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香菜怕冻吗
1、香菜冬天不会冻死；香菜为两年生蔬菜，抗冻能力强，属于耐寒性比较强的蔬菜，冬季根系仍然成活。结冰后叶片会风干，稍加稻草等覆盖，如果进行地膜覆盖效果更好，第二年要及时收获，否则很快抽薹会失去商品价值。
2、香菜可以冻着吃，但是冷冻会破坏香菜的口感和营养。
3、香菜为两年生蔬菜，抗冻能力强，冬季根系仍然成活。结冰后叶片会风干，稍加稻草等覆盖，叶片就会保持整个冬季都新鲜。香菜习性：香菜性喜冷凉，气温高于20℃生长缓慢，高于30℃则停止生长。
4、香菜最好不要冷冻保存，因为冷冻的温度过低，会导致香菜冻坏，失去原有的而芳香气味，并且使香菜中的胡萝卜素、维生素和钙、铁等矿物质和其他营养物质被破坏，不利于人体吸收。
5、可以用保鲜袋装整根的香菜段，但是别忘了挤出空气，扎紧袋口。将分好类的香菜放进冰箱的冷冻室。
6、不建议将香菜放冰箱冷冻。z 2 新鲜香菜怎么冷冻 冷冻的温度太低，可能会冻坏香菜，不仅破坏营养物质，还影响口感，建议将香菜放在冰箱冷藏。
香菜冬天会冻死吗
香菜为两年生蔬菜，抗冻能力强，冬季根系仍然成活。结冰后叶片会风干，稍加稻草等覆盖，叶片就会保持整个冬季都新鲜。香菜习性：香菜性喜冷凉，气温高于20℃生长缓慢，高于30℃则停止生长。
环境温度低于-2度时就能冻死香菜，香菜较为耐寒，但只能耐-1度至2度的低温，在冬季养殖香菜时，需要将其放置在温暖的室内，避免植株被冻死，后期养护香菜时，需要根据土壤的干湿程度进行浇水，促进香菜健康生长。
香菜冬天较怕冻，但一般在零下5℃以上都可以安全过冬。在气温较低的地区香菜在上冻前可以提前浇一次水，配合施入有机肥，盖上稻草秸秆、草木灰，减轻霜冻天气的危害，在条件支撑的情况下，还可以搭建小拱棚。
几度能冻死香菜
环境温度低于-2度时就能冻死香菜。香菜（伞形科芫荽属植物）一般指芫荽（伞形科芫荽属植物），能耐-1℃至2℃的低温，适宜生长温度为17℃至20℃，超过20℃生长缓慢，30℃则停止生长。
香菜冬天不会冻死；香菜为两年生蔬菜，抗冻能力强，属于耐寒性比较强的蔬菜，冬季根系仍然成活。结冰后叶片会风干，稍加稻草等覆盖，如果进行地膜覆盖效果更好，第二年要及时收获，否则很快抽薹会失去商品价值。
香菜冬天较怕冻，但一般在零下5℃以上都可以安全过冬。在气温较低的地区香菜在上冻前可以提前浇一次水，配合施入有机肥，盖上稻草秸秆、草木灰，减轻霜冻天气的危害，在条件支撑的情况下，还可以搭建小拱棚。
冬天香菜放在外面会坏，香菜冬天一般不会冻死，但冬天温度低于零下1°时，香菜可能会冻死。香菜能耐-1℃至2℃的低温，适宜生长温度为17℃-20℃，超过20℃生长缓慢，30℃则停止生长。
看条件。我们江南种地里，肯定不会冻死。东北那里，冬天零下几十度，肯定会冻死。
同祥可以安全越冬。根据香菜产地香莱对温度的适应范围，一般是把它的生长盛期安排在春秋凉爽季节，进行早春播和早秋播种。在河北南部、黄淮地区还可进行晚秋播，利用幼苗的抗寒性进行越冬，翌春收获。
