自古以来，我国就是特别多的人喜爱喝茶，尤其是那些文人骚客。不过茶的种类也非常多，今天小编将为大家介绍一款名字叫做红雪茶的花茶饮品。红雪茶是一种来源于高原的茶品，异常珍贵。这种花茶又有着怎样的功效作用呢？跟着小编一起来详细了解一下吧。
红雪茶的功效与作用及禁忌
一、功效与作用
1、抗辐射
红雪茶中含有丰富的儿茶素和多酚类化合物，这些物质可以吸收人体内的放射性物质，也能减少人体对放射性物质的吸引，抗辐射作用十分明显，平时它最适合那些长期接触电脑或者辐射物质人群饮用。
2、预防癌症
红雪茶中不但含有儿茶素还含有一些茶黄素和茶红素，这些物质被人体吸收以后能预防基因突变，也能预防细胞癌变，同时它们还能抑制致癌物质亚硝酸胺的生成，因此平时多喝红雪茶能起到明显的防癌抗癌作用。
3、清热解毒
清热解毒也是红雪茶的重要作用，它能清理人体内的热毒，可以缓解肠燥便秘，更能预防多种上火症状的发生，另外平时冲泡饮用红雪茶能生津止渴也能润肺，它对人类的气管炎或者咳嗽等常见疾病也有一定的缓解作用。
4、清肝明目
清肝明目也是红雪茶的主要功效之一，它含有多种氨基酸和羊角衣酸以及鳞片酸还有雪茶酸等多种有益的营养成分，它们能滋养肝脏也能提高肝脏的解毒功能，另外红雪茶中还含有一些维生素A,它能提高视网膜功能，也能预防视力下降，经常饮用可以保护眼睛，减少多种眼科疾病的发生。
二、禁忌
女性来月经期间尽量的避免服用红雪茶。
红雪茶怎么喝
1、茶具
平时冲泡雪茶时一定要准备适合的茶具，他最适合用白陶瓷茶具或者透明的玻璃茶具来冲泡，这样冲入沸水以后可以让品茶者观赏到茶叶慢慢伸展的过程。
2、水温
平时冲泡雪茶时，水温的控制也特别重要，雪茶的奶泡性特别强，如果水温过低，不能让茶叶及时伸展，它含有的营养成分也很难析出，但是水温过高时，又会破坏血茶中含有的活性成分，所以平时冲泡雪茶最好，把水温控制在95度左右。
3、冲泡
平时冲泡雪茶时，一定要提前用热水把茶具温热一遍，然后再把雪茶放入的茶杯中，有1/3的开水，30秒以后把水倒掉不要，重新冲入开水，像茶杯中冲水时，要让水流沿杯壁慢慢浸入茶杯内部，这样可以看到茶叶翻滚的样子，而且也能让茶叶均匀受热，可以让泡出的茶汤味道更加诱人。
4、品饮
在雪茶冲泡好以后，可以直接品饮泡出的茶汤，但是茶汤倒出三分之二以后就要及时加入开水，第一次得到的茶汤往往色味比较重，第二泡和第三泡得到的茶汤滋味甘醇，回甘很浓，特别好喝。雪茶的奶泡性特别强，平时一次放入的茶叶可以反复冲泡7到8次，那么茶叶依然会有淡淡的香气存在。
红雪茶适宜人群
1.、高血脂和心血管疾病的人
红雪茶最大的功效就是它可以降低血液里面脂肪的含量，清除潜藏在血液里面的三酰甘油，然后提高有益胆固醇在我们人体内的含量。
2、办公室一族
长期在电脑前面工作，那么喝红雪茶再好不过了。它里面有着丰富的茶儿素，所以能够对抗人体内部的自由基，你想要延缓衰老不是梦想。
红雪茶的辨别方法
1、从外形上来看
真的红雪茶它的叶片色泽红亮，颜色纯净的犹如红葡萄酒。而且自身带有一股清香，你闻起来非常好闻。假的红雪茶它外表看上去是暗红色的，而且也没有什么清香的味道。
2、茶汤来看
真的红雪茶的茶叶在用开水冲泡开之后，色泽红亮，非常的好看，红色里面还有一点透亮的感觉。它的叶子在水里面像一株珊瑚一样绽放，美不胜收。但是假的红雪茶在开水里面不容易被泡开，更重要的是它的茶汤没有那么诱人，味道发苦，你尝一口就知道了。
想必大家通过上文中的叙述，对于红雪茶的了解又加深了不少。红雪茶真的是一种非常营养的茶饮品，在抗衰老、抗辐射、治疗三高等方面都有显著效果。但大家需要特别注意的是，女性朋友在月经期间是不能饮用的。
