香味时,都会注明前味、中味、后味。那么,你是不是有小小疑问,为什么要这样分呢? 先来举个例子,譬如檀香木,它是一种非常持久的香味,起初闻时并不觉得香味有什么特殊,但时问经过愈久愈能散发馥郁的香气。而柠檬等柑橘系的香味恰恰相反,刚开始呼地散发清爽诱人的芳香,之后反倒没有那么强烈,很快就消失了。 至于花类的香味则多属於中间。所以呀,所谓前味,就是在香水擦后10分钟左右散发的香气;中味是在擦后30~40分钟才能显现,后味则需30分钟至—小时的时间才能闻到香气。 那么,你是不是有点明白了,因为每一瓶香水都由不同的香料调配而成,而不同的香料所需散发出来香气的时间都不同,于是,每一瓶香水就有了它独特而丰富的前中后味的变化啦!
不同季节场合香水使用的技巧 如果你是一个有品味的女性,相信你一定不会往自已身上胡乱堆放香水,因为那样只会一团糟。不同味道的香水在调制之初就预约好了适合它的顾客群,选定了它适合的场合、季节。 1. 为季节配搭香水 春天:温度偏低,但气候已开始转向潮湿,香氛挥发性较低,适宜选用清新花香或水果花香的香水。(如Gucci的Envy .Nina Ricci的Les Bellesde Ricci.Giorgio Armani的Gio) 夏天:气候炎热潮湿,动辄汗流浃背,一定要气味清新挥发性较高的香水,中性感觉的清涩植物香和天然草木清香都是理想选择。(如:Calvin Klein的Ckone.Kenzo的L’eau Kenzo) 秋季:气候干燥,秋风送爽,可试用香气较浓,面带辛辣味的植物香型。带甜调的果香,或化学成分较高的乙醛花香。(如:Yohji Yamamoto ChaneINO.5) 冬季:在厚厚的衣物之下,更需浓浓的香氛驱走寒气,清甜花香和辛辣调的浓香都是理想选择。(Christan Dior的Poison Cartier 的So Pretty 和YSL的Opium) 2.为空间配搭香水 密闭空间:在车厢、戏院等空气循环不佳的空间里不要涂浓烈的香氛,以免刺鼻的香味影响他人,所以最好免涂浓度低、挥发性强的香氛。如:Eaude Cologue. 餐厅:进餐前一般不要涂浓烈的香水,皆因美食、香氛不可得兼。 医院:香味并非任何一个人闻了都会舒服,进类似医院的公共场合,还是对香水说声"再见"比较好。 3.为场合配搭的香水 婚礼:这种喜洋洋的场合,香氛可以倍增喜气。白天可以选择淡香水,晚上则可选择浓香水,新娘子来妨涂点Estée Lauder的Beautiful这可是为婚礼专门设计的香薰。 约会:选用柑橘水果和苔类香草为原料的香水,内含有令人增添吸引力和荷尔蒙成份。如Yohji Yamamoto 雨天:潮湿的空气会让香气在水区域内弥散,选用淡香水为宜。 户外:运动和逛街都易流汗,汗水与香水味混合在一起总会让人敬而远之,这时要选用无酒精香水或运动型香水。如:Polo Sport Woman 睡眠:薰衣草或玫瑰香油有改善睡眠质量的功效,临睡前,在枕下少涂一点儿,一晚香梦随之而来。
香水解说 香水随着时间的推移,香味不断地挥发,而各种香料的挥发率不一样,这也就造成不同的时段有不同的香味,这也就形成了香水结构的基本构思。我在之前的娇兰香水中Jicky中也提到了这个结构,一般叫金字塔式(或是三阶式、三层式)也就是分前调的头香、中调似的基香和尾调的末香三个基本的香味阶段。前调包含香水中最容易挥发的成分,维持时间短,只有几分钟,作用是给人最初的整体印象。中调也有人称为核心调,紧随前调出现,散发香水的主体香味,体现香水最主要的香型,一般最少要维持4个小时。尾调是香味最持久的部分,也是发挥最慢的部分,它可以维持一天或是更长。香水解说 —— 动物性原料 麝香 是从雄性的喜马拉雅麝鹿身上提取的颗粒晶状,提取过程无须 杀害麝鹿,是所有香料品种中香味最为浓烈的,在手帕中滴一滴 可以留香40年。 麝猫香 是从香猫尾部的一个囊体里提取出来的分泌物,看起来有点 象黄油。 海狸香 从海狸的液囊里提取的一种红棕色的奶油状分泌物。自公元 9世纪就有人使用,最早使用者为阿拉伯人。 龙涎香 是抹香鲸吃了墨鱼之后的分泌物,一团团地漂浮在热带海面和浪潮冲刷的海滩上,形状大小不一。使用前最少要晾吹3年。
买香水的常识
1.香水知识大全
一般香水分为沾抹与喷洒两种,但是无论哪种香水,都应先将香水喷抹在手腕上,再移往另一只手腕,等手腕上温热后,再从手腕移至耳后,然后擦在耳下颈动脉及其他脉搏跳动处、手肘、膝盖内侧等处,涂抹用无名指在各个地方按压两次即可。另外,由于香水经紫外线照射会产生斑痕,故在直接接触阳光的地方不要涂抹香水。忌用两个手腕互相摩擦,这样会破坏香水分子,影响香水的原味。
一般不要在头发上喷抹香水,因为夏天头发容易沾染汗水和灰尘,从而影响香水的挥发。如果你要参加一些正式场合,需要在头发上喷抹香水,那么用你手指上残留下的余香就绰绰有余了。正确的涂抹方法是用手指从内侧梳起;或者把香水距离拉远喷在手上,再像抹发油似地抓一抓就行了。别一下子把香水直接喷到头发上,这样的香气太直接。
将香水喷抹在衣服上也是一种保持香味纯正的好方法,但是由于香水中的香精没经过脱色处理,带有色素,当酒精挥发后就会在衣服上特别是浅色衣服上留下痕迹,一般多喷在内衣上或是外衣内侧、衣领后面、裙摆、衣摆内边沿等较为隐蔽处。
在夏天,若不希望香气太强烈,可先将香水往空气中喷洒,然后使身体靠近香雾以沾取香气,一般香水距离身体二十至三十厘米为最佳。体温偏高的人应将香水抹在血液循环较慢、体温较低的非脉搏部位,以使香水的挥发速度减慢,延长香味持续的时间。喷抹香水时,千万不要集中在身体某一部位,少量多处、平均散布才是正确的方法。有许多女性因为考虑遮盖体味汗味的因素而将香水涂抹在腋下,这是万万不可取的。腋下分泌出的汗水如与香水味混合,即会产生更加“可怕”的效果。
