本文目录一览：
- 1、大蒜种植技术 大蒜怎样种植
- 2、自己在家怎么种大蒜
- 3、种蒜要不要晒太阳啊？
- 4、蒜喜阴还是喜阳
- 5、大蒜种植喜欢阳光吗
- 6、盆栽种植大蒜的步骤和方法
大蒜种植技术 大蒜怎样种植
利用现有品种的自然变异群体，通过选择的手段而育成新品种的途径叫做选择育种，简称选种。群体的遗传变异是选择的基础，选择的实质是差别繁殖。
大蒜的选择育种多采用单株选择法。
预选和初选：从良好的供选园圃中用目测法选择发育良好、无病毒表现、具有综合优良特性的优良单株100个作为预选株，编号挂牌并登载。预选可分期进行，分别在不同时期测定所需指标。
复选：初选株繁殖成营养系的苗，栽植在复选圃内，各株系与顺序不设重复。复选阶段要制定详细的调查记载和统计分析项目，如产量因素、植株健壮程度、感病情况等，应特别注意有无病毒感染。从复选圃蒜头收获期，要进行复选，一般产量和质量超过初选优系平均值可作为复选株系。
决选：复选优系繁殖成的第二代营养系苗栽入决选圃，3～5次重复，每一重复设一小区，栽植密度与当地生产园相同，便于在总株数较多，有重复的条件先对复选株系的主要经济生物学性状和是否受到病毒侵染作进一步鉴定，消除土壤和病毒引起的误差。同时安排在2～4个生态条件不同的产区进行区域试验，鉴定其在不同生产条件下产量、品质及适应性表现。根据决选圃及区域试验试验结果和现场考察做出决选，表现最好的1～2系作为决选营养品系。报审后颁发品种证书，同意在生产中繁殖推广。
自己在家怎么种大蒜
经常有菜友在朋友圈和后台留言，想让分享些不同菜的具体种植方法。
由于各种蔬菜的不同生长阶段图不好收集，一直拖着没进行这方面的分享。
毕竟我这边暂时也没法把所有的蔬菜都种上一遍，进行拍照。不过在想其他办法进行收集和解决这方面的问题。
若你在种的过程中有好的完整素材图可以拍照保留发给叫兽，会有惊喜红包酬劳以示感谢哦。
大蒜是众多菜品的点缀品，也可作为香料，炒菜时放一点蒜，各种蔬菜、肉菜的味道就会更加香味浓郁了。
并且它本身也能做菜，比如糖蒜头、大蒜小炒肉、蒜苗炒肉等。
今天就给亲们分享下大蒜的具体种植步骤，感兴趣的可以按照方法试着种种。
详情如下：
【适宜生长环境】
温度：喜冷凉，生长适宜温度12~25℃，但蒜瓣在3~5℃的低温下就能发芽，幼苗耐寒力强；
光照：喜阳，朝南阳台最好，东西朝向阳台也可以，天台、楼顶要注意遮阳，防止强光直射；
湿度：喜湿，怕旱；
土壤：喜欢疏松、排水及保水性好的土壤。若只为了采收蒜苗可用水培种植。
常见病虫害：叶枯病、蒜蛆、螨虫；
病虫害防治方法推荐这 2 篇文章：
《家庭种菜中常见的12种病虫害及防治方法》
《20种自制纯天然杀虫剂：好用无公害，阳台养花种菜不求人…》
大蒜的家庭种植有两种方式：土培和水培
土培：可以采收蒜苗、蒜苔、蒜头
水培：只能采收蒜苗
两种种植方法的具体步骤如下：
方式一：土培
【准备工作】
大蒜、种植容器（深约20厘米为宜）、混合有基肥且排水透气性好的培养土、小铲、喷壶等工具；
备注：
蒜种来源：在集贸市场、超市或网购买到大蒜坨，要表皮完好没有破损和腐烂的蒜（不要剥皮的，要带皮的哟）；
种植容器：容器深一点没事，只要蒜埋适宜深度即可；
培养土：可以网购适合种蒜的营养土，也可以自己配；播种前培养土要进行消毒，可防治病虫害的发生。
01
选种
▲
从蒜头上选择健壮、肥大的蒜瓣进行种植，剥去大蒜外皮（注意不要剥去蒜表层那像纸一样的皮）。
02
播种
（尖的那一面朝上，否则蒜苗就种反了）
▼
（盖上一层薄土）
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将挑出的蒜瓣插入土中，相互之间隔5-6cm左右，覆土约2厘米，轻轻压实不要种的太深，否则会导致出苗迟。然后就浇透水。
03
出芽
