特种养殖历来是养殖户们关心的热点,也是电视、报刊等媒体关注的焦点,因为特种养殖给人们的印象是赚钱容易,短时间内可以获得暴利,是致富捷径,殊不知利 益往往是和风险联系在一起的,尤其是巨大的利益,风险自然加倍。更有这么一个认识,那就是特种养殖风险大,不好把控,或者说骗局多多等等,事实上,特种养 殖没有大家说的那么凶险,只要学会规避风险,特种养殖完全可以把控。
因为初期介入特种养殖其投资成本并不是很大,投资者在进入市场以前最好进行仔细的考量。首先,要进行市场调查。要了解这个品种的市场销售情况、销售 价格以及当前整体养殖情况。特种动物不像普通的猪牛羊等动物,其消费群体往往比较特定,短时间内很难迅速扩大,所以相对比较集中和固定。因此,绝大多数找 不准市场或者销路无门的养殖户,很可能因为销售问题无法解决而落得血本无归。而有些市场已经饱和的特种养殖项目,也已经缺乏再投资扩大的可行性。另外,特 养一定要考虑当地的实际环境,包括气候等因素,慎重选择饲养场所,一定要考虑品种的地域适应性,切忌盲目发展。
曾有一段时间,天上飞的,地上跑的,水里游的都成为特养的对象,像马鹿、梅花鹿、羊驼、野猪,孔雀、天鹅、锦鸡;蝎子、蜈蚣、土元、蚂蚁等等让人眼 花缭乱,应接不暇。发财的有,赔钱的也不少,原因呢?很多种,但关键的就那么几点,以鸵鸟养殖为例,在浙江省曾经有人创办了大型的鸵鸟特种养殖基地,资 金、场地、销售都没有大的问题,但是,南方的阴雨天气并不适应鸵鸟的生长,最后养殖户只有将基地移到了北方,这就是一个值得思考的例子。
另外,获得成功的关键是要充分掌握养殖技术的各个环节,哪怕是很细小的环节 。养殖技术掌握得如何,在很大程度上决定了特种养殖能否成功。由于特种 养殖的对象是一些特别的动物,大多数人对于新的养殖技术都不甚了解。一旦他们在特种养殖技术方面出现真空,就会有病乱投医。比如一些特种禽类养殖,其疾病 防治就只是参照鸡、鸭的防治方法。就大多数养殖户总结的经验而言,掌握特种养殖技术的途径大致有两条:一是参加与养殖项目有关的技术培训班接受正规培训; 二是先进行少量养殖,在已经掌握的经验基础上一边实践,一边学习,在总结中摸索提高。
最后要考虑养殖风险,养猪养鸡还有赔有赚,所以稳赚不赔的养殖项目是不可能存在的,风险和利益是共生的,既然想获得高收益,就得冒风险。投资者要充 分考虑特种养殖的风险,量力而行。不要因为看到天花乱坠的致富标语而丧失了警惕,幻想一夜致富,而陷入一些高价炒种卖种者的陷阱中。在投资以前,投资者可 以拜访成功的养殖者,向当地权威部门或者行业成功人士查询其可行性来确定风险大小。
特种动物养殖因为其行业、技术的特殊性导致它与常规养殖有不同的行业规律,遴选、培养和扩大就是其特点。在众多特养动物中,比如梅花鹿、特种野猪、 野山鸡以及肉鸽等等特种动物都得到了市场和消费者的认可。市场容纳的总量大了,这个行业的规模也随之扩大,而后再发展配套产品的深加工,有效地利用主、副 产品,加长产业链条,一方面提高产品抵御风险的能力,同时还可以提高产品更高的附加值。