使用沾抹式香水,香水盖的内侧及瓶口必须擦干净。接触肌肤的部分皮脂与尘埃会在不知不觉中受到污染,如果就这样盖回瓶子,香水会自己产生变化,对香水的质地与保存是一个很大的伤害。“用香高手”都会自备一块专用的布来擦拭,同样的,经常用干净的手指沾取也很重要。
香水不要碰到珠宝、金、银制品。如果要戴珠宝、金、银饰品时,最好是先喷好香水再戴,否则会使之褪色、损伤,尤其是珍珠类饰品,很容易受到带有化学成分的物质影响而改变品质。孕妇应避免使用香水,因为许多香水中含有的麝香成分,会对胎儿产生不良作用,甚至可能导致孕妇流产。
2.香水在选购时应注意些什么
香水通常可分为三类:植物类、动物类,合成类。
植物类香水以绿树植物之香为基础,带有一股森林中清凉而芬芳的气息;动物类香水是以麝香为基础,香气持久浓郁,与人体气味混合,能产生独特的吸引异性的香气;合成类香水有多种多样的香味,如清甜的花香,水果香、苔藓清香等。 选购时应注意: 1。
首先应根据自己的爱好、打扮、装饰等来选购。像白天和气候炎热的夏天宜于选择清淡幽香的香水,夜间和寒冷的冬天以浓香为宜。
2。选购香水时,不能直接在瓶口闻,由于香味浓烈,往往难知“真味”。
最好拿一张干净的纸,滴一滴香水,等酒精挥发后再闻,其香味较真实。 但1次不可试3种以上的香味,因为一般人的嗅觉顶多辨别3种,超过此数,就会混淆不清。
此外,在购买香水时,宜不断变换不同香型的香水。这是因为长期使用一种香水,会使你的鼻子对它失去接受能力。
应注意的是:不能同时选购两种或两种以上香型的香水混合使用,这样,既失去了原有的纯香味,又易变质。 。
3.选购香水时要注意什么
香水选购时 应注意: 1. 首先应根据自己的爱好、打扮、装饰等来选购。
像白天和气候炎热的 夏天宜于选择清淡幽香的香水,夜间和寒冷的冬天以浓香为宜。 2.选购香水时,不能直接在瓶口闻,由于香味浓烈,往往难知“真味”。
最好拿一张干净的纸,滴一滴香水,等酒精挥发后再闻,其香味较真实。但 1次不可试3种以上的香味,因为一般人的嗅觉顶多辨别3种,超过此数, 就会混淆不清。
此外,在购买香水时,宜不断变换不同香型的香水。这是因为长期使用 一种香水,会使你的鼻子对它失去接受能力。
应注意的是:不能同时选购两 种或两种以上香型的香水混合使用,这样,既失去了原有的纯香味,又易 变质。
4.香水常识
香水的分类 香水可以因酒精和香料的浓度不同而分成几个等级,一般来说,香水有香精、香水、淡香水、古龙水、清淡香水五种等级。
不同等级的香水其持久性和价钱亦有别。 无酒精----------香露(ALCOHOL-FREE FRAGRANCE/BODY MIST) 10%以下---------古龙水(EAU DE COLOGNE) 10-20%----------香水(EAU DE TOILETTE) 20-30%----------淡香精(EAU DE PARFUM) 30%-------------香精(PARFUM) 含量越多,味道越浓烈。
反之亦然。 目前市面上销售的以淡香水(EAU DE TOILETTE)和香水(EAU DE PAEFUM)为主,通常情况下均把这里的淡香水(EAU DE TOILETTE)和香水(EAU DE PAEFUM)通称为香水,也有把香水(EAU DE PAEFUM)称为香氛。
种类 香精 香水 淡香水 古龙水 清淡香水 PARFUM/ EAU DE PAEFUM/ EAU DE TOILETTE/ EAU DE COLOGNE/ EAU DE FRAICHEUR 持续时间 5-7小时 /5小时以内 /3小时 / 1-2小时 / 1小时以内 香精浓度 15-30% / 10-15% / 5-10% / 2-5% / 2%以下 酒精浓度 70~85% / 80%以上 / 80% / 80% / 80%以下 价格等级 1[最贵]* /2 / 3 / 4 / 5[最便宜] 关于前味 中味 后味 你一定注意到了,每一瓶香水在介绍香味时,都会注明前味、中味、后味。那么,你是不是有小小疑问,为什么要这样分呢? 先来举个例子,譬如檀香木,它是一种非常持久的香味,起初闻时并不觉得香味有什么特殊,但时问经过愈久愈能散发馥郁的香气。
而柠檬等柑橘系的香味恰恰相反,刚开始呼地散发清爽诱人的芳香,之后反倒没有那么强烈,很快就消失了。 至于花类的香味则多属於中间。
所以呀,所谓前味,就是在香水擦后10分钟左右散发的香气;中味是在擦后30~40分钟才能显现,后味则需30分钟至—小时的时间才能闻到香气。 那么,你是不是有点明白了,因为每一瓶香水都由不同的香料调配而成,而不同的香料所需散发出来香气的时间都不同,于是,每一瓶香水就有了它独特而丰富的前中后味的变化啦! 不同季节场合香水使用的技巧 如果你是一个有品味的女性,相信你一定不会往自已身上胡乱堆放香水,因为那样只会一团糟。
不同味道的香水在调制之初就预约好了适合它的顾客群,选定了它适合的场合、季节。 1. 为季节配搭香水 春天:温度偏低,但气候已开始转向潮湿,香氛挥发性较低,适宜选用清新花香或水果花香的香水。
(如Gucci的Envy .Nina Ricci的Les Bellesde Ricci.Giorgio Armani的Gio) 夏天:气候炎热潮湿,动辄汗流浃背,一定要气味清新挥发性较高的香水,中性感觉的清涩植物香和天然草木清香都是理想选择。(如:Calvin Klein的Ckone.Kenzo的L'eau Kenzo) 秋季:气候干燥,秋风送爽,可试用香气较浓,面带辛辣味的植物香型。
带甜调的果香,或化学成分较高的乙醛花香。(如:Yohji Yamamoto ChaneINO.5) 冬季:在厚厚的衣物之下,更需浓浓的香氛驱走寒气,清甜花香和辛辣调的浓香都是理想选择。
