生姜是一种用途十分广泛的植物，而且生姜的独特之处在于，它的皮是凉性的，而种皮包裹下的部分确是热性的。所以我们在使用生姜的时候可以根据用途适当选择刮皮与否。红糖生姜水是常喝的，其实蜂蜜生姜水也是一个很好的选择。
蜂蜜生姜水的做法
材料：蜂蜜、生姜、开水。
做法：
1、生姜清洗干净，不用去皮，蜂蜜备好，原汁机选择硬果蔬。
2、生姜切小块，一块块的放入原汁机中榨汁。
3、打开出汁口，倒出出渣口的渣子。
4、将榨好的生姜汁，取一小勺放入杯中，加入开水。
5、晾到合适的温度加入适量蜂蜜即可。
蜂蜜生姜水的功效
1、长期喝蜂蜜生姜水，能够提高身体内的抗氧化水平，同时起到了很好的护肤作用，快速清除自由基，能够起到很好的美白、让肌肤更加红润的作用；
2、淡斑、美白的作用。蜂蜜生姜水长期坚持服用话，能够从一定程度上起到淡化老年斑的作用，可以是老年斑起到变浅、变小的作用，建议女性可以长期服用；
3、促进消化。一般在餐后的时候可以喝一杯蜂蜜生姜水，能够起到很好的增强肠蠕动的作用，同时也能够起到防止便秘的作用；
4、增强体质、预防感冒。蜂蜜生姜水能够起到很好的清除体内毒素的作用，同时也起到很好的御寒、预防感冒的作用，因此平时可以多喝一些。
蜂蜜生姜水的副作用
1、火气较旺的人群在长期饮用生姜蜂蜜水之后，会出现一些上火的情况。
2、早上空腹喝生姜蜂蜜水容易使体内酸性增加，本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等。
3、生姜不宜在夜间食用，其姜酚刺激肠道蠕动，白天可以增强脾胃作用，夜晚则成了影响睡眠伤及肠道的一大问题，故夜晚不宜食用。民间俗语云：早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜，是有一定道理的。
4、阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜，尤其是阴虚体质的人，绝对不能吃蜂蜜生姜水。
蜂蜜面膜的做法
1、蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀释后，每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用时按摩面部10分钟，使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。
2、甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加适量面粉调和后，制成面膜，每次在脸上敷20分钟左右，再用清水洗净，可使皮肤滑嫩，细腻。
3、蛋蜜膜：新鲜鸡蛋一只，蜂蜜一匙，将两者搅拌均匀，用软刷子涂刷在面部后进行按摩。待自然风干后，用清水洗净。每周再次，具有润肤去皱、益颜美容的功效。
4、葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，边搅拌加入面粉，调匀后敷面，10分钟后用清水洗去，油性皮肤常使用此法，能使皮肤滑润，柔嫩。
5、冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。
蜂蜜和生姜都是极具营养和功效的东西，两者搭配到一起，功效和意义又与单独使用不同。所以蜂蜜生姜水的功效作用以及它的一些副作用都是需要大家了解的。小编在这里还给大家介绍了几种用蜂蜜制作面膜的方法，不同的搭配会产生不同的惊喜哦。
