豆芽是一种食用价值很高的蔬菜，很多人都喜欢吃。以前想吃豆芽，都是用最原始的人工催芽法。而随着科技的进步，近些年出现了自动催芽的机器了，并且方便又省事，效率还比较高，深受人们的喜欢。
全自动豆芽机使用方法
1、泡豆:清洗一个小砂锅，种子200g(淘米的塑料盒一小盒)，用60℃水一碗，浸种4—6小时。不要加盖，过高的温度时间不宜太长。如果种子没有胀大到原来的2倍，可以延长时间，就是不能加盖。
2、安装并清洗豆芽机:用过几次的豆芽机每次生豆芽前都要清洗，尤其是把上次生豆芽后壁上黏黏滑滑的东西洗干净。
3、在豆芽机的供水箱内加1.5L洁净水。并放在阴暗温暇处待用。将泡好的豆种均匀橄在培育盘上.并放进保育箱中。将水箱放在培育盘上面然后加水目的是能施压在豆芽上，让豆芽长的更粗壮，口感更好。建议豆芽培育两天后再加压水箱且水箱水量不要超过0.5L以免太重，豆芽会长歪曲。
4、盖上上盖，套上遮阳布，通电工作。如室温>20度时，请拧到1档工作，如室温<20度时，则拧到2档工作，加温培育。一般四天左右就可以长到8-10cm长了。
全自动豆芽机结构及功能
1、多功能豆芽机箱体为保温、防水、防锈的复合彩钢板，内部框架为不锈钢材料，保温性好，防腐蚀。
2、独立电盘（电脑）控制器：智能化多屏显示，自动加温、恒温、箱体空气循环，还可实现高温报警、缺水报警，定时淋水、水箱温度显示、箱体温度显示、淋水时间显示等。
3、箱体：全新改进的水箱，可视化水位显示等，节水节能。
4、省时省力：使用该机器无须专人看管，一次调节后不需要更改任何设置，省时省力，豆芽生长效率高，长速度快，外观粗壮洁白，口感好，营养价值丰富。
全自动豆芽机的优势
全自动豆芽机生产的豆芽，使豆芽在人工控制的恒温的环境中，豆芽生长均匀一致，克服了手工生产豆芽时的上边叶大根长，周围和底短或不长，只有中间好的现象。减少烂芽现象。豆芽生长的烂芽现象多发生在培育后的三天左右，由于手工生产豆芽的周期长，易出现烂芽现象，然而采用豆芽机生产，三天左右豆芽已经成熟，可以采收食用，不会有烂芽现象发生。节省劳力，操作方便。将泡后的种子放进豆芽机育芽箱内，就不用管了，它会自动加温，自动淋水，经过3-3.5天时间就可生产出洁白脆嫩的豆芽。广泛适用于食堂、超市、饭店、宾馆、及农贸市场、部队生活中心等。
全自动豆芽机的其他妙用法
1、豆芽机还可以用于培养高档蔬菜。比如像那些香椿芽，韭菜，豌豆苗等等，也就是说，你可以用这豆芽机来培养家用蔬菜呢，而且这些蔬菜都是绿色无公害的。
2、豆芽机对水果有催熟的作用。如果想让水果更香甜一点，老熟一点的话，就可以用豆芽机来帮您。
3、豆芽机可以用来当空气加湿器。在冬天空气比较干燥的时候，豆芽机就可以派上用场了，除了做豆芽外，还可以当加湿器使用。
全自动豆芽机的使用方法其实不难，一般的说明书上面都有介绍，大家可以详情参考说明书。现在很多家用豆芽机都很受消费者的喜欢，随时想吃了都可以拿出来进行加工，并且这样的豆芽要比外面买的更放心。