(Christan Dior的Poison Cartier 的So Pretty 和YSL的Opium) 2.为空间配搭香水 密闭空间:在车厢、戏院等空气循环不佳的空间里不要涂浓烈的香氛,以免刺鼻的香味影响他人,所以最好免涂浓度低、挥发性强的香氛。如:Eaude Cologue. 餐厅:进餐前一般不要涂浓烈的香水,皆因美食、香氛不可得兼。
医院:香味并非任何一个人闻了都会舒服,进类似医院的公共场合,还是对香水说声"再见"比较好。 3.为场合配搭的香水 婚礼:这种喜洋洋的场合,香氛可以倍增喜气。
白天可以选择淡香水,晚上则可选择浓香水,新娘子来妨涂点Estée Lauder的Beautiful这可是为婚礼专门设计的香薰。 约会:选用柑橘水果和苔类香草为原料的香水,内含有令人增添吸引力和荷尔蒙成份。
如Yohji Yamamoto 雨天:潮湿的空气会让香气在水区域内弥散,选用淡香水为宜。 户外:运动和逛街都易流汗,汗水与香水味混合在一起总会让人敬而远之,这时要选用无酒精香水或运动型香水。
如:Polo Sport Woman 睡眠:薰衣草或玫瑰香油有改善睡眠质量的功效,临睡前,在枕下少涂一点儿,一晚香梦随之而来。 香水解说 香水随着时间的推移,香味不断地挥发,而各种香料的挥发率不一样,这也就造成不同的时段有不同的香味,这也就形成了香水结构的基本构思。
我在之前的娇兰香水中Jicky中也提到了这个结构,一般叫金字塔式(或是三阶式、三层式)也就是分前调的头香、中调似的基香和尾调的末香三个基本的香味阶段。前调包含香水中最容易挥发的成分,维持时间短,只有几分钟,作用是给人最初的整体印象。
中调也有人称为核心调,紧随前调出现,散发香水的主体香味,体现香水最主要的香型,一般最少要维持4个小时。尾调是香味最持久的部分,也是发挥最慢的部分,它可以维持一天或是更长。
香水解说 —— 动物性原料 麝香 是从雄性的喜马拉雅麝鹿身上提取的颗粒晶状,提取过程无须 杀害麝鹿,是所有香料品种中香味最为浓烈的,在手帕中滴一滴 可以留香40年。 麝猫香 是从香猫尾部的一个囊体里提取出来的分泌物,看起来有点 象黄油。
海狸香 从海狸的液囊里提取的一种红棕色的奶油状分泌物。自公元 9世。
5.购买香水需要注意什么
购买香水时,试香也是一门重要的学问,试香时,最好先将香水喷在手腕上或是试香纸上,等香水干了再闻。
一般来说,从开瓶到试香大约3分钟,一种良好品质的香水均具有三段式香味,由前味、中味、后味表现出起承转合的韵律感。前味:香水喷在肌肤上约10分钟后会有遮盖住的香味产生。
最初会有香味和挥发性高的酒精稍稍混在一起的感觉。中味:在前味之后而得来的10分钟左右香味,酒精味道消失,此时的香味是香水原本的味道。
后味:香水喷后约30分钟后才会有的香味,是表现个性最好的香味。这种香味会混合个人肌肤以及体味所产生的综合味道。
此外,在试香水时,也可向空中喷洒香水,再用手拨接味道至鼻边闻,此时直接呈现中味及后味,为香水的主调。此外,最好不要在饥饿时去试香,如此会对香味产生恶心感,另外要在确定知道第一种香味后才试第二种,不要在两者中闻来闻去。
6.关于香水的几个常识性小问题
你一直用同一瓶香水,每天喷2次,30ml大概用3个月样子吧。当然有个朋友喜欢从上喷到下,那我想一个月差不多了,呵呵。
香水保质期大概3年吧,放在阴凉处哦。
如果你已经用过香榭丽舍,味道喜欢,那当然50ml核算啊。
Guerlain Jean-Paul出品的系列香水-香榭里舍,清新而满溢花香的香榭丽舍,舍弃了浓郁木香,改为极难萃取香味的含羞草作为主要香调,主要香氛由玫瑰花瓣、含羞草叶和醉鱼花构成。
以法国巴黎著名的香榭里舍大道为名,告诉你,这里是巴黎,是花之首都、浪漫之王国。
香调:花香调
前味:含羞草、银合欢叶、玫瑰、杏花、蓝莓
中味:含羞草、银合欢、铃兰
后味:杏树、龙涎香、芙蓉
如果你没有用过,可以去专柜闻闻看,试喷一下,香榭丽舍的味道我个人觉得还是有点浓郁的,不知道你喜欢什么样子的:)
或者你可以taobao上买个Q版的、试管装的试试看,呵呵
7.有关香水的知识
香水的知识(历史、分类、香型、使用……) 香水这个词,从拉丁文"per fumum"衍生而来,意思是"穿透烟雾"。
旧约圣经提到香水,通常指一种香料形成,这与拉丁文定义相符。埃及历史表明,香精和油膏,用于沐浴及沐浴后。
它们通常储存在精致的容器里,这在古埃及坟墓中发现了一些例证。在中东和远东的其他地区,还有中国,人们也早已学会运用香料的芬芳来实现对美的追求。
公元前1500年,香水的使用已日趋普遍,埃及艳后克娄巴特拉奥(Cleopatra)就经常使用15种不同气味的香水和香油来洗澡,甚至还用香水来浸泡她的船帆。古罗马人喜欢把香水涂在任何地方,马的身上,甚至造墙的砂浆中。
古埃及时期,在公共场所中不涂香水是违法的。古埃及人死后,用香料裹尸,使之永存(干木乃伊)。
古希腊妇女在宗教仪式上也要撒泼香水。有人认为,是波斯人发现了如何通过蒸馏,从花朵中提取香精的技巧; *** 人创造了一种使用香水的宗教礼仪。
正是他们对于奇异香料的使用奠定了他们在接下来几个世纪的香水发展业中的重要地位。亚洲人对于香水用途的发展有重大影响,他们相信,香水不仅使人更增美丽,而且助人长寿。
其后,随着罗马帝国没落,香水的发展也分成了两个不同的领域。一方面,德国教士发明了蒸馏技术;另一方面,香水王国——法国从东方进口的独特香料中,发掘其中的芳香特质。
于是,欧洲香水工艺开始进入了繁盛时期。 14世纪,第一批现代香水被创造出来,它由一种香精和酒精混合而成,这是应匈牙利的伊丽莎白女王之命而研制的。
15世纪至19世纪末,意大利人广泛使用了香水。16世纪还出现了浓烈的动物脂香味,随后很快流行到法国、英国和其它欧洲国家。
到了1709年,意大利约翰.玛利亚.法丽纳在德国科隆用紫苏花油、摩香草、迷迭香、豆蔻、薰衣草、酒精和柠檬汁制成了一种异香扑鼻的神奇液体,被人称之为“科隆水”(“古龙水”)。当凯萨琳.德.梅迪西(Catherine de Meidici)嫁给法兰西的亨利二世时,她带着她的香水调配师来到法国,开设了第一家香水店。
