蓝莓简介
蓝莓又名蓝梅、笃斯、笃柿、嘟嗜、都柿、甸果、笃斯越桔意为蓝色浆果,属杜鹃花科,越橘属植物。知起源于北美,多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色,故称为蓝莓。
蓝莓是低灌木,矮脚野生,颗粒小,含丰富花青素;第二种是人工培育蓝莓,能成道长至240cm高,果实较大,果肉饱满,改善了野生蓝莓的食用口感,增强了人体对花青素的吸收。
蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防内止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。主要优良品种有:巴尔德温、园蓝、粉蓝等。
蓝莓种植需要什么条件
蓝莓喜酸性土,寡肥,喜阳、喜湿,需储冷量。蓝莓适应性强,喜酸性土壤,一般要求土壤pH值为4.5-5.5;土壤应松软,有机质含量一般为8%-12%,喜湿润,抗旱性差。
蓝莓种植气候与气温
蓝莓开花期因气候和品种有明显的差异,在我国南方3月上、中旬开花,北方为4-5月;花期一般15-20天,最长达40天。
适合蓝莓种植的地理区域
蓝莓全球基本存在分布,主要分布在气候温凉阳光充足地区,如朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国大陆的黑龙江、内蒙古、吉林长白山地区,生长于海拔900米至2300米的地区,多见于针叶林、泥炭沼泽、山地苔原和牧场,也是石楠灌丛的重要组成部分。
蓝莓种植时间
蓝莓一年有两次生长高峰,第一次是在5-6月,第二次是在7月中旬至8月中旬,所以在这两个时间段种植比较合适。
蓝莓种植效益
种蓝莓效益很不错,目前蓝莓市场批发价大概在50元左右一斤,以亩产量1600斤左右计算,每亩产值可达8万元左右,除去成本,利润大概在2.5万元左右,蓝莓除了售卖鲜果,还可以做成蓝莓果酱、果干、酵素等深加工产品,因此种蓝莓市场前景广阔。
蓝莓种植方法与技术要点
蓝莓树一般直接购买三年生的优质种苗进行移植就好,最好在3-4月份进行移植,能增大树苗的成活率。蓝莓树喜湿喜阳,要浇足水,保证充足的阳光,蓝莓树就能正常生长了。在生长过程中也要及时修剪,除去弱、残、病枝。
杂草极易丛生和滥长,严重影响到蓝莓的正常生长,又易诱发病虫害或给病虫害防治带来困难,因此,有效控制杂草成为新建蓝莓园的主要管理工作之一。从建园经验看,必须采取综合防除措施,以非化学除草为主、除草剂为辅的方法把蓝莓园杂草控制在可控状态。