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大蒜出芽很快的，一般几天就出芽了。出芽后，若温度较低，可覆盖塑料膜或其他保温装
种蒜要不要晒太阳啊？
当然需要晒太阳啊，每种植物都是需要晒太阳的了，这样长的更快更好了，我家阳台上就有种葱种蒜了，长势非常好了
蒜喜阴还是喜阳
大蒜在生长期比较喜阴，但结蒜的时候又需要充足的光照。这种植物平时要注意遮阴，以免它的强光灼伤。需要注意的是，植株抽薹期需要长时间受光，每天要有13个小时的时间晒太阳，同时还要保持较高的温度，这样花芽和鳞芽才能分化，光照不足的话，植株只要茎叶会长得比较快。
大蒜是比较特殊的，它在生长期比较喜阴，但结蒜的时候又需要充足的光照，所以平时养殖时要注意遮阴，以免它的强光灼伤，在其抽薹期需要让它长时间受光。
大蒜在生长过程中对于光照条件的不是很高，在光照时间短且冷凉的环境下，比较适合其茎叶生长，如果是它的花芽和鳞芽分化时期，需要较高的光照条件，每天需要有13个小时以上的长日照。
大蒜平时是不太喜欢晒太阳的，因为大蒜里面有很多的水分，如果长时间在太阳下暴晒的话，它里面的水分会迅速的流失，从而出现萎蔫、发黑腐烂的情况。
大蒜虽然生长过程中不是很需要阳光，但是也不能没有阳光，尤其是在它结蒜的时期，如果没有充足的阳光照射，是无法保证其正常结蒜的。
大蒜不是喜水性植物，所以平时不需要太多的水分，除非在干旱季节，雨水比较稀少的时候，才需要浇点水，而且大蒜怕水涝，浇水不要浇太多，避免积水烂根。
大蒜虽然比较耐旱，但它的根系浅，吸收水分的能力比较弱，所以大蒜还是需要保持较高的土壤湿度，看到土壤干燥了就要浇水。
大蒜种植喜欢阳光吗
大蒜种植不能在太阳下暴晒，发芽期温度要低，但是大蒜成长期是需要光照。
蒜生活的环境条件
1．温度：大蒜是喜冷凉的作物,特别是发芽期和幼苗期适宜较低的温度.
发芽的始温为3～5℃,发芽及幼苗期最适温度为12～16℃.在0～4℃的低温下,经过30～40天就可以通过春化阶段.在花芽、鳞芽分化期适宜的温度条件为15～20℃,抽薹期为17～22℃,鳞茎膨大期为20～25℃.
2．光照：大蒜是长日照作物.【要多晒太阳,特别是该抽蒜薹和长蒜瓣的时候】
在通过春化阶段后,需要长日照才能抽薹,并促进鳞茎的形成.较强的光照可提高光合作用,但使叶片纤维增多.因此,培育蒜苗产品时,适宜弱光条件,在无光的条件下,可培育蒜黄.
3．水分：大蒜的叶面积小,表面有蜡质,具有耐旱的生态.但由于根系小,根毛少,吸收能力弱,所以要求的土壤湿度很严格.
在叶片旺盛生长期需水较多,要多浇水催秧催薹快长.
大蒜生育期空气湿度宜干不宜湿.
4．土壤营养：大蒜根系吸肥力差,故需要富含有机质、保肥、保水、通气良好的壤土栽培.
【需肥】大蒜需肥多又耐肥,施肥以氮肥为主,增施磷、钾肥可显著增产.大蒜对硫、铜、硼、锌等微量元素敏感,增施上述微量元素有增产和改善品质的作用.
【施肥】大蒜的根系弱、吸收力差,而需肥又多,根据这一特点,施肥时应本着多次、少量的原则,施肥后注意立即浇水,以利吸收.
至于盖塑料,如果为了保湿,可以多浇几次水；如果为了保温,蒜本身就是冬季作物,喜低温；所以没有必要盖塑料膜
盆栽种植大蒜的步骤和方法
大蒜可以在每年的春季和冬季进行种植，但不同地区栽种时间不同，大蒜的耐寒性较差，北方地区只能在春季种植，而南方地区气候温暖，春季和冬季都可以栽种大蒜。
栽种大蒜要选择向阳通风、地势平坦的田地，并将其深翻30厘米，清除其中的草根和石块，然后将田地暴晒一周的时间，再向其中泼洒腐熟的农家肥，等待肥料和土壤混合后进行栽种。
种植大蒜的过程中，要将完整的大蒜掰成蒜瓣，取其中颗粒较大的蒜瓣作为种子，然后将种子放入阳光下暴晒一天，再以尖端朝上的方式埋入土壤中，最后覆盖1厘米厚的土壤，并浇透水分。