酷爱服装和化妆品的法国人对香水表现出了异乎寻常的热情,趋之若骛。路易十四嗜香水成癖,成了“爱香水的皇帝”。
他甚至号召他的臣民每天换涂不同的香水。路易十五时期,蓬巴杜夫人和杜巴莉夫人对香水的喜好不亚于对服装的兴致,宫内上上下下纷纷效仿,于是每个人的饰物和服饰,乃至整个宫廷都香气四溢,被称为“香水之宫”,整个巴黎也成了“香水之都”。
路易十六的皇后玛丽.安托瓦内特尤其喜欢一种以堇菜、蔷薇为主要原料的香水。这时,再次掀起香水沐浴的潮流,回复罗马时期之后不曾有过的奢华。
当时香水更被认为具有缓解疲劳、松弛神经和治疗疾病之功效。当时人们在手帕上洒以香水,随身携带,令全身散发香气。
后因玛丽.安托瓦 内特在法国大革命期间被处以绞刑而死,故而得名“绞刑之精”。另一位香水迷是拿破仑。
征战期间,他一天用掉12公斤香水(“法高纳尔”),当他被放逐到岛上时,香水用光了便自创薄荷制造香水,称为eau de toilette,成为日后的香水典范。约瑟芬皇后对麝香情有独钟,以至留下了“麝香皇后”的美名。
随着香水业的发展,种植花卉在法国南部成为18世纪的重要产业并延续至今。随着香水业的发展及香水日益增长的特殊性,对基本香料的需求有所增加。
结果致使世界各地都生产用来制造香水的花草、水果、树木及防挥发剂。 19世纪下半叶起,由于挥发性溶剂取代了早期的蒸馏法尤其是人造合成香料在法国的诞生,使香水不再局限于单一的天然香型,香水家族也由此迅速壮大,并奠定了现代香水工业的基础。
20世纪初的欧洲弥漫一片自由和独立的风气。第一次世界大战后,人们从维多利亚时代解放出来,香水正好反映了当时崭新的自由风气。
当时因为战争的关系,女性人口要比男性人口多出近二百万。20年代的女性是浪漫的典范,她们从有限的选择中选取富有女性韵味的花香香气来展示自己的魅力。
随着时代的演进,妇女走向社会拓宽了眼界,于是香水的香味少了几分浓郁甜美,混合了干苔温謦古雅的香气。20年代,妇女的服饰、香水、形象都发生了从古典走向现代的变化。
这一切,法国时装大师夏奈儿(Chanel)功不可没,她创造了世界上第一款加入乙醛的香水——Chanel NO.5。这款经典香水飘散着清爽淡雅的芬芳,体现出新时代女性的自立和理性精神,使身穿职业装的妇女庄重而迷人。
另一款加入乙醛的香水 Arpegn,汇集了60余种花香、果香和木香,其香味高雅不凡、清新脱俗,令人倾心。随着妇女社会活动领域的扩大,妇女开始在不同的场合使用不同的香水。
法国著名的娇兰(Guerlain)化妆品公司推出首款东方香型的香水,表现出了奔放的 *** 和成熟的韵味。此后,散发着东方香料和东方植物奇异香味的香水深受妇女喜爱。
40年代的第二次世界大战明显地影响了香水生产,法属印度和东印度群岛及香料供应国因为战争而中断生产,因而 *** 起商人自制香料。战争把妇女也同样地拖入噩梦,美国妇女争购香水送给赴前线的亲人,期盼前方来信中的香味儿,带给对方存在的。
8.选购香水有什么学问
香水按照香味主调可分为合成香型、东 方香型、花香型等几种。
无论属于哪一种香 味,其浓度大致可分为香精、香水、古龙香水 和淡香水四种。试验香水时,最好选用淡香水 或香水。
因为浓烈的香味会造成嗅觉的迟钝。 一般的试用方法为:将少许淡香水喷洒在手腕 内侧,轻挥手腕,停留1〜2分钟,使皮肤上 的香水干透。
这时闻到的香味是香水的头香。 稍后10分钟,再闻,这时的香味是香水的体 香,最接近香水的主调,也是能保持时间最长 的香味。
过几个小时乃至更长时间后留下的 叫做香水的尾香,即留香。选择令人满意的香 水,就要注意细细品味香水各个阶段的香味 是否和谐,最主要的是看香味是否能够迎合 心意,体现个性。
9.香水有哪些使用常识
香水一般搽在不完全暴露的耳根、颈后、臂弯、膝盖等处较适宜,这样既能散发香气,又 能保护皮肤,香味随肢体转动而飘溢散发,使环境空气倍加清新。
香水不可洒得太多,太 集中。最好在离身体20厘米处喷射。
炎热的夏天,出汗后不宜再使用香水,否则香水和汗 水混在一起,反而产生不清新、不舒服的感觉。头发、腋下、额头等多脂多汗处以及鞋袜内 忌洒香水,以免味道混合刺鼻,适得其反。
一次最好使用一种香水,最多只能同时用两种, 不宜几种共用。一般来说,年轻的女性宜用清香型,中年以上的女性宜用浓香型。
切忌将 香水洒在衣服上,特别是浅色的衣服经日晒后会出现色斑,较好的方法是在衣柜里挂块浸 了香水的纱布,使香水自然地散到衣物上。不要把香水直接洒在头上,应滴在盆中,然后 再用水来冲洗头发。
求有关香水的书籍,最好是电子书
1.《轻亲一滴名牌香水》 中国建材工业出版社 吴蓓薇著
点评:书是2002年出版的,但是作者在2005年以后可能才为内地一些mm了解,吴蓓薇就是大S在书中大赞的《宠爱之名》面膜的创始人。她本身也是一位时尚传媒及化妆品产业的从业人员,所以书中对于香水的介绍与使用建议还是比较适合大家的。令人遗憾的是,书的内容还是略显不足,如果能囊括更多品牌和产品,就更好了。
2.《香水鉴赏手册》上海科学技术出版社 Nigel Groom著
点评:这个出版社推出了一系列鉴赏手册,有红酒、咖啡、巧克力、雪茄等,红酒的曾经翻过一些,但是因为我对红酒暂时没有兴趣,所以也无从得知写得如何。这本《香水鉴赏手册》可以说是我购买的相关书籍里比较完美的一本。从香水的基本常识到从A-Z知名品牌或香水都有介绍,当然,这同作者是外国人有关(哪国的我不知道,没有搜索相关资料),中国作者编写的关于香水的书籍通常都是我们熟知的品牌,但正因如此,往往错过了很多只是我们自己不了解的好香水。比如很多人都不熟悉的LALIQUE、BIJAN、CREED等……更难得的是,书中有各调香公司的调香师名录,以及他们对应的作品。总的来说这本书对于新手入门和高手进阶都是很有帮助的。
