牛角大家应该都了解是什么，但说到吃牛角可能很多人都没有吃过。其实水牛角是一种比较常见的药材，不仅有极高的药用价值，还有很好的保健及养生功效哦！那么大家知道牛角到底有哪些好处吗？下面与小编一起来了解下吧！
牛角功效与作用及禁忌
清热、凉血、解毒。治热病头痛，壮热神昏，斑疹，吐衄，小儿惊风，喉痹咽肿。
1、《别录》：“疗时气寒热头痛。”
2、《日华子本草》：“煎，治热毒风并壮热。”
3、《纲目》：“治淋，破血。”
4、《陆川本草》：“凉血解毒，止衄。治热病昏迷，麻痘斑疹，吐血，衄血，血热，溺赤。”
5、《四川中药志》：“治风热头痛，喉头红肿，小儿惊风及吐血。
禁忌：
1、孕妇是不能服用水牛角的，非实热证不宜用水牛角，中虚胃寒者慎服水牛角;水牛角无毒性，仅有少数病人服用后出现消化道症状，如胃部不适、腹胀、腹泻、恶心等。亦有少数病人出现失眠。
2、水牛角性寒，非实热之证者不易服用。例如治疗出血，水牛角适用于热盛而迫血妄行的皮下血斑等多种出血。因脾气虚弱，脾不统血的皮下血斑、牙龈出血者，则不能用水牛角止血。
3、老病及自死之牛，服之损人。
牛角药用价值
1、治石淋，破血：牛角烧灰，酒服方寸匕，日五服。（《圣济总录》）
2、治出血：牛、羊角及蹄甲，洗净后，放入密闭容器里焚烧炭化，研成细粉过筛。内出血，每日三次，每次二克，口服；外出血，撒于患处。（内蒙古《中草药新医疗法资料选编》）
3、治赤秃发落：牛角、羊角（烧灰）等分。猪脂调涂。（《圣惠方》）
4、治喉痹肿塞欲死者：沙牛角，烧，刮取灰，细筛，和酒服枣许大，水调亦得。又小儿饮乳不快觉似喉痹者，亦取此灰涂乳上，咽下。（《海上集验方》）
5、治牛程攓肿痛，肿高突起，支脚难行，久则破裂，脓水相流：牛角尖（烧灰）、水龙骨、松香、轻粉各等分。共为末。牛骨髓调搽，虚弱者辣服十全大补汤。（《外科正宗》牛角散）
6、治蜂螫人：牛角烧灰，苦酒和，涂之。（《补缺肘后方》）
7、治血上逆心，烦闷刺痛：水牛角，烧末，酒服方寸匕。（《子母秘录》）
水牛角可以搭配什么服用
水牛角可以配大青叶：清热解毒，凉血化斑。水牛角与大青叶都是属于苦咸而寒，皆入心、胃等经，两者同时入药服用的话，可以入血、可大清心胃二经实热火毒以凉血化斑，对外感温病邪入营血的治疗效果是非常明显的，其实经常将水牛角和大青叶搭配起来适当的服用，还能够起到非常好的预防和治疗时毒喉痹、血热发斑等病症的作用，并且还有非常好的保健功效，可以有效的增强我们人体的抗病能力，对于我们人体的健康也是非常的有好处的。
牛角的食用方法
1、水牛角汤
材料：水牛角
做法：水牛角磨水服。每次1.5克，每天3次。
功效：对小儿高热有疗效。
2、水牛角祛雀斑方
材料：水牛角60克，升麻、羌活、防风各30克，白附子、白芷各15克，生地30克，川芎、红花、黄芩各15克，生甘草6克。
做法：将各药研成细末，蒸熟，作成小丸，每晚服10克，温开水送服。
功效：祛风清热，凉血散血，对治疗雀斑有效。
以上是小编为大家总结的关于牛角的食用价值，希望能够对大家有所帮助。水牛角不仅是一种很好的中药材，还可以搭配许多食材一起食用，这样的养生功效及药用价值也会更高哦！
