柿子熟透了能吃吗

柿子熟透能否吃

熟透的柿子能吃，但不宜多吃，柿子含有较高的糖分以及鞣酸，多吃容易腐蚀牙齿、口腔，刺激肠胃，引发身体不适，同时柿子含有丰富的果胶，让人有饱腹感，如果多吃柿子，会影响正餐的进食量。

没有熟透的柿子中含大量鞣酸，是一种具有收敛作用的成分，会刺激到口腔中的触觉神经末梢产生兴奋，让嘴里有一种涩感，还会刺激肠胃，引起肠胃不适。

1、降气止咳：柿蒂对恶心呕吐、咳嗽不止及夜尿症等有较好的治疗效果.

2、降压止血、抗菌消炎：柿叶泡水，能增进人体新陈代谢，很能降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等。

3、甲状腺病人可以食用：柿子含丰富的碘，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处。

柿子可以去皮生吃，味道甜美口感很好，也可以做成柿饼来吃，具体做法如下：

柿子去皮，放入热水烫煮；晒柿子，每隔几天捏一次，第一次轻一点，第二次不要捏破皮，第三次力道大一些；装柿饼，一层皮一层柿饼，最后用柿皮盖住；过十几天就会长出白霜。