3.《香水吻》 东华大学出版社 倩妮编著
点评:个人认为基本没有什么价值的一本,所谓“编著”就是将能够找到的国内外资料介绍东拼西凑,堆吧堆吧成就的一本书。前边几页是现在轻易就能搜索到香水常识,后面的内容是按照所谓“优雅女人”“成熟女人”等分类进行的香水推荐,比较之不靠谱。总之,这本书完全不推荐。没有一点实际含量。
4.《香水》青岛出版社 Complete Edition编著
点评:这个作者的英文名字让我非常困惑,应该不是一个人名,大概是与上本书一样,东拼西凑的国外一些资料,然后编了这么一个名字。要不然就是直接翻译的国外出版社的作品,而那个出版社的名字是“Complete Edition”。对入门的同学大概有些帮助的书,但是也不是非买不可的。
5.《香水情氛》 吉林人民出版社 郭春燕著
点评:准确地说,这是一本香评,作者的文笔不能说不优美,但是就象安意如的小说一样,所有的煽情与华丽都构筑在女性特有的无比发达的想像力上,看多了会很腻。
6.《香水瓶》上海书店出版社 由水常熊著
点评:香水瓶的设计是香水非常重要的一部分,这本书中记录了香水瓶的历史以及历史上著名的香水瓶造型的图片,是值得一看的。
7.《香水事典》辽宁科学技术出版社 平田幸子主编
点评:从香味的分类、香水的常识介绍到经典香水回顾、香水的功能等都有比较全面的介绍。美中不足的是年代比较早,很多新世纪香水都没有介绍。
8.《香水宝典》 世界图书出版公司 德田胜彦著
点评:全书都是文字没有配图,字体和字号大小,让我头晕。香水的一些常识和奇闻趣事都有涉及,但是……原谅我没有耐心去看。
9.《香水的历史》哈尔滨出版社 雷凤颖编著
点评:客观来说,这是一本策划得比较全面的香水书籍,文字图片搭配适宜,出版时间距离现在比较近,相对而言,对于时尚品牌的介绍比较难得。
10.《百炼成精:香水的故事》 百花文艺出版社 MANDY AFTEL著
点评:又是一本全是文字的书,但是这本书涉及了比较专业的香水调制知识,有兴趣的朋友可以买来看看。我自己是已经彻底沦为读图时代的产物,所以没有仔细读过。
11.《香水--诱惑美丽》 四川科学技术出版社 谭华 朱晋蓉主编
点评:一本杂七杂八的书,旨意不明的标题,莫名其妙的编辑,匪夷所思的翻译。所以,请放弃~
12.《繁香如醉--找到一生的香味》 中国宇航出版社 黎子编著
点评:平时翻得最多的书之一,内容分布比较合理:品牌历史介绍、香水常识介绍、各款香水点评介绍,文字流露的态度比较客观,用香建议中肯,信息准确。虽然题目看起来很累赘,不过是最值得买的一本书。
香水试闻小知识
1.试闻香水时,最多可以试几种
"有些人很喜欢试闻香水,而且一试就好多种,其实这样是不对的。
因为人的鼻子很容易产生嗅觉疲劳,当你一次闻超过3种不同的香味时,嗅觉便会混淆不清,因此当你在试闻香水时,尽量不要超过3种,而且依照下面的步骤来试试看: 把第一款香水涂于左手腕,隔数分种后再闻闻看。 数分钟后把第二款香水涂于右手腕,隔数分钟后再闻闻看。
再过数分钟后,把第三款香水涂于左手臂弯内,数分钟后再闻闻看。 如果使用试香纸,在你试闻下一款香水时,先深呼吸,让体内残余的香水气味清除干净,香味才不会混在一起。
2.有关香水的知识
香水的知识(历史、分类、香型、使用……) 香水这个词,从拉丁文"per fumum"衍生而来,意思是"穿透烟雾"。
旧约圣经提到香水,通常指一种香料形成,这与拉丁文定义相符。埃及历史表明,香精和油膏,用于沐浴及沐浴后。
它们通常储存在精致的容器里,这在古埃及坟墓中发现了一些例证。在中东和远东的其他地区,还有中国,人们也早已学会运用香料的芬芳来实现对美的追求。
公元前1500年,香水的使用已日趋普遍,埃及艳后克娄巴特拉奥(Cleopatra)就经常使用15种不同气味的香水和香油来洗澡,甚至还用香水来浸泡她的船帆。古罗马人喜欢把香水涂在任何地方,马的身上,甚至造墙的砂浆中。
古埃及时期,在公共场所中不涂香水是违法的。古埃及人死后,用香料裹尸,使之永存(干木乃伊)。
古希腊妇女在宗教仪式上也要撒泼香水。有人认为,是波斯人发现了如何通过蒸馏,从花朵中提取香精的技巧; *** 人创造了一种使用香水的宗教礼仪。
正是他们对于奇异香料的使用奠定了他们在接下来几个世纪的香水发展业中的重要地位。亚洲人对于香水用途的发展有重大影响,他们相信,香水不仅使人更增美丽,而且助人长寿。
其后,随着罗马帝国没落,香水的发展也分成了两个不同的领域。一方面,德国教士发明了蒸馏技术;另一方面,香水王国——法国从东方进口的独特香料中,发掘其中的芳香特质。
于是,欧洲香水工艺开始进入了繁盛时期。 14世纪,第一批现代香水被创造出来,它由一种香精和酒精混合而成,这是应匈牙利的伊丽莎白女王之命而研制的。
15世纪至19世纪末,意大利人广泛使用了香水。16世纪还出现了浓烈的动物脂香味,随后很快流行到法国、英国和其它欧洲国家。
到了1709年,意大利约翰.玛利亚.法丽纳在德国科隆用紫苏花油、摩香草、迷迭香、豆蔻、薰衣草、酒精和柠檬汁制成了一种异香扑鼻的神奇液体,被人称之为“科隆水”(“古龙水”)。当凯萨琳.德.梅迪西(Catherine de Meidici)嫁给法兰西的亨利二世时,她带着她的香水调配师来到法国,开设了第一家香水店。
酷爱服装和化妆品的法国人对香水表现出了异乎寻常的热情,趋之若骛。路易十四嗜香水成癖,成了“爱香水的皇帝”。
他甚至号召他的臣民每天换涂不同的香水。路易十五时期,蓬巴杜夫人和杜巴莉夫人对香水的喜好不亚于对服装的兴致,宫内上上下下纷纷效仿,于是每个人的饰物和服饰,乃至整个宫廷都香气四溢,被称为“香水之宫”,整个巴黎也成了“香水之都”。
路易十六的皇后玛丽.安托瓦内特尤其喜欢一种以堇菜、蔷薇为主要原料的香水。这时,再次掀起香水沐浴的潮流,回复罗马时期之后不曾有过的奢华。
