粉条

22日,记者从济宁市食药监局了解到,目前食品快检中暂未发现问题粉条,如果市民有相关线索可拨打12331举报。

今年7月份,济南市公安局食品药品与环境犯罪侦查支队发现一批甲醛超标的粉条,当即会同槐荫公安分局开展侦查。8月26日,办案民警在西郊某处出租院落内将该犯罪窝点捣毁,当场抓获正在生产有毒有害粉条的嫌疑人3人,查扣工业明胶、工业甲醛等非食品生产原料一宗。随后,民警又在田欣苑小区某车库内再次查获被该团伙藏匿的工业明胶等原料4吨,同时根据小区监控,在古城新都小区抓获嫌疑人江某,并于9月26日在济南将团伙首脑邱某抓获归案。

经查,嫌疑人邱某、江某夫妇二人于2012年来到济南,从他人手中购入一家粉条加工厂,随后雇佣颜某某、付某某、孙某某等生产加工粉条。为牟取不法利益,该团伙将生产设备转移至西郊某出租院内,仅以六偏磷酸钠、海藻酸钠、工业明胶为原料,与热水按比例混合后生产粉条,同时使用工业甲醛作为防腐剂,日产量多时达5000余公斤。经依法检测,该窝点生产的粉条中,甲醛含量超标达400余倍、重金属铬含量超标200余倍。这些毒粉条除在本地销售外,还经物流运往东营、济宁、潍坊、莱阳、滨州等省内20余个县(市)销售,有记载销售额已达200余万元。

据济宁市食药监局食品流通监管科工作人员介绍,在近期济宁开展的“食品快检进市场”中,对群众购买集中的商场超市、农贸市场、批发市场中的生鲜肉、熟肉制品等进行了快检,粉条这类产品也经常被快检。检测项目主要是针对上述食品中的非法添加、有毒有害、药物残留等10余项进行快速检测。对快检发现的问题批次食品,济宁市食品药品监管局还将统一安排实验室检验。截至目前,快检中暂时未发现问题粉条,如果市民有相关线索可拨打12331举报。

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