油麦菜种植时间
油麦菜是海外引进的蔬菜品种，我国一般可以在4月上旬到7月中旬播种，一般在北方地区冬天栽培，南方地区春天栽培很多，秋天9月左右播种，5月末收获。
油麦菜生长周期
油麦菜的生长周期在40-45天左右，也就是说从最初的定植到收获油麦菜需要40-45天。但是，也有适当延期或提前一周左右，是正常的现象。
油麦菜生长周期
浸种：油麦菜将种子放入15度左右的水中，浸泡24小时，取出种子放入冰箱冷藏，2到3天左右种子后出现白芽，大部分种子出芽后再播种。
种植：油麦菜把发芽的种子均匀撒在以前准备好的土壤上，一般15天左右不能使用的话就会成长，出现2、3片叶子成长的话就可以开始定植了。
油麦菜种植成本与利润
油麦菜栽培1亩的总成本投入约为1500元，栽培的主要成本是种子费、肥料费、农药费、栽培地租金、栽培所需的人工费。
种植一亩油麦菜的总收益在七千元到一万五百元之间。减去栽培成本，栽培1亩油麦菜可赚5000到85000左右，利润空间相当好。
油麦菜种植技术要点
1、选择优良品种：油麦菜类蔬菜有很多品种，应根据栽培季节选择适合当地气温和日照长度条件的品种。
2、重施有机肥料：油麦菜对土壤适应性广，但肥沃，富含有机质、保水保肥能力强的粘土，微酸性（pH值5-7）土壤容易高产。
3、适时移植：油麦菜适当进行密植，能够保证单位面积有一定数量的株数，可以提高产量。
4、追加速效肥料：油麦菜生长期短，生长量大，约35-50天可收获，需要氮素多。生长盛期油麦菜叶面积大，田间蒸腾量大，消耗水分多，需要浇水保持土壤湿润。