当时香水更被认为具有缓解疲劳、松弛神经和治疗疾病之功效。当时人们在手帕上洒以香水,随身携带,令全身散发香气。
后因玛丽.安托瓦 内特在法国大革命期间被处以绞刑而死,故而得名“绞刑之精”。另一位香水迷是拿破仑。
征战期间,他一天用掉12公斤香水(“法高纳尔”),当他被放逐到岛上时,香水用光了便自创薄荷制造香水,称为eau de toilette,成为日后的香水典范。约瑟芬皇后对麝香情有独钟,以至留下了“麝香皇后”的美名。
随着香水业的发展,种植花卉在法国南部成为18世纪的重要产业并延续至今。随着香水业的发展及香水日益增长的特殊性,对基本香料的需求有所增加。
结果致使世界各地都生产用来制造香水的花草、水果、树木及防挥发剂。 19世纪下半叶起,由于挥发性溶剂取代了早期的蒸馏法尤其是人造合成香料在法国的诞生,使香水不再局限于单一的天然香型,香水家族也由此迅速壮大,并奠定了现代香水工业的基础。
20世纪初的欧洲弥漫一片自由和独立的风气。第一次世界大战后,人们从维多利亚时代解放出来,香水正好反映了当时崭新的自由风气。
当时因为战争的关系,女性人口要比男性人口多出近二百万。20年代的女性是浪漫的典范,她们从有限的选择中选取富有女性韵味的花香香气来展示自己的魅力。
随着时代的演进,妇女走向社会拓宽了眼界,于是香水的香味少了几分浓郁甜美,混合了干苔温謦古雅的香气。20年代,妇女的服饰、香水、形象都发生了从古典走向现代的变化。
这一切,法国时装大师夏奈儿(Chanel)功不可没,她创造了世界上第一款加入乙醛的香水——Chanel NO.5。这款经典香水飘散着清爽淡雅的芬芳,体现出新时代女性的自立和理性精神,使身穿职业装的妇女庄重而迷人。
另一款加入乙醛的香水 Arpegn,汇集了60余种花香、果香和木香,其香味高雅不凡、清新脱俗,令人倾心。随着妇女社会活动领域的扩大,妇女开始在不同的场合使用不同的香水。
法国著名的娇兰(Guerlain)化妆品公司推出首款东方香型的香水,表现出了奔放的 *** 和成熟的韵味。此后,散发着东方香料和东方植物奇异香味的香水深受妇女喜爱。
40年代的第二次世界大战明显地影响了香水生产,法属印度和东印度群岛及香料供应国因为战争而中断生产,因而 *** 起商人自制香料。战争把妇女也同样地拖入噩梦,美国妇女争购香水送给赴前线的亲人,期盼前方来信中的香味儿,带给对方存在的。
3.香水的一些基本常识,求普及
所谓前味,就是在香水擦后10分钟左右散发的香气;中味是在擦后30~40分钟才能显现,后味则需30分钟至—小时的时间才能闻到香气 世界十大品牌香水排行榜之一: 名贵的香水,有“液体钻石”之称。
虽价比钻石,仍然吸引着那些爱美之“心”。当今世界上最昂贵的香水是哪些品牌呢?它们中排列前十位的是: 毕扬(Bijan)由名牌服装设计师毕扬调制,最昂贵的香水,有浓郁而神秘的东方香味。
欢乐(Joy)由巴黎服装设计师尚巴度推出,其茉莉香味,名副其实能带给女性欢乐。 第凡内(Tiffany)优雅的欧洲风格,以茉莉与玫瑰香味为主,混合森林基调。
狄娃(Diva)繁复的香味,适合最时髦和最浪漫的女人,由恩加罗公司出品。 鸦片(Opium)浓郁的东方香味,神秘而具诱惑力,圣洛朗公司出品。
小马车(Caleche)艾尔媚的招牌香水。 艾佩芝(Arpege)雅致的花香味,同时散发纯朴的气息,由浪漫公司推出。
香奈尔5号香水(Chane1 No.5)1921年上市,“5”是香奈尔女士的幸运数字,在其精品系列中,不论珍珠表链、首饰,均以5为单位,其开瓶香味为花香乙醛调,持续香味为木香调,No.5的花香,精致地注释了女性独特的妩媚与婉约。 夏尔美(Shalimar)娇美的香水,有东方松脂味道。
象牙(I”voire)帕门推出的女性香水,清新风格。 世界十大品牌香水之二:(依英文顺序排列) 1.Anais Anais 是香水经典的后起之秀,格调追求典雅高贵,在牛仔裤布衬衣席卷世界的六十年代也独排众议,回归浪漫,以发挥女性的娇柔为己任。
1978年推出的香水Anais Anais,可以说是综合了对女性特质的了解:温柔,纯真,青春奔放而同时多愁善感。可能是这浪漫的特质,使Anais Anais迅速成为经典。
1987年推出Loulow性质更为年轻。 2.Cham pangme 是于1993年推出的香水,气味独特有多种花香,果香,草香及木香研制而成,已成为新一代女性香水的焦点。
而今年推出Love Jazz的男试香薰,更是令人瞩目。 3.Chanel No'5 是传奇人物可可·夏奈尔(CoCo Chanel)于1921年创制。
香味由80种不同的成份合成,外形及名字都显出女性刚强的一面。 4.Estee Lauder 雅诗兰黛除了其久赋胜名的女性香水外,其于1964年推出的男士香薰(Aramis)迅速成为畅销品,至今仍然屹立不倒。
5.JOY-Jean Patoa 无论是高级时装还是香水都是法国名牌中的老字号。创制JOY的是香水专家让·克尔拉,主要用茉莉和玫瑰为成份,配方是高度保密的,女性对JOY简直是崇拜。
让·柏杜在1972年推出一只命名为1000的,浓而细腻的香水。销量几乎与JOY持平1000个瓶子都有编号,是收藏家网罗的珍品。
6.Lancoome 是香水老字号。有很久的历史,一些早年的产品已是博物馆中古董珍品了。
然而眼下兰蔻声明最响的确实它最新的香水——1990年才推出的Tresor(拥抱我)。创制认是美国的苏菲·格罗兹尼,主题是“拥抱我”,以花香为主,带着半东方色彩,感性而复杂,瓶子的设计意念来自花瓣和女性娇柔的肌肤。
那独特的花果香更是少女们的挚爱。 7. Nina Ricci 是法国高级时装老牌自在1948年创制了L'Air du Temps香水,直译是“时代的气息”,这 只香水很快成为香水的经典,瓶盖是一对水晶造的野鸽子,是和平的象征,纯洁温柔的代名词,香水一如其水晶瓶子,轻柔清新。
