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孩子爱吃爆米花，甜玉米怎么做成爆米花？
爆米花对于年轻人而言是看电影的标配，同时也是许多小孩子钟爱的一款零食。在快速发展的社会下，如果我们想吃爆米花，我们已经不用专门去看电影的时候去购买，我们在超市商场也是随处可见爆米花的踪影。同时当下许多人也选择自己在家制作爆米花给孩子吃，今天我们就来谈谈，如何在家用甜玉米制作出好吃的爆米花给孩子吃。
今天我们来分享两种制作爆米花的方法：首先我们要准备食材：玉米粒，食用油，糖等。
第一种制作方法是：我们将不粘锅烧热，放入适量的油，开中火把油温烧到六成热，然后把准备好的玉米粒倒入中火加热，接着我们需要用铲子翻动玉米粒，让玉米粒在锅中受热均匀，当我们看到有玉米粒炸开变成白色小花并伴随着声音的时候，我们需要马上盖上锅盖 ，盖上锅盖后我们需要适当的晃动锅，让玉米粒受热均匀，当我们听到锅内的声音减少消失的时候爆米花就做好了。虽然这样做出来的爆米花和我们在外面购买的有一些差距，但是还是很美味的。
第二种制作方法是：我们降锅烧热，放入适量的油后再放入少许白糖，接着倒入我们准备好的玉米粒。然后我们降火调小，一定要用小火，不能着急，用锅铲均匀缓慢翻炒，随着锅内的温度升高，白糖也逐渐融化了，此时玉米粒也开始爆成一个个白色的小花，这个时候，我们需要马上盖上锅盖 ，盖上锅盖后我们需要适当的晃动锅，让玉米粒受热均匀，当我们听到锅内的声音减少消失的时候爆米花就做好了。
制作爆米花的方法是非常简单和适用的。如果你有空的话就在家特意给孩子做一锅爆米花吧，这样孩子们一定会特别开心的。
自制爆米花怎么做?
主料：玉米100克、黄油30克、白糖25克。
1、新买的砂锅用水冲洗干净，用抹布擦干,备用。
2、食材准备好。
3、黄油15克放入砂锅，开中火，让黄油慢慢融化。
4、玉米下入砂锅，时不时翻炒一下，转中火。
5、续翻炒2分钟左右，当第一颗爆米花爆开的时候，马上盖上砂锅盖，调小火，爆米花就在砂锅里慢慢爆开，然后时不时端起砂锅摇一摇。
6、当没声音之后，爆米花就全部爆好了，把爆米花倒出来备用。
7、砂锅用厨房用纸清理干净，放入剩下的黄油15克。
8、黄油融化后，把白糖倒入砂锅里。小火慢慢的把白糖熬成糖浆。
9、糖浆熬好后，把爆米花倒入砂锅里，把爆米花和糖浆搅拌在一起，然后就可以开吃了。
孩子最爱吃的零食小麻花，自己在家怎么制作？
小麻花是一道古老的传统小吃。目前主要产地在湖北省咸宁市崇阳县。小麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香；好吃不油腻，多吃亦不上火。富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。我们都知道麻花是很多人都喜欢吃的小零食。这种小零食口感香脆，备受人们的喜爱，不管是老人还是小孩都非常爱吃。
麻花这种小零食非常的美味，制作的方法也非常的简单，每次妈妈做麻花的时候我都会在一旁看着。今天就把做麻花的方法教给大家，希望这个食谱可以帮助大家学会制作小麻花。制作小麻花的材料非常简单，只需要一点面粉，几个鸡蛋就可以做出一大盘小麻花了，所需的材料也是非常常见的，价格也很便宜，比在外面买着吃划算太多了。并且自己制作的比较干净，不会添加防腐剂及其他的添加素，吃起来也会比较放心。
油炸时温度不能太高，容易糊，但也不要太小火。注意翻面让麻花上色均匀，美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少。
想要炸出的麻花香脆，必须在麻花炸至金黄色的时候开大火快速油炸半分钟，这样炸出来的麻花不但不油腻，并且还非常的酥脆。麻花的制作方法看起来非常的简单，但是想要做的好吃，必须要掌握好技巧，否则的话制作出来的麻花就不好吃。以上这个方法是我通过实验验证出来的，只要按照这个方法来做，保证做出来的麻花不比外面买的差，并且方法也非常的简单。
