27日，省食品药品监督管理局发布预防食用生鲜蜂蜜中毒的消费提示。
近期，个别地区发生食用未经加工处理的生鲜蜂蜜导致多人中毒死亡的情况，相关部门正在调查原因。为预防食用生鲜蜂蜜中毒，保障公众食品安全，省食品药品监督管理局发出消费提示：由于蜜蜂的蜜源植物种类较多、生长环境复杂，可能导致蜂蜜中含有有毒物质。
消费者食用未经加工处理的生鲜蜂蜜，有发生中毒的风险，严重时会导致死亡。建议消费者不要食用未经加工处理的生鲜蜂蜜，选择正规食品生产企业生产加工过的蜂蜜。
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