Nina Ricci有时会推出 *** 发售的莱俪水晶瓶子的香水产品,如1994年圣诞推出的三种珍藏版。每个瓶子都有编号。
8.Shalimar 是历年来全世界的最畅销的香水之一。1928年已开设香水专卖,成份还是香柠檬,柠檬,玫瑰,磨砺,燕子花等,但效果令人迷惑的带着异域气息。
9.Tendre Poison 克里斯汀·迪奥(CD)早在1946年已成立但第一支香水Diorissimo是1956年才推出的。19 85年的Poison轰动一时,一则取名“毒药”有石破天惊的效果,二则迪奥在维士康堡为配合Poison的推出而举行的晚会,盛极一时。
主人要求嘉宾必须穿上紫水晶颜色服装。一时,花都大小高级时装店为赶制紫色礼服而疲于奔命。
Poison气味浓烈,适合较年轻的女士。随着回归自然的趋势及Gian-franco Ferre的改革下于1994年推出“轻柔的毒药”(Tendre Poison)是为喜欢清淡香气的大多数女性而设计,把Poison盒子的绿色淡化伸延,出席推介舞会的嘉宾当然是穿淡绿色礼服。
10.Cabotine 是在1991年推出,形象是美丽青春少女的化身,香气自然是清新的花香。
4.我准备买香水··请告诉我一些关于买香水需要的知识~~
购买长时期水既不同于购买一双连 *** (不可试穿),也不像购买一瓶洗涤剂(不必试用)。选购香水不能单凭视觉、嗅觉,必须试用后才能确定窨是否适合你的个人气质、风格。还要根据不同的季节、不同的场合选用与你的心情相配合的香水。
一位香水业的专家说:“要学会选择香水,首先应了解你自己是属于哪一种类型的顾客。”顾客一般分为三类,他们会以三种不同的感觉方式选择香水,即以视觉、听觉、嗅觉去认识、理解和体验香水。大多数妇性是通过形象——香水广告而对香水产生好感的,她们特别喜欢使用视觉感官;另一些女性依靠听觉,“我听说这款香水……”她们用听到的语言来描述对香水的感受;还有一些女性较专业,她们依靠的是运动感觉,根据不同的爱好、不同的气味来选择自己喜爱的香水。在这类女性的生活中,香水与身体的肌肤有着一种特别密切而且非常敏感的关系。
如何凭嗅觉知道哪款香水适合于你呢?
可以对自己提出些问题,譬如:生活中哪些香味是你必不可少的?你喜欢什么花?最喜欢的颜色是什么?喜欢什么样的香味?你可以回忆一下,在你曾经闻过的气味中,哪一种营造过最舒适和谐的瞬间,以此来确定你的定位。
以下为选购香水的十点建议:
1.早起床,清晨嗅觉最好,鼻子未闻过其他东西,很灵敏。
2.穿上你最喜欢的得体的衣服。这样香水柜台小姐(如果是有经验的)容易根据你的形象、气质向你推荐适合你的香水。
3.选购香水前,身上不要洒其他香水,不要用有香味的化妆品,因为香味会干扰你的嗅觉。肌肤必须洗得干干净净没有任何气味。
4.准备几块小手帕或几块法兰绒布,用来试洒香水。在你当场无法决定时,回家可以再仔细嗅嗅。
5.要有足够的时间,经慎重考虑后才决定购买。先闻一下洒过香水的手帕,如果能引起你的兴趣,可要求在手臂内侧洒些香水。
6.然后离柜台或外出走上一圈,若干小时后再返回。其间可以让你有足够的时间去体验香水。
7.不要试闻多款香水,鼻子会产生厌腻感,最多只能试闻五种香水。
8.同一牌子的香水,如果香精含量不同,则香味也不同,因此都要试试。浓香水(Parfum)含香精量最高,虽然价格贵,但使用时只要几滴便足够了,而且香味持久。
9.如果有试用妆,要敢于索取。
10.最后应由自己作出决定是否购买,不要征求同伴或营业员的意见。选香水是纯属个人的事,即便是你的生活伴侣,也不要强迫他和你一同试闻香水。
5.做一位气质名媛,香水应该怎么选才对
1.列出所有你喜欢的味道的清单,然后寻找类似的香水。
2.了解一些关于香水的基本知识,这样购买时才能有的放矢,做出合适的选择。
3.早起床,清晨嗅觉最好,鼻子未闻过其他东西,很灵敏。
4.穿上你最喜欢的得体的衣服。这样香水柜台小姐轻易根据你的形象、气质向你推荐适合你的香水。
5.选购香水前,身上不要洒其他香水,不要用有香味的化妆品,因为香味会干扰你的嗅觉。肌肤必须洗得干干净净没有任何气味。
6.要有足够的时间,经慎重考虑后才决定购买。先闻一下洒过香水的手帕,如果能引起你的兴趣,可要求在手臂内侧洒些香水。然后离柜台或外出走上一圈,若干小时后再返回。其间可以让你有足够的时间去体验香水。
7.不要试闻多款香水,鼻子会产生厌腻感,最多只能试闻5种香水,尽量不要超过3种。
8.如果有试用装,要敢于索取。
9.忽略包装。美好的香水可能装在一个丑陋的瓶子或者陈旧的纸盒里。尝试通过喷洒一种尚未推广的香水来创造流行吧。
10.最后应由自己作出决定是否购买,不要征求同伴或营业员的意见。选香水是纯属个人的事,即便是你的生活伴侣,也不要强迫他和你一同试闻香水。
6.我们选择香水时需要掌握哪些知识
香水选购的常识有:1。
选购香水时,最好避免闻太多的香水,因为嗅觉疲劳后很难分出香水的差异,所以你最多只闻三种;2。选购香水时,一般先试的位置距离越远越好,左右手腕和手肘内侧,每处可各试一种香水,并记住涂抹位置,以便过后选择;3。
试完香水后,至少等10分钟,酒精挥发掉才知道香水真实的气味。 最好是离 开香水柜台一会儿(因为通常那里混杂了其他香水味)给自己充足的时间(半个小时左右),也给自己一个较清净单纯的嗅觉环境,再一次对这种香水进行一番“考 验”。
假若这种香味仍能给你良好的感觉,就不妨去买它一瓶。甚至还可以在试过几滴香水后,就大大方方地告别香水店,这样无论前味、中味、后味都可以慢慢地 回家去体验,觉得好,再来买;4。
不要在剧烈运动后或吃完饭后试用香水,体温和食物的味道会影响香水的味 道;5。不要以为别人身上好闻的香味就一定适合你,香水在不同人身上有着细微的 差别;6。
不要直接从瓶口闻香,你闻到的只是酒精 *** 的气味。
香水入门可以读哪些书籍?
