芹菜种植月份与季节

  芹菜这种植物在温度适宜的情况下一年四季都可以进行种植，不过最佳时间还是在每年的9-11月，基本都是采用播种或者分株的方式进行繁殖的。

  南北方种植时间：南北方种植芹菜时间是有一定的差异的，南方地区可在一年四季进行播种，北方地区最好在9-11月份进行播种。

  大棚栽种时间：芹菜在大棚中是可以在一年四季种植的，但前提是温度一定要控制好。

芹菜产地与种植月份

  芹菜在我国各个省份均有广泛种植，比较常见的产地有河南、云南、河北、内蒙古、宁夏、浙江、山东、山西、陕西等省份。

宁夏芹菜

  宁夏是中国芹菜之乡，在一年四季都可以进行种植芹菜，这里的芹菜特色是皮薄、柔嫩、味鲜、纤少，品质极佳。

辽宁芹菜

  辽宁芹菜可以在春秋季节进行种植，生长周期三个月左右，这里的芹菜营养价值高，有着清热除烦、平肝利水等功效。

山东芹菜

  山东盛产新泰芹菜，可以在2月份种植，收获期为5月份左右，这里的芹菜特点是质地细嫩、入口清脆无渣，口感极佳。

芹菜品种与种植月份

  芹菜这种蔬菜的品种并不多，一般都是根据叶柄的形态划分成本芹和洋芹两种。

本芹

  本芹指的是中国类型的芹菜，可以在9-11月种植，生长周期在三个月左右，这种芹菜的特点是茎秆较粗，口感香脆。

洋芹

  洋芹又称西芹，一年四季均可进行栽培，生长周期在90－100天左右，这种芹菜的特点是叶柄宽厚，单株叶片数多。