材料:蒜末10克,阳春面90克,葱花8克,芝麻油1大匙,酱油1大匙,乌醋少许,辣油少许。
做法:
1.将蒜末、酱油、芝麻油加入碗中一起拌匀。
2.取锅加水烧开后,放入阳春面用筷子搅动拌开,小火煮约1至2分钟。
3.把面捞起后将水分稍加滤干,倒入碗中,拌匀后洒上葱花,倒入少许乌醋、辣油提味即可。
材料:蒜末10克,阳春面90克,葱花8克,芝麻油1大匙,酱油1大匙,乌醋少许,辣油少许。
做法:
1.将蒜末、酱油、芝麻油加入碗中一起拌匀。
2.取锅加水烧开后,放入阳春面用筷子搅动拌开,小火煮约1至2分钟。
3.把面捞起后将水分稍加滤干,倒入碗中,拌匀后洒上葱花,倒入少许乌醋、辣油提味即可。
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