《调香师日记》很诗意,作者记录下想法和日常,赋予了美感的画面,文字简洁又朴素,但在对气味以及香水创作思考表达上,有自己的见解与态度,描述细腻又独特,浪漫又丰富,如他本人说的“整日沉浸在气味中,用字谴词才渐而精准、丰富起来。”
入门级书籍阅读,可参考公众号“芳香园”,收获香水知识,体会不一样的快乐!
香水入门可以读哪些书籍
有关香水的书籍
写在前面的话:
以下是本人整理的微博博主sunillusion的推荐书单
1. 卢卡·图林(Luca Turin)- 《香水指南》:2013年,南海出版公司引进,万之逸翻译,书号9787544264457 (香水知识并不多,但是评论很精彩)
这本书后来出了2.0版本:Perfumes: the A-Z guide(2009年,Penguin Books,书号9780143115014)。就是对1.0版本的增补删改,补充了400多款新的香水,并对一些作品进行了二次审查。更有浓缩版的3.0版本:The Little Book of Perfumes: The Hundred Classics(2011年,Viking,书号9780670023103),里面是对2.0的简单总结:只重复叙述五星经典作品,并且对2011年的新版进行在此评价(1.0版本是基于2007年或之前生产的香水评价)。
2. Roja Dove – The Essence of Perfume, 2nd Edition:2014年,Black Dog Publishing,书号9781908966469。英国调香大师Roja Dove编著的“香水权威百科全书”;语言非常英式,尤其是选词;装帧也很漂亮,价格至少200+。他本人曾在娇兰工作过十几年,也参与复刻一些经典之作,如Liu、Mouchoir de Monsieur、Fougere Royale等;后自主首创业内奢华香水高端品牌(价格可以自行淘宝Roja Dove香水,Armani Prive啥的与之相比简直物美价廉,当然overprice这事儿我并没有说)。在这本书中,他从嗅觉、香水制造、香料、调香师、香水发展史、经典香水等多角度全面展现了一个他所接受的专业指导的香水教育信息。
3. Jean-Claude Ellena – Que sais-je?: Le Parfum, 4e édition:2015年,Presses Universitaires de France,书号9782130653400。爱马仕前品牌调香师JCE的作品,是法国大学出版社的Que sais-je?(我晓得啥)系列丛书之一。原文法文,有英文翻译版(Perfume: The Alchemy of Scent,2011年,Arcade Publishing,书号9781611453300)。这本书因为是百科丛书科普启蒙系列——告诉你们,世界其实是这样子滴,所以很薄(一百来页),言简意赅(段落比较短),但内容足够深奥和学术,需要一点专业知识(谷歌翻译、维基百科等),至少不会很轻松。类似于Roja Dove的The Essence of Perfume某个学术化删减版,去掉了很多个人情绪和时代经典等等“特别主观的内容”,只是就科学与历史款款而谈。
4. Edmond Roudnitska - Que sais-je?: Le Parfum:2000年,Presses Universitaires de France,书号9782130460572。原文法文,绝版。高瞻远瞩的传奇调香师Edmond Roudnitska编写的著作(不是调香大师,是传奇调香师,作品包括Eau Sauvage、Diorissimo、Diorella、Rochas Femme、Eau d’Hermes等,地位可见如此悬殊),和JCE的Que sais-je?: Le Parfum, 4e édition在性质上基本相同,都是启蒙类的通识读物。差异也是有的:E. Roudnitska老爷子一直把香水视作一种艺术,所以带着满怀的感动和赞美的心情写下了这本书。也是薄薄一本,一百来页,内容涉及到历史、嗅觉系统、香料、香水、调香师、制造工艺、香水与艺术、审美、挑选香水、经济等等。其中有一些由于年代关系已经过时了;但仍必须承认,这本书的阅读体验更高,更具美学价值,和L. Turin的《香水指南》一样——它们是诗篇,不是百科。今天的价格令人呵呵。
5. Steve Van Tolker George H. Dodd – Perfumery: The psychology and biology of fragrance:1988年,Springer-Science+Business Media, B.V.,书号9780412407208。一本学术能力炸天的论文汇编(对,是论文汇编,所以前面的那两位不是作者,是编辑)。专业性极高,对于非专业人士,没有强大的语言能力(谷歌翻译)几乎无法进行——但是我还是要硬着头皮进行,有些内容足足看了24个小时。动物学、物理学、化学、社会学、心理学、解剖学、经济学、医学等等实验纷至沓来。寥寥13篇论文,就足以碾压某些垃圾骗人的外国人写的破书了。放心,是英文的;放心,你看一篇非本专业的母语学术论文都不懂,何况外语呢?