芒果是什么味道的

芒果味道

芒果的品种很多，但其独特的味道、香味、口感都相差不多，其一般闻起来很香，吃起来像蜜一般甘甜，而且中间还有一个核。

自然成熟的芒果，购买时仔细闻表皮可以辨别香味，与催熟的芒果相比，自然成熟的香味更浓厚，个别催属芒果有异味，成熟的芒果有香味，尤其是芒果柄。

芒果食用起来非常好，里面的果肉多汁，而且很甜，肉质细腻且软嫩，而且食用以后还有利于人的身体健康。

芒果可以直接吃，但如果芒果是硬的，或者外皮青的，表示不成熟的芒果，就不能吃，但青芒果相反，它摸起来硬的，外皮青绿的，反而可以吃，吃的时候剥掉外皮就可以直接食用。

1、芒果奶昔：用芒果制作奶昔非常好吃，可以根据自己的需要准备纯牛奶和酸牛奶，可以准备200克芒果，准备好的芒果洗净后去掉水果皮，取水果肉，搅碎倒入牛奶即可。

2、芒果酱：用芒果做果酱也很好吃，把新鲜芒果洗净后去掉果皮，果肉放入料理机搅拌成泥状，取出后加入适量的冰糖腌制，3、4小时后直接放入干净的锅中加热煮，呈糊状即可。

芒果有益于胃，能起到止呕、止晕的效果，对眩晕、美尼尔综合征、恶心呕吐等有良好的治疗效果，能降低胆固醇、甘油三酯，常吃有助于预防心血管疾病。